Blinking Without Eyelids: First Video-Documented Evidence Of A Blink-Like Reflex In Ophisops Elegans (Reptilia: Lacertidae), Turan Meri̇ç Çelebi̇, Yusuf Çeli̇kaği, Tuana Kinay, Arda Cem Kuyucu, Muammer Kurnaz, Mehmet Kürşat Şahi̇n

Turkish Journal of Zoology

Eyelids play a crucial role in protecting the eyes of vertebrates; however, certain  reptile species, such as Ophisops elegans, completely lack movable eyelids. In this  study, we present the first video-documented evidence of a blink-like reflex in O.  elegans, captured through endoscopic field observations and corroborated by laboratory video analysis. The observed movement consisted of a brief convex  deformation of the ocular surface, lasting approximately 0.3 s and resembling a blink  despite the presence of a fixed transparent brille. This behavior was observed once in  the field and twice under controlled laboratory conditions. We propose that O.  elegans may employ …

Growth Patterns And The Shift From Predominantly Female To Balanced Sex Ratios In Carassius Gibelio (Bloch, 1782): A Comparative Study Of Lotic And Lentic Populations In  Serbia, Tamara Mitić, Jelena Čanak Atlagić, Ana Marić, Jelena Stanković Ristić, Nikola Marinković, Momir Paunović, Predrag Simonović

Turkish Journal of Zoology

Since its introduction into Serbian watercourses, the invasive Carassius gibelio (Bloch, 1782) (Prussian carp) has spread rapidly. This paper provides an up-to-date overview of the sex ratio, age structure, and growth parameters in Serbian  populations of this fish and describes how growth varies in two contrasting  ecosystems: lotic and lentic. A total of 133 individuals were sampled. The individuals  from lentic habitats were longer on average, with no significant differences in average  weight or age between the two ecosystem types. There was a difference in  the sex ratio between the ecosystems, as indicated by a higher proportion of males in …

Habitat Diversity Or Altitudinal Gradient? Which Factor Better Explains Ground Beetle (Coleoptera: Carabidae) Biodiversity? A Case Study From Davraz Mountain (Isparta, Türkiye), Ebru Ceren Fi̇dan, Ali̇ Gök

Turkish Journal of Zoology

Ground beetle (Carabidae) species diversity and spatial distribution were surveyed  across five habitat types along an elevational gradient on Davraz Mountain, a  biogeographical transition area in southwestern Türkiye. The analyses showed that  habitat heterogeneity—particularly soil moisture and texture—exerts a stronger  influence on carabid diversity than elevation. Sørensen’s and Jaccard similarity  indices showed strong faunal overlap between some sampling areas, while  multivariate principal components and canonical correspondence analyses verified  distinct environmental gradients influencing community structure. Diversity indices  indicated varying levels of species richness and evenness across sampling areas.  The data highlight the importance of fine-scaled habitat features in driving ground  beetle …

Dna Metabarcoding Approach To The Determination Of The Diet Spectrum Of The Common  Sunbleak Leucaspius Delineatus (Heckel, 1843), Elena V. Dzyuba, Yurij S. Bukin, Bakhtiar E. Bogdanov, Yulia P. Sapozhnikova, Natalia N. Denikina

Turkish Journal of Zoology

The common sunbleak (Leucaspius delineatus) is an invasive fish found in Siberian  water bodies, the trophic interactions and impact on local ecosystems of which  remain poorly understood. Traditional diet analyses are limited by the mechanical  damage to the prey. For the present study, therefore, we employed DNA  metabarcoding of the cytochrome c oxidase I (cox1) gene to analyze the digestive  tract contents of the common sunbleak obtained from Irkutsk Reservoir. Our analysis  revealed 53 operational taxonomic units (OTUs), with sequences of amphibiotic  insects (58.66%) and fish (34.10%) being the most prevalent. A significant proportion  of the fish DNA, including sequences …

Distribution Of Mussels In Two Intermittent Upland Streams Of The Arkansas Valley Ecoregion, A. A. Brady, K. B. Hecke, S. A. Drake, Z. R. Crain, K. Moles

