J Mich Dent Assoc January 2024,
2024
American Dental Association
J Mich Dent Assoc January 2024
The Journal of the Michigan Dental Association
Every month, The Journal of the Michigan Dental Association brings news, information, and features about Michigan dentistry to our state's oral health community and the MDA's 6,200+ members. No publication reaches more Michigan dentists!
The January issue sets the foundation for Children’s Dental Health Month in February, the reader will find the following original content:
- A cover commentary on Pediatric Dentistry
- A feature article on “Silver Diamine Fluoride as a Caries Management Option for the Young Child”.
- A feature on “Considerations Concerning Obesity-Related Education for Parents of Young Children”.
- Professional advice commentary on “Staying Focused on a Moving Target: Coping …
Assessing Performance Optimization Strategies In Cloud-Native Environments Through Containerization And Orchestration Analysis,
2024
Georgia Southern University
Assessing Performance Optimization Strategies In Cloud-Native Environments Through Containerization And Orchestration Analysis, Daniel E. Ukene
College of Graduate Studies: Theses & Dissertations
This thesis comprises three distinct, yet interconnected studies addressing critical aspects of web infrastructure management. We begin by studying containerization via Docker and its impact on web server performance, focusing on Apache and Nginx hosted on virtualized environments. Through meticulous load testing and analysis, we provide insights into the comparative performance of these servers, adding users of this technology know which webservers to leverage when hosting their webservice along alongside the infrastructure to host it on. Next, we expand our focus to examine the performance of caching systems, namely Redis and Memcached, across traditional VMs and Docker containers. By comparing …
Explaining Variation In Adoption Of Organizational Innovation: A Social Network Approach,
2024
California State University, Sacramento
Explaining Variation In Adoption Of Organizational Innovation: A Social Network Approach, Pooria Assadi
Journal of International Technology and Information Management
This article draws from the social network theory and examines how a social network approach can contribute to our understanding of the variation in the adoption of innovative, organization-wide information systems that can help businesses achieve sustainable competitive advantage. It highlights how the extant explanations for the adoption of information systems are limited in the way that they primarily assume organizations make innovation adoption decisions in isolation. It does so by building on growing research which recognizes that organizations are not isolated from one another; rather, they are interrelated through their inter-organizational networks which provide unique learning opportunities that are …
Competencies And Capabilities As Determinants Of Digital Entrepreneurship: An Empirical Validation,
2024
Nova Southeastern University
Competencies And Capabilities As Determinants Of Digital Entrepreneurship: An Empirical Validation, Arvind Gudi, Ravi Chinta, Alan Jin
Journal of International Technology and Information Management
This study aims to examine the influence of digital competencies and awareness of digital capabilities on digital entrepreneurial drive in the pre-startup stages of hi-tech businesses. Based on primary data from a sample of 357 respondents, we tested the hypothesized relationships for direct and interactive effects on digital entrepreneurial drive. Our results show that digital competencies and awareness of digital capabilities influence entrepreneurial aspiration and commitment in the pre-startup phase. We use the digital entrepreneurship framework by Recker and von Briel (2019) as the theoretical foundation and demonstrate a novel approach to expand the dimensions of digital enabler, digital outcome, …
What Can We Learn From A Co-Creation Journey For A Quick Scan Digital Transformation Maturity Assessment Tool For Development Ngos?,
2024
HU University of Applied Sciences Utrecht
What Can We Learn From A Co-Creation Journey For A Quick Scan Digital Transformation Maturity Assessment Tool For Development Ngos?, Anand Sheombar
Journal of International Technology and Information Management
This paper describes the approach and lessons learned from a co-creation process with Dutch development NGOs to create a practical and easy-to-use assessment tool for practitioners to assess the organisation's maturity level of digital transformation. For this study, we applied a design science research methodology, specifically a six-step co-creation approach suitable for developing maturity models. The digital maturity assessment tool (quick scan) created is a domain- specific digital transformation maturity tool for development NGOs rather than a generally applicable tool. This artefact was evaluated using an eight-point Requirements framework for the development of digital maturity assessment tools. By developing a …
Staff Matters: Are There Risks To Using Ai In Our Practice?,
2024
HRM Services
Staff Matters: Are There Risks To Using Ai In Our Practice?, Jodi Schafer Sphr, Shrm-Scp
The Journal of the Michigan Dental Association
As your practice adopts AI for hiring processes, it brings efficiency but also potential pitfalls. The increasing use of AI, such as ChatGPT, streamlines tasks like resume screening, but caution is essential. Recent executive orders emphasize safety assessments and civil rights in AI. The Equal Employment Opportunity Commission focuses on transparency and consent in recruitment AI use. Legal compliance is vital to prevent discrimination; criteria like education and experience must be applied consistently. Additionally, employee monitoring AI requires careful implementation, ensuring transparency and human oversight. While AI offers benefits, its workplace integration demands careful consideration, testing, and ongoing evaluation.
