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Universidad de La Salle

Zootecnia

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Inclusión De La Harina De Grillo (Gryllus Assimilis) Como Alternativa Alimenticia En Juveniles Del Pez Escalar (Pterophyllum Scalare), Brayan David Angoitia Molina Jan 2023

Inclusión De La Harina De Grillo (Gryllus Assimilis) Como Alternativa Alimenticia En Juveniles Del Pez Escalar (Pterophyllum Scalare), Brayan David Angoitia Molina

Zootecnia

El pez escalar, Pterophyllum scalare constituye un atractivo en el mercado de peces ornamentales, ya que, cuenta con características únicas como una anatomía extravagante, diversidad de colores y patrones; convirtiéndolo en una especie exótica alrededor del mundo. Sin embargo, esta especie presenta relativamente baja investigación nutricional, por lo que presenta bajos desempeños productivos y altos índices de mortalidad. En este, cobra importancia la nutrición, pues es uno de los factores más destacados en cuanto a aspectos de crecimiento, desarrollo, salud y reproducción de la especie. El objetivo de este proyecto es evaluar la inclusión de harina de grillo como alimento …


Análisis De Variables Productivas Y Diagnóstico En Un Sistema Lechero Especializado En El Municipio De Zipaquirá, Sergio David Lozano Fajardo Jan 2023

Análisis De Variables Productivas Y Diagnóstico En Un Sistema Lechero Especializado En El Municipio De Zipaquirá, Sergio David Lozano Fajardo

Zootecnia

Antecedentes: La baja rentabilidad en los sistemas productivos lecheros especializados del país es evidente, por lo cual se sugiere tener la mayor cantidad de información posible de los eventos y procedimientos que se realizan en torno al mismo sistema productivo. Esta información debería estar registrada y unificada constantemente para poder ser utilizada por los profesionales zootecnistas para quienes es esencial su análisis y simulación de posibles eventos que encaminen a la toma de decisiones que conlleven a la mejora económica del sistema productivo. Objetivo: Analizar variables productivas del año 2022 en un sistema lechero especializado en el municipio de Zipaquirá, …


Relación Entre Índices Morfométricos Y Desempeño Productivo En Vacas De Carne De Un Rebaño De Trópico Alto, Juan José Rincón Soto, Andrés Felipe Sarmiento Pulido Jan 2023

Relación Entre Índices Morfométricos Y Desempeño Productivo En Vacas De Carne De Un Rebaño De Trópico Alto, Juan José Rincón Soto, Andrés Felipe Sarmiento Pulido

Zootecnia

En Colombia, se ha buscado mejorar la producción ganadera mediante mejoramiento genético y medidas zoométricas en bovinos de carne. Estas medidas generan índices para seleccionar animales productivos, sin embargo, el uso de estos índices en ganaderías comerciales es limitado y más en el entorno colombiano. El estudio tuvo como propósito establecer correlaciones entre medidas morfométricas de vacas y su desempeño productivo con respecto al destete. Se evaluó un grupo de vacas (n=24) mestizas Angus y Limousin comerciales en un rebaño de trópico alto en el departamento de Cundinamarca, donde se registraron: altura a la cruz (AC), perímetro del tórax (PT), …


Efecto De Las Prácticas Antemorten En La Calidad De Las Canales Bovinas Cebu Comercial, Normando, Simmental Y Criollas, David Ernesto Rodriguez Rodriguez, Juan Manuel Murillo Páez Jan 2022

Efecto De Las Prácticas Antemorten En La Calidad De Las Canales Bovinas Cebu Comercial, Normando, Simmental Y Criollas, David Ernesto Rodriguez Rodriguez, Juan Manuel Murillo Páez

