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Evaluación De La Calidad Nutricional Y Viabilidad Económica Del Ensilaje De Residuos De Hoja De Plátano Musa Paradisiaca Y Subproductos De La Industria, Palmiste Y Torta De Soya, Paola Andrea Correa Luna
Evaluación De La Calidad Nutricional Y Viabilidad Económica Del Ensilaje De Residuos De Hoja De Plátano Musa Paradisiaca Y Subproductos De La Industria, Palmiste Y Torta De Soya, Paola Andrea Correa Luna
Zootecnia
El proyecto tiene un impacto en los sistemas de producción animal, al generar una alternativa nutricional tras implementar el procesamiento de la hoja de plátano (Musa paradisiaca), la cual es contaminante para el medio ambiente debido a los altos volúmenes, a la inadecuada disposición y al incremento de los costos de producción en las empresas que la transforman. El objetivo principal fue la evaluación de la calidad nutricional y la viabilidad económica del ensilaje de los residuos de la hoja de plátano y los subproductos de la industria (palmiste y torta de soya, ensilaje 1 y ensilaje 2, …