Will The Scarcity Of Ai-Designed Clothing Influence Consumers To Purchase?,
2024
Chungnam National University
Will The Scarcity Of Ai-Designed Clothing Influence Consumers To Purchase?, Dooyoung Choi, Ha Kyung Lee
STEMPS Faculty Publications
This study explores how perceived scarcity of AI-designed clothing influences purchase intention, mediated by perceived monetary value. Fashion involvement's moderating role is also examined. Participants (N = 311), sourced from Amazon Mechanical Turk, watched an AI clothing design video, and evaluated a jacket that is designed by AI. Responses on perceived scarcity, monetary value, purchase intentions, and fashion involvement were collected using Likert scales. Analyzing data with SPSS 28.0 and the PROCESS Macro Model 8 with 5,000 bootstrap samples suggested that although the scarcity of an AI-designed clothing alone may not significantly increase purchase intentions, fashion brands can leverage the …
Enhancing Marketing Education Through Gamification: Learners’ Characteristics And Motivation In Gamification Strategies,
2024
Illinois State University
Enhancing Marketing Education Through Gamification: Learners’ Characteristics And Motivation In Gamification Strategies, Jagannath Kharel
Theses and Dissertations
The study investigates how the personality traits of marketing students influence their engagement with gamification elements and the resulting learning outcomes. Additionally, it explores how gamification, guided by Self-Determination Theory, enhances these outcomes, and motivates university marketing students. One hundred eleven respondents participated, testing eight hypotheses: seven examined the Big Five traits' influence on attitudes and engagement. At the same time, the final used the self-determination framework to analyze motivation in gamification. Respondents with openness and extraversion favored using gamified learning materials, with no gender differences observed. The study found that gamified learning elements, such as rewards, feedback, levels, challenges, …
Business Models Of Multisided Platforms For In-Destination Tours And Activities: A Morphological Analysis Approach,
2024
Edith Cowan University
Business Models Of Multisided Platforms For In-Destination Tours And Activities: A Morphological Analysis Approach, Jafar Bapiri, Kourosh Esfandiar, Peter O’Connor
Research outputs 2022 to 2026
In-destination tours and activities multisided platforms (T&A MSP) are growing ventures at the forefront of digitalizing tour and activity sector. While these platforms are transforming this sector, understanding of their business models and how they create, deliver and capture value is limited. To address this gap, we developed a morphological matrix to facilitate alternative business model exploration and discovery. Derived from three iterations, this visually represents and describes the characteristics of T&A MSP business models. Utilizing this tool, T&A MSP can evaluate and make transformative adjustments to their business models, thereby enhancing performance, adapting to evolving tourists’ preferences and generating …
Stuck At Home: Does The Virtual Office Stifle Creativity?,
2024
Singapore Management University
Stuck At Home: Does The Virtual Office Stifle Creativity?, Andrew Heng, Roy Y. J. Chua
Research Collection Lee Kong Chian School Of Business
Remote work boosts flexibility but may stifle creativity. In her office one day last summer, Charlotte Christ, a 27-year-old marketing executive with the German office of one of the world’s leading automotive suppliers, did something she doesn’t think she could really do at home even though she often works there. At the office, she fell into a random conversation with a colleague, and together they came up with new ideas for her marketing campaign on how to offer incentives to the company’s target audiences, truck drivers.
