Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Digital Commons Network™

Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

2016

Discipline
Institution
Keyword
Publication
Publication Type
File Type

Articles 2671 - 2700 of 8634

Full-Text Articles in Entire DC Network

Perilaku Konsumsi Sayur Dan Buah Anak Prasekolah Di Desa Embatau Kecamatan Tikala Kabupaten Toraja Utara, Irene Ayu Indira Jun 2016

Perilaku Konsumsi Sayur Dan Buah Anak Prasekolah Di Desa Embatau Kecamatan Tikala Kabupaten Toraja Utara, Irene Ayu Indira

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Toraja Utara merupakan salah satu kabupaten di Sulawesi Selatan dengan komsumsi sayur dan buah terendah, menurut Riskesdas tahun 2013 hanya 0,3% masyarakat yang mengonsumsi sayur dan buah sesuai standar rekomendasi Kemenkes. Kurangnya konsumsi sayur dan buah dapat menyebabkan tubuh kekurangan nutrisi, sehingga dapat menghambat masa pertumbuhan anak, khususnya anak usia prasekolah. Studi kualitatif dengan rancangan fenomenologi digunakan untuk menganalisis perilaku konsumsi sayur dan buah anak prasekolah di Desa Emabatau Kecamatan Tikala Kabupaten Toraja Utara. Data penelitian dikumpulkan melalui wawancara terhadap 10 informan. Selain itu, observasi juga dilakukan untuk menjaga keabsahan data. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sayur dan buah yang dikonsumsi …

Go to article

Hubungan Tingkat Pendidikan Dengan Penggunaan Garam Beryodium Tingkat Rumah Tangga Di Sulawesi Selatan, Nadimin Nadimin Jun 2016

Hubungan Tingkat Pendidikan Dengan Penggunaan Garam Beryodium Tingkat Rumah Tangga Di Sulawesi Selatan, Nadimin Nadimin

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Gangguan Akibat Kekurangan Yodium (GAKY) mengakibatkan gangguan pertumbuhan fisik dan mental sehingga menurunkan kualitas sumber daya manusia. Upaya pencegahan GAKY dilakukan melalui penggunaan garam beryodium. Tingkat penggunaan garam beryodium di Sulawesi Selatan belum memenuhi target garam beryodium untuk semua rumah tangga. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara tingkat pendidikan dengan penggunaan garam beryodium tingkat rumah tangga di Sulawesi Selatan. Data dikumpulkan melalui kegiatan Pemantauan Status Gizi (PSG) Sulawesi Selatan tahun 2014 yang dirancang secara cross sectional survey, menggunakan sampel keluarga yang memiliki balita usia 0-59 bulan yang dipilih secara klaster. Data tingkat pendidikan dikumpulkan melalui wawancara, sedangkan data penggunaan …

Go to article

Kearifan Lokal Komunitas Adat Terpencil Suku Taburta Dalam Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Berbasis Rumah Tangga, Marthen Sagrim, Nur Nasry Noor, Ridwan M. Thaha, Alimin Maidin Jun 2016

Kearifan Lokal Komunitas Adat Terpencil Suku Taburta Dalam Perilaku Hidup Bersih Dan Sehat Berbasis Rumah Tangga, Marthen Sagrim, Nur Nasry Noor, Ridwan M. Thaha, Alimin Maidin

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Program PHBS merupakan salah satu tatanan dalam rumah tangga sehat yang hendak dicapai dengan pemberdayaan anggota rumah tangga yang diharapkan masyarakat tahu, mau dan mampu mempraktikkan perilaku hidup bersih dan sehat, serta ikut berperan aktif dalam gerakan-gerakan peningkatan kesehatan masyarakat. Penelitian ini bertujuan mengkaji kearifan lokal yang dapat mempengaruhi perubahan dan pemahaman suku Taburta dalam Perilaku Hidup Bersih dan Sehat bagi Rumah Tangga di Komunitas Adat Terpencil (KAT) Kampung Taria Distrik Megambilis Kabupaten Mamberamo Tengah. Penelitian ini adalah penelitian kualitatif dengan desain studi etnografi. Informan penelitian adalah masyarakat KAT suku Taburta, kepala suku, Ketua Lembaga Masyarakat Adat (LMA), petugas kesehatan …

