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醫食文字, 嶺南大學服務研習處

OSL Students' Service-Learning Project Output: Booklet

2018-19年度，嶺南大學中文系與浸會大學中醫藥學院，連同嶺南大學服務研習處、浸會大學創新服務學習中心，舉辦全港首次跨學院、跨學科的聯校服務研習計劃。 該計劃。聯校課程為大學教育資助委員會撥款資助之「香港跨院校服務學習師資培訓」計劃 (Project No. PolyU4/T&L/16-19) 的項目之一，結合新聞寫作及中醫食療保健課程，聯繫學生相互學習，並共同推廣服務學習。

在賽馬會「關愛．服務．研習@ 屯門」計劃下，第一年的活動已經完滿結束，此書總結活動成績，以學生的角度，整理出人物故事、機構資料，也有實用的中醫知識和食譜，展示中醫藥多元的資訊。