Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®
- Discipline
-
- Physical Chemistry (4502)
- Engineering (4163)
- Life Sciences (3959)
- Materials Chemistry (3591)
- Materials Science and Engineering (2641)
-
- Analytical Chemistry (2582)
- Organic Chemistry (2541)
- Biochemistry, Biophysics, and Structural Biology (2103)
- Physics (1839)
- Engineering Science and Materials (1826)
- Biochemistry (1777)
- Environmental Chemistry (1496)
- Electrical and Computer Engineering (1480)
- Chemical Engineering (1380)
- Medicine and Health Sciences (1348)
- Power and Energy (1301)
- Inorganic Chemistry (1218)
- Polymer Chemistry (1119)
- Environmental Sciences (1106)
- Medicinal-Pharmaceutical Chemistry (1036)
- Biology (961)
- Other Chemistry (946)
- Catalysis and Reaction Engineering (862)
- Nanoscience and Nanotechnology (842)
- Earth Sciences (574)
- Computer Sciences (502)
- Social and Behavioral Sciences (456)
- Oceanography and Atmospheric Sciences and Meteorology (440)
- Institution
-
- TÜBİTAK (2720)
- Chinese Chemical Society | Xiamen University (2392)
- Missouri University of Science and Technology (1552)
- Marquette University (1106)
- University of Nebraska - Lincoln (962)
-
- University of South Carolina (760)
- Brigham Young University (740)
- Chulalongkorn University (670)
- Old Dominion University (665)
- Louisiana State University (620)
- University of Kentucky (595)
- University of Nevada, Las Vegas (589)
- Portland State University (517)
- Utah State University (467)
- City University of New York (CUNY) (461)
- University of Arkansas, Fayetteville (442)
- University of Denver (412)
- Western Kentucky University (408)
- University of Texas Rio Grande Valley (402)
- Cleveland State University (397)
- The University of Southern Mississippi (379)
- Western Michigan University (367)
- Virginia Commonwealth University (358)
- University of South Florida (336)
- Technological University Dublin (335)
- University of Central Florida (325)
- Chapman University (298)
- Loyola University Chicago (288)
- University of New Mexico (286)
- University of Mississippi (285)
- Keyword
-
- Chemistry (1002)
- Synthesis (354)
- Nanoparticles (317)
- Pure sciences (277)
- Chemistry and Biochemistry (267)
-
- Electrochemistry (265)
- Department of Chemistry (249)
- Mass spectrometry (234)
- Catalysis (224)
- Atmospheric chemistry (210)
- Fluorescence (195)
- Adsorption (185)
- Spectroscopy (176)
- Emissions (173)
- 1 (165)
- Pollutants (165)
- NMR (150)
- Cyclic voltammetry (148)
- Cancer (146)
- Kinetics (146)
- Oxidation (146)
- College of Natural Science and Mathematics (145)
- Polymers (143)
- Copper (137)
- 2 (132)
- Organic chemistry (128)
- Electrocatalysis (126)
- DFT (123)
- Molecular dynamics (123)
- Crystal structure (117)
- Publication Year
- Publication
-
- Turkish Journal of Chemistry (2720)
- Journal of Electrochemistry (2392)
- Theses and Dissertations (1402)
- Chemistry Faculty Publications (1129)
- Chemistry Faculty Research & Creative Works (938)
-
- Electronic Theses and Dissertations (786)
- Chemistry Faculty Research and Publications (691)
- Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD) (670)
- Faculty Publications (592)
- Masters Theses (565)
- Dissertations (540)
- Honors Theses (474)
- LSU Doctoral Dissertations (450)
- Chemistry and Biochemistry Faculty Publications (384)
- Chemistry Publications (340)
- Chemistry & Biochemistry Faculty Publications (339)
- Masters Theses & Specialist Projects (306)
- USF Tampa Graduate Theses and Dissertations (298)
- Chemistry Faculty Publications and Presentations (295)
- Department of Chemistry: Faculty Publications (294)
- Bachelors’ Theses (274)
- Karbala International Journal of Modern Science (272)
- Master's Theses (267)
- Chemistry and Chemical Biology ETDs (260)
- Journal of Undergraduate Research (254)
- School of Integrative Biological & Chemical Sciences (Formerly Dept. of Chemistry) (245)
- Dissertations and Theses (244)
- Articles (241)
- Wayne State University Dissertations (236)
- Legacy Theses & Dissertations (2009 - 2024) (218)
- Publication Type
Articles 7651 - 7680 of 33198
Full-Text Articles in Chemistry
Synthesis And Antioxidant Activities Of New Nickel(Ii) Complexes Derived From 4-Benzy¬Loxysalicylidene-S-Methyl/Propyl Thiosemicarbazones, Songül Eğlence Bakir
Synthesis And Antioxidant Activities Of New Nickel(Ii) Complexes Derived From 4-Benzy¬Loxysalicylidene-S-Methyl/Propyl Thiosemicarbazones, Songül Eğlence Bakir
Turkish Journal of Chemistry
