Digital Commons Network^™

Sustainable Roots: The Environmental Genealogies Of Chicanas And Latinas, Marlene Andrade

Master's Theses

Ingenuity and tending to the land are anything but contemporary to Communities of Color (COC). Even when our communities become targets of environmental racism and experience the brunt of institution-based degradation, COC resist in a multitude of ways. While there is a plethora of documented social movements led by the Chicanx community for civil, educational, and labor rights, there is a paucity of Chicanx presence in environmental discourse. Thus, my scholar-activist commitments are to highlight Chicana/Latina herstories, epistemologies, and praxes that debunk the narrow white-heteropatriarchal male narrative in mainstream environmentalism. This dominant narrative fails to: (a) address the historical and …

The Inverse Association Between Prebiotic Consumption And Depression Status In American Adult Females, But Not The Greater Population Or In Males: Nhanes 2015-2018, Cassandra L. Boyd

Master's Theses

It is unknown if a relationship exists between prebiotic intake and depression status. Using 2015-2018 National Health and Nutrition Examination Survey cycles data, adult American estimated mean daily prebiotic intake across demographic groups, gender, and depression status were reported. Additionally, the 10 highest prebiotic content Food and Nutrient Database for Dietary Studies foods were identified. Adults (≥ 18 years) with adequate sleep and at least one day of dietary recall data were included. Participants with excessive alcohol intake, BMI ≤ 18, BMI ≥ 30, or current depression medication use were excluded. The confounding variables were inadequate sleep, unemployment, and age. …

Tree Removal From An Encroached Coastal Grassland Restores Soil Bacterial Communities Before Fungal Communities, Ka Ki Law

Master's Theses

Woody species encroachment depletes historic grassland biodiversity and degrades ecosystem function around the world. In particular, the encroaching trees can shift soil properties and microbial communities, which play critical roles in plant health and global nutrient cycling. Little is known about how removing encroached trees affects soil ecosystems, however. Over the last century, Pinus radiata and Hesperocyparis macrocarpa (non-native to the area) both encroached into coastal prairies at Rancho Corral de Tierra in California, and selected trees were removed in 2017 and 2018 to restore grassland habitats. To examine the impacts of encroachment and removal on the soil ecosystem, I …

Effects Of Hypoxia On Anti-Predator Behavior Of English Sole (Parophrys Vetulus) And Speckled Sanddabs (Citharichthys Stigmaeus), Alexandra Beatrix Stella

Master's Theses

Predator detection and successful escape behaviors are critical to the survival of juvenile fish. However, rising temperatures and increased nutrient pollution result in more frequent hypoxic events (i.e., low dissolved oxygen levels), which may impact fish health and survival. This research examined the effects of hypoxia on two flatfish species commonly found in the Elkhorn Slough, an important nursery habitat in central California. English sole and speckled sanddabs were exposed to five DO treatments ranging from 8.0 mg/L DO (normoxic) to 1.0 mg/L DO (severely hypoxic). A startle response trial was used to examine the impact of increasingly hypoxic conditions …

The Mediating Role Of Perceived Organizational Support On The Relationship Between Wellness Programs And Job Satisfaction, Andy Tran

Master's Theses

The purpose of the current study was to examine the mediating role of perceived organizational support (POS) on the relationship between wellness programs (participations and availability) and job satisfaction. A total of 83 employees participated in the study, which utilized online survey distribution. Results showed that POS fully mediated the relationship between both participation and availability of wellness programs and job satisfaction. In other words, employees who participated in a wellness program felt more supported by their organization, leading to greater job satisfaction. In addition, the results suggested that when organizations offered more wellness programs, employees were more likely to …

Pediatric Oral Health: Advances And Challenges, Denise M. Claiborne

Dental Hygiene Faculty Publications

No abstract provided.

Population Variations Of Cheiloscopy Patterns: A Cross-Sectional Observation Pilot Study, Emily Smith Regan, Brenda T. Bradshaw, Ann M. Bruhn, Walter Melvin, Sinjini Sikdar

Dental Hygiene Faculty Publications

Purpose Lip prints are unique and have potential for use as a human identifier. The purpose of this study was to observe possible cheiloscopy differences of individuals with and without parafunctional oral habits such as smoking, vaping, playing a wind instrument or using an asthma inhaler.