Go to article

Model Tikus Diabetes Yang Diinduksi Streptozotocin-Sukrosa Untuk Pendekatan Penelitian Diabetes Melitus Gestasional, Firdaus Firdaus, Rimbawan Rimbawan, Sri Anna Marliyati, Katrin Roosita Jun 2016

Model Tikus Diabetes Yang Diinduksi Streptozotocin-Sukrosa Untuk Pendekatan Penelitian Diabetes Melitus Gestasional, Firdaus Firdaus, Rimbawan Rimbawan, Sri Anna Marliyati, Katrin Roosita

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Diabetes melitus gestasional (DMG) merupakan intoleransi glukosa pada berbagai tingkatan yang terjadi selama kehamilan. DMG pada wanita meningkatkan risiko kematian sebelum kelahiran pada ibu dan bayinya, tingkat kesakitan pada ibu dan meningkatkan risiko berkembangnya DM tipe-2 setelah melahirkan. Penggunaan hewan coba alternatif dengan metode yang tepat dalam penelitian DMG dengan pendekatan DM tipe-2 telah banyak dilakukan dan cukup mendesak. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui apakah induksi Streptozotocin-sukrosa dapat menghasilkan DM tipe-2 pada tikus yang dapat digunakan sebagai pendekatan dalam penelitian DMG. Peneltian ini bersifat eksperimental, tikus Sprague Dawley jantan berjumlah 45 ekor berusia 6 minggu dialokasikan pada 2 kelompok: kontrol …

Go to article

Optimizing Methods For Extraction Of Organic Compounds From Molluscan Shells, Kaydee Jo West Jun 2016

Optimizing Methods For Extraction Of Organic Compounds From Molluscan Shells, Kaydee Jo West

USF Tampa Graduate Theses and Dissertations

Mollusk shells contain proteins within and between the crystals of calcium carbonate. These organic molecules play an important role in biomineralization and shell function, and their stable isotope ratios of carbon and nitrogen are also thought to record important ecological information about the animal's diet and nutrient sources. These proteins can be preserved for millions of years, offering potential insight into pre-anthropogenic ecological conditions. However, shell organics in older shells are typically recovered in reduced abundances due to leaching and remaining organics are often converted from insoluble proteins to soluble, free amino acids, making them difficult to detect and recover. …

Go to article

Konsumsi Tanin Dan Fitat Sebagai Determinan Penyebab Anemia Pada Remaja Putri Di Sma Negeri 10 Makassar, Marina Marina, Rahayu Indriasari, Nurhaedar Jafar Jun 2016

Konsumsi Tanin Dan Fitat Sebagai Determinan Penyebab Anemia Pada Remaja Putri Di Sma Negeri 10 Makassar, Marina Marina, Rahayu Indriasari, Nurhaedar Jafar

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Anemia yang sangat umum dijumpai di Indonesia adalah anemia gizi. Perilaku konsumsi remaja terhadap makanan yang serba instan dan kurang bergizi akan menyebabkan terjadinya masalah gizi. Penelitian bertujuan mengetahui hubungan asupan zat gizi mikro, pelancar dan penghambat absorbsi zat besi dengan status Hb pada remaja putri di SMAN 10 Makassar. Jenis penelitian yang digunakan adalah observasional dengan rancangan cross sectional study. Populasi adalah seluruh siswi di SMAN 10 Makassar berjumlah 380 orang. Sampel penelitian ini adalah remaja putri yang memenuhi kriteria inklusi. Penarikan sampel menggunakan simple random sampling dengan besar sampel 148 siswi. Analisis data yang dilakukan adalah univariat dan …

Go to article

Status Gizi Dan Kualitas Hidup Pada Lansia Pengguna Gigitiruan Penuh Di Kota Makassar, Bahruddin Thalib, Khumairah Nur Ramadhani, Asmawati Asmawati Jun 2016

Status Gizi Dan Kualitas Hidup Pada Lansia Pengguna Gigitiruan Penuh Di Kota Makassar, Bahruddin Thalib, Khumairah Nur Ramadhani, Asmawati Asmawati