Six nickel(II) complexes of the N2O2 chelating thiosemicarbazones were synthesized using N1-4-benzyloxysalicylidene-S-methyl/propyl thiosemicarbazone and methoxy-substitute-salicylaldehydes in the presence of Ni(II) ion by template reaction. The structures of thiosemicarbazones and nickel(II) complexes were characterized by elemental analysis, UV-Vis, IR, and 1H-NMR spec¬troscopies. The structure of the N1-4-benzyloxysalicylidene-S-propyl thiosemicarbazone (2) was determined by X-ray single-crystal diffraction method. The total antioxidant capacities of synthesized compounds were evaluated by using cupric reducing antioxidant capacity (CUPRAC) method. The thiosemicarbazones exhibited more potent antioxidant capacity than Ni(II) complexes. Trolox equiv¬alent antioxidant capacity (TEAC) of 1c was found highest in tested nickel(II) complexes. In addition, antioxidant activities …
Spectrophotometric And Colorimetric Determination Of Gallium (Iii) With P-Aminohippuricacid-Functionalized Citrate Capped Gold Nanoparticles, Asi̇ye Aslihan Avan
Spectrophotometric And Colorimetric Determination Of Gallium (Iii) With P-Aminohippuricacid-Functionalized Citrate Capped Gold Nanoparticles, Asi̇ye Aslihan Avan
Turkish Journal of Chemistry
A new technique for sensing Ga(III) concentration based on polyvinyl alcohol-citrate capped gold nanoparticle-p-aminohippuric acid hybrid (or three-layer core-shell configurations) has been demonstrated. The p-aminohippuric acid capped citrate-gold nanoparticles were comfortably agglomerated in the presence of Ga(III), and the color of the reaction quickly turned from red to violet or blue. Under the detection conditions, a good linear relationship was ideally obtained between the ratio of the absorbance intensity at 620 nm to that at 520 nm (A620/A520). The linear response range, the detection, and quantification limit was 34.9-418.3 μg/L and 7.6 μg/L, and 25 μg/L, respectively. To reflect the …
High Capacity Gas Capture And Selectivity Properties Of Triazatruxene-Basedultramicroporous Hyper-Crosslinked Covalent Polymer, Ali̇ Eni̇s Sadak
High Capacity Gas Capture And Selectivity Properties Of Triazatruxene-Basedultramicroporous Hyper-Crosslinked Covalent Polymer, Ali̇ Eni̇s Sadak
Turkish Journal of Chemistry
Tuning the selective sorption features of microporous organic networks is of great importance for subsequent applications in gas uptake and hiding, while it is more attractive in terms of being both time and cost effective to realize these optimizations without using functional groups in the core and linker. "Knitting" is one of the easiest and most used method to obtain a broad scope of hyper-crosslinked polymers on a large scale from aromatic structures that do not contain functional groups for polymerization. By the use of Knitting method, a hypercrosslinked covalent ultramicroporous organic polymer was obtained via stepwise process from using …
Scalable Activated Carbon/Graphene Based Supercapacitors With Improved Capacitanceretention At High Current Densities, İffet Işil Gürten
Scalable Activated Carbon/Graphene Based Supercapacitors With Improved Capacitanceretention At High Current Densities, İffet Işil Gürten
Turkish Journal of Chemistry
Scalable, highly stable supercapacitor electrodes were developed from the mixture of a tea factory waste based activated carbon (AC) and a low-cost electrochemical exfoliated graphene (EEG). The hybrid electrodes showed notably enhanced stability at high current densities. The AC sample was prepared by chemical method and exposed to a further heat treatment to enhance electrochemical performance. Graphene used in the preparation of hybrid electrodes was obtained by direct electrochemical exfoliation of graphite in an aqueous solution. Detailed structural characterization of AC, EEG, and hybrid material was performed. The original electrochemical performances of AC and EEG were examined in button size …
Synthesis, Spectroscopic, Thermal, Crystal Structure Properties, And Characterization Of New Hofmann-Td-Type Complexes With 3-Aminopyridine, Zeki̇ Kartal, Onur Şahi̇n
Synthesis, Spectroscopic, Thermal, Crystal Structure Properties, And Characterization Of New Hofmann-Td-Type Complexes With 3-Aminopyridine, Zeki̇ Kartal, Onur Şahi̇n
Turkish Journal of Chemistry
In this study, synthesis of two new tetracyanocadmate(II) and tetracyanozincate(II) complexes based on 3-aminopyridine (3AP) and investigation of their structural properties were reported. These complexes were characterized by using vibration spectroscopy, elemental, thermal analysis and single crystal X-ray diffraction (SC-XRD) techniques. Investigation of the elemental, spectral and single crystal data of these complexes showed that the formulas [Cd(3AP)2Zn(μ4-CN)4]n (1) and [Cd(3AP) 2Cd(μ4-CN)4]n (2) fully explained their crystal structure. General information about the structural and chemical properties of these complexes obtained in single crystal form was obtained by observing the changes in the characteristic peaks of the 3AP with the [Zn(μ4-CN)4]2- …
Soils Varying Importance And Differences, Kylie Fouss
Soils Varying Importance And Differences, Kylie Fouss
Natural Sciences Student Research Presentations
No abstract provided.