Methods This IRB approved blinded cross-sectional observation pilot study collected lip prints from sixty-six individuals, three of which were excluded. Participants cleansed their lips, then lipstick was applied to the vermillion zones of the upper and lower lips. Adhesive tape was applied to the lips and prints were transferred to white bond paper for …

Self-Control, Nonattachment, And Cardiovascular Functioning: The Effects Of Self-Control And Nonattachment On Cardiovascular Responses To Stress, Ari Feinstein

All-Inclusive List of Electronic Theses and Dissertations

Cardiovascular Disease (CVD) is the leading cause of death globally and creates a large economic burden on society, through cost of treatment and missed workdays (Center for Disease Control and Prevention [CDC], 2022). The body of research examining factors contributing to the development and exacerbation of CVD primarily focused on identifying biological factors until the development of George Engels biopsychosocial model in the 1970s (Engel, 1977). Researchers then turned to identifying psychosocial factors contributing to CVD, particularly in the context of identifying modifiable psychosocial factors. Trait self-control and nonattachment are two psychosocial constructs that have been associated with positive outcomes …

The Ideal Mother-Woman: A Content Analysis Of Her Online Presence, Kristy K. Brackall

All-Inclusive List of Electronic Theses and Dissertations

This study seeks to examine the thematic posting trends in online parenting forums to better understand the impact of comments in the creation or support of the culturally idealized mother. Previous research has established that mothers use online message boards and social media to form a community, to ask questions about pregnancy and parenthood, and seek support. Content analysis of messages culled from two parenting websites was used to explore the cultural standards of motherhood. 

Trxg And Pcg Regulation Of Cardiac Cell Division And Patterning In Embryonic Heart Development, Adam J. Farmer

All-Inclusive List of Electronic Theses and Dissertations

Congenital heart defects (CHD) are the most common developmental abnormalities seen at birth. Therefore, it is critical to understand the molecular mechanisms that ensure cardiogenesis proceeds correctly. These mechanisms include those facilitated by the essential evolutionarily conserved Trithorax Group (TrxG) and Polycomb Group (PcG) protein complexes that govern proper gene expression during development and cardiogenesis. The Drosophila melanogaster  dorsal vessel, a linear tube composed of both contractile cardial cells (CCs) from Seven-up (Svp) and Tinman (Tin) lineages and nephrocytic pericardial cells (PCs), has served as an excellent model system to uncover the roles of genes regulating proper cardiogenesis in mammals. …

Adolescent Well-Being And Exclusionary Discipline: A Resiliency Model, Rachel L. Ballard

All-Inclusive List of Electronic Theses and Dissertations

Adolescents, especially those with a mental illness, often behave in ways judged to be impulsive, overly emotional, and irresponsible (Gogtay et al., 2004; Lawrence et al., 2015; Tamnes et al., 2010). Many teen behaviors which concern adults can be related to underdeveloped skills or competencies, rate of brain development, or expressions of mental disorders (Casey et al., 2011; Serbin et al., 2011; Spear, 2000). Behaviors commonly associated with adolescence, such as impulsivity, risk-taking, and efforts to fit in with peers, are often seen as a serious threat to school harmony, learning, and student safety, necessitating a disciplinary response from school …

The Chironian 2023, New York Medical College

The Chironian

The Chironian is distributed to a readership of 16,000 faculty, alumni and employees of New York Medical College, government and community leaders, affiliated hospitals and selected media. Each issue is carefully crafted to provide a balance of articles on cutting-edge research, personality profiles, student accomplishments and alumni news from all five schools on the NYMC campus. Inquiries can be sent to [email protected].

Equipping The Healthcare Team For Spiritual Care, Donna Burske

ATS Dissertations

No abstract provided.

The Statewide Standard, 2023, College Of Education

The Statewide Standard

No abstract provided.

Unequal Trust: Bottled Water Consumption, Distrust In Tap Water, And Economic And Racial Inequality In The United States, Daniel Jaffee

Sociology Faculty Publications and Presentations

Reviewing public health, nutrition, and social science literature, this article examines how bottled water consumption and spending in the United States differ along lines of race, ethnicity, and income, how these consumption patterns have changed in recent years, and how those shifts map onto perceptions of the safety and trustworthiness of tap water supplies, both before and since the Flint water disaster. It also addresses the differential impact of bottled water spending on household income. The findings challenge the truism that bottled water consumption is positively correlated with income, instead showing a bimodal racial and class consumption pattern that reflects …

Food For All In Clackamas County, Jean Dahlquist, Katie Stringer, Alexander Scott Morgan, Marwa Zidi, Kim Hack-Davidson

Master of Urban and Regional Planning Workshop Projects

In partnership with OSU Extension Service and Clackamas County Public Health Division, this project used data and narrative research for planning community-based strategies to improve availability and access to culturally relevant, healthy food resources in Clackamas County. The student team updated demographic and health data from the past Blueprints for a Healthy Clackamas County and visualized the information through maps. Through community engagement in the Molalla area, the project helped determine food preferences, assess gaps, and provide recommendations for healthy, culturally preferred food resource availability specific to Molalla.