Ireland, Intellectual Property And The Political Economy Of Information Monopolies,
2024
Technological University Dublin
Ireland, Intellectual Property And The Political Economy Of Information Monopolies, Kenneth W. Murphy
Articles
Ireland’s policies towards US-owned global digital intermediaries (Big Tech) have emerged as an international political issue and received global media attention. So far, political and media focus has been on the impact of Ireland’s tax policies on the revenue-raising ability of other European states and perceptions of light touch regulation of those corporations based in the Republic. The current paper will focus on how Ireland’s switch to a focus on capital allowances for the sizeable American tech corporations has enabled the latter to sustain their dominance in the digital transition through incentivizing and subsidizing their switch to assetization as a …
Chinese Fintech Goes Global: Political Challenges And Business Strategies,
2024
University of Kentucky
Chinese Fintech Goes Global: Political Challenges And Business Strategies, Yujia He
Patterson School of Diplomacy and International Commerce Faculty Publications
Fintech (the application of digital technology to financial services) has witnessed unprecedented growth, bringing significant implications for the financial system and sustainable development.1 The Financial Stability Board, an international body that monitors and makes recommendations about the global financial system, defines fintech as “technologically enabled financial innovation that could result in new business models, applications, processes, or products with an associated material effect on financial markets and institutions and the provision of financial services.”2 The use of technology in finance is certainly not new—consider the growth of electronic banking and high-frequency trading in the early 2000s. In the past two …
Deploying Chatbots To Build Students' Critical Thinking Skills: Leveraging Generative Ai Effectively And Purposefully In Higher Education,
2024
Singapore Management University
Deploying Chatbots To Build Students' Critical Thinking Skills: Leveraging Generative Ai Effectively And Purposefully In Higher Education, Sun Sun Lim, Tamas Makany
Research Collection College of Integrative Studies
No abstract provided.
Trust: The Feature That Vending Machines And Atms Share, But Simplygo Lacks,
2024
Singapore Management University
Trust: The Feature That Vending Machines And Atms Share, But Simplygo Lacks, Sun Sun Lim
