Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Digital Commons Network

Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Universidad de La Salle

Zootecnia

Bovinos

Articles 1 - 3 of 3

Full-Text Articles in Entire DC Network

Efecto De Condiciones Antemortem En El Beneficio De Bovinos Sobre Las Variables Productivas En El Frigorífico De Chiquinquirá, Edgar Zamir Cortes Fajardo Jan 2018

Efecto De Condiciones Antemortem En El Beneficio De Bovinos Sobre Las Variables Productivas En El Frigorífico De Chiquinquirá, Edgar Zamir Cortes Fajardo

Zootecnia

La presente investigación se llevó a cabo durante el segundo ciclo de 2017 en el frigorífico de Chiquinquirá, con el objetivo de determinar el efecto de las condiciones antemortem, tales como tiempo de recorrido y de ayuno sobre las variables productivas como rendimiento en canal, para lo cual se consideró revisar las guías de movilización para determinar las distancias recorridas, al igual con los conductores se indago el tiempo demorado en el recorrido; para determinar el rendimiento en canal se aplica peso vivo/peso en canal por 100. Los resultados llevan a concluir que los tiempos de recorrido en el transporte …


Preferencia Bovina De Especies Arbustivas Forrajeras En El Piedemonte Llanero, Liesly Adriana Borrero Ortiz, Lizeth Cristina Collazos Quina Jan 2014

Preferencia Bovina De Especies Arbustivas Forrajeras En El Piedemonte Llanero, Liesly Adriana Borrero Ortiz, Lizeth Cristina Collazos Quina

Zootecnia

Con el objetivo de conocer la preferencia de bovinos Bos indicus por cuatro especies arbustivas forrajeras (Trichantera gigantea, Morus alba, Guazuma ulmifolia y Gliricidia sepium) en condiciones de trópico bajo colombiano, se efectuó una prueba de cafetería a través de mediciones del consumo de forraje, con un período de acostumbramiento de siete días y uno de evaluación de diez días. Se evaluó el comportamiento de aceptación y rechazo del alimento. A los forrajes se les determinó la composición química (MS, PC, FDN, FDA) y la digestibilidad in vitro (DIVMS). Por medio de un diseño experimental de cuadrado latino se determinó …


Evaluación De La Producción Y Calidad De La Leche En Vacas Holstein De Primer Parto Suplementadas Con Ensilaje De Papa, Juan Camilo Ruiz Ortiz Jan 2006

Evaluación De La Producción Y Calidad De La Leche En Vacas Holstein De Primer Parto Suplementadas Con Ensilaje De Papa, Juan Camilo Ruiz Ortiz

Zootecnia

Periódicamente en épocas de noviembre y diciembre se presenta en diferentes regiones del país una sobreoferta de papa en el mercado lo cual conlleva a grandes pérdidas al agricultor, desde el punto de vista financiero y sanitario por el abandono del producto a la intemperie. Teniendo en cuenta que los productores de papa en su mayoría tienen como otras fuentes de ingresos a nivel pecuario la producción de leche, la cual se ve afectada por que los forrajes utilizados presentan épocas de escasez generando menores niveles de producción y a su vez altos costos, cuando se suplementan con alimentos comerciales, …