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Prevalensi kehilangan seluruh gigi pada lansia di Indonesia cukup tinggi, khususnya di Kota Makassar. Kehilangan gigi yang tidak disertai dengan penggantian gigi palsu akan menggangu asupan nutrisi yang akan berdampak pada kesehatan secara umum yang pada akhirnya akan mempengaruhi kualitas hidup seseorang. Penelitian ini bertujuan menganalisis hubungan penggunaan gigitiruan penuh dengan status gizi dan kualitas hidup pada lansia di Kota Makassar. Penelitian ini merupakan penelitian observasional analitik dengan rancangan cross sectional. Penentuan lokasi penelitian menggunakan stratified random sampling, yaitu Kecamatan Ujung Tanah, Tamalate, dan Ujung Pandang. Sebanyak 283 lansia usia 60 tahun keatas diperoleh dengan purposive sampling bersedia mengikuti penelitian …

Go to article

Kandungan Zat Gizi Produk Serbuk Minuman Instan Rumput Gandum Sebagai Minuman Kesehatan, Irmayanti Irmayanti, Saifuddin Saifuddin, Zakaria Zakaria Jun 2016

Kandungan Zat Gizi Produk Serbuk Minuman Instan Rumput Gandum Sebagai Minuman Kesehatan, Irmayanti Irmayanti, Saifuddin Saifuddin, Zakaria Zakaria

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Rumput gandum dikenal sebagai bahan baku untuk minuman kesehatan karena mengandung vitamin, zat gizi lainnya dan antioksidan. Penelitian ini bertujuan mengetahui kandungan zat gizi pada produk serbuk minuman instan rumput gandum sehingga dapat menyediakan informasi tentang komposisi zat gizi pada produk. Penelitian ini bersifat deskriptif dengan menggunakan analisis laboratorium. Produk serbuk minuman instan ini dihasilkan dari kristalisasi filtrat rumput gandum dengan penambahan gula. Penelitian ini menggunakan 3 formula produk, yaitu formula 1 dengan penambahan gula 15%, formula 2 dengan penambahan gula 20% dan formula 3 dengan penambahan gula 25%. Hasil penelitian menujukkan kandungan gizi makro ketiga formula yang terdiri dari …

Go to article

Status Gizi Dan Riwayat Komplikasi Kehamilan Sebagai Determinan Kejadian Komplikasi Persalinan Di Kab. Mamuju, Kasminawati Kasminawati, Buraerah H. Abd. Hakim, Andi Mardiah Tahir Jun 2016

Status Gizi Dan Riwayat Komplikasi Kehamilan Sebagai Determinan Kejadian Komplikasi Persalinan Di Kab. Mamuju, Kasminawati Kasminawati, Buraerah H. Abd. Hakim, Andi Mardiah Tahir

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Komplikasi persalinan adalah keadaan yang mengancam jiwa ibu ataupun janin karena gangguan sebagai akibat langsung dari kehamilan atau persalinan yang membutuhkan manajemen obstetri tanpa ada perencanaan sebelumnya dan merupakan salah satu penyebab terbesar kematian ibu di Indonesia, tetapi dapat dicegah melalui deteksi dini terhadap kehamilan maupun persalinan dengan risiko. Penelitian ini bertujuan menetapkan besarnya risiko (status gizi, penyakit ibu, riwayat komplikasi kehamilan, riwayat persalinan sebelumnya dengan tindakan, kualitas ANC, dan penolong persalinan), serta mengetahui variabel yang memberi risiko dominan terhadap kejadian komplikasi persalinan di Rumah Sakit Umum Daerah Kabupaten Mamuju. Desain penelitian yang digunakan adalah case control study. Penarikan sampel …

Go to article

Tindakan Bidan Terhadap Kebijakan Menyusui Di Kota Bogor, Nining Tyas Triatmaja, Rizal Damanik, Ikeu Ekayanti Jun 2016

Tindakan Bidan Terhadap Kebijakan Menyusui Di Kota Bogor, Nining Tyas Triatmaja, Rizal Damanik, Ikeu Ekayanti

