Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Business Commons

Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Discipline
Institution
Keyword
Publication Year
Publication
Publication Type
File Type

Articles 19351 - 19380 of 149081

Full-Text Articles in Business

Textbook Publishing For Secondary And Higher Education, Sherry Roberts, Lucy M. Matthews Jan 2023

Textbook Publishing For Secondary And Higher Education, Sherry Roberts, Lucy M. Matthews

Atlantic Marketing Journal

Given the number of high school and college students in need of textbooks, there is an opportunity for individuals interested in becoming textbook authors. The process begins with conducting research to determine the appropriate type of book and the market for that book. The research for secondary education includes understanding curriculum standards for the given subject. Understanding the market for the book is important to also determine the appropriate publisher for the proposed textbook. Next, it is time to prepare the items needed for the prospectus. These items include the table of content, end-of-chapter exercises, and likely a few chapters …


Manufacturing “Hits”: A Data-Driven Ai Approach To Releasing A Pop Song In 2022, Jessica Birk, Madhavi Chakrabarty Jan 2023

Manufacturing “Hits”: A Data-Driven Ai Approach To Releasing A Pop Song In 2022, Jessica Birk, Madhavi Chakrabarty

Atlantic Marketing Journal

Technology is radically transforming the music industry through the use of big data, artificial intelligence and machine learning algorithms. This paper presents a pilot study that examines the impact of data-driven approaches in creating, predicting, and marketing music. A machine learning algorithm is used to determine the optimal characteristics of the most popular songs and is used as the basis for creating the next song. Next, an AI technique was used to generate the inspiration of the instrumentation and lyrics of the song. Finally, a listener survey is used to determine the trend which included the mood, preference and context …


Minimizing The Ratchet Effect: Why Reciprocity Preserves Customer Satisfaction In Service Environments, Kyle A. Huggins, Val Larsen Jan 2023

Minimizing The Ratchet Effect: Why Reciprocity Preserves Customer Satisfaction In Service Environments, Kyle A. Huggins, Val Larsen

AMTP Proceedings 2023

This paper focuses on a fundamental problem for marketers: the ratchet effect. The ratchet effect occurs when actual service performance is perceived to be significantly higher than service expectations, causing dissonance and resulting consumer guilt. If left unattended, consumers relieve their guilt by increasing the perceived state of expectations for subsequent visits. Known as the ratchet effect, this causes a dilemma for the service business as they consistently strive to improve service performance. Using equity theory, our experimental study explores whether businesses can break the ratchet effect by providing mechanisms of reciprocity for consumers to respond at little or no …


Lohasian’S Cryptocurrency Adoption: Technology Acceptance Model In The Extended Theory Of Planned Behavior, Sooyeon Choi Jan 2023

Lohasian’S Cryptocurrency Adoption: Technology Acceptance Model In The Extended Theory Of Planned Behavior, Sooyeon Choi

AMTP Proceedings 2023

Economic growth is being fueled by the widespread acceptance of cryptocurrencies in numerous industries. LOHAS (Lifestyle of Health and Sustainability) is a growing consumer group that is concerned with sustainability and well-being. They are early adopters who look for the most recent data and cutting-edge technologies. LOHAS consumers frequently embrace and test new products early than their relatives or friends. Despite the fact that LOHAS consumers tend to be tech-savvy, empirical studies that look at LOHASians' adoption of technology have, as far as the author is aware, never been done. In light of this, this study investigates the psychological processes …


The Impact Of Covid-19 Pandemic On Islamic Health Insurance Market Returns: Empirical Evidence From Saudi Arabia, Mohamed Zakaria Fodol, Hakan Aslan Jan 2023

The Impact Of Covid-19 Pandemic On Islamic Health Insurance Market Returns: Empirical Evidence From Saudi Arabia, Mohamed Zakaria Fodol, Hakan Aslan

