Agronomy and Crop Sciences Commons^™

Genetic Mapping Of Quantitative Trait Loci Associated With Bioenergy Traits, And The Assessment Of Genetic Variability In Sweet Sorghum (Sorghum Bicolor (L.). Moench), Aatshwaelwe Lekgari Lekgari

Department of Agronomy and Horticulture: Dissertations, Theses, and Student Research

Sweet sorghum, a botanical variety of sorghum is a potential source of bioenergy because high sugar levels accumulate in its stalks. The objectives of this study were to explore the global diversity of sweet sorghum germplasm, and map the genomic regions that are associated with bioenergy traits. In assessing diversity, 142 sweet sorghum accessions were evaluated with three marker types (SSR, SRAP, and morphological markers) to determine the degree of relatedness among the accessions. The traits measured (anthesis date [AD], plant height [PH], biomass yield [BY], and moisture content [MC]) were all significantly different (P< 0.05) among accessions. Morphological marker clustered the accessions into five groups based on PH, MC and AD. The three traits accounted for 92.5% of the variation. There were four and five groups based on SRAP and SSR data respectively classifying accessions mainly on their origin or breeding history. The observed difference between SSR and SRAP based clusters could be attributed to the difference in marker type. SSRs amplify any region of the genome whereas SRAP amplify the open reading frames and promoter regions. Comparing the three marker-type clusters, the markers complimented each other in grouping accessions and would be valuable in assisting breeders to select appropriate lines for crossing. In evaluating QTLs that are associated with bioenergy traits, 165 recombinant inbred lines (RILs) were planted at four environments in Nebraska. A genetic linkage map constructed spanned a length of 1541.3 cM, and generated 18 linkage groups that aligned to the 10 sorghum chromosomes. Fourteen QTLs (6 for brix, 3 for BY, 2 each for AD and MC, and 1 for PH) were mapped. QTLs for the traits that were significantly correlated, colocalized in two clusters on linkage group Sbi01b. Both parents contributed beneficial alleles for most of traits measured, supporting the transgressive segregation in this population. Additional work is needed on exploiting the usefulness of chromosome 1 in breeding sorghum for bioenergy.

Capacitan A Panificadores Para Utilizar Sorgo, Roxana Ortiz

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Cerca de 300 pequeños empresarios del pan serán capacitados sobre elaboración de harina de sorgo, usos en preparación de alimentos y bebidas étnicas por el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) Enrique Álvarez Córdova, a través del Laboratorio de Tecnología y Alimentos.

Intsormil Helps Improve Varieties Of Grains In Developing Countries, Lori Mcginnis

INTSORMIL Impacts and Bulletins

International efforts to aid food production in developing countries are based within the Institute of Agriculture and Natural Resources at the University of Nebraska–Lincoln.

The International Sorghum and Millet Collaborative Research Support Program (INTSORMIL CRSP) was established at UNL’s East Campus in 1979. Its goal is to improve the devel- opment of sorghum, millet, and other grains in Central America and Africa, said John Yohe, director since 1988.

Sorghum: An Ancient, Healthy And Nutritious Old World Cereal, United Sorghum Checkoff Program, John Lindsay

INTSORMIL Scientific Publications

Sorghum is Africa’s contribution to the small number of elite grains that supply about 85% of the world’s food energy. Only four other foods rice, wheat, maize, and potatoes are consumed in greater amounts by the human race. Sorghum is the dietary staple of more than 500 million people in more than 30 countries of the semi arid tropics, thus being one of the most familiar foods in the world (Board on Science and Technology for International Development, 1996). Sorghum is a truly ancient grain. Dahlberg and Wasylikowa (1996) reported on sorghum remains found in the Nabta Playa archaeological site …

“Comportamiento De Los Sorgos Híbridos Para Grano Dentro De Los Ensayos Uniformes Del Pccmca 2010” = “Performance Of The Hybrid Sorghums For Grain In The Uniform Trials Of Pccmca 2010”, René Clará Valencia, Rafael Obando, Nury Gutiérrez, Fabricio Dolmus, Marvin Jiménez, Ricardo Estebez, Alberto Morán, Norman Danilo Escoto Gudiel, Roman Gordón Mendoza