Research Collection College of Integrative Studies
The article discussed the intricacies of trust in the SimplyGo debacle and highlighted how the design of physical interfaces like vending machines and ATMs and digital interfaces from apps like Grab, Parking.sg and ShopBack have critical features to instil trust. People need to be reassured that their transactions have proceeded as they should, and thay have not been short-changed.
From Technical Resolution To Agile Evolution: A Blended Role At Humane Interface Design Enterprise (Hide),
2024
Michigan Technological University
From Technical Resolution To Agile Evolution: A Blended Role At Humane Interface Design Enterprise (Hide), Ketansingh Anil Patil
Dissertations, Master's Theses and Master's Reports
This report provides a comprehensive overview of my journey through two distinct roles at the Humane Interface Design Enterprise (HIDE) - as a Technical Consultant in Spring 2023 and an Agile Process Analyst in Fall 2023. My tenure as a Technical Consultant was marked by the application of academic knowledge and technical skills to tackle real-world challenges at HIDE, leveraging experiences from my capstone projects and my roles in the industry as an IT Analyst Intern at Milwaukee Tool and a Data Engineer at UST. This role at HIDE enhanced my problem-solving skills and contributed to the progress of the …
การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาเครื่องมือเพื่อเป็นสวัสดิการทางด้านสุขภาพทางการเงินของพนักงานในบริษัทเพื่อช่วยให้ พนักงานมีทางเลือกในการจัดการเงินและบริษัทมีระบบสวัสดิการทางการเงินที่ดีเพื่อพนักงาน, ชัฏธน บุญภัทรทวีสุข
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาพัฒนาเครื่องมือเพื่อเป็นสวัสดิการทางด้านการเงินของพนักงานในบริษัทวิจัยนี้ได้กล่าวถึงการสํารวจและวิเคราะห์พฤติกรรม และปัญหาการกู้ยืม รวมถึงความต้องการในการใช้เครื่องมือของกลุ่มตัวอย่างทั้ง 3 ผู้มีส่วนได้เสีย ได้แก่ บริษัท ,พนักงานกู้, พนักงานให้กู้ ทั้งหมด 15 คน โดย พบว่า ความน่าเชื่อถือ ,การลดความเสี่ยง และระบบช่วยอัตโนมัติ เป็นคุณค่าที่กลุ่มตัวอย่างให้ความสนใจ จึงได้พัฒนาต้นแบบเครื่องมือ ที่ช่วยให้บริษัท มีสวัสดิการช่วยเหลือ เมื่อพนักงานมีปัญหา ต้องการเงินกู้ฉุกเฉิน ช่วยลดปัญหา ดอกเบี้ยจากเจ้าหนี้นอกระบบที่ 240%/ปี เหลือเพียง ไม่เกิน 20%/ปี ซึ่งจะช่วยให้ พนักงานยังมีเงินในการแก้ไขปัญหาส่วนบุคคลได้ และพนักงานที่ให้กู้ได้รับเงินยืมคืนและได้ดอกเบี้ยที่ดีกว่าการฝากเงินธนาคาร ซึ่งจะช่วยให้พนักงานลดความกังวลลดการเข้าสู่วงจรหนี้ได้ โดยจากการประเมินโอกาสและค่าใช้จ่ายในการพัฒนาเครื่องมือนี้ จะต้องมีค่าใช้จ่ายอยู่ที่ 700,000 บาท ธุรกิจสามารถคืนทุนได้ภายใน 4.13 ปี และมี IRR อยู่ที่ 18.57% โดยเครื่องมือมีความพร้อมในการพัฒนาต่อยอดต่อไป
การศึกษาความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์นวัตกรรมพัฒนาจาก Durioextract (สารสกัดจากผลทุเรียนระยะตัดแต่งที่เป็นของเหลือทางการเกษตร),
2024
บัณฑิตวิทยาลัย
การศึกษาความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์นวัตกรรมพัฒนาจาก Durioextract (สารสกัดจากผลทุเรียนระยะตัดแต่งที่เป็นของเหลือทางการเกษตร), ชัญญา สุขุมเจริญจิต
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
โครงการพิเศษนี้มุ่งศึกษาความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์ของผลิตภัณฑ์นวัตกรรมพัฒนาจาก DurioExtract ซึ่งเป็นสารสกัดจากผลทุเรียนระยะตัดแต่งที่เป็นของเหลือทางการเกษตร ประเทศไทยเป็นผู้ผลิตและส่งออกทุเรียนอันดับ 1 ของโลก มีทุเรียนอ่อนจากการตัดแต่งกลายเป็นขยะถึง 85,000 ตันต่อปี การนำผลทุเรียนอ่อนมาสกัดจะช่วยสร้างมูลค่าเพิ่ม ลดปริมาณขยะ ตอบสนองต่อความต้องการผลิตภัณฑ์บำรุงผิวจากธรรมชาติที่กำลังเติบโต ทั้งยังเป็นการใช้ทรัพยากรชีวภาพให้เกิดประโยชน์สูงสุด สร้างรายได้แก่เกษตรกรไทย และสอดคล้องกับแนวทางเศรษฐกิจชีวภาพ BCG ของประเทศไทย จากผลการศึกษาวิจัยก่อนหน้าพบว่าสารสกัดจากทุเรียนอ่อนมีคุณสมบัติต้านอนุมูลอิสระสูงกว่าวิตามินซีถึง 2 เท่า ลดริ้วรอย เสริมการทำงานของจุลินทรีย์บนผิว ช่วยฟื้นบำรุงผิว และยับยั้งกระบวนการไกลเคชั่นโดยลดการสร้าง AGEs ซึ่งเป็นสาเหตุของการเกิดริ้วรอยก่อนวัย โดยในโครงการพิเศษนี้ได้พัฒนาผลิตภัณฑ์ลดริ้วรอยต้นแบบที่มี DurioExtract เป็นส่วนผสม และศึกษาความต้องการและการยอมรับของตลาดด้วยการสำรวจกลุ่มตัวอย่าง 100 คน และการสัมภาษณ์เชิงลึกจากอาสาสมัคร 2 คน ผลปรากฏว่าสูตรที่มีประสิทธิผลสูงสุดมีลักษณะเป็นเจลใสที่เพิ่มความชุ่มชื้นได้ถึง 175.76% ควบคุมความมันของผิวได้ 51.72% และเพิ่มความยืดหยุ่นของผิวได้ 40% การวิเคราะห์ตลาดชี้ให้เห็นว่ากลุ่มเป้าหมายหลักคือ เพศหญิง สัญชาติไทยอายุ 45-59 ปี ที่เป็นพนักงานบริษัทหรือผู้ประกอบธุรกิจส่วนตัว มีรายได้ 25,001-50,000 บาทต่อเดือน อาศัยอยู่ในกรุงเทพมหานคร แม้ผู้บริโภคส่วนใหญ่ยังไม่รู้สึกถึงความแตกต่าง กับผลิตภัณฑ์ที่มีสารสกัดจากทุเรียนเป็นส่วนประกอบสำคัญ จากการประเมินทางการเงินแล้ว พบว่าโครงการนี้มีมูลค่าปัจจุบันสุทธิ (NPV) อยู่ที่ 66,165,779.06 บาท และมีอัตราผลตอบแทนภายใน (IRR) ที่ 507.44% ในระยะเวลา 5 ปี ที่เงินลงทุนเริ่มต้น 1,500,000 บาท ซึ่งแสดงให้เป็นถึงโอกาศความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์
การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ประโยชน์จากนวัตกรรม Chatgpt ผ่านไลน์ออฟฟิเชียลแอคเคาท์ในงานสรรหาบุคลากร: กรณีศึกษาของ Kbtg,
2024
บัณฑิตวิทยาลัย
