Digital Commons Network^™

The Socio-Economic Impact Of Iuu-Fishing : The Case Of Eu Give Yellow Card To Thailand, Chaniga Dharmasaroja

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Marine resources are a very important resource for global existence. If there is no organized management, it can damage the marine resources. Therefore, the European Union considers Illegal, Unregulated and Unreported (IUU) Fishing, which is a fishery that obstructs Violation or destruction of conservation measures in any fishing area And non-compliance with the requirements for fishery data collection, as well as not reporting fishery and fishery or false data reporting to responsible agencies From illegal fishing, the IUU may cause future marine resources to be depleted. However, Thailand has a large export value to the European Union. But Thailand is …

สวัสดิภาพของสัตว์ในโรงฆ่าสัตว์ที่ถูกฆ่าเพื่อเป็นอาหารของมนุษย์, ธัญจิรา วรรณวิจิตร

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

วิทยานิพนธ์ฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างมนุษย์และสัตว์ในมิติต่างๆของสังคมโดยเฉพาะกับสัตว์เศรษฐกิจ จนนำไปสู่การปฏิบัติต่อสัตว์ในโรงฆ่าของมนุษย์ ซึ่งพบว่ามีปัญหาตั้งแต่การเลี้ยงสัตว์ในฟาร์ม การขนส่ง และกระบวนการฆ่าสัตว์ในโรงฆ่า โดยเฉพาะในโรงฆ่าที่มีปัญหาตั้งแต่สภาพอาคารโรงฆ่าที่สกปรก เครื่องมือไม่ได้มาตรฐาน การดูแลสัตว์ก่อนการเข้าฆ่าที่พนักงานไม่มีความรู้ความเข้าใจที่ดีพอ และวิธีการฆ่าที่ใช้วิธีการทำให้สัตว์สลบโดยใช้ค้อนทุบที่ศีรษะของสัตว์ ซึ่งปัญหาส่วนใหญ่จะเกิดขึ้นในโรงฆ่าขนาดเล็ก ที่มีปัญหาทั้งด้านสุขอนามัยและด้านสวัสดิภาพสัตว์ นอกจากนี้ยังมีปัญหาด้านการตรวจสอบและการบังคับใช้กฎหมายของเจ้าหน้าที่รัฐ ที่ไม่สามารถตรวจสอบขั้นตอนในการฆ่าของโรงฆ่าสัตว์ได้อย่างทั่วถึง รวมถึงข้อกฎหมายที่ยังมีช่องโหว่ในการปฏิบัติต่อสัตว์ ส่งผลให้สัตว์เศรษฐกิจในโรงฆ่านี้ยังไม่ได้รับความคุ้มครองที่ดีพอโดยมีแนวคิดและทฤษฎีเป็นฐานเครื่องมือในการอธิบายถึงความสัมพันธ์และการปฏิบัติต่อสัตว์ของมนุษย์ เป็นการวิจัยเชิงคุณภาพ ซึ่งใช้วิธีการรวบรวมข้อมูลจากเอกสาร การสัมภาษณ์ และการสังเกตการณ์ ซึ่งพื้นที่ในการศึกษาจะศึกษาเฉพาะการปฏิบัติต่อสัตว์ในโรงฆ่าเท่านั้น จากการศึกษาพบว่า ความสัมพันธ์ของมนุษย์กับสัตว์ที่เกิดขึ้นในบริบทต่างๆของสังคม มีความเกี่ยวพันกับ ศาสนา เศรษฐกิจ วัฒนธรรม และกฎหมาย จนนำไปสู่วิธีการปฏิบัติต่อสัตว์แต่ละประเภท ซึ่งในวิทยานิพนธ์ฉบับนี้มุ่งเน้นที่จะศึกษาความสัมพันธ์ของมนุษย์และสัตว์ในสังคมโดยจะมุ่งเน้นไปที่สัตว์เศรษฐกิจจนนำไปสู่การปฏิบัติต่อสัตว์ในโรงฆ่าที่เป็นปัญหา ข้อเสนอแนะในการวิจัยครั้งนี้ คือให้รัฐสนุบสนันผู้ประกอบการรายย่อยด้านอุปกรณ์ สถานที่ และเครื่องมือให้มีมาตรฐานที่ดีขึ้น ปรับแก้บทลงโทษให้มีรายละเอียดและบทลงโทษที่มากขึ้น และประชาสัมพันธ์ให้ประชาชนทั่วไปมีการตื่นตัวต่อชีวิตสัตว์ในโรงฆ่า การศึกษาในครั้งนี้จึงคาดหวังที่จะให้ผู้ที่มีส่วนเกี่ยวข้อง เช่น ผู้ประกอบการโรงฆ่าสัตว์ เจ้าหน้าที่ของรัฐ รวมถึงประชาชน ได้ตระหนักถึงคุณค่าในชีวิตของสัตว์ทุกชีวิตและคาดหวังให้มีการตื่นตัวในการรณรงค์ให้มีการฆ่าสัตว์ให้ถูกต้องตามหลัก

ผลของการให้ออกซิเจนอัตราไหลสูงผ่านทางสายจมูกขณะออกกำลังกายในผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังที่มีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลังกาย, ณัฐวรรณ สงวนวงษ์