Zootecnia

La presente investigación se llevó a cabo a inicios del I periodo del 2020 en la planta de beneficio del municipio de Choachí (Cundinamarca), de la canal de las prácticas anteObjetivo general. morten en razas bovinas Determinar el efecto en la calidad Nor Criollas en el frigorífico de Choachí (Cundinamarca). mando, Brahman, Simmental y Para alcanzar el objetivo se revisaron las guías de movilización para establecer el tiempo de recorrido desde la granja hasta la planta de beneficio, se registró el tiempo de desembarque hasta el ingreso al toril de aturdimiento para conocer el tiempo de ayuno en la planta, …


Relación De La Calidad Del Calostro Y Parámetros Productivos En Un Rebaño Hampshire En La Sabana De Bogotá, Paula Andrea Pérez Parada, Juan Camilo Medina Abello Sep 2021

Relación De La Calidad Del Calostro Y Parámetros Productivos En Un Rebaño Hampshire En La Sabana De Bogotá, Paula Andrea Pérez Parada, Juan Camilo Medina Abello

Zootecnia

Conocer los indicadores productivos en rebaños ovinos de carne constituye la base de la rentabilidad del negocio ovejero. Se realizó un estudio en un grupo de ovejas (n = 19) de rebaño Hampshire en el trópico alto colombiano. Se evaluó la calidad de calostro medido por refractometría y el puntaje de condición corporal (PCC) al parto de las ovejas. En los corderos se registró el peso al nacer PN, peso al destete PD y la ganancia de peso GP. Se realizó estadística descriptiva de las variables y análisis de correlaciones entre variables; calidad de calostro, GP y PCC. Los promedios …


Análisis Y Diagnóstico De Variables Productivas En Un Sistema Lechero Especializado En El Municipio De Sopo Cundinamarca, Derly Milena Suárez Leguizamón, Silvia Camila Cañas Ramírez Mar 2021

Análisis Y Diagnóstico De Variables Productivas En Un Sistema Lechero Especializado En El Municipio De Sopo Cundinamarca, Derly Milena Suárez Leguizamón, Silvia Camila Cañas Ramírez

Zootecnia

No abstract provided.


Relación Entre El Pliegue Cutáneo, Condición Corporal Y Producción Lechera En Vacas Holstein En Trópico Alto, Estefanny Sarmiento Prieto Jan 2021

Relación Entre El Pliegue Cutáneo, Condición Corporal Y Producción Lechera En Vacas Holstein En Trópico Alto, Estefanny Sarmiento Prieto

Zootecnia

Se realizó un estudio para determinar de la relación entre espesor de piel, la condición corporal y producción de leche en vacas Holstein en una lechería especializada de trópico alto en Cundinamarca. Se estimó el engrasamiento en un grupo de vacas lactantes (n= 30) usado 2 metodologías, el espesor de pliegue cutáneo del cuello (EPCU) y el puntaje de condición corporal (PCC), y así mismo se evaluó la relación con la producción de leche (PL) por lactancia (n=30),. Las vacas fueron divididas en 2 grupos dependiendo del inicio de la lactancia en los que se encontraban, grupo 1 de parición …


Diseño De Un Sistema De Estandarización Y Nomenclatura De Cortes Bovinos Comerciales, Néstor Camilo Sánchez Rodríguez, Manuel Arturo Gómez Cruz Oct 2020

Diseño De Un Sistema De Estandarización Y Nomenclatura De Cortes Bovinos Comerciales, Néstor Camilo Sánchez Rodríguez, Manuel Arturo Gómez Cruz

Zootecnia

El proyecto se llevó a cabo durante el primer y segundo semestre del año 2019 en las instalaciones de una planta de transformación cárnica: beneficio (sacrificio – faenado), desposte, empaque y comercialización; ubicada en la ciudad de Bogotá, D.C. Se diseñó un sistema de estandarización, tipificación y nomenclatura de Postas bovinas comerciales Colombianas, estructurado de información pertinente para la economía de la cadena cárnica bovina del país; allí se encuentra contenido: Nombre común y científico de cada posta y su respectivo equivalente internacional (EE.UU, Brasil, Argentina); localización anatómica de la relación músculo/posta; además, se incluyó en el catálogo el sistema …


