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Full-Text Articles in Animal Sciences
Evaluación De La Estabilidad Proteica En La Leche Y Su Relación Con La Calidad Microbiológica En Los Municipios De Tocancipá, Tabio Y Zipaquirá, Edgar Mauricio Ariza Aya
Evaluación De La Estabilidad Proteica En La Leche Y Su Relación Con La Calidad Microbiológica En Los Municipios De Tocancipá, Tabio Y Zipaquirá, Edgar Mauricio Ariza Aya
Zootecnia
Se realizó la evaluación de la estabilidad proteica por medio de la técnica de Ramsdell y la calidad higiénica de la leche a través de recuentos totales de mesofilos y coliformes, en 18 hatos de la sabana de Bogota, para establecer alguna relación entre estas dos variables evaluadas. El muestreo se organizó por rutas de recolección establecidas por la empresa Alquería S.A y se realizó durante los meses de noviembre de 2006 y enero del 2007, se empleó la técnica de recuento en placa para el recuento de Coliformes con el medio VRB y de Mesofilos con el medio Plate …
Manejo Controlado De La Temperatura Y Humedad En Caracoles De Tierra De La Especie Helix Aspersa En El Municipio De Fusagasugá (Cundinamarca), Rocio Del Pilar Diaz Jimenez
Manejo Controlado De La Temperatura Y Humedad En Caracoles De Tierra De La Especie Helix Aspersa En El Municipio De Fusagasugá (Cundinamarca), Rocio Del Pilar Diaz Jimenez
Zootecnia
El presente trabajo trata sobre la incidencia de los factores de temperatura y humedad en el aumento de peso de los caracoles Helix aspersa, aspecto que puede considerarse como uno de los principales problemas que se tiene en el dominio de la técnica y la rentabilidad de la producción helicícola en el país. La poca investigación y conocimientos sobre las condiciones ambientales (temperatura, humedad, alimento) para el desarrollo y posterior comercialización, hace que la producción helicícola pueda tener un buen futuro, sin embargo, esta falta de desarrollo constituye una limitación importante. El contenido de este proyecto empieza con las generalidades. …
Evaluación Del Comportamiento De Los Rendimientos En Canal Carne, Hueso Y Grasa De Los Cruces Comerciales Bovinos Participantes En Los Concursos De Ganado Cebado Realizados En Colombia, Andrea Lorena Riaño Sánchez, Cielo Ivette Sierra Vargas
Evaluación Del Comportamiento De Los Rendimientos En Canal Carne, Hueso Y Grasa De Los Cruces Comerciales Bovinos Participantes En Los Concursos De Ganado Cebado Realizados En Colombia, Andrea Lorena Riaño Sánchez, Cielo Ivette Sierra Vargas
Zootecnia
La ganadería en Colombia ocupa un renglón muy importante para el sector Agropecuario. En el año 2003 se ubico en el puesto 15 a nivel mundial. Los procesos de aplicación de modelos productivos sostenibles y la adecuación de tecnología para este sector han tenido una dinámica muy lenta, haciendo que la productividad de la ganadería colombiana, medida por el rendimiento de carne por animal, este ubicada por debajo del promedio mundial y de los países del hemisferio americano. Aun así en medio de las dificultades, la ganadería colombiana tiene grandes oportunidades y retos que afrontar para conquistar mercados internacionales y …
Producción Y Calidad De Leche En Vacas Holstein En Dos Arreglos Silvopastoriles De Acacia Decurrens Y Alnus Acuminata Asociadas Con Pasto Kikuyo, Pennisetum Clandestinum, Eugenio Gualdron Calderón, Cesar Eduardo Padilla Charry
Producción Y Calidad De Leche En Vacas Holstein En Dos Arreglos Silvopastoriles De Acacia Decurrens Y Alnus Acuminata Asociadas Con Pasto Kikuyo, Pennisetum Clandestinum, Eugenio Gualdron Calderón, Cesar Eduardo Padilla Charry
Zootecnia
La investigación se llevó a cabo en la finca Villa Nataly, Vereda Olarte, localidad de Usme. Según clasificación Holdridge es Bosque muy húmedo montano bajo; precipitaciones de 800 a 1000 mm, temperaturas entre 6 y 12 C°. Los suelos predominantes en la finca son de textura franca, buen drenaje y notable susceptibilidad a la erosión. Los tratamientos evaluados fueron dos arreglos silvopastoriles uno conformado por Alnus acuminata asociado con Pennisetum clandestinum denominado sistema silvopastoril de sombra (SSPS), y otro arreglo conformado por Acacia decurrens + A. acuminata asociados con P. clandestinum, denominado sistema silvopastoril de sombra y ramoneo (SSPSR), comparados …
Evaluación Del Sistema De Pastoreo En Pollos De Engorde Y Su Efecto En Parámetros Productivos En El Municipio De Palmira, Valle Del Cauca, William Andrés Yepes Cortes
Evaluación Del Sistema De Pastoreo En Pollos De Engorde Y Su Efecto En Parámetros Productivos En El Municipio De Palmira, Valle Del Cauca, William Andrés Yepes Cortes
Zootecnia
Este trabajo se realizó con el objetivo de analizar el comportamiento de los parámetros productivos en el sistema de pollos en pastoreo. Se emplearon 120 pollos machos de raza Ross de un día de nacidos, distribuidos aletoriamente en tres tratamientos (T0: Pastoreo + alimento concentrado + cereales; T1: Pastoreo + alimento concentrado; T2: Pastoreo + alimento cereales). Las variables a evaluar fueron consumo de alimento, ganancia de peso, conversión de alimento, rendimiento en canal, morbilidad, mortalidad, morbilidad/ mortalidad, características organolépticas (color, olor, sabor, dureza). Los resultados se analizaron bajo un diseño completamente al azar. El consumo fue de 10512.64 gr. …