Effects Of Soil Pollution On Human Health, Jaylen L. Haynes
Effects Of Soil Pollution On Human Health, Jaylen L. Haynes
Natural Sciences Student Research Presentations
No abstract provided.
Cancer And Soil Pollution, Stephanie Thomas
Cancer And Soil Pollution, Stephanie Thomas
Natural Sciences Student Research Presentations
No abstract provided.
Soils Project, Angela Maligaya
Soils Project, Angela Maligaya
Natural Sciences Student Research Presentations
No abstract provided.
Chemistry 141 Fall 2021 Soils Project, Josh Li
Chemistry 141 Fall 2021 Soils Project, Josh Li
Natural Sciences Student Research Presentations
My literature research project focused on the use of electronics in an automated crop -watering system. It detects when the moisture of soil is too low and automatically waters it until its moisture is high enough to sustain the crops until the next automatic watering ( Đuzi ć and Đumi ć 2).
Enhanced Electrochemical And Light-Driven Co2 Reduction By Incoporating Pendant Functionality In The Second-Coordination Sphere Of Molecular Catalysts, Sayontani Sinha Roy
Enhanced Electrochemical And Light-Driven Co2 Reduction By Incoporating Pendant Functionality In The Second-Coordination Sphere Of Molecular Catalysts, Sayontani Sinha Roy
Electronic Theses and Dissertations
With the increase in global population and rapid industrialization, a gigantic amount of greenhouse gases is being released into the atmosphere each year. The catastrophic effect of these accumulated greenhouse gases is driving global climate change and adversely impacting our ecosystem. Popularizing the traditional renewable energy sources (such as solar and wind energy) can mitigate the problem by cutting down anthropogenic CO2 emissions, which is the major contributor to this global problem. However, the intermittent nature of these energy sources is problematic to reliably power society throughout the year. Therefore, converting CO2 to various value-added chemicals with the aid of …
Determination Of Volatile Compounds In Yellow Curry Paste Using From-Two-To-One Dimensional Gas Chromatography-Mass Spectrometry, Natsuda Singtothog
Determination Of Volatile Compounds In Yellow Curry Paste Using From-Two-To-One Dimensional Gas Chromatography-Mass Spectrometry, Natsuda Singtothog
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
In this work, an approach to allow improved analysis with one-dimensional GC-MS (1D GC-MS) was established and demonstrated for analysis of a pool of yellow curry paste samples. The approach involved initial application of comprehensive heart cut two-dimensional GC-MS (CH/C 2D GC-MS) to obtain a full volatile profile by comparing the experimental mass spectrum and retention index of each compound with the mass spectra and retention indices of standard compounds from a database. The obtained volatile profile was then used to generate a selected ion monitoring (SIM) method, which was then applied with 1D GC-MS using a SIM mode. This …
Functionalization Of Novel Pp5 Inhibitors, Hope P. Hill
Functionalization Of Novel Pp5 Inhibitors, Hope P. Hill
Honors Theses
The overexpression of protein phosphatase 5 has been correlated to tumor cell reproduction making it a candidate for small molecule drug therapy. Selective and potent inhibition of protein phosphatase 2A (PP2A) enzyme has been previously achieved through the development of the molecule fostriecin with key functionality being a lactone and unsaturated linear chain. The large synthetic overhead of fostriecin has led to exploration of other small molecule inhibitors that could mirror fostriecin’s interaction with the active site in the catalytic domain of PP5. The naturally occurring inhibitor, cantharidin, is functionalized with an epoxy containing eleven carbon chain to optimize binding …