Efecto De La Presentación Del Alimento En Los Indicadores Productivos En Cerdos De Engorde, Camila Alejandra Guzmán Pachón, Damián Steven Jiménez Acosta Aug 2020

Efecto De La Presentación Del Alimento En Los Indicadores Productivos En Cerdos De Engorde, Camila Alejandra Guzmán Pachón, Damián Steven Jiménez Acosta

Zootecnia

El presente proyecto experimental se realizó en el municipio Silvania, Cundinamarca, se utilizaron 60 cerdos de la línea Pietran Topigs X Newsham en la etapa de levante - ceba , distribuidos en 3 tratamientos con 20 cerdos respectivamente, con el objetivo de determinar los efectos de la presentación del alimento en los indicadores productivos en cerdos de engorde, las tres presentaciones de alimento evaluadas fueron: harina, harina humedecida y pellet con la misma formulación para cada una de las etapas variando únicamente la presentación física y de esta manera conocer el efecto en el consumo diario promedio de alimento, ganancia …


Evaluación De La Suplementación De Sesamum Indicum En El Recuento De Agentes Bacterianos Intestinales Y Parámetros Productivos En Pollos De Engorde, Elkin Alirio Gómez Neira, Daiver Alberto Quiroga Camacho Jul 2020

Evaluación De La Suplementación De Sesamum Indicum En El Recuento De Agentes Bacterianos Intestinales Y Parámetros Productivos En Pollos De Engorde, Elkin Alirio Gómez Neira, Daiver Alberto Quiroga Camacho

Zootecnia

Este proyecto se realizó en el municipio de La Calera, Cundinamarca, en un galpón en piso, dividido en 4 corrales; con el fin de determinar el efecto de la suplementación con ajonjolí (Sesamum indicum) en los parámetros productivos; ganancia en peso y conversión alimenticia, y la población de agentes bacterianos intestinales (salmonella spp y E. coli) en pollos de engorde. Así mismo, estimar el costo-beneficio de dicha suplementación. Se criaron 80 pollos de la línea cobb 500 de 15 días de nacidos; bajo un modelo experimental completamente al azar; distribuidos en 4 tratamientos, durante un ciclo productivo de …


Efecto De La Suplementación De Allium Sativum En La Población De Agentes Patógenos Intestinales Y Parámetros Productivos En Pollos De Engorde, Daniel Fernando Álvarez Casas, Jose Mauricio Gomez Ladino May 2020

Efecto De La Suplementación De Allium Sativum En La Población De Agentes Patógenos Intestinales Y Parámetros Productivos En Pollos De Engorde, Daniel Fernando Álvarez Casas, Jose Mauricio Gomez Ladino

Zootecnia

El presente proyecto experimental se realizó en el municipio de La Calera, Cundinamarca, se utilizaron 80 pollos de la línea Ross 308 de 15 días de nacidos , distribuidos en 4 tratamientos con 20 pollos cada uno, con el objetivo de determinar el efecto con la suplementación de ajo (Allium sativum) en parámetros productivos como ganancia de peso y conversión alimenticia, en el recuento de Salmonella spp y E. coli en heces y determinar el costo beneficio de su implementación. Se trabajó en un galpón en piso dividido en 4 corrales, con un periodo total de producción de 45 días, …


Comparación De Parámetros Productivos Y Reproductivos A La Especie Mus Musculus Del Bioparque La Reserva Con La Suplementación De Tres Dietas Diferentes, Eliana Marcela Molina Páez Apr 2020

Comparación De Parámetros Productivos Y Reproductivos A La Especie Mus Musculus Del Bioparque La Reserva Con La Suplementación De Tres Dietas Diferentes, Eliana Marcela Molina Páez