Journal of the Arkansas Academy of Science

Freshwater mussels are facing an increasing need for conservation due to their declining populations. More data is needed on mussel distributions, especially in tributaries of large rivers to properly conserve and restore populations. Big Shoal Creek and Little Shoal Creek are two upland-tributaries of the Arkansas River (Lake Dardanelle) in which no records exist for freshwater mussel populations. We addressed this knowledge gap by sampling a total of 9 sites in Little Shoal Creek and 18 sites in Big Shoal Creek to determine the abundance and distribution of mussels in these streams. Mussels were sampled using a timed-search approach. A …

Growth Performance Of Laying Hens Fed Diets Containing Different Levels Of Palm Kernel Meal And Copra Meal, Aynan Gunawan, Burhanudin Sundu, Ummiani Hatta, Sugiarto Sugiarto

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Abstract

Feed plays an important role in livestock metabolism, especially to support growth, maintain body condition, and production. Therefore, efforts are needed to find high-quality feed ingredients that are easy to obtain, sustainably available, do not compete with human needs, are non-toxic, and economical. One alternative feed ingredient that can be optimized to reduce feed costs is industrial waste, such as coconut meal and palm kernel meal. This research was conducted at the Laboratory of the Faculty of Animal Husbandry and Fisheries, Tadulako University, Palu, for five weeks, namely from March 19, 2022 to May 20, 2022. A total of …

Effect Of Corn Flour Addition On The Physical And Chemical Quality Of Wedelia Trilobata (L) Hitchc Weed Silage For Ruminant Livestock Feed, Ajat Sudrajat, Retno Galuh Syaharani, Nur Rasminati, Wahyu Candra Saputra, Niken Astuti, Raden Febrianto Christi, Fazhana Ismail

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Research on the physical and chemical quality of weed silage with the addition of corn flour has been carried out. The research was carried out on November 30, 2024 – February 25, 2025 at the Animal Nutrition Laboratory of the Animal Husbandry Study Program, Mercu Buana Yogyakarta University and the Chem-Mix Bantul laboratory, Yogyakarta. The study used an experimental method with a complete random design (RAL) in a unidirectional pattern using 4 treatments, namely P0 (no treatment), P1 (1% corn flour), P2 (3% corn flour) and P3 (5% corn flour), then each treatment was replicated three times. In each treatment, …

Effects Of 1,25-Dihydroxyvitamin D3 Supplementation On Performance Of 60-Week-Old Layers, Edgen Geñoso, Listya Purnamasari, Joseph Olarve, Joseph Dela Cruz

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

The effects of 1,25 dihydroxyvitamin D3 supplementation on egg production, percent hen house, percent hen day, mortality rate and egg size on 60-week-old laying hens were studied. There were 5 treatment groups of layer hens where Treatment 1 served as control supplemented with commercial feed without vitamin D3, Treatment 2 as positive control supplemented with commercial feed and vitamin D3 HyD, which was already used by the poultry farm, Treatment 3 supplemented with commercial feed and Active D at an inclusion rate of 75 ppm per ton of feeds, Treatment 4 supplemented with commercial feed and Active D at an …

Fermentabilitas Dan Kecernaan Ransum Domba Yang Mengandung Kulit Buah Pisang Muli (In Vitro), Iman Hernaman

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Kulit buah pisang Muli memiliki potensi sebagai bahan pakan sumber serat pengganti rumput lapang, namun saat ini penggunaannya masih terbatas. Penelitian bertujuan untuk mempelajari penggunaan kulit buah pisang Muli dalam ransum terhadap fermentabilitas dan kecernaan (in vitro). Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap dengan 4 perlakuan ransum yang mengandung 10, 20, 30, dan 40% kulit buah pisang Muli. Data yang terkumpul dianalisis dengan menggunakan Uji Duncan. Penelitian menghasilkan data yang memberi petunjuk adanya pengaruh nyata (P3yang terendah yaitu berturut-turut sebesar 161,5 mM, 66,72%, 66,15% dan 1,94 mM. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa penggunaan kulit buah pisang Muli dapat sebanyak 40% dapat digunakan …

Pengaruh Konsentrasi Asam Sulfat (H2so4) Terhadap Rendemen, Mutu Fisik, Dan Mutu Kimia Gelatin Dari Limbah Shaving Kulit Kambing Pickel, Trianing Anggaeni