INTSORMIL Scientific Publications

Los ensayos uniformes de sorgo del PCCMCA, son el medio regionalizado para evaluar y seleccionar los mejores sorgos híbridos comerciales y pre-comerciales de las empresas productoras de semillas y programas nacionales de la región. Esta actividad ha sido la base para que los agricultores reciban las mejores semillas que les aseguren buena rentabilidad y estabilidad del cultivo. En el 2010 este ensayo fue formado por un total de 8 híbridos, de los cuales el DKS-46, MSH-551 y MSI-560 son de la empresa MONSANTO; 85P-20 y 85P-36 de PINEER y ESHG-3 del INTA Nicaragua; como testigo común se utilizó el AMBAR …

Parametros De Calidad De Grano De Sorgo Para La Elaboración De Alimentos Y Harinas, Vilma Calderón De Zacatares

INTSORMIL Scientific Publications

La determinación de los parámetros de calidad en los cereales es importante para evaluar la funcionalidad de los atributos del grano y determinar su uso final (Waniska et al., 1982). El término calidad incluye un amplio rango de propiedades que pueden ser definidas en términos: físicos, microbiológicos e intrínsecos.

Experiencia De Productoras Con El Uso De Harina De Sorgo: Por Años El Cultivo Del Sorgo Ha Sido Utilizado Para El Consumo Humano Y Animal, Roxana Ortiz, Eduardo Funes

INTSORMIL Impacts and Bulletins

En marzo del año pasado, la industria panifi cadora experimento los precios altos que sufrió la harina de trigo y en la búsqueda de nuevas alternativas algunos de ellos se interesaron en el uso de harina de sorgo para elaborar pan dulce y bebidas étnicas.

Es así que el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) a través del Laboratorio de Alimentos impulsa esta tecnología. El interés de probar nuevas opciones llevo a muchas Panaderías, Asociaciones de Productoras, ONG, Industrias de Alimentos, Fundaciones y otras a capacitarse en el uso de esta harina.

Usan Sorgo Para Hacer Pan: El Centa Capacita A Panifi Cadores Para Usar Esa Materia Prima, Roxana Ortiz

INTSORMIL Impacts and Bulletins

En marzo del año pasado, la industria panifi cadora experimento los precios altos que sufrió la harina de trigo. En la búsqueda de nuevas alternativas, algunos productores se interesaron en el uso de harina de sorgo para elaborar pan dulce y bebidas étnicas.

Por esa razón, el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), a través del laboratorio de alimentos, impulsa esta tecnología.

Promueven Ventajas Nutritivas Del Sorgo: La Harina De Este Cereal Es Utilizada Para Elaborar Diversos Productivos Alimenticios, Roxana Ortiz

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Horchata, tiste, atoles saborizados, poleadas, pudín, harina de afrecho, pan francés y dulce son productos elaborados a base de sorgo o maicillo y son mezclados con otros ingredientes, técnica impulsada por especialistas del laboratorio de alimentos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA).

El proceso consiste en usar la harina sola de sorgo (100%) y mezclarla con otros cereales, rostizando el grano para la elaboración de bebidas o molido en seco para el desarrollo de otros productos.

Promueven Sorgo O Maicillo Para Consumo Humano: El Grano De Sorgo Tiene Componentes Nutricionales Para Mejorar La Dieta Alimenticia, Así Lo Confirmó Una Técnica Del Laboratorio De Tecnología De Alimentos Del Centa, Roxana Ortiz, Eduardo Funes

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Horchata, tiste, atoles saborizados, poleadas, pudin, harina de afrecho, pan francés y dulce son productos elaborados a base de sorgo o maicillo y son mezclados con otros ingredientes, técnica impulsada por especialistas del Laboratorio de Alimentos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA).