Zootecnia

En los últimos años el uso de animales para la experimentación como los roedores, se ha incrementado en Colombia ya sea en áreas de investigación biológica y biomédica, en el desarrollo de medicamentos y alimentos (Botero & Gómez, 2013). Los Bioterios de muchos Zoológicos, Bioparque entre otras instituciones tiene grandes beneficios derivados de su mismo uso y de la importancia cuantitativa (Vega A., 2002). El Bioparque la Reserva cuenta con un bioterio de roedores de diferentes stocks de ratones exocriados los cuales son utilizados para alimentar animales de su colección, están previamente distribuidas en 24 parejas de producción, todos divididos …


Estimación Del Área Pélvica A Través De Medidas Externas Y Su Relación Con La Facilidad De Parto En Un Rebaño Holstein De Trópico Alto Colombiano, Camilo Andrés Rodríguez Martínez, Alejandra Solano Alarcón Apr 2020

Estimación Del Área Pélvica A Través De Medidas Externas Y Su Relación Con La Facilidad De Parto En Un Rebaño Holstein De Trópico Alto Colombiano, Camilo Andrés Rodríguez Martínez, Alejandra Solano Alarcón

Zootecnia

La selección de hembras de vientre en ganado lechero es esencial para un buen desempeño del rebaño y minimizar descartes tempranos relacionados con mal desarrollo corporal y conformación pélvica, en su mayoría por distocia. El objetivo del estudio fue estimar el área pélvica mediante medidas corporales: pelvis, peso y de altura a la cruz, en vientres Holstein y determinar una posible relación con facilidad de parto. Se hizo seguimiento desde el preparto a un grupo de vacas y novillas de vientre lecheras en un rebaño de trópico alto de Cundinamarca. Las variables evaluadas fueron: altura a la cruz, peso, puntaje …


Evaluación De Cuatro Densidades De Acopio En El Pez Dorado Carassius Auratus, Para Mejorar El Desempeño Productivo Y Reducir La Tasa De Mortalidad, Fabián Andres Sánchez Figueroa Jan 2020

Evaluación De Cuatro Densidades De Acopio En El Pez Dorado Carassius Auratus, Para Mejorar El Desempeño Productivo Y Reducir La Tasa De Mortalidad, Fabián Andres Sánchez Figueroa

Zootecnia

El presente estudio se realizó en la ciudad de Bogotá, en el centro de acopio de la empresa Peces tropicales del Inírida, destinada al almacenaje y venta directa de peces ornamentales. Este estudio se llevó a cabo, con el fin de determinar la densidad apropiada para el acopio del pez dorado (Carassius auratus), buscando aumentar el número de individuos por estanque, reducir la mortalidad, pero también que no se vea afectado el crecimiento y desarrollo de los ejemplares. La mortalidad en los centros de acopio de especies ornamentales, es uno de los mayores problemas que enfrenta la comercialización de estos …


Evaluación De Dos Métodos Para Estimar Engrasamiento Corporal En Ovejas Hampshire En Trópico Alto Colombiano, Astrid Carolina Diaz Marin, Johan Alejandro Rodriguez Jimenez Jan 2020

Evaluación De Dos Métodos Para Estimar Engrasamiento Corporal En Ovejas Hampshire En Trópico Alto Colombiano, Astrid Carolina Diaz Marin, Johan Alejandro Rodriguez Jimenez

Zootecnia

En el manejo de las ovejas lactantes se ha considerado importante el monitoreo de la condición corporal, siendo este el método más usado. Estudios recientes han sugerido métodos alternativos para evaluar el engrasamiento de las ovejas. El propósito del estudio fue estimar el engrasamiento corporal usando dos metodologías en ovejas Hampshire. Se realizo un estudio para comparar dos metodologías: puntaje de condición corporal (PCC) e índice de masa corporal (IMC= P/A/L/10), calculado a través de medidas morfométricas en un grupo de ovejas (n=17) durante la lactancia en una granja de trópico alto colombiano ubicado en el municipio de Sopó. Las …


Diseño De Protocolos Para La Cría De Terneras Lecheras Del Cic Santa María, Juan Camilo Pirachicán Martínez Jan 2020