The Indonesian Capital Market Review

This study aims to identify the impact of COVID-19 on the Cooperative Health Insurance (CHI) Market in Saudi Arabia by applying the Event Study Methodology. The announcement of the first positive case of COVID-19 in Saudi Arabia, which the Ministry of Health announced on March 2, 2020, is the health event identified in this study. The daily price of 24 cooperative health insurance companies listed on the Saudi Stock Market (Tadawul) with the market index (TASI) for the same period (June 05, 2018 - March 30, 2020) was collected. The abnormal returns are calculated by using Capital Asset Pricing Model …


Financial Innovation And Restriction Hypothesis In The Banking Industry: Evidence From Asean- 5, Yosman Bustaman, Viverita Viverita, Margaretha Tp Lingga, Antonius P. Siahaan Jan 2023

Financial Innovation And Restriction Hypothesis In The Banking Industry: Evidence From Asean- 5, Yosman Bustaman, Viverita Viverita, Margaretha Tp Lingga, Antonius P. Siahaan

The Indonesian Capital Market Review

This study investigates the financial innovation impact on bank market power in ASEAN banking from 2008 to 2018. It uses income diversification as a representative of financial innovation. The im- pact of countries’ development of financial innovation on market power is measured by the number of ATM, internet, and cellular phone users. The data panel regression model reveals that diversified banks may enjoy higher market power. This result rejects the banking restriction activity hypothesis, which states that a bank that diversifies its income stream results in increased competition. A higher number of available ATMs and more internet users lowers the …


Assessing The Impact Of Financial Obstacles On Manufacturing Firm's Capacity Utilization: Bayesian Approach, Arab Dahir Hassan, Razim Ozcan Jan 2023

Assessing The Impact Of Financial Obstacles On Manufacturing Firm's Capacity Utilization: Bayesian Approach, Arab Dahir Hassan, Razim Ozcan

The Indonesian Capital Market Review

This study aims to investigate the relationship between financial obstacles and the capacity utilization of manufacturing firms. This study departs from previous studies in the literature by employing Bayesian linear regression analysis. The results demonstrate that financial constraints have a considerable negative effect on the capacity utilization of manufacturing enterprises, but access to credit lines has a positive effect. The sample consists of 1,494 private manufacturing firms in 31 Europe & Central Asian countries. Financial obstacles were perceived as the major impediment to business operations by 65% of the enterprises in the survey. Furthermore, 52% of enterprises in the sample …


Moderating Effects Of Likelihood To Use In-Store Technology In Grocery Stores: Perceived Value Of Retailtainment, Adesegun Oyedele, Fuat Firat, Monica Hernandez, Emily Goenner Munson Jan 2023

Moderating Effects Of Likelihood To Use In-Store Technology In Grocery Stores: Perceived Value Of Retailtainment, Adesegun Oyedele, Fuat Firat, Monica Hernandez, Emily Goenner Munson

Marketing Faculty Publications

The purpose of this study is the assessment of the moderating effects of consumers’ likelihood to use instore technologies on the relationship between retailtainment value and satisfaction with retailtainment in physical grocery stores. A questionnaire designed to test our model was administered to 332 undergraduate students. The data were analyzed using AMOS-SEM. The results show that perceived benefit, enjoyment, and unique values of retailtainment were significant in explicating satisfaction with retailtainment. Regarding the interaction effects of likelihood to use instore technology, the results reveal the positive relationship between human interactivity-instore, benefits, and unique values, and the dependent variable satisfaction with …


The War On Tenure, Deepa Das Acevedo Jan 2023

The War On Tenure, Deepa Das Acevedo

Faculty Articles

Legislative attacks on faculty tenure are proliferating at an alarming rate. Politicians seeking to abolish or restrict the practice argue that tenure encourages bad behavior and impedes warranted terminations, granting undeserving academics “jobs for life.” But does tenure really facilitate—much less incentivize—such undesirable outcomes? This Article marshals an original and unprecedented dataset of “tenured-terminations” as well as existing social science research to show that the likely answer to both questions is “No.”

