Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Social and Behavioral Sciences Commons

Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Articles 1 - 7 of 7

Full-Text Articles in Social and Behavioral Sciences

¿Cuál Es El Futuro Del Sistema Alimentario En Argentina? El Rol De Los Talleres De Alimentación Sana, Segura Y Soberana Del Área De Alimentación De La Utt En La Lucha Por La Agroecología Y La Soberanía Alimentaria, Gabriela Nahm Oct 2022

¿Cuál Es El Futuro Del Sistema Alimentario En Argentina? El Rol De Los Talleres De Alimentación Sana, Segura Y Soberana Del Área De Alimentación De La Utt En La Lucha Por La Agroecología Y La Soberanía Alimentaria, Gabriela Nahm

Independent Study Project (ISP) Collection

En 2022, con el contexto de la pandemia COVID-19, la crisis climática, la guerra Russo-Ucraniana y la crisis económica, el mundo ha visto los mayores precios de los alimentos en la historia, desproporcionadamente afectando los países y las poblaciones más vulnerables. En los dos lados de la malnutrición, ambos niveles de hambre y de obesidad están aumentando. Es decir que el mundo está en una crisis alimentaria. Si esta crisis existe por el mundo, Argentina y su sistema alimentario hegemónico, controlado por las empresas multinacionales, no puede ser excluido; de hecho, este sistema es uno que produce hambre y que …


El Parque De La Papa Y El Centro Internacional De La Papa: Un Caso De Estudio De Una Colaboración Única Para La Conservación De Diversidad Biocultural, Molly Orr Oct 2022

El Parque De La Papa Y El Centro Internacional De La Papa: Un Caso De Estudio De Una Colaboración Única Para La Conservación De Diversidad Biocultural, Molly Orr

Independent Study Project (ISP) Collection

El Parque de la Papa, un territorio biocultural indígena en Cusco, Perú, es un sitio de conservación in situ de variedades de papas nativas apoyado por la ONG Asociación ANDES. En 2004, entró en un convenio con el Centro Internacional de la Papa (CIP) para la repatriación, restauración y seguimiento de las papas bajo el cual 410 variedades de papa fueron devueltas al Parque. El convenio ha formado la base para una relación continua entre CIP y el Parque; han desarrollado capacitaciones, investigaciones participativas e intercambios de conocimientos científicos y tradicionales. La colaboración entre CIP y el Parque es un …


Conservation And Variation In Agricultural Landscapes: A Survey Of Insect Populations Across Naranjilla Cultivation Methods In The Eastern Andean Cloud Forest, Ian Zakelj Apr 2022

Conservation And Variation In Agricultural Landscapes: A Survey Of Insect Populations Across Naranjilla Cultivation Methods In The Eastern Andean Cloud Forest, Ian Zakelj

Independent Study Project (ISP) Collection

This study compared insect biodiversity among five sites in agricultural landscapes and natural forest in the El Placer community in the valley of the Rio Pastaza in the eastern Andean cloud forest. The area is of vital importance to conservation, as it falls in the ecological corridor between the Sangay and Llanganates national parks. The primary crop produced by the residents of El Placer is naranjilla, and it is cultivated in a variety of manners, mostly with intensive chemical use. The goal of the study was to find out which types of practices were the least harmful to the insect …


Los Impactos Del Cambio Climático En Las Comunidades Aymaras En Putre, El Valle De Azapa Y Arica, Lindsey Kaufman Apr 2022

Los Impactos Del Cambio Climático En Las Comunidades Aymaras En Putre, El Valle De Azapa Y Arica, Lindsey Kaufman

Independent Study Project (ISP) Collection

Research Question: How is climate change affecting Aymara communities in Putre, the valley of Azapa, and Putre?

Objectives: To understand the effects of climate on communities by 1) describing which environmental problems exist and their impact on agriculture and ranching, 2) understanding the patterns of migration away from the ancestral land, 3) exploring the connections to the social determinants of health that exist with these change, and 4) analyzing the significance of these changes in the agriculture for the communities’ traditions and connection to the land.

Background: Aymara communities have historically inhabited agricultural and ranching lands in …


Nivel De Ingresos Y Gastos De Noventa Familias Agricultoras De Seis Municipios De Colombia, Leonides Castellanos González, Luisa Fernanda Leal Lozada, Alfonso Eugenio Capacho Mogollón Jul 2021

Nivel De Ingresos Y Gastos De Noventa Familias Agricultoras De Seis Municipios De Colombia, Leonides Castellanos González, Luisa Fernanda Leal Lozada, Alfonso Eugenio Capacho Mogollón

Equidad y Desarrollo

El objetivo de la presente investigación fue valorar el nivel de ingresos y gastos de noventa familias agricultoras de seis municipios en Norte de Santander. Se trabajó con una muestra de quince familias en seis municipios, Arboledas, Convención, La Esperanza, La Playa, Mutiscua y Ocaña. Los encuestados presentan un gasto mensual en el hogar que no supera el salario mínimo mensual en Colombia. En el análisis del estadístico de prueba X2, se observan diferencias significativas entre lo observado y lo esperado en la variable medio de transporte y el gasto la familia en costos de producción.


Historiografía De Las Políticas Públicas En El Sector Agropecuario En Colombia Entre 1918 Y 1960, Lady Marcela Muñoz Galeano Jan 2016

Historiografía De Las Políticas Públicas En El Sector Agropecuario En Colombia Entre 1918 Y 1960, Lady Marcela Muñoz Galeano

Sistemas de Información, Bibliotecología y Archivística

El trabajo investigativo tuvo por objeto elaborar la historiografía sobre las políticas públicas en el sector agropecuario entre 1918 y 1960 en Colombia. El tema se abordó, tomando como punto de partida “el documento”, visto desde una perspectiva de memoria archivada en diálogo con la archivística. Para tal fin, la investigación se desarrolló analíticamente adoptando la metodología historiográfica, la cual contempla la extracción y descripción de registros archivísticos, memorias, escritos de todo tipo en diferentes soportes, haciendo una caracterización de los tres periodos de tiempo en el sector agropecuario en Colombia.


Componentes Sociais Da Migração: Experiências Da Província Sul, Zâmbia, Lisa Cliggett Jan 2013

Componentes Sociais Da Migração: Experiências Da Província Sul, Zâmbia, Lisa Cliggett

Anthropology Faculty Publications

As suposições comuns atribuem causas econômicas e ambientais às decisões de migração. Este trabalho revela a importância das estruturas do poder local – ao nível da comunidade e da família – para entender a migração. São examinados os processos migratórios na Província Sul da Zâmbia por meio do uso de informações coletadas de dois projetos de pesquisa qualitativa. Até recentemente, quando a seca e as doenças bovinas começaram a devastar a área, a Província Sul era conhecida por suas condições ideais para agropecuária. Até os últimos anos de 1980, os agricultores da Província Sul começaram a migrar para áreas da …