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Pemerintah Indonesia telah menyusun kebijakan nasional yang membatasi promosi susu formula bayi di kalangan tenaga kesehatan, yang merupakan adopsi dari International Code of Marketing of Breastmilk Subtitues. Walaupun telah dikeluarkan kebijakan-kebijakan tersebut, tetapi masih dijumpai berbagai pelanggaran di kalangan tenaga kesehatan. Tujuan penelitian ini adalah untuk menganalisis faktor-faktor yang berhubungan dengan tindakan bidan terhadap kebijakan menyusui. Desain penelitian ini adalah cross sectional study. Penelitian dilakukan pada bulan Januari-April 2015 di Kota Bogor. Pada penelitian ini terdiri dari 39 bidan dan 76 ibu bayi. Pengetahuan bidan terhadap isi kebijakan tergolong rendah sedangkan sikap dan tindakan bidan tergolong baik. Variabel-variabel yang menunjukkan …

Go to article

Pengembangan Indeks Gizi Seimbang Untuk Menilai Kualitas Gizi Konsumsi Pangan Remaja (13-15 Tahun) Di Indonesia, Rahmawati Rahmawati, Hardinsyah Hardinsyah, Katrin Roosita Jun 2016

Pengembangan Indeks Gizi Seimbang Untuk Menilai Kualitas Gizi Konsumsi Pangan Remaja (13-15 Tahun) Di Indonesia, Rahmawati Rahmawati, Hardinsyah Hardinsyah, Katrin Roosita

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Masalah gizi yang dihadapi remaja Indonesia saat ini adalah masalah gizi ganda, dengan salah satu faktor penyebabnya adalah ketidakseimbangan kuantitas dan kualitas gizi konsumsi pangan. Penelitian ini bertujuan mengembangkan Indeks Gizi Seimbang (IGS) untuk menilai kualitas gizi konsumsi pangan remaja Indonesia. Data yang digunakan adalah konsumsi pangan yang diperoleh melalui hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) 2010 menggunakan metode food recall 1x24 jam dengan desain cross sectional survey. Standar yang digunakan untuk validasi IGS adalah nilai Mutu Gizi Pangan (MGP) yang dihitung berdasarkan tingkat kecukupan 15 zat gizi. Total subjek dalam penelitian ini sebanyak 11679 remaja terdiri dari 6040 laki-laki dan …

Go to article

Faktor Risiko Stunting Usia 6-23 Bulan Di Kecamatan Bontoramba Kabupaten Jeneponto, Nasrul Nasrul, Fahmi Hafid, Abdul Razak Thaha, Suriah Suriah Jun 2016

Faktor Risiko Stunting Usia 6-23 Bulan Di Kecamatan Bontoramba Kabupaten Jeneponto, Nasrul Nasrul, Fahmi Hafid, Abdul Razak Thaha, Suriah Suriah

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Stunting adalah retardasi pertumbuhan linier kurang dari -2 SD standar WHO pertumbuhan anak panjang badan menurut usia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor risiko stunting anak usia 6-23 bulan di Kecamatan Bontoramba Kabupaten Jeneponto. Penelitian ini merupakan penelitian analitik dengan rancangan cross sectional study. Populasi penelitian ini sebanyak 410 set e-files data survei gizi & kesehatan ibu dan anak Kecamatan Bontoramba, Kabupaten Jeneponto 2014 dengan sampel sebanyak 350 set data yang diambil dengan teknik exhaustive sampling. Data dianalisis dengan uji chi square dan regresi logistic. Hasil penelitian menunjukkan bahwa faktor risiko stunting dalam penelitian ini adalah (OR; p value), berat …

Go to article

Determinan Pemberian Asi Eksklusif Oleh Ibu Multipara Di Kabupaten Jeneponto, Ida Leida M. Thaha, Rahmatillah Razak, Ansariadi Ansariadi Jun 2016

Determinan Pemberian Asi Eksklusif Oleh Ibu Multipara Di Kabupaten Jeneponto, Ida Leida M. Thaha, Rahmatillah Razak, Ansariadi Ansariadi