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

ที่มา: ผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังที่มีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลังกาย ส่งผลให้ออกกำลังได้ลดลง กลไกการเกิดภาวะนี้ส่วนหนึ่งเกิดจาก dead space เพิ่มขึ้น การให้ออกซิเจนอัตราไหลสูงผ่านทางสายจมูกสามารถลด dead space ได้ และยังให้ออกซิเจนในความเข้มข้นคงที่ในขณะที่หายใจแรงขึ้น จึงน่าจะเพิ่มสมรรถภาพการออกกำลังกายและลดอาการเหนื่อยของผู้ป่วยได้ วัตถุประสงค์: เพื่อศึกษาผลของการให้ออกซิเจนอัตราไหลสูงผ่านทางสายจมูกขณะออกกำลังกายในผู้ป่วยโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังที่มีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลังกายเปรียบเทียบกับการให้ออกซิเจนอัตราไหลต่ำผ่านทางสายจมูก และไม่ให้ออกซิเจน วิธีการศึกษา: ศึกษาโดยวิธี randomized crossover study ในอาสาสมัครโรคปอดอุดกั้นเรื้อรังที่มีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลังกาย โดยให้อาสาสมัครออกกำลังโดยปั่นจักรยานที่ความหนักที่ร้อยละ 70 ของความหนักสูงสุดที่อาสาสมัครสามารถทำได้ โดยสุ่มลำดับประเภทออกซิเจนที่ให้ขณะออกกำลังกาย ได้แก่ออกซิเจนอัตราไหลสูง, ออกซิเจนอัตราไหลต่ำ และไม่ใช้ออกซิเจน วิเคราะห์เปรียบเทียบระยะเวลาของการปั่นจักรยาน อาการเหนื่อยประเมินจาก Borg’s dyspnea scale (Borg-D) ของทั้งสามกลุ่ม และค่าอื่นๆที่วัดขณะออกกำลัง โดยวิธี mixed effect linear regression model ผลการศึกษา: ผู้เข้าร่วมการศึกษาทั้งสิ้น 14 คน เป็นเพศชายทั้งหมด อายุเฉลี่ย 71.3 (SD 8.7) ปี ค่า FEV1 เฉลี่ย ร้อยละ 60.7 (SD 13.4) ระยะเวลาการออกกำลังขณะใช้ออกซิเจนอัตราไหลสูง 768.4 (SD 276.0) และอัตราไหลต่ำผ่านทางสายจมูก 737.3 (SD 280.2) วินาที เปรียบเทียบกับกลุ่มที่ไม่ได้ใช้ออกซิเจนซึ่งออกกำลังกายได้นาน 665.6 (SD 313.4) วินาที (p=0.060 และ p=0.200) กลุ่มที่ได้รับออกซิเจนอัตราไหลสูงไม่พบว่ามีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลัง ในขณะที่กลุ่มที่ได้ออกซิเจนอัตราไหลต่ำพบผู้เข้าร่วมการศึกษามีภาวะออกซิเจนต่ำขณะออกกำลังกาย ร้อยละ 14 ใน และกลุ่มที่ไม่ได้ออกซิเจน ร้อยละ 62 นอกจากนี้พบว่ากลุ่มที่ได้ออกซิเจนอัตราไหลสูงและอัตราไหลต่ำ มีคะแนน Borg-D ที่ isotime น้อยกว่ากลุ่มที่ไม่ได้รับออกซิเจน 2 (SD 0.6) และ 1.7 (SD 0.6) คะแนน ตามลำดับ …

ผลของการได้รับออกซิเจนอัตราการไหลสูงผ่านสายจมูกกับความสัมพันธ์ของการกลืนและช่วงการหายใจ ในผู้ป่วยหลังการถอดท่อช่วยหายใจ การศึกษาไขว้กลุ่มแบบสุ่ม, พรพรรณ รัตนเจียเจริญ

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

ที่มา : ความสัมพันธ์ระหว่างการกลืนและการหายใจมีผลต่อการเกิดการสำลัก โดยโอกาสสำลักจะมากขึ้นเมื่อจุดที่ เริ่มกลืนนั้นอยู่ในช่วงการหายใจเข้า จากการศึกษาก่อนหน้านี้พบว่าการให้ออกซิเจนบำบัดอาจส่งผลต่อช่วงเวลา ที่เริ่มกลืน ซึ่งทำให้กลไกการป้องกันการสำลักนั้นเปลี่ยนแปลงไป วัตถุประสงค์ของการศึกษา : เพื่อศึกษารูปแบบความสัมพันธ์ระหว่างการกลืนและช่วงการหายใจ ขณะที่ทำ การกลืนน้ำอย่างต่อเนื่องในผู้ป่วยหลังกาารถอดท่อช่วยหายใจ โดยจะเปรียบเทียบระหว่างที่ผู้ป่วยได้รับออกซิเจน อัตราไหลสูง ( High flow nasal cannula:HFNC ) และออกซิเจนอัตราไหลต่ำ ( Low flow nasal cannula :LFNC ) วิธีศึกษา : การศึกษานี้เป็นการทดลองไขว้กลุ่มแบบสุ่ม โดยศึกษาในผู้ป่วยที่เพิ่งได้รับการถอดท่อช่วยหายใจมาไม่ เกิน 48 ชั่วโมง ทำการแบ่งผู้ป่วยเป็น 2 กลุ่ม โดยการสุ่ม โดยกลุ่มแรกจะได้รับออกซิเจนอัตราไหลสูง ที่ 50 ลิตร ต่อนาทีก่อน กลุ่มที่สองจะได้รับออกซิเจนอัตราไหลต่ำ 5 ลิตรต่อนาทีก่อน เป็นเวลา 5 นาที จากนั้นจะทำการตรวจ วัดคลื่นไฟฟ้าของกล้ามเนื้อการกลืน และช่วงการหายใจระหว่างที่ผู้ป่วยทำการกลืนน้ำปริมาณ 10 มิลลิลิตร อย่าง ต่อเนื่องในเวลา 1 นาที โดยจะทั้งหมด 3 ครั้ง จากนั้นจะทำการสลับออกซิเจนที่ให้ และทำการกลืนน้ำซ้ำอีก 3 ครั้งเช่นเดิม การตรวจวัดคลื่นไฟฟ้าของกล้ามเนื้อการกลืนจะใช้อุปกรณ์วัดคลื่นไฟฟ้ากล้ามเนื้อติดบริเวณใต้คาง ส่วนช่วงการหายใจจะตรวจวัดจาก ECG-derived respiratory signal และวัดคลื่นไฟฟ้าของกล้ามเนื้อที่ใช้ในการ หายใจประกอบกัน ความสัมพันธ์ระหว่างการกลืนและช่วงการหายใจแบ่งเป็น 4 รูปแบบ ได้แก่ I, E, I-E และ E-I ( I; inspiration, E; Expiration ) การวิเคราะห์ช้อมูลทางสถิติใช้การทดสอบ Wilcoxon Signed Rank test และใช้ค่าความน่าจะเป็น ( p value ) < 0.05 จึงจะถือว่ามีนัยสำคัญทางสถิติ ผลการศึกษา : มีผู้ป่วยทั้งสิ้น 22 คน เข้าร่วมในการศึกษา อายุเฉลี่ยอยู๋ที่ 55.8 ปี สาเหตุในการใช้เครื่องช่วยใจ ที่พบมากที่สุด คือ ปอดอักเสบ โดยมีระยะเวลาการใส่ท่อช่วยหายใจโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 4.95 วัน ความถี่ของการกลืน อยู่ที่ 6.17 ครั้งต่อนาทีในกลุ่ม HFNC และ 7 ครั้งต่อนาทีในกลุ่ม LFNC รูปแบบความสัมพันธ์ระหว่างการกลืน และการหายใจที่พบบ่อยที่สุดคือ การกลืนตอนหายใจออก ( E swallow ) ในขณะที่ใช้ HFNC พบว่าผู้ป่วยมีการ กลืนแบบ E swallow มากกว่าอย่างมีนัยสำคัญ ( 74.3% ขณะใช้ HFNO เปรียบเทียบกับ 67.6% ขณะใช้ LFNC ; p 0.048) และมีผลรวมของอัตราการกลืนแบบ I swallow และ E-I swallow ต่ำกว่า ( 22.5% ขณะใช้ HFNC เปรียบเทียบกับ 31.15% ขณะใช้ LFNC ; p 0.04) สำหรับรูปแบบการกลืนอื่นๆนั้นไม่แตกต่างกัน สรุป : HFNC ช่วยเพิ่มการกลืนแบบ E swallow และลดการกลืนแบบ I และ E-I swallow ได้ในผู้ป่วยหลังการ ถอดท่อช่วยหายใจได้อย่างมีนัยสำคัญ เมื่อเทียบกับ LFNC ผลการศึกษาที่พบนี้อาจบ่งชี้ว่าการใช้ HFNC ในผู้ป่วย กลุ่มนี้อาจสามารถช่วยลดความเสี่ยงในการสำลักได้

