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Dairy Science Commons

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Higiene de la leche

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Full-Text Articles in Dairy Science

Efecto De La Suplementación Con Silo De Rye Grass Lolium Perenne En Vacas De Trópico Alto Zipaquirá, Cundinamarca, Carlos Gómez, Daniel López Jan 2016

Efecto De La Suplementación Con Silo De Rye Grass Lolium Perenne En Vacas De Trópico Alto Zipaquirá, Cundinamarca, Carlos Gómez, Daniel López

Zootecnia

Con el fin de evaluar el efecto de la suplementación con silo de Rye Grass sobre la producción y composición de la leche en vacas de trópico alto, se planteó un estudio con 15 vacas Holstein, en segundo tercio de lactancia, divididas en 2 grupos experimentales, 1 se denomina T-ABC con 7 vacas y 2 T-SRG con 8 vacas. El suplemento se le ofreció en una razón de 4: 1 (4L / 1S) en el momento del ordeño, la cual se realizó en horas de la mañana y la tarde. Se tomaron muestras de leche de los dos ordeños se …


Calidad Higiénica De La Leche De 21 Ganaderías Medianas Pertenecientes Al Área 5 De Zipaquirá, Cundinamarca, Jorge Armando Suarez Suarez Jan 2016

Calidad Higiénica De La Leche De 21 Ganaderías Medianas Pertenecientes Al Área 5 De Zipaquirá, Cundinamarca, Jorge Armando Suarez Suarez

Zootecnia

No abstract provided.


Impacto Productivo Y Económico De La Mastitis En Una Lechería Doble Propósito De La Sabana De Bogotá, Luisa Fernanda Quiceno Zamora Jan 2015

Impacto Productivo Y Económico De La Mastitis En Una Lechería Doble Propósito De La Sabana De Bogotá, Luisa Fernanda Quiceno Zamora

Zootecnia

El presente estudio se llevó a cabo en el municipio de Tocancipá, vereda La Fuente, departamento de Cundinamarca, tuvo como objetivo determinar el impacto productivo y económico de la mastitis en un hato de doble propósito en la Sabana de Bogotá, se llevaron a cabo pruebas de CMT (California Mastitis Test) en el ordeño de la mañana tomando una muestra de cada pezón, posteriormente se realizó el análisis de células somáticas, grasa, proteína y sólidos totales de muestras de leche del ordeño de mañana y tarde, previa limpieza y despunte de pezón, siendo transportadas las muestras en un envase de …