La Técnica consiste en usar la harina sola de sorgo (100%) y mezclada con otros cereales, rostizando el grano para la elaboración de bebidas o molido en seco para el desarrollo de otros productos.

Intsormil Program Doubles Sorghum And Millet Yields In Mali, West Africa, Kimberly Christiansen

INTSORMIL Impacts and Bulletins

After the close of the meeting where the farmers learned about the potential of being a collaborator in the Production-Marketing Project in 2009, INTSORMIL PI John Sanders shows women sorghum farmers from Diankounte Camara village in western Mali photos of the lush sorghum plots taken in 2008 project sites in eastern Mali. After learning about the potential of the project all farmers expressed their enthusiasm to be collaborators in 2009. Their major concern was that only 75 farmers in the Diankounte Camara village could be involved due to funding limitations. As collaborators, the Diankounte Camara women expect to be able …

Genetic Control Of Sorghum Grain Color, René Clará Valencia, William L. Rooney

INTSORMIL Presentations

Today there is a real interest in the utilization of sorghum grain as a substitute for wheat in baked goods and as a substitute for yellow maize in animal feed. Sorghum grain color and quality are important characteristics in the baking and livestock feed industries. For that reason it is necessary to develop varieties that are suitable for the food and feed industries.

The purpose of this bulletin is to briefly describe the main genetic characteristics that objectively affect sorghum grain appearance and quality.

The pericarp and glume color affect the color of the finished products made with sorghum grain. …

Control Genético Del Color Del Grano De Sorgo, René Clará Valencia, William L. Rooney

INTSORMIL Presentations

Actualmente existe un gran interés en la utilización del grano de sorgo como fuente de energía en la elaboración de alimentos para el consumo humano y/o animal, sustituyendo al trigo en la panificación y al maíz amarillo en la elaboración de alimentos concentrados; para tal efecto es necesario conocer el control genético del color del grano para mejorar su calidad.

El objetivo de esta información es describir brevemente las características genéticas principales, actualmente conocidas y que afectan objetivamente la apariencia del grano de sorgo.

El color del pericarpio y la gluma de la flor afectan la coloración de los productos …

“Comportamiento De Los Sorgos Híbridos Para Grano Dentro De Los Ensayos Uniformes Del Pccmca 2009" = “Performance Of The Hybrid Sorghums For Grain In The Uniform Trials Of Pccmca 2009”, René Clará Valencia, Denis Téllez Gonzalez, Rafael Obando, Nury Gutiérrez, Salvador Zeledón, Rene Velásquez, Julián Ramírez, Ismael Camargo Buitrago, Román Gordon

INTSORMIL Scientific Publications

Los ensayos uniformes de sorgo del PCCMCA, son el medio regionalizado para evaluar y seleccionar los mejores sorgos híbridos de las empresas de semillas y programas nacionales de la región. Esta información ha sido la base para que los agricultores reciban las mejores semillas que les aseguren buena cosecha y rentabilidad del cultivo.

En 2009 el ensayo se formó con un total de 6 híbridos de tres empresas y un testigo común. Los híbridos MSG 540, MSG 549 y MSG 551 de la empresa Monsanto; el híbrido 83P17 de la empresa Pioneer; los híbridos SR-340 y SR-450 de la empresa …

Atlas Of Sorghum (Sorghum Bicolor (L.) Moench): Production In Eastern And Southern Africa, Charles S. Wortmann, Martha Mamo, Christopher Mburu, Elias Letayo, Girma Abebe, Kaizzi C. Kayuki, Medson Chisi, Munyaradzi Mativavarira, Soares Xerinda, Theophile Ndacyayisenga

INTSORMIL Scientific Publications

Grain sorghum (Sorghum bicolor (L.) Moench) is a major crop in many parts of Africa and is noted for its versatility and diversity. It is adapted over a wide range of precipitation and temperature levels and is produced at sea level to above 2000 m altitude. In eastern and southern Africa, it is primarily a crop of resource-poor, small-scale farmers and is typically produced under adverse conditions such as low input use and marginal lands. There are numerous biotic and abiotic constraints to production. The grain and stover are used in many different ways with localized preferences. Much information …