Design, Synthesis And Applications Of Nanoparticles In Suppression Of Mosquito-Born Flaviviridae Viruses, Maria R. Blahove
Design, Synthesis And Applications Of Nanoparticles In Suppression Of Mosquito-Born Flaviviridae Viruses, Maria R. Blahove
College of Graduate Studies: Theses & Dissertations
Recently, nanoparticles have become an origin of exploration in the chemistry field due to their unique medical uses. The current drug delivery models of nanoparticles often include a metal base with a drug conjugated to its surface. However this raises concerns regarding toxicity. A novel approach to solving this dilemma is the development of nanosized biocompatible polymer-based micelles, created from PEG-PCL-PEG triblock polymer, and formed around a drug of choice. The goal is to create a drug carrier nanoparticle system that is labile at a specific intracellular pH, without undue toxicity to the cell. This creates a drug-loaded nanoparticle that …
High Throughput Analysis To Study Emerging Pollutants And Nanoparticle Fate In Biological Systems, Xiaolong He
High Throughput Analysis To Study Emerging Pollutants And Nanoparticle Fate In Biological Systems, Xiaolong He
Doctoral Dissertations
”The increasing applications of emerging and fugitive contaminants (EFCs) and engineered nanoparticles (ENPs) attract significant research interest for their potential risks to human health and the environment. In order to assess the health risks of these emerging contaminants, rapid and reliable analytical methods to measure the concentrations and fates of these contaminants are imperative. This dissertation focuses on the developments of advanced analytical methods and their applications to study those emerging contaminants in crop plant and simulated gastric fluid (SGF). Three types of mass spectrometry based methodologies have been developed, one is freeze-thaw/centrifugation extraction followed by high performance liquid chromatography …
Does California’S Emfac2017 Vehicle Emissions Model Under-Predict California Light-Duty Gasoline Vehicle Nox Emissions?, Gary A. Bishop
Does California’S Emfac2017 Vehicle Emissions Model Under-Predict California Light-Duty Gasoline Vehicle Nox Emissions?, Gary A. Bishop
Fuel Efficiency Automobile Test Publications
On-road remote sensing measurements of light and medium-duty gasoline vehicles collected within California’s South Coast Air Basin since 1999 generally fall within the range of observed summer ambient molar NOx/CO measurements collected during morning rush hours. Compared with ambient and on-road emissions, the California Air Resources Board EMFAC model under predicts 2018 gasoline vehicle NOx emission factors by more than a factor of 2.6. Contributing to these differences is that vehicles older than model year 2006 have NOx emission deterioration rates that are up to 4 time’s higher on-road than predicted by the EMFAC model. A …
On-Road Remote Sensing Of Automobile Emissions In The Fresno, Ca Area: Spring 2021, Gary A. Bishop
On-Road Remote Sensing Of Automobile Emissions In The Fresno, Ca Area: Spring 2021, Gary A. Bishop
Fuel Efficiency Automobile Test Publications
No abstract provided.
Stockton Ca Data Summary, Gary Bishop
Stockton Ca Data Summary, Gary Bishop
Fuel Efficiency Automobile Test Publications
Simple data summary for on-road emission measurements from Stockton CA.
Winter Measurements Of Heavy-Duty Vehicles To Characterize The Cold Temperature Effectiveness Of Selective Catalytic Reductions Catalyst In Controlling Oxide Of Nitrogen Emissions, Gary A. Bishop, Molly J. Haugen, Brian C. Mcdonald
Winter Measurements Of Heavy-Duty Vehicles To Characterize The Cold Temperature Effectiveness Of Selective Catalytic Reductions Catalyst In Controlling Oxide Of Nitrogen Emissions, Gary A. Bishop, Molly J. Haugen, Brian C. Mcdonald
Fuel Efficiency Automobile Test Publications
No abstract provided.