อัตราการได้รับยาเคมีบำบัดตามกำหนดในผู้ป่วยสูงอายุที่มีความเสี่ยงปานกลาง/สูง ที่ได้รับการประเมินและรักษาตามหลักการดูแลผู้ป่วยโรคมะเร็งสูงอายุแบบองค์รวม, มนุพล ใหม่คามิ

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

ที่มา: ผู้สูงอายุที่เป็นมะเร็งเป็นกลุ่มที่มีความเสี่ยงต่อได้รับยาเคมีบำบัดไม่ครบตามกำหนด ปัจจุบันมีเครื่องมือคัดกรอง Geriatric 8 (G8) ที่ช่วยประเมินถึงความพร้อมต่อการรักษาโรคมะเร็งรวมถึงเคมีบำบัด โดยผู้สูงอายุที่มีความเสี่ยงจากการใช้เครื่องมือคัดกรอง G8 ควรได้รับประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวม(comprehensive geriatric assessment, CGA) เพื่อที่จะแสดงให้เห็นถึงปัญหาและรักษาปัญหานั้น อย่างไรก็ตามผลของการประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวมต่ออัตราการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนดนั้น ยังมีการศึกษาไม่มากนัก วัตถุประสงค์: เพื่อศึกษาถึงประโยชน์ของการประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวมและให้การรักษาตามปัญหาที่พบต่อการเพิ่มอัตราการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนด วิธีการศึกษา: การศึกษาแบบเปิดและสุ่ม ในผู้สูงอายุมากกว่าหรือเท่ากับ 65ปีที่ดีรับการวินิจฉัยเป็นมะเร็งก้อนทูม ต้องคัดกรองด้วยเครื่องมือG8แล้วเข้าเกณฑ์กลุ่มเสี่ยง(น้อยกว่าหรือเท่ากับ 14คะแนน) และต้องมีแผนการรักษาด้วยยาเคมีบำบัดเท่านั้น สุ่มประชากรเป็น 2กลุ่มคือกลุ่มที่ได้รับการประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวมและกลุ่มที่ได้รับการดูแลตามมาตรฐานปกติ วัตถุประสงค์หลักของการศึกษาคืออัตราการได้รับขนาดยาเคมีบำบัดครบตามกำหนด นอกจากนี้ยังศึกษาถึงปัจจัยที่มีผลต่อการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนดด้วย ผลการศึกษา: ตั้งแต่มิถุนายน พ.ศ. 2562 ถึง ธันวาคม พ.ศ. 2562 มีผู้สูงอายุมะเร็งทั้งหมด 52 คนโดยสุ่มไปในแต่ละกลุ่ม กลุ่มละ 26คน อายุเฉลี่ยอยู่ที่ 72ปี ส่วนใหญ่เป็นเพศหญิงคิดเป็นร้อยละ 59.6 วินิจฉัยเป็นมะเร็งเต้านมมากที่สุดคิดเป็นร้อยละ 40.4 ข้อมูลพื้นฐานในทั้งสองกลุ่มสมดุลกัน พบว่าจากการวิเคราะห์แบบper protocol อัตราการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนดในกลุ่มที่ได้รับการประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวมเทียบกับกลุ่มที่ได้รับการดูแลตามมาตรฐานปกติไม่มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ(ร้อยละ 57.1 เทียบกับร้อยละ 50, OR 1.33; 95%Cl 0.42-4.24; p=0.62) และพบว่าปัจจัยที่ส่งผลเพิ่มอัตราการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนดคือ อายุน้อยกว่า 75ปี ค่าดัชนีมวลกายที่มากกว่า 20 กิโลกรัมต่อตารางเมตร ประเมินคะแนนด้วยเครื่องมือคัดกรองG8อยู่ในเกณฑ์เสี่ยงปานกลาง และค่าแอลบูมินในเลือดที่มากกว่า 4 กรัมต่อเดซิลิตร สรุปผลการศึกษา: ผลการศึกษานี้พบว่าการประเมินผู้สูงอายุแบบองค์รวมและให้การรักษาตามปัญหาที่พบไม่สามารถเพิ่มอัตราการได้รับยาเคมีบำบัดครบตามกำหนดอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติ

การพัฒนาโมเดลความสัมพันธ์เชิงสาเหตุที่มีต่อการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษา: การวิเคราะห์ความไม่แปรเปลี่ยน, ธำรงค์ บุญพรหม