Informe Del Comportamiento De Los Sorgos Híbridos Para Grano Del Pccmca Durante El 2008 = Performance Report Of The Hybrid Sorghums For Grain Of The Pccmca Trials During 2008, René Clará Valencia, Rafael Obando, Nury Gutiérrez, Salvador Zeledón, Rigoberto Nolasco, Alberto Morán, Norman Danilo Escoto Gudiel, Juan José Catalán, Julián Ramírez, Juan Quiñónez

INTSORMIL Scientific Publications

Español:

Los ensayos uniformes de sorgo del PCCMCA, son el medio regionalizado para evaluar y seleccionar los mejores sorgos híbridos comerciales y pre-comerciales de las empresas productoras de semillas y programas nacionales de la región. Esta información ha sido la base para que los agricultores reciban las mejores semillas que les aseguren buena rentabilidad del cultivo.

En el 2008 este ensayo fue conformado por un total de 13 híbridos, de los cuales el CBH 8075, CBH 8076, CBH 8077 y CBH 8078, son de la empresa Cristiani Burkard; BORA, MSG 540 y MSG 541 de la empresa Monsanto; ESHG-3 del …

Usaid/Mali Awards $5 M Associate Cooperative Agreement To Intsormil For Food Insecurity Mitigation In Mali, West Africa, Kimberly Christiansen

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Dr. John Yohe, Program Director of the “Sorghum, Millet and other Grains Collaborative Research Support Program” (INTSORMIL) announces receipt from the USAID Mission in Mali, West Africa, of a $5 million grant to expand the activities of the current project “Transfer of Sorghum, Millet Production, Processing and Marketing Technologies in Mali.” Subsistence and resource poor farmers in West Africa are dependent on sorghum and millet as they serve as basic human foods and livestock feed. There continues to be a shortage of sorghum and millet grain in Mali, especially in the north. Mali’s ‘Hungry Season’ has been described as “that …

University Of Nebraska Selected To Manage The New Sorghum/Millet And Other Grains Crsp, John Yohe, Kimberly Christiansen

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Dr. John Yohe, INTSORMIL CRSP Program Director, has announced that the University of Nebraska (UNL) has been selected as the Management Entity for the new Sorghum/Millet and Other Grains CRSP. The award was based on national competition among U. S. universities. This CRSP is funded through a Leader with Associates Cooperative Agreement instrument as opposed to a grant under which INTSORMIL was funded since 1979. The INTSORMIL CRSP, Managed by UNL in partnership with Kansas State University, Purdue University, Texas A&M University, UNL and West Texas A&M University, ends June 30, 2007. The Leader with Associates Cooperative Agreement is effective …

Sorghum & Pearl Millet In Zambia: Production Guide, [2006], Kimberley Christiansen

INTSORMIL Scientific Publications

U.S. government publication about sorghum and pearl millet production and sales in Zambia.

Guide To Floor Malting Of Sorghum And Millets, John R.N. Taylor

INTSORMIL Scientific Publications

Malt (dried, sprouted cereal grain) is the major ingredient in most beers and in certain hot and cold beverages. It is also a useful ingredient in some cereal food products such as bread and infant porridges. In terms of nutrients, malt contains mainly complex carbohydrates (starch and dietary fiber), but also protein of reasonable quality and availability, B vitamins and minerals. Malt is a source of hydrolytic enzymes, especially amylases. In brewing, the malt amylases produce the sugars which the yeast ferments to alcohol and carbon dioxide The amylases also increase the sweetness and improve the texture of food products …

Five Simple Methods For The Determination Of Sorghum Grain End-Use Quality (With Adaptations For Those Without Laboratory Facilities), John R.N. Taylor, Janet Taylor

INTSORMIL Scientific Publications

Contents:

1. Detection of Tannin in Sorghum Grain by the Bleach Test

2. Classification of Sorghum Grain according to Colour

3. Estimation of Sorghum Grain Endosperm Texture

4. Determination of Germinative Energy of Sorghum Grain

5. Determination of Total Defects in Sorghum Grain

Capacitan A Personas Intersadas Y Panaderos Sobre La Utilización De Harina De Sorgo: Más De 25 Personas Interesadas Entre Ellos Panaderos Son Capacitados Sobre El Uso De Harina De Sorgo, Roxana Ortiz, Eduardo Funes

INTSORMIL Impacts and Bulletins

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) a través del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA), capacitan a un grupo de personas interesadas y panaderos sobre la utilización de harina de sorgo para la producción de pan y otros productos.

La ingeniera Margarita Alvarado, Coordinadora del Laboratorio de Tecnología de Alimentos del CENTA, expresó que se ha investigado el cultivo de sorgo a través del Programa de Granos Básicos, y también las bondades que el grano tiene para el uso de harina.

El Sorgo O Llamado Comúnmente “Maicillo” Es Cultivado En Todo El Territorio Nacional Y Utilizado Para El Consumo Humano Y Animal (El Sorgo Es Alternativa De Harina Para Pan), Roxana Ortiz

INTSORMIL Impacts and Bulletins

A fi n de buscar nuevas alternativas para la industria panifi cadora, el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) ve la posibilidad de industrializar el sorgo para convertirlo en harina y darle un valor agregado al cultivo.

Vilma Calderón de Zacatares, técnica del laboratorio de Tecnología de Alimentos del CENTA, manifestó que la institución realiza investigaciones donde afi rma que la harina de trigo puede ser sustituida por la de sorgo.

“Actualmente, el costo de la harina de trigo varía de $30 a $36 por quintal, precio muy alto en comparación …

Apuesta Por Sorgo Para Hacer Pan: Mezclar Harina De Trigo Con Sorgo Podría Reducir Hasta 50% Los Costos De Producción De Pan Francés Y Dulce, Pero El Proyecto Necesita Más Equipo, Lourdes Quintanilla

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Los salpores y el pan francés esperan su turno frente al horno en la panadería de Iván Calderón. El empresario, que fabrica y distribuye pan en Antiguo Cuscatlán, ya probó una mezcla inusual para la masa: harina de sorgo (maicillo) combinada con harina de trigo.

Calderón probó el nuevo ingrediente hace año y medio, cuando el Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria y Forestal (CENTA) llegó a dejarle una arroba de harina de sorgo. Usó un 10% de sorgo para el pan francés y otro 20% para el pan dulce. “No hay que ponerle más, porque si no el pan no …

K-State Agronomists Help West African Farmers Increase Sorghum And Pearl Millet Production, Katie Starzec

INTSORMIL Impacts and Bulletins

Grain sorghum is an important crop not only to farmers in Kansas, but to farmers in many countries in Africa.

Some of the production challenges are the same, but many challenges are different or more severe in West African countries, said Vara Prasad, assistant professor of agronomy at K-State. West African farmers battle against drought, soil infertility and parasitic weeds.

INTSORMIL Regional Project Sites in Africa

The purpose of INTSORMIL is to find ways to improve production practices in those countries. West African farmers face serious problems of a localized and volatile market, the agronomists said.

La Androesterilidad En El Mejoramiento Genético Del Sorgo (Sorghum Bicolor, L. Moench), René Clará Valencia, Nora E. D'Croz-Mason

INTSORMIL Scientific Publications

La androesterilidad en el mejoramiento genético del sorgo (Sorghum bicolor, L. Moench)

Intsormil, Elvis A. Heinrichs

INTSORMIL Scientific Publications

The Sorghum, Millet and Other Grains CRSP (INTSORMIL) is funded by the United States Agency for International Development and collaborating organizations in the U.S and in host countries. The Global INTSORMIL program involves 17 U.S. scientists at six universities and the USDA and 23 host country national research programs. The INTSORMIL mission is to use collaborative research to overcome constraints to sorghum, millet and other grains (fonio, tef and finger millet) production and utilization for the mutual benefit of agriculture in the U.S. and developing countries.