The Impact Of Whole Fruits High In Anthocyanins On Blood Lipids In Middle-Aged Women, Denise N. Leininger

Cal Poly Humboldt theses and projects

Cardiometabolic Diseases (CMDs) are the leading cause of morbidity and mortality among women. During the menopause transition, drops in estrogen play a favorable role in the excess accumulation of Intraabdominal Fat (IAF), altering blood lipid metabolism and inducing inflammatory responses in CMDs attributed to dyslipidemia. This systematic review and meta-analysis examined current research on the effects of whole fruits high in anthocyanins on blood lipid metabolism in women at risk for CMDs. This meta-analysis included 15 studies using the PRISMA 2020 guidelines. Overall, effect sizes were not significant when exploring blood lipid marker outcomes High-Density Lipoprotein (HDL), Low-Density Lipoprotein (LDL), …

Educational Myths Of An American Empire: Colonial Narratives And The Meriam Report, Madhu Narayanan

Educational Leadership and Policy Faculty Publications and Presentations

The Meriam Report is a remarkable historical artifact of the United States' colonial project. The idea of a stronger nation through education embodied in the report betrays the report's imperial core. The report's authors express moral outrage at the failure of the United States to respect the human dignity of Native Americans. To absolve these failures, the report repeatedly looks to education as the way forward. My interest is in the discursive construction of that argument, specifically how new discourses of progress, scientific management, and modern administrative principles were used to justify expansion of the federal government and solidify the …

Cyclic Di Amp Level In Various Mutants And Clinical Isolates Of Streptococcus Pyogenes, Tasmim Hossain

All-Inclusive List of Electronic Theses and Dissertations

Streptococcus pyogenes is a Gram-positive aerotolerant bacterium that is an extracellular, non-motile, non-sporulating pathogen. They are clinically important in humans not only because of their pathogenicity but their remarkable ability to adapt to harsh conditions. Viability and virulence of S. pyogenes are reported to be associated with cyclic-di-adenosine monophosphate (c-di-AMP). Proper biosynthesis of this second messenger is essential to maintain ionic balance, homeostasis and cell envelope integrity as it has been reported to be associated with the expression of the virulence factors SpeB which the pathogens use to fight the host immune system leading to infection development. c-di-AMP helps S. …

Adolescent Overweight And Obesity In Ireland—Trends And Sociodemographic Associations Between 1990 And 2020, Aoibhín Moore Heslin, Aisling O'Donnell, Laura Kehoe, Janette Walton, Albert Flynn, John Kearney, Breige Mcnulty

Articles

Background: Overweight and obesity in adolescence is a growing issue and can have a range of both short- and long-term consequences on health.

Objectives: To analyse trends in adolescent weight status in Ireland across a 30-year period and to examine the influence of sociodemographic factors on overweight/obesity in Irish adolescents over time.

Methods: Body composition and body mass index weight status of Irish adolescents were compared using data from three nationally representative, cross-sectional Irish national food consumption surveys from 1990, 2006 and 2020. Adjusted analysis of associations between socio-demographic factors with the risk of adolescent overweight/obesity at each time point …

A Qualitative Analysis Of Women's Postnatal Experiences Of Breastfeeding Supports During The Perinatal Period In Ireland, Niamh Lawlor, Lucia Prihodova, Deborah Byrne, Megan Etherton, Felicienne Rahill, Catie Wilson, Elizabeth J. O'Sullivan

Articles

Ireland has among the lowest rates of breastfeeding worldwide. Despite policies to support breastfeeding, breastfeeding initiation and exclusivity remain low in Ireland. Greater knowledge about support received in the maternity unit may—in part—shed light on why this is so. Our aim was to analyse women's experiences of the breastfeeding supports available in the early postnatal period in Ireland. We conducted an analysis of an open-ended question on a cross-sectional survey about breastfeeding support conducted in the Republic of Ireland in 2022. Participants were asked to provide comments about the breastfeeding support they received in the maternity unit or during your …