Instead, the data suggest that tenure is largely operating as it should: as a form of “just cause” employment where cause for termination is difficult but not impossible …


Can Marketing Transcend Entrenched Gender Biases?, Thinh Nguyen Jan 2023

Can Marketing Transcend Entrenched Gender Biases?, Thinh Nguyen

Marketing Faculty Publications

Through a feminist lens, Maclaran and Chatzidakis (2022) challenge conventional assumptions about gender, emphasizing its performative nature shaped by social practices rather than inherent traits. This commentary extends analyses of key themes such as gender performativity, the male gaze, and subject-object binaries within marketing. It critiques how marketing strategies reinforce existing power imbalances and systemic biases rooted in historical narratives. The writing also reflects on media interpretations of gender issues through films like 'Turning Red' and 'Barbie'. By contextualizing gendered marketing within broader societal frameworks, this writing contributes to ongoing dialogues in media studies, sociology, and gender studies, highlighting the …


Is "Public Company" Still A Viable Regulatory Category?, George S. Georgiev Jan 2023

Is "Public Company" Still A Viable Regulatory Category?, George S. Georgiev

Faculty Articles

This Article suggests that the ubiquitous “public company” regulatory category, as currently constructed, has outlived its effectiveness in fulfilling core goals of the modern administrative state. An ever-expanding array of federal economic regulation hinges on public company status, but “public company” differs from most other regulatory categories in that it requires an affirmative opt-in by the subject entity. In practice, firms today become subject to public company regulation only if they need access to the public capital markets, which is much less of a business imperative than it once was due to the proliferation of private financing options. Paradoxically, then, …


The Public’S Companies, Andrew K. Jennings Jan 2023

The Public’S Companies, Andrew K. Jennings

Faculty Articles

This Essay uses a series of survey studies to consider how public understandings of public and private companies map into urgent debates over the role of the corporation in American society. Does a social-media company, for example, owe it to its users to follow the free-speech principles embodied in the First Amendment? May corporate managers pursue environmental, social, and governance (“ESG”) policies that could reduce short-term or long-term profits? How should companies respond to political pushback against their approaches to free expression or ESG?

The studies’ results are consistent with understandings that both public and private companies have greater public …


The Market For Corporate Criminals, Andrew K. Jennings Jan 2023

The Market For Corporate Criminals, Andrew K. Jennings

Faculty Articles

This Article identifies problems and opportunities at the intersection of mergers and acquisitions (M&A) and corporate crime and compliance. In M&A, criminal successor liability is of particular importance, because it is quantitatively less predictable and qualitatively more threatening to buyers than successor liability in tort or contract. Private successor liability requires a buyer to bear bounded economic costs, which can in turn be reallocated to sellers via the contracting process. Criminal successor liability, however, threatens a buyer with non-indemnifiable and potentially ruinous punishment for another firm’s wrongful acts.

This threat may inhibit the marketability of businesses that have criminal exposure, …


The Market-Essential Role Of Corporate Climate Disclosure, George S. Georgiev Jan 2023

The Market-Essential Role Of Corporate Climate Disclosure, George S. Georgiev

Faculty Articles

This Article focuses on capital market efficiency as an often-downplayed legal rationale for mandating corporate climate disclosure, and explores it alongside the notion of investor demand, which has assumed a prominent and, increasingly, contested role in debates on climate disclosure. Because market efficiency (encompassing both securities price accuracy and overall capital market allocative efficiency) is generally unobservable, many commentators have instead emphasized the highly visible investor demand for climate-related disclosure as evidenced by shareholder proposals, voting behavior, stewardship policies, and public statements. Unfortunately, investor demand can be disputed, fairly or unfairly, because investor preferences are heterogeneous, dynamic, and difficult to …