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Salah satu alternatif penanganan limbah padat industri pengolahan kulit yang ekonomis dan bermanfaat adalah melalui pembuatan gelatin. Penelitian pembuatan gelatin dari limbah shaving kulit kambing pikel dengan konsentrasi asam sulfat sebagai bahan perencdam telah dilakukan dengan tujuan mengetahui pengaruh konsentrasi asam sulfat terhadap mutu kimia dan mendapatkan tingkat persentase konsentrasi asam sulfat terbaik. Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap dengan perlakuan 5 tingkat perendaman asam sulfat yaitu 1%, 2%, 3%, 4%, dan 5%. Setiap perlakuan diulang sebanyak 4 kali. Variabel yang diukur adalah rendemen, kekuatan gel, viskositas, kadar air, pH, dan kadar sulfit gelatin. Penggunaan asam sulfat konsentrasi …

Evaluasi Potensi Pakan Serat Dan Daya Dukung Untuk Pengembangan Ternak Ruminansia Di Wilayah Kabupaten Subang (Evaluation Of Forage And Agricultural Waste Potencies, Its Carring Capacity To Ruminant Developments In Subang), U Hidayat Tanuwiria, A. Budiman, B Ayuningsih

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Subang. Penelitian bertujuan untuk mengetahui

potensi rumput dan pakan serat limbah asal tanaman pangan serta daya dukungnya untuk pengembangan ternak ruminansia di wilayah Kabupaten Subang. Penelitian ini bersifat eksploratif melalui analisis data primer dan sekunder. Data sekunder berupa data tataguna lahan, populasi ternak, produksi dan luas lahan pertanian. Data tersebut diperoleh dari Badan Pusat Statistik Kabupaten Subang. Hasil penelitian adalah sebagai berikut : (1) Potensi pakan di

Kabupaten Subang adalah 390.282 ton BK/tahun yang terdiri atas ton 61.585 BK.tahun-1 asal rumput dan 328.697 ton BK.tahun-1 asal limbah tanaman pangan. (2) Daya dukung pakan terhadap populasi …

Pengaruh Lama Pemeraman Dengan Nira Lontar Terhadap Perubahan Fraksi Serat Kulit Kopi Kering (The Effect Of Various Long Ripening In The Palm Juice On Fibre Of Dried Coffee Pulp), Serilus Bhia Tai, Redempta Wea, Agustinus Paga, Bernadete B. Koten

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini telah dilaksanakan di Laboratorium Umum Politeknik Pertanian Negeri Kupang.

Penelitian mulai dari Bulan November 2014–Januari 2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh berbagai lama pemeraman dengan nira lontar terhadap fraksi serat kulit kopi kering, dirancang dengan metode rancangan acak lengkap (RAL), dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Perlakuan tersebut adalah kulit kopi + nira lontar yang tidak diperam (K0), kopi + nira lontar yang diperam selama 6 hari (K1), diperam selama 12 hari (K2), diperam selama 18 hari (K3). Variabel yang diamati ialah kadar fraksi serat berupa Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), lignin, selulosa, dan …

Performa Domba Lokal Betina Dewasa Pada Berbagai Variasi Lamanya Penggembalaan Di Daerah Irigasi Rentang Kabupaten Majalengka ( Local Ewes Performance At Various Variation Of Length Grazing In Rentang Irigation Area Of Kabupaten Majalengka), Rachmat Somanjaya, Denie Heriyadi, Iman Hernaman

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian mengenai “Performa Domba Lokal Betina Dewasa pada Berbagai Variasi Lamanya Penggembalaan di Daerah Irigasi Rentang Kabupaten Majalengka”, telah dilaksanakan sejak Tanggal 25 Maret sampai 30 Juli 2015. Penelitian ini bertujuan untuk mengukur lamanya waktu penggembalaan optimum terhadap performa domba lokal betina dewasa yang digembalakan di Daerah Irigasi Rentang Kecamatan Jatitujuh Kabupaten Majalengka. Sampel Domba Lokal betina dewasa dalam penelitian ini adalah sebanyak 62 ekor yang tersebar pada variasi penggembalaan 6 jam 22 ekor. Metode penelitian yang digunakan adalah survey dan observasi. Data yang diperoleh dianalisis secara deskriptif, untuk mengetahui perbedaan rata-rata performa domba diuji dengan Analisys of Varian ( …

Longfin Mako (Isurus Paucus) Jaw, Nicholas D. Burchett, David W. Kerstetter

All Scans: Kerstetter Fisheries and Avian Ecology 3D Scan Series

No abstract provided.