การศึกษาความเป็นไปได้ในการใช้ประโยชน์จากนวัตกรรม Chatgpt ผ่านไลน์ออฟฟิเชียลแอคเคาท์ในงานสรรหาบุคลากร: กรณีศึกษาของ Kbtg, ฐิติ วันตลา
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
สารนิพนธ์ฉบับนี้ศึกษาความเป็นไปได้และคุณูปการของการนำเทคโนโลยี ChatGPT มาใช้บนไลน์ออฟฟิศเซียลแอคเคาท์ เพื่อประโยชน์ในการสรรหาทรัพยากรบุคคลโดยใช้บริษัท KASIKORN Business-Technology Group (KBTG) เป็นกรณีศึกษา การศึกษามุ่งค้นหากลยุทธ์ในการเพิ่มประสิทธิภาพและการปรับใช้ ChatGPT เพื่อให้บรรลุผลประโยชน์ทางธุรกิจในระยะยาวในการสรรหาบุคลากร รวมถึงการวิเคราะห์จุดแข็งและปัญหาที่อาจเกิดขึ้น การวิจัยนี้รวมถึงการสัมภาษณ์เชิงลึกกับคู่ค้าและพันธมิตรทางธุรกิจที่ทำงานร่วมกับ KBTG จำนวน 10 คน และการสำรวจความคิดเห็นจากผู้ให้ข้อมูลจำนวน 70 คน โดยรวมทั้งสิ้น 80 คน เพื่อนำข้อมูลมาวิเคราะห์และประเมินผล การพัฒนาระบบ ChatGPT ในครั้งนี้ใช้ต้นทุนเริ่มต้น 1,000,000 บาท และคาดหวังผลตอบแทนรวมต่อปีที่สามารถคืนทุนภายใน 1 ปี โดยระบบ ChatGPT สามารถลดภาระงานของเจ้าหน้าที่ได้ถึง 20% และเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานในกระบวนการสรรหาบุคลากร การวิเคราะห์ ROI แสดงให้เห็นว่าการลงทุนในเทคโนโลยี ChatGPT มีความคุ้มค่า โดยการจัดการความเสี่ยงอย่างเหมาะสม เช่น การรักษาความปลอดภัยของข้อมูล การตรวจสอบและปรับปรุงระบบอย่างต่อเนื่อง การฝึกอบรมและกำกับดูแลการใช้งาน รวมถึงการวิเคราะห์ข้อร้องเรียนของลูกค้า การนำ ChatGPT มาใช้ในงานสรรหาบุคลากรของ KBTG จะเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานและลดต้นทุนในระยะยาว ทั้งยังเสริมสร้างภาพลักษณ์องค์กรให้เป็นที่ยอมรับในฐานะผู้ใช้นวัตกรรมที่ทันสมัย หากมีการจัดการความเสี่ยงและปรับปรุงระบบต่อเนื่อง ChatGPT จะเป็นเครื่องมือที่มีคุณค่าในการพัฒนากระบวนการทำงานและสร้างประโยชน์สูงสุดให้กับองค์กร
การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาแพลตฟอร์มเรียนรู้ออนไลน์เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในการทำงาน,
2024
บัณฑิตวิทยาลัย
การศึกษาความเป็นไปได้ในการพัฒนาแพลตฟอร์มเรียนรู้ออนไลน์เพื่อส่งเสริมความคิดสร้างสรรค์ในการทำงาน, อมร ขันสาลี
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
ในปัจจุบันนวัตกรรมเป็นสิ่งสำคัญต่อความสำเร็จขององค์กร แต่การขับเคลื่อนด้วยเทคโนโลยีเพียงอย่างเดียวนั้นไม่เพียงพอ ยังต้องอาศัยพนักงานที่มีความคิดสร้างสรรค์ องค์กรจึงควรส่งเสริมและพัฒนาทักษะนี้ให้กับบุคลากรอย่างต่อเนื่อง โดยงานวิจัยพบว่าบุคคลที่มีความคิดสร้างสรรค์ มักจะมีความอยากรู้อยากเห็น กระตือรือร้นที่จะเรียนรู้ เปิดกว้างรับสิ่งใหม่ ๆ และมีความรู้หลากหลาย ดังนั้นองค์กรควรส่งเสริมให้พนักงานเรียนรู้สิ่งใหม่ ๆ เพื่อขยายมุมมอง นำไปสู่การคิดนอกกรอบและคิดเชิงนวัตกรรมแพลตฟอร์มเรียนรู้ออนไลน์เป็นเครื่องมือที่มีประสิทธิภาพในการส่งเสริมการเรียนรู้ ช่วยให้พนักงานเข้าถึงความรู้และข้อมูลใหม่ ๆ ได้ทุกที่ทุกเวลา