Disclosure Procedure, Andrew K. Jennings Jan 2023

Disclosure Procedure, Andrew K. Jennings

Faculty Articles

Securities disclosure is a human process. Each year, public companies collectively spend over fifteen million hours producing disclosures that undergird an equities market with tens of trillions in market capitalization. The procedures they follow in doing so affect whether their disclosures contain misstatements or omissions—errors that can cause trading losses for investors, and litigation for issuers. Yet despite the importance of the disclosures that firms produce, the literature says little about how they do it, including whether they are spending too much, too little, or just enough on their disclosure procedures. To fill that gap, this Article uses original surveys …


นวัตกรรมโมเดลการจัดการกระบวนการผลิตในธุรกิจเครื่องดื่มชาที่มีการฆ่าเชื้อเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาโดยใช้หลักการแบบลีน บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุและอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง, ชนกพร กลิ่นโสภณ Jan 2023

นวัตกรรมโมเดลการจัดการกระบวนการผลิตในธุรกิจเครื่องดื่มชาที่มีการฆ่าเชื้อเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาโดยใช้หลักการแบบลีน บัญชีต้นทุนการไหลวัสดุและอินเทอร์เน็ตของสรรพสิ่ง, ชนกพร กลิ่นโสภณ

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

ปัจจุบัน SMEs มีบทบาทสำคัญทางเศรษฐกิจ ทั้งในด้านการจ้างงาน การพัฒนานวัตกรรมและการเพิ่มขีดความสามารถในการแข่งขันของประเทศ การศึกษาชิ้นนี้ มุ่งเน้น SMEs ผู้ผลิตเครื่องดื่มชาขนาดย่อมที่พบว่าต้องเผชิญกับอุปสรรคต่างๆ มากมายที่ส่งผลกระทบต่อการทำกำไรและการอยู่รอดของธุรกิจ โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ด้านประสิทธิภาพในกระบวนการผลิต และต้นทุนการผลิต การศึกษาครั้งนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อพัฒนานวัตกรรมกระบวนการผลิตสู่การจัดจำหน่ายที่มีประสิทธิภาพ ซึ่งเป็นการวิจัยแบบทดลองโดยทำการเก็บข้อมูลเชิงคุณภาพและข้อมูลในกระบวนการผลิตของธุรกิจผู้ผลิตเครื่องดื่มชาพร้อมดื่มที่มีการฆ่าเชื้อเพื่อยืดอายุการเก็บรักษาขนาดย่อมจำนวน 3 บริษัทในพื้นที่กรุงเทพมหานครและปริมณฑลเพื่อนำมาวิเคราะห์ตามแนวคิดลีนและบัญชีต้นทุนการไหลวัสดุและดำเนินการระบุปัญหาด้วยการระดมสมองจากการทำ Kaizen Workshop จากนั้นนำเสนอแนวทางแก้ไขโดยการจัดทำเครื่องมือตามหลักการ Standard Work และเครื่องควบคุมอุณหภูมิไร้สาย จากนั้น ผู้วิจัยดำเนินการทดสอบผลการปรับปรุงกระบวนการโดยพิจารณาการแก้ปัญหา 2 เรื่องคือระยะเวลาการทำงานรวมและต้นทุนการผลิตรวมและต้นทุนของเสียในกระบวนการ ผลการศึกษาพบว่าการทดสอบประสิทธิภาพเครื่องควบคุมอุณหภูมิสามารถควบคุมอุณหภูมิได้ตามเกณฑ์การทดสอบและผลการแก้ไขปัญหาในสายการผลิตทำให้ภายหลังการปรับปรุงสามารถลดระยะเวลากระบวนการผลิตรวมในบริษัท A, B และ C ได้ 21.4%, 21.9% และ 21.8% ตามลำดับและพบว่าสามารถลดต้นทุนของเสียในบริษัท A, B และ C ลงได้ 30.9%, 61.6% และ 34.3% ตามลำดับ จากนั้นนำเสนอนวัตกรรมผลิตภัณฑ์ที่เป็นแพลตฟอร์มสำหรับผู้ประกอบการในการใช้ควบคุมความสูญเสียภายในกระบวนการผลิต โดยผลการทดสอบกับผู้ใช้งานตัวอย่างจำนวน 30 คนซึ่งเป็นผู้ประกอบการ ผู้จัดการและหัวหน้างานในสายการผลิต พบว่านวัตกรรมผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเป็นที่ยอมรับและมีความง่ายต่อการใช้งาน


นวัตกรรมระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ, ประภารัตน์ อัศวเนตรมณี Jan 2023

นวัตกรรมระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ, ประภารัตน์ อัศวเนตรมณี

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การศึกษาในครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษาศักยภาพการตลาดของผลิตภัณฑ์รังนก 2) พัฒนาคิวอาร์โค้ดชีวภาพ ที่สามารถติดลงบนพื้นผิวรังนก มีความปลอดภัย สามารถตรวจสอบย้อนกลับแหล่งที่มาของรังนกด้วยการสแกนผ่านสมาร์ตโฟน และให้ผลในการตรวจสอบที่ถูกต้อง แม่นยำกว่า ซึ่งจะช่วยเพิ่มโอกาสในการขายรังนก 3) ศึกษาการยอมรับนวัตกรรมคิวอาร์โค้ดชีวภาพเพื่อระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนก และ 4) ศึกษาความเป็นไปได้ในการนำต้นแบบคิวอาร์โค้ดชีวภาพมาใช้ประโยชน์เชิงพาณิชย์ จากการทบทวนวรรณกรรม ทำให้เกิดแนวคิดในการพัฒนา และการผลิตชุดต้นแบบระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ ได้รับการพัฒนาโดยใช้กระบวนการ พัฒนาผลิตภัณฑ์ใหม่ (NPD) ตามขั้นตอน Stage Gate ระบบเลือกใช้ 7 เทคโนโลยีเป็นองค์ประกอบสำคัญในการพัฒนาระบบคือ เทคโนโลยีคิวอาร์โค้ด, เทคโนโลยีด้านวัสดุชีวภาพ, เทคโนโลยีการพิมพ์ Inkjet, เทคโนโลยี GPS, เว็ปเทคโนโลยีบนเครื่องข่ายอินเตอร์เน็ต, เทคโนโลยี Cloud และเทคโนโลยีสมาร์ทโฟน ทั้งหมดเพื่อผลิตเป็นระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ ที่เพิ่มประสิทธิภาพด้านการป้องกันการปลอมแปลง และสามารถตรวจสอบย้อนกลับได้แม้รังนกไม่ถูกบรรจุในบรรจุภัณฑ์ จากแนวคิดของนวัตกรรมระบบตรวจสอบยัอนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ นำไปสู่การทดสอบการยอมรับนวัตกรรม ด้วยการวิจัยแบบผสมผสานคือ การวิจัยเชิงคุณภาพ โดยการสัมภาษณ์เชิงลึก กับกลุ่มตัวอย่างเกษตรกรฟาร์มนกแอ่น ซึ่งเป็นผู้นำเข้ารังนกสู่ห่วงโซ่อุปทานของอุตสาหกรรม และการวิจัยเชิงปริมาณด้วยการเก็บแบบสอบถามผ่านช่องทางออนไลน์ กับกลุ่มตัวอย่างผู้บริโภค ที่มีประสบการณ์ซื้อวัตถุดิบอาหารพรีเมียม ผลการวิจัยพบว่ากลุ่มตัวอย่างทั้งสอง แสดงความตั้งใจในการยอมรับนวัตกรรมระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ การศึกษาเพื่อประเมินความเป็นไปได้ในการนำระบบตรวจสอบย้อนกลังรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพ มาใช้งานเชิงพาณิชย์ โดยการประเมินด้านเทคโนโลยี การตลาด และการเงิน พบว่ามีความเหมาะสมที่ผู้ศึกษาจะนำนวัตกรรมมาใช้งานเชิงพาณิชย์ ด้วยการเลือกใช้วิธี Spin-off เพื่อทำตลาดเอง เนื่องจากผู้ถือครองนวัตกรรมมีความพร้อมในทุกด้านจากการประเมิน ทั้งนี้ระบบตรวจสอบย้อนกลับรังนกด้วยคิวอาร์โค้ดชีวภาพควรใช้วิธีการแจ้งลิขสิทธิ์ และจดทะเบียนเครื่องหมายทางการค้าเพื่อขอรับความคุ้มครองทรัพย์สินทางปัญญา จากการประเมินทางการเงินพบว่า ระยะเวลาคืนทุนของโครงการคือ 2 ปี 4 เดือนค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) เท่ากับ 4,914,697.73 บาท และอัตราผลตอบแทนที่แท้จริง (IRR) จากการลงทุนเท่ากับ ร้อยละ 186.8%


การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาแอปพลิเคชันเพื่อจำลองตัวแทนเสมือนสัตว์เลี้ยงเพื่อตอบโจทย์ความรู้สึกผูกพันและความคิดถึงสำหรับผู้ที่เลี้ยงสัตว์, กุลนันท์ พันธุ์อนุกูล Jan 2023

การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาแอปพลิเคชันเพื่อจำลองตัวแทนเสมือนสัตว์เลี้ยงเพื่อตอบโจทย์ความรู้สึกผูกพันและความคิดถึงสำหรับผู้ที่เลี้ยงสัตว์, กุลนันท์ พันธุ์อนุกูล

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การศึกษานี้เพื่อจำลองตัวแทนเสมือนสัตว์เลี้ยง เพื่อตอบโจทย์ความรู้สึกผูกพันและความคิดถึงสำหรับผู้ที่เลี้ยงสัตว์ โดยใช้เทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence : AI) ที่หลากหลาย ตั้งแต่การประมวลผลภาพ การสร้างภาพเสมือน การรู้จำอารมณ์ไปจนถึงการประมวลผลภาษาธรรมชาติ สามารถใช้ร่วมกันเพื่อสร้างโมเดลสัตว์เสมือนจริงที่มีลักษณะสมจริงทั้งรูปลักษณ์ภายนอก พฤติกรรม บุคลิก การแสดงออกทางอารมณ์ และการสื่อสารกับมนุษย์ ซึ่งจากวิวัฒนาการของเทคโนโลยีที่รวดเร็วและพัฒนาในทุกวันจะทำให้เราสามารถมีปฏิสัมพันธ์กับสัตว์เลี้ยงเสมือนได้ราวกับว่าเป็นสิ่งมีชีวิต งานวิจัยนี้ได้กล่าวถึงการสํารวจและวิเคราะห์พฤติกรรม รวมถึงความต้องการ ในการใช้แอปพลิเคชันของกลุ่มตัวอย่าง ได้แก่ กลุ่มคนเลี้ยงสุนัขและแมวในประเทศไทยที่มีความรักและความผูกพันกับสัตว์เลี้ยง ที่ต้องการมีตัวแทนสัตว์เลี้ยงที่สามารถมีปฏิสัมพันธ์ได้ในทุกที่ทุกเวลา จำนวนทั้งสิ้น 347 คน โดยกลุ่มตัวอย่างได้ให้ความสนใจใช้แอปพลิเคชันเพื่อจำลองตัวแทนเสมือนสัตว์เลี้ยง เพื่อตอบโจทย์ความรู้สึกผูกพันและความคิดถึงสำหรับผู้ที่เลี้ยงสัตว์ที่ระดับปานกลางถึงมากที่สุด คิดเป็นร้อยละ 72.2


The Managerial Factors Influencing The Retention Of Firms' It Capability, With Some Global Implications, Jinho Kim, Kayoung Park, Timothy Komarek, Li Xu Jan 2023

The Managerial Factors Influencing The Retention Of Firms' It Capability, With Some Global Implications, Jinho Kim, Kayoung Park, Timothy Komarek, Li Xu