Diseño De Protocolos Para La Cría De Terneras Lecheras Del Cic Santa María, Juan Camilo Pirachicán Martínez

Zootecnia

El éxito de un sistema de producción lechera requiere del cuidado y eficiencia en todas las etapas, incluyendo la cría, periodo el cual generalmente recibe poca atención por algunos productores. Este proyecto pretende elaborar protocolos de operación estandarizados y propuestas de adecuación que mejoren y optimicen los procesos de cría en el sistema de producción lechera del CIC Santa María. Lo anterior, se realizó a partir de una visita al CIC que desarrollar un diagnóstico de la situación actual del proceso de cría identificando las principales falencias que existen en la producción al compararse con la literatura, esto llegará a …


La Energía Y Su Importancia En El Desempeño Reproductivo De Vacas Lecheras, Fabian Andres Valderrama Lagos Sep 2019

La Energía Y Su Importancia En El Desempeño Reproductivo De Vacas Lecheras, Fabian Andres Valderrama Lagos

Zootecnia

El presente trabajo evaluó el efecto de la energía sobre desempeño reproductivo en las hembras bovinas. Para esta monografía se revisó la información existente en los artículos de revistas especializadas en el tema con énfasis en los 4 últimos años (2015, 2016, 2017 y 2018). Los aspectos tenidos en cuenta fueron: el tipo de energía, su procedencia y sus niveles de inclusión, el exceso de energía, su deficiencia durante el preparto y la lactancia temprana y el efecto sobre las distintas variables que entrañan el desempeño reproductivo de la vaca y el desempeño de la progenie; como también el efecto …


Uso De Medidas Morfo Métricas Para Estimar Peso Vivo En Un Rebaño De Ovejas Hampshire En El Trópico Alto Colombiano, Ricardo Castaño, Nicolás Parra Jul 2019

Uso De Medidas Morfo Métricas Para Estimar Peso Vivo En Un Rebaño De Ovejas Hampshire En El Trópico Alto Colombiano, Ricardo Castaño, Nicolás Parra

Zootecnia

Introducción: Las ovejas de lana en Colombia se han utilizado principalmente como productoras de lana para la industria artesanal, pero actualmente algunos criadores están reorientado los objetivos de la cría hacia la carne, introduciendo genética superior para este fin y utilizando estas razas como base genética para su mejoramiento. (Asoovinos, 2018). De las razas ovinas laneras usadas en la zona central andina se destaca, la raza Hampshire que posee unas características óptimas para el fin productivo de carne . Objetivo El siguiente estudio tuvo como objetivo general la estimación del peso vivo por medio de la evaluación morfológica de un …


Estrategias De Manejo Para Mejorar La Producción Piscícola En Un Sistema De Jaulas Flotantes Con Tilapia Roja Oreochromis Sp, En Montería, Córdoba, Carlos Alberto Sierra, Jaime Jenaro Maroso Jun 2019

Estrategias De Manejo Para Mejorar La Producción Piscícola En Un Sistema De Jaulas Flotantes Con Tilapia Roja Oreochromis Sp, En Montería, Córdoba, Carlos Alberto Sierra, Jaime Jenaro Maroso

Zootecnia

El presente estudio de caso es realizado en la Granja Las Acacias, en el municipio de Montería, capital del departamento de Córdoba; donde se encuentra una producción intensiva de tilapia roja (Oreochromis sp) en sistema de jaulas flotantes. Se determinaron los indicadores productivos en promedio para las 15 jaulas en 182 días, los cuales fueron: biomasa (879 kg/m3), conversión alimenticia (CA=2,41) y ganancia de peso diaria (0,92 g); además de parámetros fisicoquímicos del agua mediante equipos de la marca HACH, tales como oxígeno disuelto (OD=3,92mg/l), temperatura mínima (24C), temperatura máxima (32C ) y pH (7.5). Basados en el estado del …