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Pemberian ASI eksklusif merupakan salah satu strategi global yang dicanangkan WHO dan UNICEF untuk mengurangi angka kematian bayi dan neonatal. Pemberian ASI eksklusif di Kabupaten Jeneponto pada tahun 2013 sebesar 67,7%, belum mencapai target nasional yaitu 80%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui deteminan yang berhubungan dengan pemberian ASI eksklusif pada ibu multipara. Penelitian ini dilakukan di Kabupaten Jeneponto Provinsi Sulawesi Selatan tahun 2015. Jenis penelitian yang digunakan adalah cross sectional study. Wawancara dilakukan pada 262 ibu multipara yang memiliki bayi usia 6-12 bulan. Sampel diperoleh dengan cara proporsional random sampling. Analisis data menggunakan uji statistik chi square dengan p=0,05. Penelitian …

Go to article

Analisis Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Model Sistem Penyelenggaraan Makanan Di Sekolah Dasar, Putri Ronitawati, Budi Setiawan, Tiurma Sinaga Jun 2016

Analisis Konsumsi Buah Dan Sayur Pada Model Sistem Penyelenggaraan Makanan Di Sekolah Dasar, Putri Ronitawati, Budi Setiawan, Tiurma Sinaga

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Prevalensi nasional kurang makan buah dan sayur pada penduduk umur >10 tahun adalah 93,6%. Adanya penyelenggaraan makanan di sekolah diharapkan dapat meningkatkan frekuensi konsumsi buah dan sayur sehingga asupan serat, vitamin A dan vitamin C dapat memenuhi AKG. Penelitian ini bertujuan menganalisis konsumsi buah dan sayur pada model sistem penyelenggaraan makanan di sekolah dasar. Desain penelitian menggunakan cross sectional study. Penelitian dilaksanakan dari bulan Mei 2015 sampai September 2015 di SDI Al Muslim Cibitung, Bekasi dan SDIT Al Hidayah Cibinong, Bogor. Subjek dalam penelitian ini adalah siswa sekolah dasar kelas 4 dan 5 yang mendapatkan makan di sekolah selama 5 …

Go to article

Practice Matters: Red Flags In Adults With Mental Illnesses, Lynette S. Smith Phd, Aprn, Pmhnp, Fnp, Tonya Bragg-Underwood Dnp, Fnp-Bc, Cne, W. Spencer Cole Msn, Rn Jun 2016

Practice Matters: Red Flags In Adults With Mental Illnesses, Lynette S. Smith Phd, Aprn, Pmhnp, Fnp, Tonya Bragg-Underwood Dnp, Fnp-Bc, Cne, W. Spencer Cole Msn, Rn

International Journal of Faith Community Nursing

Faith Community Nurses have common beliefs, principles, ethics, and a level of trust with their population making them well-positioned to positively impact parishioners. FCNs provide support for people’s spiritual needs and nursing care. This makes FCNs a vital and approachable resource for parishioners when seeking advisement and assistance regarding their mental healthcare. In this article, we define red flags as suicidal idealization, mania, and psychosis, which if not promptly assessed and referred for treatment may result in serious harm or death. These red flags are predominately found in people with schizophrenia, depression, bipolar disorder, and post-traumatic stress disorder. People with …

Go to article

Church-Based Health Education: Topics Of Interest, Cathy H. Abell Jun 2016

Church-Based Health Education: Topics Of Interest, Cathy H. Abell

International Journal of Faith Community Nursing

Seventy-seven percent of American adults identify with a specific church affiliation (Pew Research Center, 2015). This offers support for the development of health ministry programs in church settings as a venue to offer a variety of health services in a convenient, comfortable location in the community. When thinking of implementing a health ministry program including health education and other services, it is important to spend time on planning and getting input from others. This article describes a descriptive correlational research study conducted to examine interest of church members in regards to the implementation of a health ministry program. Findings indicate …

Go to article

The Effect Of Discrimination On Balance Concentration And Healthinformation Processing And Retention., Johanna Zivotic, Danette Breitenbach, Myraiah Callahan Jun 2016

The Effect Of Discrimination On Balance Concentration And Healthinformation Processing And Retention., Johanna Zivotic, Danette Breitenbach, Myraiah Callahan

Ursidae: The Undergraduate Research Journal at the University of Northern Colorado

No abstract provided.

