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Full-Text Articles in Dairy Science
Determinación De Tecnologías De Adaptación Y Mitigación Al Cambio Climático En Bovinos Lecheros, Lupita Juliana Mora Garzón
Determinación De Tecnologías De Adaptación Y Mitigación Al Cambio Climático En Bovinos Lecheros, Lupita Juliana Mora Garzón
Zootecnia
No abstract provided.
Influencia De Los Fenómenos Climáticos Sobre La Producción Y Calidad Composicional De La Leche En Sistemas De Producción Lechero En Colombia, Andrea Fernanda Gomez Pataquiva
Influencia De Los Fenómenos Climáticos Sobre La Producción Y Calidad Composicional De La Leche En Sistemas De Producción Lechero En Colombia, Andrea Fernanda Gomez Pataquiva
Zootecnia
El propósito del proyecto de investigación era observar y analizar, la influencia del comportamiento climático en la calidad y producción de leche, en sistemas de lechería especializada en el departamento de Antioquia. Se recolectaron datos de producción y calidad composicional de leche en ocho hatos, de cinco municipios. Se determino el efecto de la temperatura máxima, precipitación y índice de temperatura de humedad (ITH), sobre la producción diaria, porcentaje de grasa, proteína y sólidos totales de la leche. Se utiliza estadística descriptiva en el análisis de los datos, mediante el programa SAS®. El análisis y la discusión de los resultados, …