Male Great Hammerhead (Sphyrna Mokarran) Chondrocranium, Michelle W. Bassali, Nicholas D. Burchett, Samuel Escobar, Preston Rice, David W. Kerstetter

All Scans: Kerstetter Fisheries and Avian Ecology 3D Scan Series

Male ~10ft Great Hammerhead (Sphyrna mokarran) Chondrocranium

Nighttime Or Daytime? How Milk Melatonin Levels Relate To Differential And Somatic Cell Count In Dairy Cow Milk, Eleonora Dall'olio, Claudio Cipolat-Gotet, Melania Andrani, Valeria Cavalli, Giovanni Ferri, Mario Baratta, Roberta Saleri, Fabio De Rensis

The Thai Journal of Veterinary Medicine

This study investigates the impact of winter nighttime versus daytime milking on melatonin concentration in milk and explores its relationship with somatic cell count (SCC) and differential somatic cell count (DSCC). Milk samples were collected from 40 Holstein cows at 12-hour intervals (04:00 AM Night samples and 04:00 PM Day samples) during the winter season (11 h of light and 13 h of darkness). The relationship between melatonin content, SCC and DSCC was assessed. Night milk had significantly higher melatonin levels (15.63 ± 1.90 pg/mL) compared to day milk (6.80 ± 0.75 pg/mL). SCC was significantly lower in night milk …

Effect Of Dietary Chitosan Oligosaccharide Levels And Molecular Weight With Deacetylation Degree Characteristics On Peptide Transporter 1 Gene Expression In Weaning Pig’S Small Intestine, Boonrit Thongsong, Sarinee Kalandakanond-Thongsong, Rath Pichyangkura

The Thai Journal of Veterinary Medicine

The present study aimed to assess the expression response of peptide transporter1 (PepT1) mRNA (SLC15A1) in weaning pig’s small intestine to the effect of dietary chitosan oligosaccharide (COS) supplement level, molecular weight (MW) and deacetylation degree (DD) characteristics. On days 28 and 56 of the experiments, small intestine samples obtained from our previous two experiments on weaned pigs were used to study the PepT1 mRNA expression. In experiment 1, pigs received either a basal diet or a basal diet supplemented with 75, 150, or 225 mg/kg COS. In experiment 2, pigs received either a basal diet or a basal diet …

Effect Of The Ahr Inhibitor Ch223191 As An Adjunct Treatment For Mammarenavirus Infections, Miguel Angel Pelaez, Jonna B. Westover, Dionna Scharton, Cybele Carina García, Brian B. Gowen

Animal, Dairy, and Veterinary Science Faculty Publications

The family Arenaviridae encompasses zoonotic, rodent-borne pathogens (e.g., Lassa, Machupo, and Junín viruses) that cause severe viral hemorrhagic fevers with high case fatality rates. The current therapeutic landscape is severely limited, underscoring the urgent need for novel antiviral strategies. A promising approach involves combining directly acting antivirals with host-targeted antivirals. A compelling host-targeted antiviral target is the aryl hydrocarbon receptor (AHR). This ubiquitous ligand-activated transcription factor is a recognized pro-viral host factor across multiple viral families. Building on prior work with Junín and Tacaribe viruses, we investigated whether the AHR inhibitor CH223191 could enhance the virus-directed antiviral activity of favipiravir …

Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Curcuminoid Pada Babi Terhadap Pertumbuhan Dan Konversi Ransum (The Effect Of Ration Containing Various Dosage Curcuminoid In Pigs Rations On Growth And Ration Convertion), Sauland Sinaga, Sri Martini

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian mengenai “Pengaruh Pemberian Berbagai Dosis Curcuminoid Pada Babi Terhadap Pertumbuhan dan Konversi Ransum” dilaksanakan pada bulan Desember 2009 sampai bulan Maret 2010 di KPBI (Koperasi Peternak Babi Indonesia), Kecamatan Cisarua, Kabupaten Bandung. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui pemberian dosis yang tepat serta pengaruh Curcuminoid sebagai bahan pakan feed additive terhadap kurva laju pertumbuhan dan angka konversi ransum. Penelitian ini menggunakan 20 ekor ternak babi periode starter berumur kurang lebih 2 bulan dengan bobot badan rata-rata 18 kg dan koefisien variasi 7,5 %. Rancangan Percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan empat macam perlakuan yaitu 0, 4, 8 dan …