Go to article

Evaluating Healthy Meal Choices On Children’S Menus In Sit-Down Restaurants, Megan Ehrlich Jun 2016

Evaluating Healthy Meal Choices On Children’S Menus In Sit-Down Restaurants, Megan Ehrlich

Ursidae: The Undergraduate Research Journal at the University of Northern Colorado

No abstract provided.

Go to article

Assessing The Availability And Acceptability Of Healthy Children's Menu Choices In Sit-Down Restaurants, Megan Ehrlich Jun 2016

Assessing The Availability And Acceptability Of Healthy Children's Menu Choices In Sit-Down Restaurants, Megan Ehrlich

Ursidae: The Undergraduate Research Journal at the University of Northern Colorado

No abstract provided.

Go to article

The Battle Against Antimicrobial Drug Resistance: Analyzing Recent Developments And The Necessity For Major Agricultural Reforms, Nikki Sanford Jun 2016

The Battle Against Antimicrobial Drug Resistance: Analyzing Recent Developments And The Necessity For Major Agricultural Reforms, Nikki Sanford

William & Mary Environmental Law and Policy Review

No abstract provided.

Go to article

Saving The Orange: How To Fight Citrus Greening Disease (And It’S Not Through Genetic Engineering), Evan Feely Jun 2016

Saving The Orange: How To Fight Citrus Greening Disease (And It’S Not Through Genetic Engineering), Evan Feely

William & Mary Environmental Law and Policy Review

No abstract provided.

Go to article

Productivity And Diversity In Research And Agriculture: Improving The Ipr Landscape For Food Security, A. Max Jarvie Jun 2016

Productivity And Diversity In Research And Agriculture: Improving The Ipr Landscape For Food Security, A. Max Jarvie

William & Mary Environmental Law and Policy Review

While food security has long been a national or regional burden, the advent of international instruments governing intellectual property rights over conventionally bred plant varieties and genetically modified plants has made the management of food security a global concern. Current intellectual property regimes do not provide clear support for innovations in crop productivity or biodiversity, both of which are implicated in the long term stability of food supply. This Paper examines the intellectual property regimes governing agricultural food stocks with respect to the level of support they provide for three key research programs in the development of crop seeds and …

Go to article

Characterization Of The Microbiome Of Nipple Aspirate Fluid Of Breast Cancer Survivors., Alfred A Chan, Mina Bashir, Magali N Rivas, Karen Duvall, Peter A Sieling, Thomas R Pieber, Parag A Vaishampayan, Susan M Love, Delphine J Lee Jun 2016

Characterization Of The Microbiome Of Nipple Aspirate Fluid Of Breast Cancer Survivors., Alfred A Chan, Mina Bashir, Magali N Rivas, Karen Duvall, Peter A Sieling, Thomas R Pieber, Parag A Vaishampayan, Susan M Love, Delphine J Lee

Articles, Abstracts, and Reports

The microbiome impacts human health and disease. Until recently, human breast tissue and milk were presumed to be sterile. Here, we investigated the presence of microbes in the nipple aspirate fluid (NAF) and their potential association with breast cancer. We compared the NAF microbiome between women with a history of breast cancer (BC) and healthy control women (HC) using 16S rRNA gene amplicon sequencing. The NAF microbiome from BC and HC showed significant differences in community composition. Two Operational Taxonomic Units (OTUs) showed differences in relative abundances between NAF collected from BC and HC. In NAF collected from BC, there …

Go to article

Delta Tocotrienol Attenuates Nlrp3 Inflammasome Activation Via Inhibition Of Nf-Κb Priming And Reactive Oxygen Species Generation, Teresa Buckner Jun 2016

Delta Tocotrienol Attenuates Nlrp3 Inflammasome Activation Via Inhibition Of Nf-Κb Priming And Reactive Oxygen Species Generation, Teresa Buckner

College of Education and Human Sciences: Dissertations, Theses, and Student Research

