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Disminución En La Cantidad Y Calidad De La Película Lagrimal En Cocineros De Asaderos De Pollos Después De La Jornada Laboral En El Centro De Bogotá, Ingrid Astrid Jiménez Barbosa, Juan Sebastián Bejarano Usaquén, Viviana Barón Calderón

Ciencia y Tecnología para la Salud Visual y Ocular

Se realizó un estudio descriptivo que tenía por objetivo principal determinar los cambios en la calidad y cantidad de la película lagrimal de los cocineros que laboran en asaderos de pollos en la zona centro de Bogotá expuestos a factores de riesgo como humo y temperaturas altas (del asador). Se tomaron dos grupos: uno control (no expuesto a los factores de riesgo: meseros) y uno experimental (expuesto a los factores de riesgo: los cocineros de pollos); ambos grupos contaban con 20 individuos de género masculino, quienes no presentaban patologías oculares, su edad promedio fue de 27 años. A estos sujetos …