Impacto De Tres Sistemas De Manejo En El Ciclo Estral En Yeguas De Caballo Criollo Colombiano En El Criadero La Herradura Ubicado En Tenjo Cundinamarca, Angie Nathalie Diaz Duque May 2019

Impacto De Tres Sistemas De Manejo En El Ciclo Estral En Yeguas De Caballo Criollo Colombiano En El Criadero La Herradura Ubicado En Tenjo Cundinamarca, Angie Nathalie Diaz Duque

Zootecnia

El presente estudio se realizó en el criadero “La Herradura” ubicado en el municipio de Tenjo del departamento de Cundinamarca, perteneciente a la Región Andina en Colombia. El propósito fue determinado de los sistemas de manejo de yeguas de caballo criollo colombiano mayormente empleados en Colombia (1. Establecimiento estricto, 2. Sistema extensivo o en potrero y 3. Sistema mixto (periodos de establecimiento alternados con el manejo en potrero), minimiza costos y mejora el ciclo reproductivo de diferencias hembras. Para lograrlo se elaboró una investigación de tipo cuantitativo que puede realizar las comparaciones entre costos y crecimiento folicular, para determinar este …


Relación Entre La Grasa Subcutánea Y Desempeño Maternal En Vacas Angus Primerizas, Esteban Mendoza De La Pava, Adel David Kalil Rey Mar 2019

Relación Entre La Grasa Subcutánea Y Desempeño Maternal En Vacas Angus Primerizas, Esteban Mendoza De La Pava, Adel David Kalil Rey

Zootecnia

El objetivo del presente estudio, tuvo como finalidad lograr identificar el porcentaje de grasa dorsal que se moviliza en vacas Angus primerizas posterior al parto y cómo este podría verse relacionado con el desempeño maternal y el peso al destete del ternero. Para poder lograr este objetivo, se evaluaron doce vacas primerizas de la raza Angus del CIC (centro de investigación y capacitación) San Miguel en Facatativá, Cundinamarca, con diversos parámetros productivos como: peso corporal, puntaje de condición corporal del preparto y al destete, espesor de grasa dorsal (preparto y destete), espesor de grasa en el anca (preparto y destete), …


Diseño, Implementación Y Evaluación De Una Dieta Estacional En La Especie Saino Pecari Tajacu Bajo Condiciones Controladas En La Fundación Zoológico Santacruz, Andrea Del Pilar Pineda Mar 2019

Diseño, Implementación Y Evaluación De Una Dieta Estacional En La Especie Saino Pecari Tajacu Bajo Condiciones Controladas En La Fundación Zoológico Santacruz, Andrea Del Pilar Pineda

Zootecnia

El manejo nutricional de especies mantenidas bajo condiciones controladas es uno de los aspectos que comprenden el bienestar animal, ya que a través de le generación de programas nutricionales que garanticen un aporte adecuado de nutrientes con dietas balanceadas, y la posibilidad de desplegar comportamientos naturales a través de la alimentación, se disminuyen la presencia de enfermedades y mejora el repertorio comportamental de los individuos. Es por esto y con el fin de proveer nuevas herramientas de manejo nutricional se presenta este trabajo en donde se propone el desarrollo de dos tipos de dietas, establecidas para las condiciones climáticas como …


Desarrollo Y Elaboración De Una Salchicha Tipo Frankfurt Para La Empresa San Marcos Carnes Y Embutidos, Astrid Liceth Carrillo Bernal, Iván Santiago Tobito Herrera Jan 2019

Desarrollo Y Elaboración De Una Salchicha Tipo Frankfurt Para La Empresa San Marcos Carnes Y Embutidos, Astrid Liceth Carrillo Bernal, Iván Santiago Tobito Herrera