The Potential And Limitations Of Conversational Agents For Chronic Conditions And Well-Being, Ekaterina Uetova, Lucy Hederman, Robert J. Ross, Dympna O'Sullivan

Articles

Conversational agents are becoming more common in the health and wellness domains in part due to assumptions regarding potential improvements in individuals’ outcomes. This paper presents initial findings from a review of conversational agent use in healthcare for chronic conditions and well-being. A search of the literature was performed on electronic databases PubMed, ACM Digital Library, Scopus and IEEE Xplore. Studies were included if they were focused on chronic disorder management, disease prevention or lifestyle change and if systems were tested on target user groups. This paper investigates the health domains, the user profiles and reasons why conversational agents may …

The Effect Of Work Accommodations On The Risk Of Relapse In Physicians And Nurses With Co-Occurring Substance Use And Mental Health Disorders, Corbin Watson

Electronic Theses and Dissertations

Accessing reasonable work accommodations may be difficult for healthcare professionals with impairments, particularly those who suffer from mental health and substance use disorders (MHSUD). The use of workplace accommodations by medical professionals who also have MHSUD may experience barriers to their accommodations. The article explores (1) the difference between the types of work accommodations and (2) the types of barriers healthcare professionals with co-occurring mental health and substance use disorders experience and how they impact their risk of relapse. Implications for physicians, nurses, and counselors are discussed.

Effects Of ⍺-Lactalbumin Hydrolysate On Human Oral Squamous Cell Carcinoma Cell Lines, Agustina Putri Kintan Arini

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Background : Alpha-lactalbumin, the protein from human and bovine milk has been found to be promising as an alternative of anticancer agent Objective: To investigate the effects of lactalbumin enzymatic hydrolysate (LAH) on cell proliferation, migration, and mRNA expression of MMP on human squamous cell carcinoma (hSCC) cell lines, in vitro. Materials and Methods: Tongue (HSC-4 and 7) and pharyngeal (HN-30 and 31) hSCC cell lines were treated with a two-fold dilution of LAH (0.39-100 mg/ml). Cell viability and cell proliferation were examined by MTT assay. Cell migration was investigated by a scratch wound healing assay. Gene expression of metastasis-associated …

กลยุทธ์การบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโตของนักเรียน, พงษ์พิณิตย์ อุทธิยา

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

การวิจัยครั้งนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) ศึกษากรอบแนวคิดเกี่ยวกับการบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาและกรอบความคิดแบบเติบโต 2) วิเคราะห์จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และภาวะคุกคามของการบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโต 3) พัฒนากลยุทธ์การบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโตของนักเรียน ดำเนินการวิจัยใช้ระเบียบการวิจัยแบบผสมวิธีพหุระยะ ใช้วิธีเก็บข้อมูลเชิงคุณภาพและข้อมูลเชิงปริมาณ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการวิจัยครั้งนี้ คือ โรงเรียนมัธยมศึกษา สังกัดสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน จำนวน 274 โรงเรียนทั่วประเทศ ผู้ให้ข้อมูล คือ ผู้อำนวยการโรงเรียน รองผู้อำนวยการโรงเรียน และครูผู้สอนระดับมัธยม รวมจำนวน 1,095 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัย คือ แบบประเมินความเหมาะของกรอบแนวคิด แบบสอบถามสภาพปัจจุบันและสภาพที่พึงประสงค์ของการบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโตของนักเรียน และแบบประเมินความเหมาะและความเป็นไปได้ของร่างกลยุทธ์การบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโตของนักเรียน วิเคราะห์ข้อมูลเชิงปริมาณด้วยสถิติเชิงบรรยาย คือ ร้อยละ ความถี่ ค่าเฉลี่ย ส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน และค่าดัชนีความต้องการจำเป็น วิเคราะห์ข้อมูลเชิงคุณภาพด้วยการวิเคราะห์เนื้อหา ผลการวิจัย พบว่า 1. กรอบแนวคิดเชิงทฤษฎีของคุณลักษณะตามกรอบความคิดแบบเติบโต ประกอบด้วย 9 คุณลักษณะ ได้แก่ 1) เชื่อว่าความสามารถและสติปัญญาสามารถพัฒนาได้ 2) มองหาโอกาสที่จะพัฒนาความสามารถของตนเอง 3) กำหนดเป้าหมายในการเรียนรู้และปฏิบัติด้วยตนเอง 4) มีวินัยในการฝึกฝนอย่างมุ่งมั่น 5) ชอบความท้าทาย 6) เผชิญหน้ากับปัญหาด้วยความอดทนและไม่ยอมแพ้ต่อความล้มเหลว 7) มองความพยายามเป็นหนทางสู่ความสำเร็จ 8) เรียนรู้จากคำวิพากษ์วิจารณ์ 9) ค้นพบบทเรียนและแรงบันดาลใจในความสำเร็จของผู้อื่น กรอบแนวคิดเชิงทฤษฎีการบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษา ประกอบด้วย 2 งานหลัก คือ 1) การบริหารงานวิชาการ ได้แก่ การพัฒนาหลักสูตร การจัดการเรียนการสอน การพัฒนา/สร้างสื่อ นวัตกรรม เทคโนโลยีและแหล่งเรียนรู้ การวัดผลและประเมินผล และ 2) การบริหารงานบุคคลในด้านการพัฒนาครู ได้แก่ การฝึกอบรมขณะปฏิบัติงาน และการฝึกอบรมนอกงาน 2. จุดแข็ง จุดอ่อน โอกาส และภาวะคุกคามของการบริหารโรงเรียนมัธยมศึกษาสู่การเสริมสร้างกรอบความคิดแบบเติบโตของนักเรียน พบว่า การบริหารวิชาการ จุดแข็ง คือ การจัดการเรียนการสอน และการการวัดและประเมินผล จุดอ่อน คือ การพัฒนาหลักสูตรสถานศึกษา …