The Application Of Qnmr For The Determination Of Rosuvastatin In Tablet Form, Gökhan Di̇kmen, Okan Uslu
The Application Of Qnmr For The Determination Of Rosuvastatin In Tablet Form, Gökhan Di̇kmen, Okan Uslu
Turkish Journal of Chemistry
In this study, quantative nuclear magnetic resonance (qNMR) method was used to determine the content of rosuvastatin in tablet. Linearity, range, limit of detection (LOD), limit of quantification (LOQ), accuracy, and precision were determined in validation study of rosuvastatin. Furthermore, validation study of rosuvastatin was performed with high performance liquid chromatography (HPLC). Uncertainties of qNMR and HPLC methods were determined using per EURACHEM/CITAC Guide CG 4 (3th edition), quantifying uncertainty in analytical measurement. qNMR and HPLC methods were linear in the ranges of 0.10 - 5.00 mg/mL and 0.001 - 0.0995 mg/mL, respectively and these lineraties indicate very good linearity …
Quercetin Enhances Vitamin D2 Stability And Mitigate The Degradation Influenced By Elevated Temperature And Ph Value, Sukkum Ngullie Chang, Jeong Jun Lee, Hyun Jin Kim, Sun Chul Kang
Quercetin Enhances Vitamin D2 Stability And Mitigate The Degradation Influenced By Elevated Temperature And Ph Value, Sukkum Ngullie Chang, Jeong Jun Lee, Hyun Jin Kim, Sun Chul Kang
Turkish Journal of Chemistry
Vitamin D2 (vit. D2) is a nutraceutical essentially needed for good health. However, it is susceptible to oxygen and high temperature. The use of natural products such as bioflavonoids possessing anti-degradative effect of vit. D2 degradation has not been described before. A combinational effect of vit. D2 with quercetin showed a positive effect and inhibited vit. D2 degradation when exposed to high temperature (50 oC and 75 oC) at different time points. The results obtained revealed vit. D2 degradation was drastically increased with longer incubation under thermal treatment. However, quercetin and vit. D2 groups were able to significantly inhibit the …
Analysis Of Sexual Lubricants As A Form Of Trace Evidence For Sexual Assault Cases, Brooke Baumgarten
Analysis Of Sexual Lubricants As A Form Of Trace Evidence For Sexual Assault Cases, Brooke Baumgarten
Electronic Theses and Dissertations, 2020-2023
A major gap in sexual assault casework is demonstrated when DNA is not recovered. Oftentimes, if DNA evidence is not present on the collection swabs, the sexual assault kit (SAK) is not further analyzed. Due to the "CSI effect," DNA is commonly understood as highly identifiable evidence, potentially leading to increased condom usage to eliminate or reduce DNA transfer during a sexual assault. Therefore, the analysis of condoms and sexual lubricants is pertinent. The purpose of this research is to develop analytical protocols to potentially connect unknown substances recovered in a SAK to known lubricant reference samples. Sexual lubricants were …
College Of Natural Sciences 2021 Year-End Publication, College Of Natural Sciences
College Of Natural Sciences 2021 Year-End Publication, College Of Natural Sciences
College of Natural Sciences Newsletters and Reports
Page 2 Welcome, Table of Contents
Page 3 Our Departments: Highlights From 2021
Page 4 Overview of the College
Page 5 Overview of Bold & Blue
Pages 6, 7 Announcing the First Endowed Professorship in the College of Natural Sciences
