Food Security Commons^™

Teach A Man: Proactively Battling Food Insecurity By Increasing Access To Local Foods, Christina Fox

Journal of Food Law & Policy

This Chinese proverb has broad application when addressing the issue of food insecurity. It transcends beyond national borders and gender categories. It applies to many men, women, and children who are confronted by food insecurity today in America. Food insecurity is the "limited or uncertain availability of nutritionally adequate and safe foods or the limited or uncertain ability to acquire acceptable foods in socially acceptable ways.

Evaluation Des Technologies De Production Et De Commercialisation Du Soghio Et Du Mil Dans Le Cadre Du Projet Ier-Intsormil/Mali Campagne Agricole 2008-2009, Jeanne Coulibaly, Intsormil

USAID Mali Mission Awards

Introduction

Ce rapport présente les résultats de l’évaluation de la campagne agricole 2008 de la composante Production-Marketing du projet INTSORMIL réalisé au Mali. Cette composante a trois volets majeurs qui sont.

Un volet transfert de technologie qui consiste à l’amélioration de la production grâce à l’utilisation d’un paquet technique qui comporte la semence améliorée de sorgho ou de mil, de l’engrais chimique et des nouvelles techniques culturales.

Un volet commercialisation qui consiste à stocker les productions au moment des récoltes pour les revendre plus tard dans l’année lorsque l’offre est faible et les prix sont élevés sur les marchés. Cette …

Food And The City In Europe Since 1800 By Peter J. Atkins, Peter Lummel, Derek J. Oddy, (Eds.), Ken Albala

College of the Pacific Faculty Articles

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