Chronic, low-grade inflammation during obesity is associated with the development of metabolic dysfunction. The NLRP3 inflammasome is assembled in response to cellular stressors and leads to cytotoxic cytokines IL-1β and IL-18 production, which implicates the NLRP3 inflammasome in inflammatory conditions, including type 2 diabetes. Tocotrienols are antioxidant and anti-inflammatory forms of vitamin E. Delta-tocotrienol (dT3) displays NF-κB inhibitory and anti-oxidant abilities, and is easily isolated from the Annatto plant. My primary aim was to determine whether dT3 inhibits NLRP3 inflammasome activation and to compare the extent to which dT3 inhibits NLRP3 inflammasome with other tocotrienol forms, i.e. alpha-tocotrienol (aT3) and …

Go to article

Temporal Effects Of Distressed Housing On Early Childhood Risk Factors And Kindergarten Readiness, Claudia J. Coulton, Francisca García Cobián Richter, Robert L. Fischer, Youngmin Cho Jun 2016

Temporal Effects Of Distressed Housing On Early Childhood Risk Factors And Kindergarten Readiness, Claudia J. Coulton, Francisca García Cobián Richter, Robert L. Fischer, Youngmin Cho

Faculty Scholarship

Poor housing quality and housing crises have been linked to adverse outcomes for children. However, few studies have focused on the early childhood period or been able to pinpoint how the timing and duration of housing problems contributes to early educational success. This longitudinal study draws on linked administrative records from housing, education, social service and health agencies to examine the influence of exposure to housing neighborhood conditions since birth on school readiness of all children entering kindergarten over a four-year period in a big city school system. Using marginal structural models that properly account for dynamic housing and neighborhood …

Go to article

Rehydration On Subsequent Performance And Recovery Following Exercise-Induced Dehydration: Ad Libitum Versus Prescribed Fluid Replacement, William M. Adams Jun 2016

Rehydration On Subsequent Performance And Recovery Following Exercise-Induced Dehydration: Ad Libitum Versus Prescribed Fluid Replacement, William M. Adams

Doctoral Dissertations

Maintaining an appropriate level of hydration has been shown to optimize performance and enhance safety during exercise in the heat. However, limited research exists examining the influence of exercise-induced dehydration on quality of sleep and measures of aerobic capacity and neuromuscular control. The purpose of this investigation sought to examine quality of sleep, aerobic capacity and neuromuscular control following prolonged exercise in the heat. Eleven participants (mean±SD; age, 22±3y; height, 178±6cm; VO2max, 54.3±5.4ml•kg-1•min-1; body fat, 11.6±3.9%) completed three exercise sessions in a climate-controlled chamber (ambient temperature, 35.3±0.6°C, relative humidity, 31.3±2.0%). Exercise consisted of 3 …

Go to article

Upaya Mempertahankan Kelangsungan Hidup Penderita Kanker Serviks Di Rumah Sakit Umum Daerah Prof. Dr. W.Z. Johannes Kupang, Mareta B. Bakoil Jun 2016

Upaya Mempertahankan Kelangsungan Hidup Penderita Kanker Serviks Di Rumah Sakit Umum Daerah Prof. Dr. W.Z. Johannes Kupang, Mareta B. Bakoil

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Penyakit kanker serviks berdasarkan data Yayasan Kanker Indonesia (2007) menyebabkan korban meninggal sedikitnya 200.000 wanita per tahun. Berdasarkan rekam medik RSUD Prof. Dr. W.Z. Johannes Kupang, penderita kanker serviks tahun 2012 mencapai 37 kasus. Upaya pengobatan dilakukan untuk meningkatkan semangat hidup pasien. Tujuan penelitian untuk mengetahui upaya mempertahankan kelangsungan hidup dari penderita kanker serviks di RSUD Prof. Dr. W.Z. Johannes Kupang. Jenis penelitian adalah penelitian kualitatif dengan pendekatan fenomenologis, jumlah informan enam orang. Cara pengambilan data dengan wawancara mendalam menggunakan pedoman wawancara. Hasil penelitian, yaitu informan melakukan upaya mempertahankan kelangsungan hidup secara fisik meliputi pengobatan secara medis maupun alternatif, memperhatikan …