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) วิเคราะห์ระดับการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษา 2) พัฒนาและตรวจสอบความสอดคล้องของโมเดลเชิงสาเหตุของการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษาที่พัฒนาขึ้นกับข้อมูลเชิงประจักษ์ 3) ศึกษาอิทธิพลทางตรงและทางอ้อมของปัจจัยที่ส่งผลต่อการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษา 4) วิเคราะห์ความไม่แปรเปลี่ยนของโมเดลความสัมพันธ์เชิงสาเหตุที่มีต่อการมีกิจกรรมทางกายระหว่างช่วงชั้นระดับมัธยมศึกษาตอนต้นและระดับมัธยมศึกษาตอนปลาย 5) นำเสนอแนวทางในการส่งเสริมกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษาที่สอดคล้องกับโมเดลเชิงสาเหตุ กลุ่มตัวอย่าง เป็นนักเรียนระดับมัธยมศึกษา ในเขตจังหวัดกรุงเทพมหานคร มี 4 กลุ่ม คือ นักเรียนชายมัธยมศึกษาตอนต้นจำนวน 523 คน นักเรียนหญิงมัธยมศึกษาตอนต้น จำนวน 566 คน นักเรียนเรียนชายมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 568 คน และนักเรียนหญิงมัธยมศึกษาตอนปลาย จำนวน 543 คน ได้มาจากการสุ่มหลายขั้นตอน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบสอบถาม มีความเที่ยงในการวัดตัวแปรแต่ละตัวตั้งแต่ .814-.962 และสถิติที่ใช้ในการวิเคราะห์ข้อมูล ได้แก่ ค่าเฉลี่ย ค่าส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน ค่าร้อยละ การวิเคราะห์โมเดลสมการโครงสร้าง และการทดสอบความไม่แปรเปลี่ยนของโมเดลสมมติฐานระหว่างช่วงชั้น ผลการวิจัยสรุปได้ว่า 1) นักเรียนชายมัธยมศึกษาตอนต้นและตอนปลายมีระดับกิจกรรมทางกายในระดับปานกลาง และนักเรียนหญิงมัธยมศึกษาตอนต้นและตอนปลายมีระดับกิจกรรมทางกายในระดับเบา 2) โมเดลเชิงสาเหตุของการมีกิจกรรมทางกายของนักเรียนระดับมัธยมศึกษา ที่พัฒนาขึ้นทั้ง 4 กลุ่ม มีความสอดคล้องกับข้อมูลเชิงประจักษ์ โดยตัวแปรอิสระในโมเดลอธิบายสาเหตุของการมีกิจกรรมทางกายของกลุ่มนักเรียนชายมัธยมศึกษาตอนต้น คิดเป็นร้อยละ 78 (Chi-square = 26.419, df = 17, p = 0.067, CFI = 0.997, TLI = 0.991) ตัวแปรอิสระในโมเดลอธิบายสาเหตุของการมีกิจกรรมทางกายของกลุ่มนักเรียนหญิงมัธยมศึกษาตอนต้น คิดเป็นร้อยละ 36 (Chi-square = 24.00, df = 18, p = 0.155, CFI = 0.998, TLI = 0.993) ตัวแปรอิสระในโมเดลอธิบายสาเหตุของการมีกิจกรรมทางกายของกลุ่มนักเรียนชายมัธยมศึกษาตอนปลาย คิดเป็นร้อยละ 48 (Chi-square = 25.101, df = …

อาชญากรรมต่อสัตว์: ประสบการณ์การทารุณกรรมสัตว์ผ่านการรับรู้ของสังคมไทย, ณธัญ วงศ์วานิช

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

วิทยานิพนธ์หัวข้อ อาชญากรรมต่อสัตว์: ประสบการณ์การทารุณกรรมสัตว์ผ่านการรับรู้ของสังคมไทยนี้มุ่งเน้นการศึกษาประสบการณ์การทารุณกรรมสัตว์และที่มาของปัญหานี้ที่ถูกพบได้ในสังคมไทยและแนวคิดประกอบกับหลักการเกี่ยวกับการลงโทษความผิดเกี่ยวกับการทารุณกรรมสัตว์ที่มีความเหมาะสมตามมุมมองของกลุ่มบุคคลที่มีความเกี่ยวข้องอย่างสำคัญต่อสัตว์อีกทั้งมีความสอดคล้องต่อลักษณะความเป็นไปของสภาพสังคมไทย จากการศึกษานั้นพบว่าการทารุณกรรมสัตว์นั้น มีเหตุมาจากปัญหาเกี่ยวกับสัตว์ดังเช่น ปริมาณสัตว์จรจัดจำนวนมากที่ก่อให้เกิดความรำคาญแก่ประชาชน จนเกิดการออกมาแก้ปัญหาเองโดยใช้ความรุนแรง ซึ่งได้กระทำการทารุณกรรมสัตว์เหล่านั้นเพื่อแก้ปัญหาความรำคาญดังกล่าว หรือการกระทำทารุณกรรมสัตว์ที่กระทำเพื่อหาความพึงพอใจหรือผลประโยชน์ในแง่ต่างๆ เช่นการหายรายได้บนโลกไซเบอร์ ซึ่งในนิติรัฐสมัยใหม่นี้เองก็ได้มีการแก้ไขปัญหาเหล่านี้โดยการตราขึ้นและบังคับใช้กฎหมายในกรณีการคุ้มครองสัตว์ เพื่อให้เกิดการคุ้มครองตัวสัตว์และปกป้องศีลธรรมอันดีในสังคมไทย โดยทั้งนี้เอง การป้องกันการทารุณกรรมสัตว์ในอนาคต นอกจากการบังคับใช้กฎหมายแล้วนั้น ยังจำเป็นที่จะต้องปลูกฝังแนวคิดเกี่ยวกับสวัสดิภาพของสัตว์แก่ประชาชนประกอบไปด้วย เนื่องจากที่มาของปัญหานั้นเกิดจากการปล่อยให้ปัญหาสัตว์จรจัดนั้นดำเนินต่อไป จากการจัดการที่ไม่เด็ดขาดของรัฐ จากผู้เลี้ยงสัตว์ที่ไม่มีความรับผิดชอบ หรือจากบุคคลที่ไม่เห็นถึงคุณค่าของสัตว์ ผู้วิจัยจึงเห็นว่าการเรียนรู้เกี่ยวกับประสบการณ์การทารุณกรรมสัตว์ และการทำความเข้าใจเกี่ยวกับกฎหมายคุ้มครองสัตว์นั้นเป็นสิ่งสำคัญ อีกทั้งการนำมาตรการอื่นๆมาใช้เพื่อแก้ปัญหาสัตว์จรจัด และสัตว์ถูกทารุณกรรมในต่อไป

เพศต้องห้าม: การวิเคราะห์ในเชิงอาชญาวิทยาและวิพากษ์โดยใช้ทฤษฎีเควียร์ถึงความรุนแรงในครอบครัวต่อทายาทชายที่มีความหลากหลายทางเพศ (Lgbtq) ในสังคมไทย, ณรงค์ศักดิ์ กล้าปราบโจร