Factors Associated With Human Papillomavirus (Hpv) Vaccine Uptake Among Female Adults In Mudan District, Heze, Shandong, China: A Cross-Sectional Study, Cong Liu

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

Introduction: Cervical cancer ranks second globally in cancer-related deaths among women. There is evidence linking the incidence and risk of cervical cancer to the prevalence of human papillomavirus (HPV). HPV vaccination has the potential to prevent more than 90% of HPV-attributable cancers. However, the HPV vaccination rate in China is still low. Therefore, factors associated with HPV vaccination are required among those who never received the vaccine. Objective: China has implemented programs to promote HPV vaccination; however, the HPV infection rate is still very high in Shandong Province, especially Heze City, and there is no study on the vaccination factors …

บทบาทพยาบาลผู้สูงอายุในการคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุในคลินิกผู้สูงอายุ, แพรศิริ อยู่สุข, ชลธิรศน์ คูหา

Journal of Nursing Research, Innovation, and Health

วัยสูงอายุเป็นช่วงปลายของชีวิตมนุษย์ ซึ่งมีพัฒนาการเปลี่ยนแปลงในลักษณะที่เสื่อมลงตามธรรมชาติ การเปลี่ยนแปลงทางสรีรวิทยาอาจส่งผลให้เกิดกลุ่มอาการสูงอายุ (Geriatric syndromes) และเป็นสาเหตุที่อาจทำให้เกิดปัญหาสุขภาพที่ซับซ้อนและรุนแรงหลายระบบในร่างกายหากไม่ได้รับการรักษาอย่างทันท่วงที รวมถึงมีแนวโน้มการเกิดผลลัพธ์คลินิกที่ไม่ดี ส่งผลกระทบต่อคุณภาพชีวิตของผู้สูงอายุและผู้ดูแลเป็นอย่างมาก การคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุเป็นการประเมินสภาวะของผู้สูงอายุครอบคลุมทุกมิติสำคัญ ได้แก่ 1) ภาวะสุขภาพทางกาย 2) ภาวะสุขภาพจิตและการรู้คิด 3) สภาพแวดล้อมและสังคม และ 4) ความสามารถในการทำกิจวัตรประจำวัน เพื่อค้นหาปัญหาสุขภาพและแหล่งประโยชน์ที่จำเป็นสำหรับวางแผนให้การดูแลตามความต้องการและสภาพปัญหาสุขภาพของผู้สูงอายุได้อย่างครอบคลุม การคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุครอบคลุมตั้งแต่ระยะแรกจะช่วยป้องกันและเฝ้าระวังการเกิดกลุ่มอาการสูงอายุได้อย่างมีประสิทธิภาพ อย่างไรก็ตามบริบทการทำงานซึ่งมีผู้รับบริการจำนวนมาก ต้องคัดกรองภาวะเร่งด่วนที่คุกคามชีวิต และให้การพยาบาลในระยะฉุกเฉินก่อนเป็นลำดับแรก การคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุจึงมักถูกมองข้าม พยาบาลผู้สูงอายุถือเป็นบุคลากรทางด้านสุขภาพด่านแรกในการตั้งรับผู้รับบริการสูงอายุจึงจำเป็นต้องมีความรู้เกี่ยวกับแนวทางการคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุและการส่งต่อเพื่อดูแลรักษา บทความวิชาการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อเสนอบทบาทพยาบาลผู้สูงอายุในการคัดกรองกลุ่มอาการสูงอายุในคลินิกผู้สูงอายุ อันจะนำไปสู่เป้าหมายในการดูแลสุขภาพของผู้สูงอายุ ก่อให้เกิดคุณภาพชีวิตที่ดีต่อไป

