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Animal Sciences Commons

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Full-Text Articles in Animal Sciences

Reutilización Del Dib Y Del Implante En Vacas Cebú, Sometidas A Amamantamiento Restringido En Los Llanos Orientales, Leonardo Fabio López Jaime Jan 2010

Reutilización Del Dib Y Del Implante En Vacas Cebú, Sometidas A Amamantamiento Restringido En Los Llanos Orientales, Leonardo Fabio López Jaime

Zootecnia

La reproducción es el pilar básico en la producción animal, de ella depende en gran parte la explotación ganadera. El retorno al estro post - parto seguido de la concepción, es uno de los elementos más restrictivos en la producción en bovinos de carne en el trópico Colombiano. Como consecuencia a esto, el hombre ha intentado mejorarla durante bastante tiempo a través de la inseminación artificial y de la sincronización de calores con protocolos hormonales, logrando así el control del ciclo reproductivo, eliminando la ardua tarea de la detección de calores, reduciendo el intervalo entre partos y logrando el desarrollo …


Estudio De Factibilidad De Un Centro De Acopio De Leche, En La Vereda Monroy, Municipio De Guachetá, Cundinamarca, Maritza Del Carmen Almonacid Ortiz, Gustavo Rodriguez Uribe Jan 2010

Estudio De Factibilidad De Un Centro De Acopio De Leche, En La Vereda Monroy, Municipio De Guachetá, Cundinamarca, Maritza Del Carmen Almonacid Ortiz, Gustavo Rodriguez Uribe

Zootecnia

El objetivo del presente estudio fue realizar un estudio de factibilidad para la implementación de un centro de acopio de leche cruda fría en la vereda Monroy en el municipio de Guachetá departamento de Cundinamarca. Este trabajo inició con el reconocimiento del entorno de la región en donde se identificaron aspectos sociales, culturales, económicos, políticos y ambientales que permitieron en primera instancia la viabilidad geográfica del proyecto ya que fue considerada una región principalmente ganadera, con disponibilidad de recursos de mano de obra, insumos y buenas vías de acceso entre otros factores. En segundo lugar se realizó un estudio de …


Inclusión En La Dieta De Terneras Prerumiantes Fuente De Proteína De Origen Animal O Vegetal En La Lechería Especializada La Cañada Tuta Boyacá Fase 1, Maria Paola Muncker Alzate Jan 2010

Inclusión En La Dieta De Terneras Prerumiantes Fuente De Proteína De Origen Animal O Vegetal En La Lechería Especializada La Cañada Tuta Boyacá Fase 1, Maria Paola Muncker Alzate

Zootecnia

Para el inicio de este trabajo se analizaron los requerimientos de los animales de cría en las lecherías especializadas obteniendo resultados de déficit proteico, este es uno de los mayores problemas en las explotaciones comerciales lecheras, puesto que es en este momento cuando se deben sentar las bases para un correcto desarrollo del aparato digestivo en los pre-rumiantes hasta lograr las dimensiones y proporciones que tendrán en su vida adulta; siendo fundamental cumplir con los requerimientos nutricionales de su primera etapa de vida, por lo cual el experimento se llevó a cabo en el departamento de Boyacá, municipio de Tuta, …


Control De Poblaciones De E. Coli Y Otros Coliformes A Partir De La Concentración De Ácidos Grasos Volátiles En La Leche Bovina De Raza Holstein Estudio De Caso En La Sabana De Bogotá, Andrés Mauricio Díaz Franco Jan 2010

Control De Poblaciones De E. Coli Y Otros Coliformes A Partir De La Concentración De Ácidos Grasos Volátiles En La Leche Bovina De Raza Holstein Estudio De Caso En La Sabana De Bogotá, Andrés Mauricio Díaz Franco

Zootecnia

Dado que en el campo hay productores que no tienen la tecnología para preservar la leche mientras esta es recogida, se busca un método alternativo de preservar el producto de la proliferación de coliformes totales a partir de la concentración los Ácidos Grasos Volátiles (AGVs), ya que estos se han venido utilizando para combatir otras bacterias de características patogénicas como Salmonella. La investigación se desarrollo tomando muestras de diferentes municipios de la Sabana de Bogotá, después de medir los parámetros básicos del producto como pH y sólidos totales se realizaron micro concentraciones (de 10µ a 1000µ), para determinar por medio …