Mathematics & Statistics Faculty Publications

Researchers have explored firms’ IT capability and its effects on business performance, yet the factors influencing the long-term retention of this capability have not been fully investigated. Therefore, our study examines what managerial and financial factors influence the retention of firms’ IT capability by utilizing survival analysis. The results show that IT executives’ managerial power does not contribute to retaining the firms’ IT capability. However, the change of IT managers can introduce fresh insights and expertise to an organization, enabling firms to maintain their IT capability, and the degree of retaining IT competency in firms can vary based on industry-specific …


Determining The Effectiveness Of Rosemary Essential Oil On The Shelf Life Of Ground Beef Under Different Lighting Conditions, Jordan T. Looper, Kelly R. Vierck Jan 2023

Determining The Effectiveness Of Rosemary Essential Oil On The Shelf Life Of Ground Beef Under Different Lighting Conditions, Jordan T. Looper, Kelly R. Vierck

Discovery, The Student Journal of Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences

This study determined the effectiveness of rosemary extract on the shelf life of ground beef patties under different retail display conditions. Ground beef patties were produced from an 85%:15% blend (lean:fat). Patties were formed from batches of control or amended with rosemary extract. Patties were individually packaged using overwrap. Groups were assigned into one of two lighting groups (3000K and 3500K). Patties were placed in a simulated retail display for 5 d under continuous lighting and rotated once a day. Lipid oxidation and color samples were taken each day. Relating to lipid oxidation, there was no three-way interaction between display …


Instructions For Authors, Discovery Editors Jan 2023

Instructions For Authors, Discovery Editors

Discovery, The Student Journal of Dale Bumpers College of Agricultural, Food and Life Sciences

No abstract provided.


Scaling Up Actions To Empower Women For The Ocean Decade : Joint 2022 United Nations Ocean Conference Side Events Report, World Maritime University Jan 2023

Scaling Up Actions To Empower Women For The Ocean Decade : Joint 2022 United Nations Ocean Conference Side Events Report, World Maritime University

Reports

No abstract provided.


Three Essays On Health, Food, And Agricultural Economics, Saber Feizy Jan 2023

Three Essays On Health, Food, And Agricultural Economics, Saber Feizy

Theses and Dissertations--Agricultural Economics

This dissertation comprises three distinct but interrelated projects that explore the intersection of agriculture, nutrition, and economics. The first project investigates the impact of Community Supported Agriculture (CSA) food programs on the health outcomes of its participants. Using fixed effects models and a matching algorithm, the study finds that while conventional fixed effects models indicate a significant effect of CSA participation on diet-related medical expenditures, our modified time-heterogenous fixed effects model did not find a meaningful effect. The results of the matching method are consistent with those of our modified model.

The second project examines racial disparities in the prevalence …


How Do Sustainability Stakeholders Seize Climate Risk Premia In The Private Cleantech Sector, Lingyu Li, Xianrong Zheng Jan 2023

How Do Sustainability Stakeholders Seize Climate Risk Premia In The Private Cleantech Sector, Lingyu Li, Xianrong Zheng

Information Technology & Decision Sciences Faculty Publications

This paper explores the strategies and practices of capturing climate risk premia for venture capital (VC) fund managers and entrepreneurs in the private cleantech sector. It also examines the impact of the feed-in tariffs (FITs) policy on the management of cleantech investments. It is shown that a longer investment period, less investment capital in cleantech investment management strategies, and optimistic climate risk management practices will help investors to better capture climate risk premia. In fact, the FITs policy will give rise to VC fund managers and entrepreneurs having a positive view regarding the prospects of the cleantech sector, motivating them …


Hired By A Machine: Can A New York City Law Enforce Algorithmic Fairness In Hiring Practices?, Lindsey Fuchs Jan 2023

Hired By A Machine: Can A New York City Law Enforce Algorithmic Fairness In Hiring Practices?, Lindsey Fuchs