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

งานวิจัยดังกล่าวเป็นการศึกษาถึงปัญหาความรุนแรงในครอบครัวของสังคมไทยต่อทายาทชายที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) ซึ่งมีรูปแบบของสาเหตุความรุนแรงที่มี “ลักษณะพิเศษ” เนื่องจากการใช้ความรุนแรงต่อทายาทชายที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) นั้นล้วนเกิดจากการมลทินประทับ (Stigmatization) ว่าบุคคลที่มีอัตลักษณ์ทางเพศที่แตกต่างจากบรรทัดฐานทางสังคมนั้นเป็นสิ่งที่ “ผิดปกติ” และ “น่าอับอาย” จึงส่งผลให้พ่อและแม่เลือกวิธีการใช้ความรุนแรงในการปรับเปลี่ยนพฤติกรรมเบี่ยงเบน (Deviant Behavior) ของทายาทให้กลับสู่ความเป็น “ปกติ” ตามบรรทัดฐานของสังคมที่ได้กำหนดไว้ จากการศึกษาวิจัย พบว่า สาเหตุของการใช้ความรุนแรงในครอบครัวต่อทายาทเพศต้องห้าม (LGBTQ) ของสังคมไทย ล้วนเกิดจากการมลทินประทับ (Stigmatization) ของสมาชิกในครอบครัว ว่าเป็นสิ่งที่ “แตกต่าง” ไปจากบรรทัดฐานทางสังคมโดยทั้งสิ้น ซึ่งการมลทินประทับต่อเพศสภาพที่หลากหลาย (LGBTQ) ของครอบครัวในสังคมไทยสามารถจำแนกได้ 4 รูปแบบ ดังนี้ 1) การมลทินประทับบุคคลที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) ว่าเป็นผู้ที่มีความ “ผิดปกติ” “วิปริต” หรือเป็นความบกพร่องทางจิตรูปแบบหนึ่ง 2) การมลทินประทับว่าการมีทายาทชายที่เป็นบุคคลที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) เป็นการบ่อนทำลายภาพลักษณ์ของครอบครัว 3) การมลทินประทับว่าทายาทชายที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) ไม่สามารถสืบต่อสกุล / วงศ์ตระกูลได้ 4) การมลทินประทับว่าอนาคตของทายาทชายที่เป็นบุคคลที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) จะต้องเผชิญกับความล้มเหลวในชีวิต ซึ่งจากการวิพากษ์โดยทฤษฎีเควียร์ (Queer Theory) ต่อการมลทินประทับของครอบครัวไทยต่อทายาทชายที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) ทั้ง 4 รูปแบบ ก็ถือว่าเป็นการยืนยันถึงการ ”ดำรงอยู่” ของบรรทัดฐานทางสังคมแบบกลุ่มคนรักเพศตรงข้าม (Heteronormativity) ว่ายังคงมีอิทธิพลต่อวิถีชีวิตของคนในสังคมไทยอยู่ ทั้งนี้ แนวทางการยุติความรุนแรงความรุนแรงในครอบครัวต่อทายาทเป็นผู้ที่มีความหลากหลายทางเพศ (LGBTQ) มีความจำเป็นอย่างยิ่งที่ต้องได้รับความร่วมมือจากครอบครัว ชุมชน และภาครัฐในการแก้ไขปัญหาความรุนแรงในครอบครัว ควบคู่ไปกับการรื้อถอนการประกอบสร้างทางสังคม (Deconstruction) ว่าด้วยเรื่องของไม่เท่าเทียมทางเพศที่เกิดขึ้นในบริบทของสังคมไทย เพื่อธำรงไว้ซึ่งความเสมอภาคกันทางเพศ ตลอดจนการเคารพสิทธิและเสรีภาพในการเป็น “มนุษย์” คนหนึ่ง

Effect Of Canagliflozin On Liver Steatosis In Obese Non Diabetic Patients With Non-Alcoholicfatty Liver Disease: A Double Blind Randomized Controlled Trial, Borwonkhun Tontivuthikul

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Objective: To demonstrate whether treatment with canagliflozin had an effect on liver steatosis in obese non-diabetic patients with NAFLD compared with the control group Methods: 82 nondiabetic patients with BMI 25-35 kg/m2 underwent 24 weeks of double blind randomized controlled trial with combined canagliflozin 100 mg daily with diet-lifestyle modification or placebo with diet-lifestyle modification (500 calories restriction and moderate intensity aerobic exercise). Primary outcome was the change in Controlled attenuation parameter (CAP) representing hepatic steatosis. Liver stiffness measurement (LSM) representing liver stiffness/fibrosis and other secondary outcomes including changes in body weight, fasting plasma glucose, lipid profile, liver function test …

The Effect Of Parent Involvement-Child Behavioral Management Program Among Children With Adhd, Ubon Wannakit

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

This quasi-experimental pretest-posttest control group design aims to examine the effectiveness of the Parent Involvement-Child Behavioral Management Program (PICBMP) in reducing symptoms among ADHD children. Sixty-four children aged 6–12 years with ADHD were randomly assigned to either the experimental or control group by using a random number table, consisting of thirty-two participants in each group. The participants in the experimental group participated in the PICBMP and usual care with medication, while those in the control group received the usual care with medication. The PICBMP based on Behaviorally-based treatment (Goodman &Scott, 1997), consists of eight weeks of behavior management which included …

The Efficacy Of Vitamin C Oral Supplement On Wound Healing After Tooth Extraction, Nanthanut Pisalsitsakul

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Objectives: The purpose of this study was to evaluate the effect and proper dosage of oral vitamin C supplement on post-extraction wound healing. Methods: This study was a split mouth, double-blind, randomized-controlled clinical trial of 42 patients who underwent symmetric bilateral non-infected premolars extraction. The patients were randomly divided into 3 groups (14 patients for each group); 1.placebo vs vitamin C 600 mg/d, 2.placebo vs vitamin C 1,500 mg/d and 3.vitamin C 600 mg/d vs vitamin C 1,500 mg/d. Each group was prescribed placebo and/or vitamin C three times a day for 10 days after each tooth extraction. The assessment …

Use Of Digital Panoramic Radiographs As A Screening Tool For Diagnosis Of Osteoporosis In Thai Postmenopausal Women, Net-Nada Chongruangsri