Page 8 Spooky Science, Astronomy Outreach, SDSU Chemistry Research Features on Journal Cover
Page 9 Students Win Business Plan Competition With Aims to Improve Shelf Life of Produce, Summer Researchers
Page 10 NIH Grant Helps Unravel Rare Inflammatory Genetic Disorders, International Excellence in South Dakota
Page 11 The Next Frontier of Science Education: Virtual Reality, SDSU Researchers Uncover how Cancer …
Investigation Into The Source Of Contamination Of Surface Waters Flowing Through The Wright State University Woods, Nnadozie Kennedy Okeke
Investigation Into The Source Of Contamination Of Surface Waters Flowing Through The Wright State University Woods, Nnadozie Kennedy Okeke
Browse all Theses and Dissertations
This investigative research was carried out with the purpose of determining the source of contaminants present in the surface waters flowing through the Wright State University woods. Five sample sites going from upstream to downstream namely; Inflow to Nutter Center Pond (INNCP), Nutter Center Pond (NCP), Outfall 21 (OTF 21), Burley, and Outfall 15 (OTF 15), were sampled over a time period spanning from June 2020 to January 2021. Samples collected were analyzed for Escherichia coli (E. coli) using 3M™ Petrifilm™ E. coli/Coliform Count (EC) plates, select anions (Phosphate PO43-, Nitrate NO3-, Sulfate SO42-, Fluoride F- and Chloride Cl-) using …
การพัฒนาพาสต้าปราศจากกลูเตนที่มีเส้นใยอาหารสูงจากฟลาวร์มันสำปะหลัง, พลิตา อุดมสิรินิกร
การพัฒนาพาสต้าปราศจากกลูเตนที่มีเส้นใยอาหารสูงจากฟลาวร์มันสำปะหลัง, พลิตา อุดมสิรินิกร
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาอิทธิพลของฟลาวร์ข้าวเจ้า สตาร์ชข้าวโพด เส้นใยมันสำปะหลัง และกัวกัม ต่อสมบัติทางกายภาพและสมบัติทางประสาทสัมผัสของพาสต้าปราศจากกลูเตนที่มีเส้นใยอาหารสูงจากฟลาวร์มันสำปะหลัง และเพื่อพัฒนาพาสต้าปราศจากกลูเตนที่มีเส้นใยอาหารสูงจากฟลาวร์มันสำปะหลังที่ขึ้นรูปด้วยกระบวนการอัดรีด จากการศึกษาสมบัติทางเคมีกายภาพของสตาร์ชและฟลาวร์ พบว่า สตาร์ชมันสำปะหลัง สตาร์ชข้าวเจ้า และสตาร์ชข้าวโพด มีปริมาณแอมิโลสร้อยละ 16.31, 21.35 และ 23.15 ตามลำดับ สตาร์ชมันสำปะหลังมีกำลังการพองตัวและการละลายสูงกว่าสตาร์ชข้าวโพดและสตาร์ชข้าวเจ้า จากการวิเคราะห์องค์ประกอบทางเคมีของฟลาวร์มันสำปะหลังและเส้นใยมันสำปะหลัง พบว่า มีปริมาณเส้นใยอาหารร้อยละ 7.42 และ 54.75 โดยน้ำหนักแห้ง ตามลำดับ จึงคำนวณสูตรและนำเส้นใยมันสำปะหลังมาเสริมแหล่งของเส้นใยอาหาร และนำฟลาวร์ข้าวเจ้าและสตาร์ชข้าวโพดมาทดแทนฟลาวร์มันสำปะหลังที่สัดส่วนต่าง ๆ จากนั้นศึกษาคุณภาพพาสต้าที่ขึ้นรูปด้วยวิธีการรีดและตัด พบว่า พาสต้าสูตร RF50 ที่มีส่วนผสมจากฟลาวร์มันสำปะหลัง ฟลาวร์ข้าวเจ้า สตาร์ชข้าวโพด เส้นใยมันสำปะหลัง ในปริมาณร้อยละ 35 : 50 : 0 : 15 มีคุณภาพหลังปรุงสุกและลักษณะเนื้อสัมผัสของพาสต้าดีกว่าพาสต้าสูตรอื่น (p≤0.05) จากนั้นนำกัวกัมมาเสริมในพาสต้าสูตร RF50 ที่ร้อยละ 1 และ 2 โดยน้ำหนักฟลาวร์ผสม พบว่า พาสต้าสูตร RF50GG2 ที่มีส่วนผสมจากฟลาวร์มันสำปะหลัง ฟลาวร์ข้าวเจ้า เส้นใยมันสำปะหลัง ในปริมาณร้อยละ 35 : 50 : 15 และเสริมกัวกัมร้อยละ 2 โดยน้ำหนัก ฟลาวร์ผสม มีคุณภาพหลังปรุงสุกและลักษณะเนื้อสัมผัสของพาสต้า ไม่แตกต่างจากพาสต้ามันสำปะหลังทางการค้า (p>0.05) และได้คะแนนการทดสอบทางประสาทสัมผัสทางด้านเนื้อสัมผัสและความชอบโดยรวม มากกว่าพาสต้าสูตรอื่น (p≤0.05) ในกระบวนการอัดรีดด้วยสกรูเดี่ยว กำหนดสภาวะการตั้งค่าพารามิเตอร์ในส่วนของอัตราการป้อนวัตถุดิบ 70 กิโลกรัมต่อชั่วโมง, อุณหภูมิน้ำ 70 องศาเซลเซียส, อุณหภูมิบาเรลส่วนนวดผสม 65 องศาเซลเซียส, ความเร็วรอบสกรูส่วนนวดผสม 70 rpm, อุณหภูมิบาเรลส่วนอัดรีด 45 องศาเซลเซียส, ความเร็วรอบสกรูส่วนอัดรีด 25 rpm, อุณหภูมิหัวได 55 องศาเซลเซียส และแปรปริมาณน้ำที่ …