Zootecnia

El presente trabajo se realizó con el objetivo de diseñar una salchicha tipo Frankfurt para la empresa San Marcos carnes y embutidos que por su calidad fuera aceptada por los consumidores. Para ello, se plantearon tres formulaciones: T1: 70% carne de res, 10% mezcla de carne de pollo, 20% grasa dorsal de cerdo, T2: 30% carne de res, 30% carne de cerdo 20% mezcla de carne de pollo, 20% grasa dorsal de cerdo y T3: 50% carne de res, 30% carne de cerdo, 20% grasa dorsal de cerdo. Las salchichas fueron porcionadas en unidades que medían 18 cm y pesaban …


Diseño De Un Protocolo De Ordeño Mecánico En El Hato De La Hacienda La Alcancía En El Municipio De Sopó, Cundinamarca, Alejandro Suárez Jan 2019

Diseño De Un Protocolo De Ordeño Mecánico En El Hato De La Hacienda La Alcancía En El Municipio De Sopó, Cundinamarca, Alejandro Suárez

Zootecnia

El presente estudio se realizó en la hacienda La Alcancía, ubicada en el municipio de Sopó, Cundinamarca, para lo cual, se tomaron 20 vacas de segundo y tercer parto como unidades experimentales, las cuales fueron distribuidas aleatoriamente en dos grupos; 10 animales como grupo control y 10 como grupo experimental. Los animales del grupo experimental, entraron a ser tratados por el nuevo protocolo de ordeño; este diseño, consiste básicamente en la reducción de los tiempos de pre-ordeño, ordeño y post ordeño a un máximo de seis minutos por animal; disminución del estrés y adrenalina, evitando la inhibición de oxitocina para …


Valoración Del Cumplimiento De Las Buenas Prácticas Ganaderas Bpg En Las Fincas Ganaderas De Las Veredas Del Municipio De Cabuyaro Meta, Andrés Felipe Arbeláez Pan Sep 2018

Valoración Del Cumplimiento De Las Buenas Prácticas Ganaderas Bpg En Las Fincas Ganaderas De Las Veredas Del Municipio De Cabuyaro Meta, Andrés Felipe Arbeláez Pan

Zootecnia

La investigación denominada “VALORACIÓN DEL CUMPLIMIENTO DE LAS BUENAS PRACTICAS GANADERAS (BPG) EN LAS FINCAS GANADERAS DE LAS VEREDAS DEL MUNICIPIO DE CABUYARO META” se desarrolló en las veredas de Guayabal de Upia y el Viso de Upia, del municipio de Cabuyaro departamento del Meta, para dar a conocer el nivel cumplimiento de las buenas prácticas ganaderas (BPG), mediante una investigación empírica, realizando un diagnóstico inicial a través de la Lista de chequeo creada a partir de la sugerida por el ICA (Instituto Colombiano Agropecuario) para otorgar la certificación en BPG (Buenas Prácticas Ganaderas), la cual contempla 8 aspectos fundamentales …


Diseño De Una Propuesta Formativa En Transferencia De Conocimiento En Gallina Ponedora A Reinsertados Del Conflicto, Maira Alejandra Garzón Valderrama, Wilmar Andrés Castro Gómez Aug 2018

Diseño De Una Propuesta Formativa En Transferencia De Conocimiento En Gallina Ponedora A Reinsertados Del Conflicto, Maira Alejandra Garzón Valderrama, Wilmar Andrés Castro Gómez

Zootecnia

La presente propuesta tuvo por objetivo transferir conocimiento sobre la producción de gallina ponedora y el huevo comercial, con el fin de contribuir a la formación académica y al desarrollo viable a los reinsertados del conflicto. Sumado a ello se hizo una investigación de cómo ha sido el proceso de los reinsertados para enfocar nuestra propuesta a dicha población. La metodología propuesta fue una misión participativa en la cual se enseño sobre la producción de gallina ponedora y el huevo comercial de una forma teóricopráctica, dándole así un valor completo. Su progreso se llevo a cabo con una serie de …


