Poultry or Avian Science Commons^™

Executive Summary, Cumberland County Foodshed Assessment, Report 1, Barbara Ives

Local Food Systems

Like everyone else in these troubled economic times, Mainers are looking for ways to create jobs that will remain relevant and vital in a global economy, that cannot be outsourced, and that will regenerate rather than exploit our natural resources.

A growing number of people believe that a food system rooted in local farms, fisheries, and food production and distribution enterprises can strengthen Maine’s economy and its communities’ health, thereby increasing revenue and decreasing an expense that is crippling government agencies and individuals alike – healthcare. Business people who want to make a living related to food, and public and …

Efecto De La Inclusión De Allzyme ® Ssf En La Dieta De Pollos De Engorde De Línea Ross 308 Sobre Los Parámetros Productivos, Diego Felipe Gómez Esguerra, Diego Armando Roa Salcedo

Zootecnia

El objetivo del presente estudio fue evaluar el Efecto de la inclusión del complejo enzimático Allzyme® SSF sobre los parámetros productivos en la dieta de pollos de engorde. La investigación se llevo a cabo en los galpones de la Universidad de La Salle en Bogotá D.C. República de Colombia. Se emplearon 100 pollas de la línea Ross 308, los cuales fueron evaluados desde el día 1 hasta el día 35. Se evaluaron dos tratamientos. En el tratamiento uno los animales que fueron alimentados con un concentrado convencional y sin la adición del complejo enzimático Allzyme® SSF. El tratamiento dos tiene …