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

Workplace antidiscrimination laws must adapt to address today’s technological realities. If left underregulated, the rapidly expanding role of Artificial Intelligence (“AI”) in hiring practices has the danger of creating new, more obscure modes of discrimination. Companies use these tools to reduce the duration and costs of hiring and potentially attract a larger pool of qualified applicants for their open positions. But how can we guarantee that these hiring tools yield fair outcomes when deployed? These issues are just starting to be addressed at the federal, state, and city levels. This Note tackles whether a new city law can be improved …


Money Creation And Bank Clearing, Nadav Orian Peer Jan 2023

Money Creation And Bank Clearing, Nadav Orian Peer

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

Like many other countries, the U.S. money supply consists primarily of deposits created by private commercial banks. How we understand bank money creation matters enormously. We are currently witnessing a debate between two competing understandings. On the one hand, a long-standing conventional view argues that bank money creation originates in individual market transactions. Based on this understanding, the conventional view narrowly limits the scope of banking regulation to market failure correction. On the other hand, authors in a new legal literature emphasize the public aspects of bank money creation, characterizing it as a “public franchise,” a “public-private partnership,” and part …


Exploring Financial Data Protection And Civil Liberties In An Evolved Digital Age, Amanda Lindner Jan 2023

Exploring Financial Data Protection And Civil Liberties In An Evolved Digital Age, Amanda Lindner

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

There is no comprehensive financial privacy law that can protect consumers from a company’s collection sharing and selling of consumer data. The most recent federal financial privacy law, the Gramm-Leach-Bliley Act (“GLBA”), was enacted by Congress over 20 years ago. Vast technological and financial changes have occurred since 1999, and financial privacy law is due for an upgrade.

As a result, loopholes exist where companies can share financial data without being subject to laws or regulations. Additionally, federal financial privacy related laws provide little to no recourse for consumers to self-remediate with litigation, also known as a private right of …


Gamestopped: How Robinhood’S Gamestop Trading Halt Reveals The Complexities Of Retail Investor Protection, Neal F. Newman Jan 2023

Gamestopped: How Robinhood’S Gamestop Trading Halt Reveals The Complexities Of Retail Investor Protection, Neal F. Newman

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

Should brokers have the unfettered right to restrict investor trading? GameStop, a brick-and-mortar video game retailer, had been experiencing declining revenues since 2016. However, GameStop saw its share price climb almost 1000 percent in the span of a one- week period from January 21, 2021 to January 27, 2021 due to retail investors buying significant amounts of GameStop shares during that period. Melvin Capital, a hedge fund, ended up losing billions as they were betting that GameStop shares would lose value instead of increase—a practice referred to as short selling. On January 28, 2021, brokers inexplicably halted trading on GameStop …


Without Reservation: Ensuring Uniform Treatment In Bankruptcy While Keeping In Mind The Interests Of Native American Individuals And Tribes, Connor D. Hicks Jan 2023

Without Reservation: Ensuring Uniform Treatment In Bankruptcy While Keeping In Mind The Interests Of Native American Individuals And Tribes, Connor D. Hicks

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

The Bankruptcy Code (“Code”) exists as a mechanism for good faith debtors to discharge debts and seek a “fresh start” in life and finance. 11 U.S.C. § 106(a) ensures that not only are all debtors treated uniformly, but that all creditors, including governmental creditors which may otherwise enjoy immunity from suit, are equally subject to the jurisdiction of Bankruptcy courts and bound to the provisions of the Code.

However, a recent circuit split has demonstrated one niche yet significant instance in which a debtor may not receive the same treatment as their counterparts. While § 106 contains an express waiver …


The Battle With Big Tech: Analyzing Antitrust Enforcement And Proposed Reforms, Youngjae Lee, Morgan Hagenbuch Jan 2023

The Battle With Big Tech: Analyzing Antitrust Enforcement And Proposed Reforms, Youngjae Lee, Morgan Hagenbuch

Fordham Journal of Corporate & Financial Law

No abstract provided.