Peningkatan Berat Akar, Berat Nodul Efektif Dan Hasil Hijauan Legum Dengan Pemberian Molibdenum Dan Inokulasi Rhizobium (Increasing Root Weight, Nodule Weight Effectively And Fresh Forage Of Legumes By Adding Molybdenum Fertilizer And Rizobium Inoculation, Iin Susilawati, Nyimas Popi Indriani, Herryawan Kemal Mustofa, Ana Rochana Tarmidi

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini dilakukan untuk mengkaji pengaruh pemberian molibdenum dan inokulasi rhizobium terhadap berat akar, berat nodul efektif dan hasil  hijauan legum. Rancangan percobaan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) pola faktorial 3 faktor (4 x 2 x 2) dengan 2 kali ulangan. Faktor pertama yaitu jenis legum terdiri atas 4 jenis yaitu Siratro (Macroptilium atropurpureum), Kudzu (Pueraria phaseoloides), Sentro (Centrosema pubescens) dan Kalopo (Calopogonium mucunoides), faktor kedua molibdenum terdiri atas  2 taraf (m0 = tanpa molibdenum, m1 = dengan molibdenum, 6 g kg-1 benih) dan faktor ketiga inokulasi rhizobium terdiri atas dua taraf (r0 = tanpa inokulasi rhizobium; r1 = dengan …

Respon Broiler Terhadap Pemberian Ransum Mengandung Dedak Padi Fermentasi Oleh Kapang Aspergillus Ficuum (Response Of Broiler Fed On Diet Containing Fermented Rice Bran By Aspergillus Ficuum), Siti Wahyuni H.S., Dwi Cipto Budinuryanto, H. Supratman

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian bertujuan untuk mengetahui respon broiler terhadap pemberian ransum mengandung dedak padi hasil fermentasi oleh Aspergillus ficuum yang diukur melalui konsumsi ransum, pertambahan bobot badan, konversi ransum, persentase karkas dan imbangan efisiensi protein.  Penelitian menggunakan 300 ekor ayam broiler final stock Arbor Acres yang dibagi ke dalam 30 plot.  Ransum disusun iso-protein dan iso-energi dengan kandungan protein kasar 22% dan energi metabolis 3100 kkal/kg.  Penelitian dilakukan secara eksperimen menggunakan Rancangan Acak Lengkap , terdiri atas 6 ransum sebagai perlakuan setiap perlakuan diulang 5 kali.  Ransum perlakuan terdiri atas R0 (0% dedak padi fermentasi), R1 (5% dedak padi fermentasi), R2 (10% …

Studi Pembuatan Kompleks Mineral-Minyak Dan Efek Penggunaannya Dalam Ransum Terhadap Fermentabilitas Dan Kecernaan (In Vitro) (Study Of Oil-Mineral Complex And It Effects On In Vitro Fermentability And Digestibility), U. Hidayat Tanuwiria, Dwi Cipto Budinuryanto, S. Darodjah, Wendry Setiyadi Putranto

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian bertujuan untuk mengetahui fermentabilitas dan kecernaan ransum yang mengandung berbagai kompleks minyak-mineral in vitro.  Penelitian dilakuan secara eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) empat perlakuan dan lima ulangan. Percobaan pertama terdiri atas R1 = Ransum lengkap + 5% Minyak Jagung, R2 = Ransum lengkap + 5,95% Kompleks Ca-Minyak Jagung, R3 = Ransum lengkap + 5,95% Kompleks Ca-Minyak Kacang Tanah, R4 = Ransum lengkap + 5,95% Kompleks Ca-Minyak Ikan. Perlakuan kedua : R1 = Ransum lengkap + 5% Minyak Kacang Tanah. R2 = Ransum lengkap + 5% Kompleks I-Minyak Jagung, R3 = Ransum lengkap + 5% Kompleks I-Minyak Kacang Tanah, …

Isolasi Yeasts Dari Daging Dan Potensinya Sebagai Agen Biopreservasi Dan Pewarna Makanan (Isolation Of Yeasts From Meat And Its Potential As Bio Preservation Agent And Food Coloring), Wendry Setiyadi Putranto, Roostita L. Balia, Obin Rachmawan, Eka Wulandari