Evaluación De Parámetros Fisicoquímicos Del Agua Y Del Estado De Las Aletas En El Pez Cucha Real Panaque Nigrolineatus, Durante El Acopio En Bodega De Exportación De Bogotá, Ana Milena Díaz Jun 2018

Evaluación De Parámetros Fisicoquímicos Del Agua Y Del Estado De Las Aletas En El Pez Cucha Real Panaque Nigrolineatus, Durante El Acopio En Bodega De Exportación De Bogotá, Ana Milena Díaz

Zootecnia

La familia de los peces loricáridos es típicamente suramericana, muy diversa en formas, tallas e incluso en hábitos alimentarios, existiendo cerca de 500 especies, la mayoría son de uso ornamental. Son peces muy populares en los acuarios de todo el mundo, pues actúan como limpiadores de los vidrios de los acuarios, al consumir las algas que se adhieren a estos. El género Panaque o cucha real es una especie de singular belleza, apetecida por acuariófilos de todo el mundo. En Colombia se les llama cuchas y en el mundo se les denomina plecos o sucker mouth catfish. La exportación de …


Suplementación Estratégica Para Mejorar La Producción De Ovejas En Trópico Bajo Colombiano, David Alejandro Camargo Baracaldo May 2018

Suplementación Estratégica Para Mejorar La Producción De Ovejas En Trópico Bajo Colombiano, David Alejandro Camargo Baracaldo

Zootecnia

La producción ovina ha estado sujeta a factores medioambientales, de salubridad, genéticos, de manejo, capital humano y el de características de alimentación; este último de suma importancia para el presente trabajo de grado. Hoy día, a nivel mundial es común que la producción ovina sea adelantada mediante el sistema de pastoreo es un factor considerable al momento de reducir los costos que la alimentación y nutrición traen consigo. La adopción de estrategias nutricionales que incluyan el uso de suplementos puede mejorar la producción del ganado. Por esto se realizó la evaluación de la suplementación energética-proteica conocida como “flushing” a base …


Implementación De Un Alojamiento Alternativo Y Su Efecto Sobre Parámetros Productivos En Salas De Maternidad Porcina, Cristian Camilo Jaramillo Cabrera, Julio Eduardo Cediel Cabrera Apr 2018

Implementación De Un Alojamiento Alternativo Y Su Efecto Sobre Parámetros Productivos En Salas De Maternidad Porcina, Cristian Camilo Jaramillo Cabrera, Julio Eduardo Cediel Cabrera

Zootecnia

El ganado porcino se define como el conjunto de cerdos criados para aprovechar su carne y sus productos, que pueden ser utilizados para el consumo interno o para exportación. La demanda mundial de carne va en aumento y las especies de crecimiento rápido con un alto índice de conversión de alimentos, pueden ser las que ocupen un papel principal en la ayuda del fortalecimiento del sector agropecuario. En Colombia la representación de la industria Porcícola está liderada por la Asociación Nacional de Porcicultores (Porkcolombia). La cual busca el desarrollo y crecimiento del mercado de la carne de cerdo, fomentando y …


Análisis Químico Nutricional De 10 Marcas Comerciales De Pienso Para Gato Adulto En El Mercado Colombiano, Nubia Alexandra Dueñas Hernandez Mar 2018

Análisis Químico Nutricional De 10 Marcas Comerciales De Pienso Para Gato Adulto En El Mercado Colombiano, Nubia Alexandra Dueñas Hernandez

Zootecnia

La población de animales de compañía en Colombia ha tenido un crecimiento constante desde hace una década, por tanto, el cuidado de estos seres en el país actualmente es un tema de interés que compromete a la industria de mascotas ya los profesionales de la ciencia animal. En consecuencia, el presente estudio se realizó con el fin de evaluar la calidad nutricional de los alimentos balanceados para gatos adultos en mantenimiento disponibles en el mercado; para lo cual se evaluaron alimentos secos de diferentes fabricantes y diferentes categorías (económicos, Premium y súper Premium). Se realizan análisis químicos a 10 marcas …