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Purpose: To investigate the correlation between panoramic radiographic indices and osteoporosis, and to determine whether digital panoramic radiographs could be used as a screening tool for the diagnosis of osteoporosis in Thai postmenopausal women. Materials and Methods: A cross-sectional study of sixty Thai postmenopausal women with and without osteoporosis. The subjects were divided into three groups based on diagnosis by dual-energy X-ray absorptiometry (DXA): normal, osteopenia, and osteoporosis equally in each group. The panoramic radiographic indices measured were mental index (MI) and mandibular cortical index (MCI). Pearson’s correlation test was performed to analyze any correlation between MI, MCI, and BMD …

The Use Of Modified Mrna Encoding Platelet-Derived Growth Factor-Bb As An Innovation In Periodontal Regeneration, Theeraphat Surisaeng

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Since the mRNA platform has been recently introduced to several fields in medicine and the achievement of periodontal regeneration is currently unpredictable, therefore, the use of mRNA technology is a promising approach to pursue the complete periodontal regeneration. The aims of this study are to learn if mRNA encoding platelet-derived growth factor-BB (PDGF-BB) induces PDGF production in human periodontal ligament cells (PDLCs) and to investigate the effect of secreted PDGF on PDLC proliferation and promoting endothelial cell tube formation. PDLCs were obtained from extracted teeth of healthy periodontal patients. The N1-methylpseudouridine modified mRNA encoding PDGF-BB were transfected into PDLCs. The …

Electrospun Nylon 6,6 Nanofibers Functionalized With Β-Cyclodextrin As Solid Phase Extraction Sorbent For Determination Of Parabens, Tassanee Kuakul

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

In this study, electrospun nanofibers of nylon 6,6 functionalized with β-cyclodextrin (nylon 6,6/β-CD) were fabricated and applied as a sorbent in solid-phase extraction (SPE) for determination of parabens in water. The electrospinning parameters such as polymer concentration, nylon 6,6/β-CD ratio, and electric field strength were investigated in order to obtain uniform nanofibers. The morphology and physical properties of obtained fibers were characterized by scanning electron microscope (SEM), Fourier transforms infrared spectroscopy (FTIR), and BET surface area analysis. The electrospun nylon 6,6/β-CD nanofibers were achieved with diameter in the range of 120 - 150 nm. The additional of β-CD slightly increased …

Effects Of Sulodexide In The Prevention Of Peritoneal Membrane Changes In Continuous Ambulatory Peritoneal Dialysis Patients, Panida Ditsawanon

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

The objective of this placebo-controlled clinical study is to determine the effect of sulodexide for the prevention of peritoneal membrane change in PD patients by evaluating dialysate biomarkers of peritoneal membrane change, phenotypes of peritoneal mesothelial cells, peritoneal membrane transports and safety. A total of 66 patients were included in this randomized control trial study. Patients were randomly assigned to receive either 50 mg of sulodexide or placebo by oral 2 times daily. PET was performed to evaluate peritoneal transport function. Dialysate CA125, IL-6 and VEGF concentration were also measured at baseline and after treatment by ELISA. Peritoneal mesothelial cell …

Taxonomy, Bioactivities, And Secondary Metabolites Of Endophytic Actinomycetes Isolated From Medicinal Plants, Nattaporn Klykleung

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Fifty endophytic actinomycetes isolated from six medicinal plants in Thailand were identified as Micromonospora (34 strains), Streptomyces (8 strains), Microbispora (3 strains), Nonomuraea (2 strains), Plantactinospora (2 strains), and Amycolatopsis (1 strain) based on phenotypic characteristics and 16S rRNA gene sequencing. Fifteen strains exhibited antimicrobial activity against Gram-positive bacteria. Strain CR1-09T, proposed as Microbispora cathalanthi sp. nov. was active against Staphylococcus aureus ATCC 6538 and Kocuria rhizophila ATCC 9341. Streptomyces sp. 3MP-10 and 3MP-14, novel species were active against S. aureus ATCC 6538, K. rhizophila ATCC 9341, and Bacillus subtilis ATCC 6633. Strains CR1-09T and PA1-07 showed cytotoxicity against HepG2 …

Association Between Nat2 Polymorphisms And Anti-Tuberculosis Drug-Induced Liver Injury In Myanmar Patients In Thailand, Khin Sandi Thaw

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

The aims of this study were to determine the N-acetyl transferase 2 (NAT2) genetic distribution of Myanmar tuberculosis (TB) patients and evaluate the association of NAT2 polymorphisms and antituberculosis drug-induced liver injury (AT-DILI) in Myanmar patients. A case-control study was conducted in adult Myanmar TB patients at Samut Sakorn Hospital. Fifty-four patients who completed anti-TB treatment without liver injury (controls) and five patients with AT-DILI during their anti-TB treatment (cases) were enrolled. Patients’ baseline characteristics, anti-TB doses, and liver enzyme levels were collected from the hospital’s record. Blood samples were collected and four NAT2 SNPs, rs1041983, rs1799929, rs1799930, and rs1799931, …

การสกัดคอลลาเจนจากเศษของครีบปลาหมึกกล้วย (Loligo Duvauceli) ซึ่งเป็นของเสียในอุตสาหกรรมอาหารทะเล, ศิริพงศ์ โสมสิริวัลย์