The focus is on increasing food security and promoting market development of sorghum and …

Crop Updates 2005 - Farming Systems, David Stephens, Nicola Telcik, Ross Kingwell, Wayne Pluske, Bill Bowden, Mike Collins, Frances Hoyle, D. V. Murphy, N. Milton, M. Osman, L. K. Abbott, W. R. Cookson, S. Darmawanto, Bill Crabtree, Geoff Anderson, Darren Kidson, Ross Brennan, Nick Drew, Craig Scanlan, Lisa Sherriff, Bob French, Reg Lunt, Jeff Russell, Angie Roe, Ian Maling, Matthew Adams, George Yan, Mohammad Hamza, Glen Riethmuller, Wal Anderson, Angela Loi, Phil Nichols, Clinton Revell, David Ferris, Phil Ward, Andrea Hills, Sally-Anne Penny, David Hall, Michael Robertson, Don Gaydon, Tress Walmsley, Caroline Peek, Megan Abrahams, Paul Raper, Richard O'Donnell, Trevor Lacey, Meredith Fairbanks, David Tennant, Cameron Weeks, Richard Quinlan, Alexandra Edward, Chris Carter, Doug Hamilton, Peter Tozer, Renaye Horne, Tracey Gianatti, Paul Carmody, Ian Foster, Michele John, Ross George, Imma Farré, Ian Kininmonth, Dennis Van Gool, Neil Coles, Bill Porter, Louise Barton, Richard Harper, Peter Ritson, Tony Beck, Chris Mitchell, Michael Hill, Fiona Barker-Reid, Will Gates, Ken Wilson, Rob Baigent, Ian Galbally, Mick Meyer, Ian Weeks, Traci Griffin, D. Rodriguez, M. Probust, M. Meyers, D. Chen, A. Bennett, W. Strong, R. Nussey, I Galbally, M. Howden

Crop Updates

This session covers forty four papers from different authors:

PLENARY

1. 2005 Outlook, David Stephens and Nicola Telcik, Department of Agriculture

FERTILITY AND NUTRITION

2. The effect of higher nitrogen fertiliser prices on rotation and fertiliser strategies in cropping systems, Ross Kingwell, Department of Agriculture and University of Western Australia

3. Stubble management: The short and long term implications for crop nutrition and soil fertility, Wayne Pluske, Nutrient Management Systems and Bill Bowden, Department of Agriculture

4. Stubble management: The pros and cons of different methods, Bill Bowden, Department of Agriculture, Western Australia and Mike Collins, …

Validación De Variedades: Fotosensitivas De Sorgo En El Norte De Nicaragua, Sergio A. Cuadra C.

INTSORMIL Presentations

Objetivo General:

Desarrollar variedades de millón en condiciones agro climáticas marginales, que logren garantizar la seguridad alimentaría (humana y animal), de las familias rurales que dependen de este cultivo.

Específicos:

Identificar las variedades de millón con mejor comportamiento agronómico mediante análisis de adaptabilidad y riesgo que permitan realizar recomendaciones con criterios técnicos y cualitativos. Comparar los beneficios económicos entre las diferentes alternativas tecnológicas propuestas y la testigo.

Conclusiones y Recomendaciones

La superioridad productiva de los genotipos ES 790 y 85 SCP 805 sobre la variedad INTA Segovia (testigo) es significativa, teniendo un incremento del 20.3 y 18.8% respectivamente sobre este …

National And Regional Assessments Of Crop Yield Trends And Relative Production Efficiency : Theme 5.1. Land Use Change, Productivity And Diversification, David Stephens

Agriculture reports

National and regional assessment in Australia of relative production (yield) efficiency for wheat and other cereals providing estimates of biological production potential based on seasonal climatic conditions, compared with actual production values for selected historical dates between 1982 and 2000.