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อฆ่าจุลินทรีย์ก่อโรค, ตันติกร เหล่าสุข
การประยุกต์ใช้เทคโนโลยีพลาสมาเพื่อฆ่าจุลินทรีย์ก่อโรค, ตันติกร เหล่าสุข
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
ปัจจุบันการแพร่ระบาดของเชื้อก่อโรคมีความรุนแรงเพิ่มมากขึ้น ทำให้ผู้บริโภคให้ความสนใจเกี่ยวกับสุขลักษณะที่ดี นำมาสู่ความสนใจในเทคโนโลยีกำจัดจุลินทรีย์ที่อยู่ในสภาพแวดล้อมในอุปกรณ์เครื่องมือชีวิตประจำวัน ได้แก่ เครื่องปรับอากาศ และเครื่องฟอกอากาศ ซึ่งปัจจุบันบริษัท บิทไว้ส์ (ประเทศไทย) จำกัด ผู้ผลิตเครื่องปรับอากาศได้มีการพัฒนาเทคโนโลยี 2 ชนิด ได้แก่ negative ion generator (NIG) และพลาสมาชนิด dielectric barrier discharge (DBD plasma) เพื่อตอบโจทย์ผู้บริโภคดังกล่าว งานวิจัยนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อหาภาวะที่เหมาะสมในการทดสอบประสิทธิภาพในการกำจัดจุลินทรีย์ ด้วยเทคโนโลยีพลาสมา และทดสอบประสิทธิภาพการกำจัดจุลินทรีย์สำคัญในกลุ่มแบคทีเรีย รา และไวรัส ด้วยเทคโนโลยีพลาสมา พร้อมทั้งทดสอบผลของเทคโนโลยีพลาสมาต่อเซลล์มนุษย์ โดยสร้างกล่องทดลองอะคริลิค ที่ติดตั้ง NIG กำลังไฟ 1 วัตต์ และสร้าง กล่องทดลองอะคริลิค ที่ติดตั้งพลาสมาชนิด DBD กำลังไฟ 15 วัตต์ เพื่อใช้ในการทดสอบ ซึ่งในการทดสอบแบคทีเรียนั้นใช้แบคทีเรียแกรมบวก แบคทีเรียแกรมลบ และแบคทีเรียที่ทนต่อสารปฏิชีวนะ ได้แก่ Escherichia coli ATCC25922, Staphylococcus aureus ATCC6538P และ Pseudomonas aeruginosa ATCC9027 ตามลำดับ โดยเลี้ยงและนำมากระจายเชื้อบนอาหารแข็งชนิด LB จากนั้นนำมาสัมผัส NIG และพลาสมาชนิด DBD เป็นเวลา 60 นาที พบว่าพลาสมาชนิด DBD สามารถกำจัดแบคทีเรียทั้ง 3 ชนิดได้ 100% แต่ NIG ไม่มีประสิทธิภาพในการกำจัดแบคทีเรียดังกล่าว ในการทดสอบผลต่อยีสต์โดยเลือก Saccharomyces cerevisiae ATCC4105 เป็นตัวแทนเนื่องจากโครงสร้างใกล้เคียงยีสต์ที่ก่อโรคในมนุษย์ โดยทดสอบนำยีสต์มากระจายเชื้อบนอาหารแข็งชนิด YPD และสัมผัส NIG และพลาสมาชนิด DBD เป็นเวลา 60 นาที พบว่าพลาสมาชนิด DBD มีประสิทธิภาพในการฆ่ายีสต์ 100% และ NIG ไม่มีประสิทธิภาพในการฆ่ายีสต์ …
กาวที่ไวต่อแรงกดจากยูรีเทนอะคริเลตดัดแปรด้วยเอทิลเฮกซิลอะคริเลตและอะคริลิกแอซิด, ศุภศิลป์ ทัดสวน
กาวที่ไวต่อแรงกดจากยูรีเทนอะคริเลตดัดแปรด้วยเอทิลเฮกซิลอะคริเลตและอะคริลิกแอซิด, ศุภศิลป์ ทัดสวน
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
งานวิจัยนี้มุ่งเน้นศึกษาสมบัติทางกายภาพ สมบัติการยึดติด และเสถียรภาพทางความร้อนของแผ่นเทปที่มีโครงสร้างแบบร่างแห (CL เทป) และแบบร่างแหกึ่งสอดไขว้ (SMI เทป) ที่พัฒนาจากอะคริลิกแอซิด (AA) เอทิลเฮกซิลอะคริเลต (EHA) ร่วมกับยูรีเทนอะคริเลต (UAO) ซึ่งสังเคราะห์จากพอลิเอทิลีนไกลคอล(PEG) ไอโซเฟอร์โรนไดไอโซไซยาเนต (IPDI) และไฮดรอกซีเอทิลอะคริเลต (HEA) ที่อัตราส่วนโมล 1:2:2 แผ่นเทป SMI พัฒนาจากอะคริเลตโคพอลิเมอร์ที่ต่างกัน 3 ชนิดคือ AC30 AC40 และ AC50 ซึ่งสังเคราะห์ด้วย AA/EHA ที่อัตราส่วนโดยโมล 30/70 40/60 และ 50:50 ตามลำดับ ผลการศึกษาพบว่า เทป SMI ที่พัฒนาจากสัดส่วนผสมของ UAO ต่อโคพอลิเมอร์ เป็น 20:80 และ 30:70 นั้น มีลักษณะขุ่น ไม่แข็งแรง เสียรูปหลังได้รับแรงกดเพียงเล็กน้อย ทิ้งคราบบนวัสดุพื้น แต่เมื่อปรับเพิ่มสัดส่วนเป็น 40:60 และ 50:50 แผ่นเทป SMI สูตรดังกล่าว มีแนวโน้มว่าสามารถประยุกต์ใช้เป็นเทปกาวชนิดไวต่อแรงกด ได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น สำหรับแผ่นเทป CL ที่พัฒนาจากมอนอเมอร์ผสมของ AA/EHA (0:100, 10:90, 20:80, 30:70 โดยโมล) ร่วมกับ UAO (10%, 20% และ 30% โดยน้ำหนัก) นั้น มีลักษณะโปร่งแสง แข็งแรงและคงรูปได้ดี สามารถติดบนพื้นผิวได้ด้วยแรงกดเพียงเล็กน้อย และไม่ทิ้งคราบหลังลอกออก ทั้งนี้ค่าอุณหภูมิเปลี่ยนสถานะคล้ายแก้ว (Tg) และค่ามอดูลัสของแผ่นเทป CL มีแนวโน้มลดลงเมื่อลดสัดส่วนของ AA/EHA และลดปริมาณ UAO ลง ซึ่งสัมพันธ์กับสัดส่วนของส่วนแข็งและส่วนนุ่ม รวมถึงความยาวของสายโซ่ระหว่างจุดเชื่อมขวางนั่นเอง ทั้ง แผ่นเทป SMI และ CL มีเสถียรภาพทางความร้อนดีกว่าเทปที่พัฒนาจาก …