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

หมึกกล้วย (Indian squid) สายพันธุ์ Loligo duvauceli เป็นสัตว์ทะเลทางเศรษฐกิจที่สำคัญของประเทศไทย พบว่าครีบหมึกจัดว่าเป็นของเสียในกระบวนการผลิตจากหมึกกล้วยคิดเป็น 12% และมีราคาถูก โดยครีบหมึกกล้วยแห้งประกอบด้วยความชื้น 4.62% โปรตีน 77.08% ไขมัน 15.60% และ เถ้า 3.03% ในงานวิจัยนี้ได้สกัดคอลลาเจนจากครีบหมึกกล้วยบดโดยใช้สารละลายโซเดียมไฮดรอกไซด์ความเข้มข้น 0.5 โมลต่อลิตรเพื่อกำจัดไขมันและโปรตีนอื่นๆ จากนั้นนำไปสกัดต่อด้วยกรดแอซิติกความเข้มข้น 0.5 โมลต่อลิตรที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียส แยกส่วนของแข็งและสารละลายออกจากกันด้วยการกรอง และนำสารละลายกรดที่ได้ไปทำแห้งด้วยวิธีแช่เยือกแข็ง โดยของแข็งที่ได้จะเรียกว่า คอลลาเจนที่ละลายในกรด (ASC) ส่วน คอลลาเจนที่ละลายในเอนไซม์เปปซิน (APSC) สกัดได้โดยใช้สารละลายเปปซินปริมาณ 1% โดยน้ำหนักต่อปริมาตรในกรดแอซิติก 0.5 โมลต่อลิตร ในขั้นตอนการสกัดพบว่าผลได้ของคอลลาเจน ASC เท่ากับ 0.69 ± 0.25% และสามารถสกัดคอลลาเจน APSC ได้ 3.02 ± 00.16% เมื่อสกัดที่ 48 ชั่วโมงและ 1.42 ± 0.41% เมื่อสกัดที่ 24 ชั่วโมง ตรวจสอบน้ำหนักโมเลกุลของคอลลาเจนด้วยเทคนิค SDS-Page เทียบกับคอลลาเจนชนิดที่ 1 จากหนังหมูพบว่าคอลลาเจนที่สกัดได้จากครีบหมึกเป็นคอลลาเจนชนิด SQ ([α1]2[α2]1) ซึ่งมีลักษณะคล้ายกับคอลลาเจนชนิดที่ 1 โดย ASC ประกอบด้วยสาย α1 (202.39 kDa), α2 (159.90 kDa) และ β (281.50 kDa) และ APSC ประกอบด้วยสาย α1 (184.19 kDa), α2 (145.52 kDa) และ β (281.50 kDa) แสดงถึงส่วนเทโลเปปไทด์ถูกเอนไซม์เปปซินย่อยส่วนเทโลเปปไทด์ ฟูเรียร์ทรานส์ฟอร์มอินฟราเรดสเปกตรัมของ ASC และ …

Complementary Medicine Use And Health Literacy In Older Australians, Caroline A. Smith, Esther Chang, Gisselle Gallego

Medical Papers and Journal Articles

Objectives: To investigate whether complementary medicine (CAM) use is associated with health literacy levels and decision self-efficacy.

Design: A cross-sectional survey was distributed to men and women aged 65 years and older who participated in a randomised control trial (N = 153) in Sydney, Australia.

Results: One hundred and fifty-three people completed the survey of those 66% were females and the mean age was 76 years. Most participants used or were currently using CAM in the past 12 months (75%). The most common source of CAM information were GPs. Participants with higher levels of social support were found more likely …

The Impact Of Mandatory Iodine Fortification And Supplementation On Pregnant And Lactating Women In Australia, Stephen Hurley, Creswell J. Eastman, Gisselle Gallego

Medical Papers and Journal Articles

Background and Objectives: In Australia, two public health measures were introduced between 2009 and 2010 to reduce iodine deficiency. However there has been a shortage of information regarding their effectiveness and the ongoing prevalence of iodine deficiency in Australia. The primary aim of this study was to assess the extent to which these public health measures have reduced rates of iodine deficiency among pregnant and lactating women.

Methods and Study Design: A review was conducted to identify all studies published since January 2010 that quantitatively measured the iodine status of pregnant and/or lactating women in Australia.

Results: We found 25 …

Parkinson's Disease And The Gastrointestinal Microbiome, Michal Lubomski, Ai Huey Tan, Shen-Yang Lim, Andrew J. Holmes, Ryan L. Davis, Carolyn M. Sue

Medical Papers and Journal Articles

Recently, there has been a surge in awareness of the gastrointestinal microbiome (GM) and its role in health and disease. Of particular note is an association between the GM and Parkinson’s disease (PD) and the realisation that the GM can act via a complex bidirectional communication between the gut and the brain. Compelling evidence suggests that a shift in GM composition may play an important role in the pathogenesis of PD by facilitating the characteristic ascending neurodegenerative spread of α-synuclein aggregates from the enteric nervous system to the brain. Here, we review evidence linking GM changes with PD, highlighting mechanisms …

What Is The Prevalence, And What Are The Clinical Correlates, Of Insulin Resistance In Young People Presenting For Mental Health Care? A Cross-Sectional Study, Elizabeth M. Scott, Joanne S. Carpenter, Frank Iorfino, Shane P.M Cross, Daniel F. Hermens, Jeanne Gehue, Chloe Wilson, Django White, Sharon L. Naismith, Adam J. Guastella, Ian B. Hickie

Medical Papers and Journal Articles

Objectives: To report the distribution and predictors of insulin resistance (IR) in young people presenting to primary care-based mental health services.

Design: Cross-sectional.

Setting: Headspace-linked clinics operated by the Brain and Mind Centre of the University of Sydney.

Participants: 768 young people (66% female, mean age 19.7±3.5, range 12–30 years).

Main outcome measures: IR was estimated using the updated homeostatic model assessment (HOMA2-IR). Height and weight were collected from direct measurement or self-report for body mass index (BMI).

Results: For BMI, 20.6% of the cohort were overweight and 10.2% were obese. However,6.9 mmol/L). By contrast, 9.9% had a HOMA2-IR score …

A Sex-Specific Evaluation Of Predicted Lean And Fat Mass Composition And Cardiovascular Disease Onset And Progression: A Combined Analysis Of The Attica And Greecs Prospective Epidemiological Studies, Matina Kouvari, Demosthenes B. Panagiotakos, Christina Chrysohoou, Venetia Notara, Ekavi N. Georgousopoulou, Mary Yannakoulia, Dimitrios Tousoulis, Christos Pitsavos

Medical Papers and Journal Articles

Objectives: To evaluate the association of predicted lean and fat mass on 10-year first and recurrent CVD incidence separately for men and women.

Methods: Two prospective studies, ATTICA (2002-2012, n = 3042 subjects free-of-CVD, n = 1514 men (46 ± 13 years) and n = 1528 women (45 ± 14 years)) and GREECS (2004-2014, n = 2172 subjects with acute coronary syndrome (ACS), n = 1649 men (65 ± 13 years) and n = 523 women (62 ± 11 years)) were used. Lean mass index (LMI) and fat mass index (FMI) were created through total body lean and fat mass …

Exposure To Second Hand Smoke And 10-Year (2002–2012) Incidence Of Cardiovascular Disease In Never Smokers: The Attica Cohort Study, Elena Critselis, Demosthenes B. Panagiotakos, Ekavi N. Georgousopoulou, Paraskevi Katsaounou, Christina Chrysohoou, Christos Pitsavos

Medical Papers and Journal Articles

Background: Despite WHO Framework Convention of Tobacco Control (FCTC) adoption, effective implementation of national smoking bans remains pending in several countries. This study quantified the association of second hand smoke (SHS) exposure and 10-year cardiovascular disease (CVD) among never smokers in such settings.