แต่ยังมีข้อจำกัดด้านแรงจูงใจในการเรียนรู้ด้วยตนเองและความหลากหลายของรูปแบบเนื้อหาการเรียนรู้ การศึกษาครั้งนี้นำเสนอแนวทางการพัฒนาแพลตฟอร์มเรียนรู้ออนไลน์ที่มีคุณสมบัติดังนี้ 1) เป็นศูนย์กลางรวมความรู้ ข้อมูล ข่าวสาร และองค์ความรู้ใหม่ ๆ 2) นำกลไกเกมบางส่วนจากแนวคิดเกมมิฟิเคชัน (Gamification) มาใช้เพื่อกระตุ้นความสนใจและความมุ่งมั่นในการเรียนรู้ 3) รองรับรูปแบบการเรียนรู้ที่หลากหลาย เช่น การดู การอ่าน และการฟัง โดยการออกแบบระบบทั้งหมดผู้ศึกษาได้อ้างอิงและประยุกต์ใช้แนวคิดและทฤษฎีการเรียนรู้ของผู้ใหญ่ เกมมิฟิเคชัน (Gamification) และความต้องการและแรงจูงใจของมนุษย์ ร่วมด้วยผลการศึกษาพบว่าพนักงานทั่วไปจำนวน 100 คน มีความเห็นว่าองค์ประกอบของเกมมิฟิเคชันมีอิทธิพลต่อแรงจูงใจในการเรียนรู้ความรู้ออนไลน์ของพนักงานในระดับมากทุกกลุ่มปัจจัย ซึ่งประกอบด้วยปัจจัยด้าน เพศ ช่วงอายุ ระดับการศึกษา อาชีพ และระดับการปฏิบัติงาน จากนั้นผู้ศึกษาได้นำผลการสำรวจไปออกแบบแพลต์ฟอร์มฯ โดยผู้ศึกษาได้พัฒนาต้นแบบนวัตกรรมและนำไปสาธิตและกลุ่มเป้าหมายซึ่งประกอบด้วยผู้บริหารและเจ้าหน้าที่พัฒนาบุคลากร จาก 5 ธุรกิจที่แตกต่างกัน โดยผู้ให้สัมภาษณ์ส่วนใหญ่ให้ความสนใจในการทดลองนำไปใช้งาน
การศึกษาความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ “เครื่องดื่มที่ใช้ข้าวกล้องงอกและดอกไม้ของสายพันธุ์ท้องถิ่นเชียงรายเพื่อเสริมสร้างความจำและภาวะอารมณ์ที่มีความสุข”,
2024
บัณฑิตวิทยาลัย
การศึกษาความเป็นไปได้เชิงพาณิชย์และการพัฒนาผลิตภัณฑ์ “เครื่องดื่มที่ใช้ข้าวกล้องงอกและดอกไม้ของสายพันธุ์ท้องถิ่นเชียงรายเพื่อเสริมสร้างความจำและภาวะอารมณ์ที่มีความสุข”, อัญมณี กาวิชัย
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การศึกษานี้เป็นการศึกษาการพัฒนาเครื่องดื่มน้ำข้าวกล้องงอกพันธุ์หอมแม่จันและดอกพุดซ้อนเพื่อลดความเครียดเป็นหลักและเพิ่มความจำในกลุ่มคนอายุน้อย โดยพัฒนาเครื่องดื่มน้ำข้าวกล้องงอกที่เพิ่มสารสกัดกลิ่นจากดอกพุดซ้อนที่ปลูกแบบอินทรีย์ ซึ่งนิยมปลูกในเชียงรายในวัฒนธรรมล้านนา นำมาผ่านกระบวนการ High Pressure Processing (HPP) ผลการวิเคราะห์สารพบว่าสามารถคงสารกาบาไว้ได้ดีอย่างมีประสิทธิภาพ ซึ่งสารกาบาช่วยในการทำงานของระบบประสาทและสมอง ช่วยลดความเครียด และสารในดอกพุดซ้อนมีสารหอมระเหยที่ช่วยให้ผ่อนคลายอารมณ์ ลดความวิตกกังวล สารที่มีประโยชน์และกลิ่นจึงเป็นสองกลไกที่เสริมกันในเครื่องดื่มต้นแบบนี้ ผลการสำรวจการตลาดด้านความต้องการผู้บริโภคและการยอมรับผลิตภัณฑ์ด้วยแบบสอบถามกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด 312 ราย พบว่าร้อยละ 69.23 มีแนวโน้มซื้อผลิตภัณฑ์ และยินดีจ่ายในราคาสูงกว่าเครื่องดื่มธัญพืชทั่วไปไม่ต่ำกว่า 20% ส่วนการศึกษาความเป็นไปได้ในเชิงพาณิชย์มีการประมาณเงินลงทุน 1 ล้านบาท อัตราผลตอบแทนภายใน 239% มูลค่าปัจจุบันสุทธิ 3,637,220 บาท และระยะเวลาคืนทุนภายใน 1 ปี 6 เดือน