Desulfurization Of Thiourea Into Guanidines And Benzoxazoles Using Electrochemical Oxidation Processes, Thao Huynh Nguyen Thanh
Desulfurization Of Thiourea Into Guanidines And Benzoxazoles Using Electrochemical Oxidation Processes, Thao Huynh Nguyen Thanh
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
2-Aminobenzoxazoles and guanidines are important building block for therapeutic agents. The general synthetic strategies of 2-aminobenzoxazoles and guanidines from thioureas rely on the use of excess or stoichiometric amount of oxidizing agents, multiple-step route, and harsh reaction conditions. Hence, in this research, the synthesis of 2-aminobenzoxazole and guanidines will be developed under mild electrochemical oxidation processes using sodium iodide. Based on optimization study, we were able to synthesize 29 examples of 2-aminobenzoxazoles in good to high yields from 2-aminophenols and isothiocyanates in one pot under electro-cyclization using NaI/NaCl in catalytic amount. Moreover, 20 examples of guanidines were prepared in good …
Cytoviva Hyperspectral Imaging For Comparing The Uptake And Transformation Of Agnps And Ag+ In Mitochondria, Kristina Steingass
Cytoviva Hyperspectral Imaging For Comparing The Uptake And Transformation Of Agnps And Ag+ In Mitochondria, Kristina Steingass
Browse all Theses and Dissertations
Nanomaterials have attracted significant attention in the last decade, with applications in everyday products. Amongst all known nanomaterials in use, silver is the leading metal, present in 531 different types of products, owing to their unique optical, electrical, antimicrobial, and thermal properties. Though silver nanoparticles (AgNPs) come in contact regularly with the general population, there is little known about their toxicity mechanism due to limited techniques for thorough analysis. CytoViva Hyperspectral Imaging (HSI) shows potential for filling these gaps. In this study, borohydride-capped AgNPs with an approximate diameter of 10 nm were synthesized using the modified Creighton method and characterized …
Structual Analysis Of The Cl-Par-4 Tumor Suppressor As A Function Of Ionic Environment, Krishna K. Raut, Komala Ponniah, Steven M. Pascal
Structual Analysis Of The Cl-Par-4 Tumor Suppressor As A Function Of Ionic Environment, Krishna K. Raut, Komala Ponniah, Steven M. Pascal
Chemistry & Biochemistry Faculty Publications
Prostate apoptosis response-4 (Par-4) is a proapoptotic tumor suppressor protein that has been linked to a large number of cancers. This 38 kilodalton (kDa) protein has been shown to be predominantly intrinsically disordered in vitro. In vivo, Par-4 is cleaved by caspase-3 at Asp-131 to generate the 25 kDa functionally active cleaved Par-4 protein (cl-Par-4) that inhibits NF-κB-mediated cell survival pathways and causes selective apoptosis in tumor cells. Here, we have employed circular dichroism (CD) spectroscopy and dynamic light scattering (DLS) to assess the effects of various monovalent and divalent salts upon the conformation of cl-Par-4 in vitro. We have …