Considerations For Scaling A Social Enterprise: Key Factors And Elements, Clodagh O'Reilly, Lucia Walsh, Ziene Mottiar

Articles

No abstract provided.

A Review Of Alternative Proteins For Vegan Diets: Sources, Physico-Chemical Properties, Nutritional Equivalency, And Consumer Acceptance, Rutwick Surya Ulhas, Rajeev Ravindran, Alok Malviya, Anushree Priyadarshini, Brijesh K. Tiwari, Gaurav Rajauria

Articles

Alternate proteins are gaining popularity as a more sustainable and environmentally friendly alternative to animal-based proteins. These proteins are often considered healthier and are suitable for people following a vegetarian or vegan diet. Alternative proteins can be recovered from natural sources like legumes, grains, nuts, and seeds, while single cell proteins (mycoproteins), and algal proteins are being developed using cutting-edge technology to grow fungus, yeast and algal cells in a controlled environment, creating a more sustainable source of protein. Although, the demand for alternative protein products is increasing, there still happens to be a large gap in use among the …

นโยบายนวัตกรรมอาหารสนามแห่งความร่วมมือ การต่อสู้ทางนโยบาย และการจัดการปกครองเครือข่าย, ศรัญญา ปานเจริญ

Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)

งานศึกษานี้มีวัตถุประสงค์เพื่อวิเคราะห์ความเปลี่ยนแปลงและพัฒนาการของนโยบายนวัตกรรมอาหารของไทย อธิบายการปฏิสัมพันธ์ระหว่างบริบทเชิงโครงสร้าง เครือข่ายนโยบาย และผลลัพธ์นโยบายเมืองนวัตกรรมอาหาร รวมถึงเปรียบเทียบการจัดการปกครองเครือข่ายนวัตกรรมอาหารตามแนวทางการกำหนดพื้นที่ของเมืองนวัตกรรมอาหาร ผลการศึกษา พบว่า ในช่วงของการกำหนดนโยบาย บริบททางการเมืองและเศรษฐกิจเป็นปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อเครือข่ายนโยบายและผลลัพธ์ของนโยบายเมืองนวัตกรรมอาหารโดยตรง ในขณะที่บริบททางความคิด เช่น แนวคิดนวัตกรรมอาหาร แนวคิดความมั่นคงทางอาหาร เป็นจุดยืนทางนโยบายที่สนับสนุนการพัฒนาทางเศรษฐกิจแบบเสรีนิยมใหม่ เพื่อให้การพัฒนาข้อเสนอทางนโยบายมีความชอบธรรม โดยการกำหนดนโยบายนี้อาศัยระบบความเชื่อในการหลอมรวมจุดยืนทางความคิดและทรัพยากรของแนวร่วมพันธมิตรแต่ละกลุ่มให้มีความสอดคล้องกัน จนนำไปสู่การผลักดันนโยบายเมืองนวัตกรรมอาหารได้เป็นผลสำเร็จ ส่วนการนำนโยบายไปสู่การปฏิบัติระดับพื้นที่ พบว่า แต่ละพื้นที่มีการจัดการปกครองเครือข่ายที่แตกต่างกันทั้งในด้านพันธกิจและวัตถุประสงค์ของเครือข่าย กลยุทธ์ที่ใช้ในการสร้างเครือข่ายและการเลือกพันธมิตร รูปแบบโครงสร้างความร่วมมือ และการกำกับดูแลเครือข่าย อย่างไรก็ตาม ทุกเครือข่ายมีจุดร่วมที่เหมือนกัน คือ ความคาดหวังให้เมืองนวัตกรรมอาหารเป็นระบบนิเวศนวัตกรรมที่หลอมรวมโครงสร้างพื้นฐานและองค์ความรู้ท้องถิ่นที่สอดคล้องกับบริบทและความต้องการของประชาชนในพื้นที่