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Yeasts merupakan mikroba potensial untuk dikembangkan sebagai penghasil komponen bioaktif seperti enzim, antimicrobial agent sebagai biopreservasi, serta pengahasil pewarna makanan (pigment).  Penelitian merupakan studi ekploratif potensi yeasts yang diisolasi dari daging ayam dan sapi. Ditemukan isolate yeasts yang memiliki karakteristik spesifik dengan warna merah.  Jumlah total yeasts pada daging ayam 2.105 cfu/gram sedangkan pada daging sapi 1.105 cfu/gram. Hasil pemurnian isolate  diperoleh dua isolate yang memiliki kemampuan daya hambat yang terhadap Pseudomonas aerugenes dan Staphylococus aureus serta tidak meiliki aktivitas penghambatan terhadap Escherichia coli dan Candida albicans. pH akhir media selama fermentasi 25 0C, 48 jam adalah 5,5 dan 5,6 …

Karakteristik Stirred Yoghurt Mangga (Mangifera Indica) Dan Apel (Malus Domestica) Selama Penyimpanan (Characteristics Of Mango (Mangifera Indica) And Apple (Malus Domestica) Sittted Yoghurt During Storage), Eka Wulandari, Wendry Setiyadi Putranto

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan jus buah mangga dan apel terhadap  keasaman, total bakteri dan sineresis stirred yoghurt mangga dan apel yang dihasilkan dan selama proses penyimpanan. Penelitian ini dilakukan dengan tiga perlakuan yaitu stirred yoghurt mangga, stirred yoghurt apel dan kontrol. Stirred yoghurt yang dihasilkan disimpan selama 7 hari. Hasil penelitian menunjukkan stirred yoghurt mangga (210 menit, pH=4,3) dan apel (210 menit, pH=4,2) terkoagulasi lebih cepat dan pada pH yang lebih rendah dibandingkan dengan control (250 menit, pH=4,4). Selama penyimpanan kadar asam laktat dan jumlah bakteri asam laktat lebih tinggi pada stirred yoghurt mangga dan apel dibandingkan …

Deteksi Jumlah Bakteri Total Dan Koliform Pada Lumpur Hasil Ikutan Pembentukan Gasbio Dari Feses Sapi Perah (Detection Total Bacteria Amount And Coliform In Sludge Biogas From Dairy Cattle Feces), Yuli Astuti Hidayati, Ellin Harlia, Eulis Tanti Marlina

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini dilaksanakan di laboratorium Mikrobiologi dan Pengolahan Limbah Fakultas Peternakan universitas padjadjaran. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui jumlah total bakteri dan koliform pada lumpur hasil ikutan pembentukan gasbio dari feses sapi perah. Penelitian dilakukan dengan metode eksplorasi pada peternak sapi perah yang membuat instalasi gasbio di desa Haurngombong, Kecamatan Pamulihan-Sumedang. Hasil penelitian menunjukkan jumlah bakteri total adalah 41,82 x 1012 cfu/ml lumpur, sedangkan jumlah 8,23 MPN/ml lumpur. Kata kunci : bakteri total, koliform, lumpur, gasbio, feses sapi perah.

Peran Usaha Perbibitan Dalam Pengembangan Ternak Sapi Perah Di Indonesia (The Role Of Breeding Farm On Dairy Cattle Development In Indonesia), Achmad Firman, Sri Bandiati Komar Prajoga

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Usaha perbibitan pada peternakan sapi perah memegang peranan penting dalam penyediaan stock bibit sapi perah. Dalam kerangka budidaya sapi perah, perbibitan atau breeding merupakan bagian yang tidak terpisahkan dari siklus feeding, breeding, dan management. Ke tiga faktor tersebut sangat penting dalam usahaternak sapi perah. Tujuan dari kajian ini adalah untuk mengetahui sejauhmana peran perbibitan dan program-program perbibitan dalam penyediaan ternak pengganti, dan untuk mengetahui berapa besar investasi yang diperlukan dalam usaha perbibitan sapi perah. Metode yang dilakukan pada kajian ini adalah kajian pustaka yang dititikberatkan pada usaha perbibitan sapi perah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa berdasarkan hasil mapping terhadap peran pelaku …

Pengaruh Penggunaan Asam Sulfat (H2so4) Dan Asam Formiat (Hcooh) Pada Proses Pikel Terhadap Kualitas Kulit Jadi (Leather) Domba Garut (The Effect Of Sulfuric Acid (H2so4) And Formic Acid (Hcooh) In Pickle Process On Garut Sheep Leather Quality), Jajang Gumilar, Wendry Setiyadi Putranto, Eka Wulandari