Methods: In 2001–2002, a sample of 1514 males and 1528 females (range: 18–89 years old) were randomly selected in Greece. Frequency and duration of SHS exposure (i.e. exposure extending >30 min/day) within the home and/or workplace were assessed by interview. Following a 10-year follow-up period (2002–2012), incidence of non-fatal and fatal CVD (ICD-10) was evaluated among n …

Lipoprotein (A) And 10-Year Cardiovascular Disease Incidence In Apparently Healthy Individuals: A Sex-Based Sensitivity Analysis From Attica Cohort Study, Matina Kouvari, Demosthenes B. Panagiotakos, Christina Chrysohoou, Ekavi N. Georgousopoulou, Mary Yannakoulia, Dimitrios Tousoulis, Christos Pitsavos

Medical Papers and Journal Articles

The association between lipoprotein (a) (Lp(a)) and 10-year first fatal/nonfatal cardiovascular disease (CVD) risk in apparently healthy men and women was evaluated. The ATTICA prospective study was conducted during 2001-2012 and included n = 1514 men and n = 1528 women (age >18 years) from the greater Athens area, Greece. Follow-up CVD assessment (2011-2012) was achieved in n = 2020 participants (n = 317 cases); baseline Lp(a) was measured in n = 1890 participants. The recommended threshold of 50 mg/dL was used to define abnormal Lp(a) status. Ten-year CVD-event rate was 14% and 24% in participants with Lp(a)Lp(a) ≥50 mg/dL, …

The Potential Therapeutic Effects Of Creatine Supplementation On Body Composition And Muscle Function In Cancer, C M. Fairman, K L. Kendall, Nicolas H. Hart, D R. Taaffe, D A. Galvao, R U. Newton

Health Sciences Papers and Journal Articles

Low muscle mass in individuals with cancer has a profound impact on quality of life and independence and is associated with greater treatment toxicity and poorer prognosis. Exercise interventions are regularly being investigated as a means to ameliorate treatment-related adverse effects, and nutritional/supplementation strategies to augment adaptations to exercise are highly valuable. Creatine (Cr) is a naturally-occurring substance in the human body that plays a critical role in energy provision during muscle contraction. Given the beneficial effects of Cr supplementation on lean body mass, strength, and physical function in a variety of clinical populations, there is therapeutic potential in individuals …

In Their Own Words: A Qualitative Study Exploring Influences On The Food Choices Of University Students, Michelle Lambert, Paola Chivers, Fiona Farringdon

Health Sciences Papers and Journal Articles

Issue addressed: University students generally make independent decisions regarding food choices. Current research about knowledge of Australian Dietary Guidelines (ADG), sources of nutrition information and influences on food choices for this group is scarce.

Methods: Qualitative data were collected from gender‐separated focus groups comprising four female (n = 31) and four male (n = 18) to identify: knowledge of ADG; sources of nutrition information; factors that influence food choices; perceived relevant nutrition messages and how best to deliver them.

Results: Gaps in knowledge were identified particularly regarding number of serves and serving size for food groups. Social media was the …

Elevated Serum Homocysteine Levels Have Differential Gender-Specific Associations With Motor And Cognitive States In Parkinson’S Disease, Megan C. Bakeberg, Alexa Jefferson, Maddeson Riley, Michelle Byrnes, Soumya Ghosh, Frank L. Mastaglia, Malcom K. Horne, Sarah Mcgregor, Rick Stell, Jade Kenna, Sue Walters, Dana Hince, Ryan S. Anderton

Health Sciences Papers and Journal Articles

Background: Studies attempting to elucidate an association between homocysteine and symptom progression in Parkinson’s disease (PD) have had largely discrepant findings. This study aimed to investigate elevated serum homocysteine levels and symptom progression in a cohort of PD patients.

Methods: Serum homocysteine, folate, and vitamin B12 levels were measured in 205 people with PD and 78 age-matched healthy controls. People with Parkinson’s disease underwent a battery of clinical assessments to evaluate symptom severity, including motor (MDS-UPDRS) and cognitive (ACE-R) assessments. Multivariate generalized linear models were created, controlling for confounding variables, and were used to determine whether serum markers are associated …

Increased Risk Of Blood Transfusion In Patients With Diabetes Mellitus Sustaining Non-Major Burn Injury, Linda Mai, Katrina Spilsbury, Dale W. Edgar, Aaron Berghuber, Fiona M. Wood

Health Sciences Papers and Journal Articles

Background: Due to the increased mortality and morbidity associated with blood transfusion, identifying modifiable predictors of transfusion are vital to prevent or minimise blood use. We hypothesised that burn patients with diabetes mellitus were more likely to be prescribed a transfusion. These patients tend to have increased age, number of comorbidities, infection risk and need for surgery which are all factors reported previously to be associated with blood use.

Objective: To determine whether patients with diabetes mellitus who have sustained a burn ≤20% total body surface area (TBSA) are at higher risk of receiving red blood cell transfusion compared to …

Altered Gut Microbiome In Parkinson's Disease And The Influence Of Lipopolysaccharide In A Human Α-Synuclein Over-Expressing Mouse Model, Anastazja M. Gorecki, Leah Preskey, Megan C. Bakeberg, Jade E. Kenna, Christi Gildenhuys, Gabriella Macdougall, Sarah A. Dunlop, Frank L. Mastaglia, P Anthony Akkari, Frank Koengten, Ryan S. Anderton

Health Sciences Papers and Journal Articles

The interaction between the gut microbiota and alpha-synuclein (αSyn) aggregation in Parkinson’s disease (PD) is receiving increasing attention. The objective of this study was to investigate gut microbiota, and effects of an inflammatory lipopolysaccharide (LPS) trigger in a human αSyn over-expressing mouse model of PD (Thy1-αSyn). Stool samples from patients with confirmed PD and Thy1-αSyn mice were analyzed using 16S ribosomal RNA sequencing. Compared to healthy controls, the relative abundance of mucin-degrading Verrucomicrobiae and LPS-producing Gammaproteobacteria were greater in PD patients. In mice, the abundance of Gammaproteobacteria was negligible in both Thy1-αSyn and wild-type (WT) animals, while Verrucomicrobiae were reduced …