Go to article

Anemia Pada Remaja Putri Dalam Kaitannya Dengan Malaria, Pola Konsumsi Pangan Dan Status Sosial Ekonomi Di Daerah Endemik Malaria, Ansar Ansar, Nurpudji A. Taslim, Nurhaedar Jafar Jun 2016

Anemia Pada Remaja Putri Dalam Kaitannya Dengan Malaria, Pola Konsumsi Pangan Dan Status Sosial Ekonomi Di Daerah Endemik Malaria, Ansar Ansar, Nurpudji A. Taslim, Nurhaedar Jafar

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Anemia pada remaja putri merupakan salah satu masalah gizi utama di negara berkembang apalagi pada mereka yang bermukim di wilayah endemik malaria. Penelitian ini bertujuan menilai faktor yang berperan dalam kejadian anemia pada remaja putri di wilayah endemik malaria. Penelitian ini merupakan penelitian cross sectional yang dirancang dalam bentuk survei pada wilayah kabupaten, pada setiap kecamatan dipilih beberapa desa yang dilakukan dalam bentuk cluster. Terdapat 314 sampel remaja putri yang terpilih dalam penelitian ini. Pengumpulan data menggunakan kuesioner, anamnesa malaria, pemeriksaan darah untuk hemoglobin, dan formulir frekuensi makanan. Analisis data menggunakan uji chi square. Ditemukan prevalensi anemia sebesar 29,9%. Responden …

Go to article

Peran Kader Posyandu Pada Pelayanan Terpadu Wanita Prakonsepsi Di Wilayah Puskesmas Pattingalloang, Paridah Paridah, Citrakesumasari Citrakesumasari, Abdul Razak Thaha Jun 2016

Peran Kader Posyandu Pada Pelayanan Terpadu Wanita Prakonsepsi Di Wilayah Puskesmas Pattingalloang, Paridah Paridah, Citrakesumasari Citrakesumasari, Abdul Razak Thaha

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Pelayanan kesehatan prakonsepsi merupakan strategi kesehatan masyarakat untuk memperbaiki status kesehatan dan gizi serta menurunkan angka kematian ibu dan anak. Penelitian ini bertujuan mengetahui peran kader Posyandu dalam pelayanan terpadu wanita prakonsepsi. Penelitian ini menggunakan metode penelitian gabungan, yaitu metode penelitian kuantitatif deskriptif dan penelitian kualitatif studi kasus. Teknik pengumpulan data menggunakan wawancara mendalam, observasi dan dokumentasi. Informan penelitian adalah kader Posyandu (16 orang). Informan kunci adalah wanita prakonsepsi (10 orang) dan keluarganya serta Imam kelurahan (3 orang). Hasil penelitian menunjukkan bahwa kader mampu menjaring wanita prakonsepsi sebesar 93,3%, kader mampu memantau konsumsi kapsul multi zat gizi mikro wanita prakonsepsi …

Go to article

Penentuan Masa Kadaluarsa Produk Bubur Bekatul Instan Dengan Metode Accelarated Shelf Life Test, Noor Mansurya Utami, Saifuddin Sirajuddin, Ulfah Najamuddin Jun 2016

Penentuan Masa Kadaluarsa Produk Bubur Bekatul Instan Dengan Metode Accelarated Shelf Life Test, Noor Mansurya Utami, Saifuddin Sirajuddin, Ulfah Najamuddin

Media Kesehatan Masyarakat Indonesia

Salah satu produk olahan bekatul adalah bubur bekatul instan. Secara alamiah produk pangan akan mengalami penurunan mutu seiring dengan bertambahnya waktu sehingga ada batas waktu, yakni suatu produk menjadi tidak diterima (masa kadaluarsa). Penelitian ini bertujuan mengetahui masa kadaluarsa dengan metode Accelarated Shelf Life Test (ASLT) berdasarkan pendekatan Arrhenius pada produk bubur bekatul instan. Jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian experiment dengan desain post test only control design. Pada penelitian ini, ada dua formula produk bubur bekatul instan. Formula I terbuat dari bekatul saja, Formula II terbuat dari bekatul ditambahkan tepung maizena, bubuk kayu manis dan susu bubuk low fat. …

Go to article

First Prev Next Last