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H2So4) dan asam formiat (HCOOH) pada proses pikel  terhadap kualitas kulit jadi (leather) Domba Garut. Kualitas Kulit jadi didasarkan pada kadar keasaman (pH), kadar krom (Cr2O3), dan kadar air (H2O). Penelitian ini dilakukan secara eksperimen menggunakan pola faktorial dengan rancangan dasar rancangan acak lengkap, menggunakan 48 lembar kulit Domba Garut jantan ukuran 90. Kulit-kulit tersebut dibagi kedalam 16 kelompok. Tiap-tiap kelompok diberikan perlakuan penggunaan asam sulfat dan asam formiat. Masing-masing kelompok diulang sebanyak 3 kali ulangan. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penggunaan berbagai tingkat asam sulfat (H2So4) dan asam …

Pengaruh Suplemen Zn-Proteinat, Cu-Proteinat Dan Kompleks Ca-Minyak Ikan Dalam Ransum Berbasis Pucuk Tebu Amoniasi Terhadap Performans Domba Jantan Persilangan Priangan X Barbados, U. Hidayat Tanuwiria, Budi Ayuningsih

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini bertujuan mempelajari pengaruh suplemen Zn-Proteinat, Cu-Proteinat dan Ca-Minyak dalam ransum berbasis pucuk tebu diamoniasi terhadap pertumbuhan dan efisiensi ransum pada domba jantan persilangan Priangan x Barbados. Percobaan dilakukan terhadap 5 ekor domba jantan yang sedang tumbuh dengan menggunakan rancangan Bujur Sangkar Latin (BSL) 5x5,  lima macam ransum yaitu R1 = campuran 50% pucuk tebu amoniasi + 50% konsentrat, R2 = R1 + 2% Zn-proteinat, R3 = R1 + 2% Cu-proteinat, R4 = R2 + 2% Cu-proteinat, dan R5 = R4 + Ca-minyak ikan. Hasil yang diperoleh menunjukkan bahwa pemberian Zn-proteinat, Cu-proteinat dan komplek  Ca-minyak tidak mempengaruhi konsumsi ransum, …

Potensi Pakan Serat Dan Daya Dukungnya Terhadap Populasi Ternak Ruminansia Di Wilayah Kabupaten Garut, U. Hidayat Tanuwiria, A. Yulianti, A. Mushawwir

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari potensi pakan asal limbah tanaman pangan dan daya dukungnya terhadap populasi ternak ruminansia di wilayah kabupaten Garut. Penelitian dilakukan dengan cara survey dan pengumpulan data sekunder.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Potensi pakan asal rumput alam dan jerami asal limbah tanaman pangan di seluruh wilayah kabupaten Garut adalah 414.211,1 ton bahan kering (BK) yang terdiri atas 151.395,6 ton BK asal rumput dan 262.815,5 ton BK asal limbah tanaman pangan. Daya dukung pakan terhadap populasi ternak adalah 124.706 satuan ternak (ST), yang terdiri atas 45.580,5 ST ternak ruminansia kecil dan 79.125,5 ST ternak ruminansia besar.

Kata Kunci …

Potensi Pakan Asal Limbah Tanaman Pangan Dan Daya Dukungnya Terhadap Populasi Ternak Ruminansia Di Wilayah Sumedang (Agriculture By Product As Potential Feed And Its Carrying Capacity In Sumedang), U. Hidayat Tanuwiria, N. Mayasari, A. Yulianti

Jurnal Ilmu Ternak Universitas Padjadjaran

Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari potensi pakan asal limbah tanaman pangan dan daya dukungnya terhadap populasi ternak ruminansia di wilayah kabupaten Sumedang. Penelitian dilakukan dengan cara survey dan pengumpulan data sekunder.  Hasil penelitian menunjukkan bahwa Potensi pakan asal rumput alam dan jerami asal limbah tanaman pangan di seluruh wilayah kabupaten Sumedang adalah 284.784,72 ton bahan kering (BK) yang terdiri atas 86.937,65 ton BK asal rumput dan 197.847,07 ton BK asal limbah tanaman pangan. Daya dukung pakan terhadap populasi ternak adalah 85.739,79 satuan ternak (ST), yang terdiri atas 26.174,21 ST ternak ruminansia kecil dan 59.565,58 ST ternak ruminansia besar. Potensi protein …