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Modelo De Negocio Del Sistema Productivo De Tomate En El Departamento De Boyacá, Enfocado A La Asociatividad Como Alternativa Para Coordinar El Mercado A Favor Del Productor, Laura Isabel Daza Andrade
Modelo De Negocio Del Sistema Productivo De Tomate En El Departamento De Boyacá, Enfocado A La Asociatividad Como Alternativa Para Coordinar El Mercado A Favor Del Productor, Laura Isabel Daza Andrade
Maestría en Agronegocios
La investigación contó con una muestra de 76 productores de tomate y se realizó en el departamento de Boyacá. Después de identificar como problema la alta intermediación en el canal de conversión de su producto, busca generar una propuesta de modelo de negocio alternativo a la que existe actualmente para coordinar el mercado y actualizar el sistema productivo. Con este propósito, se recolectó información de tipo comercial (canales de protocolo, centro de acopio, transporte, entre otros) e información de las características del agricultor de la región. A partir del análisis de la información alcanzada, determine las variables de mercado que …