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Desarrollo De Una Herramienta Computacional Como Apoyo A Pequeños Y Grandes Productores A Través De La Orientación Y Seguimiento De Cultivos., Angie Paola Botello Espitia, Juan Pablo Moya Cárdenas

Ingeniería en Automatización

El presente trabajo de grado se enmarca en el desarrollo de una herramienta computacional enfocada a las necesidades de los estudiantes de la Universidad de La Salle de la sede Utopía. Para establecer las necesidades o requerimientos de la herramienta, se realizó una investigación en el sector de las TIC y el papel que se desempeñan en el plan de Extensión Rural del Ministerio de Agricultura. Además, se realizaron entrevistas con docentes e ingenieros del programa de Ingeniería Agronómica, encargados del área de viveros de la sede; la información recolectada sirvió como base para realizar el levantamiento de requerimientos de …

Propuesta Para Transformar El Tomate De Árbol En Al Finca Villa Carlota Ubicada En Sutamarchan, Boyacá, Ruby Alejandra Malagon Velandia, Juan Carlos Salcedo Silva

Ingeniería Industrial

Este proyecto de grado tiene como meta la transformación del tomate de árbol que se cosecha en la finca Villa Carlota, ubicada en el municipio de Sutamarchán, Boyacá, en un producto comercial en el que se tengan en cuenta las propiedades nutricionales y organolépticas de este fruto.Se pretende principalmente generar una opción innovadora dentro del mercado poco diverso del tomate de árbol. Se consultaron diferentes factores como la popularidad del producto nacional e internacionalmente, las propiedades y beneficios que contiene este fruto y su incidencia en la realización industrial de un producto innovador.

Teniendo estos factores en cuenta, las posibilidades …

Diseño E Implementación De Un Sistema Automático De Fertiirrigación Para Un Cultivo De Gulupa, Lisbey Catherine Gómez Puentes, Sebastian Ilich Jimenez Vivas

Ingeniería en Automatización

En Colombia la producción frutícola se ha tecnificado notablemente en los últimos años debido a la creciente demanda nacional e internacional de frutas tropicales; la gulupa fue la segunda fruta exótica con más exportación en el año 2017 (La vanguardia, 2018). Actualmente en el municipio de La Belleza Santander los sistemas de riego y fertilización para el cultivo de gulupa son trabajos manuales, ocasionando anormalidades en los frutos ya que por este motivo el fruto puede quedar rugoso, con pulpa seca, insípida y poco aromática; además, se puede presentar desorden fisiológico en la planta (crecimiento y vigor). Al ser este …

Evaluación De La Eficiencia Relativa En La Producción De Café En Huila Colombia, Utilizando Análisis Envolvente De Datos, Ana María Castillo Pastrana, Carol Paola Escobar Cadena

Ingeniería Industrial

Este proyecto utiliza Análisis Envolvente de Datos, DEA, para comparar la eficiencia relativa de los cultivos de café en treinta y cinco municipios del departamento del Huila, Colombia, teniendo en cuenta variables de entrada como las climáticas, área sembrada, propiedades del suelo, malla vial pavimentada y no pavimentada, y de salida tales como área cosechada y producción. Con base en los resultados obtenidos de los distintos modelos CCR y BCC, se busca poder identificar posibles causas de ineficiencia y plantear mejoras potenciales. Como primera fase se realiza una revisión de la bibliografía existente acerca de la evaluación de la eficiencia …