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Full-Text Articles in Engineering
Determinación De Impactos Ambientales En El Proceso De Producción De La Carne De Hamburguesa Por Medio De La Metodología De Análisis Del Ciclo De Vida (Acv), Diego Alejandro Quintero Bahamón, Valentina Romero Bolívar
Determinación De Impactos Ambientales En El Proceso De Producción De La Carne De Hamburguesa Por Medio De La Metodología De Análisis Del Ciclo De Vida (Acv), Diego Alejandro Quintero Bahamón, Valentina Romero Bolívar
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Colombia tiene aproximadamente 28.2 millones de bovinos, se considera como el cuarto hato ganadero más grande de América Latina, su inventario y genética son la base de la potencialidad de la carne bovina de Colombia. Además de esto, bien se sabe que la carne tiene subproductos; uno de los más comunes y de los cuales existe gran proporción en la producción se concentra, es la carne de hamburguesa, por lo que el presente estudio se enfoca en esta zona. Este estudio nace a causa de la problemática causada en referencia a los impactos ambientales que se pudiesen ocasionar a lo …
Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas Ambientales Para El Sector Manufacturero De Alimentos (Panaderias Y Pastelerias), María Alejandra Mahecha Valderrama
Elaboración Del Manual De Buenas Prácticas Ambientales Para El Sector Manufacturero De Alimentos (Panaderias Y Pastelerias), María Alejandra Mahecha Valderrama
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Debido a la importancia social y económica de cerca de 8.000 establecimientos dedicados a la producción de panes, pasteles y derivados, el presente documento como objetivo conocer las condiciones ambientales durante las diferentes etapas del proceso y proponer un manual de buenas prácticas ambientales Para lo cual se tuvieron en cuenta dos establecimientos con diferencias en cuanto a equipos utilizados, productos fabricados y comercializados, donde se establecieron mediante un diagrama de flujo de los procesos que estos establecimientos realizan, un eco balance, los residuos generados, análisis de combustión, entre otros. Finalmente, mediante el análisis de los resultados ambientales obtenidos se …
Implementación De Un Visor Geográfico Para La Visualización De Los Impactos Ambientales Generados En El Sector Productivo De Plantas Vivas Y Ornamentales En Los Municipios De Bojacá, Cota, Facatativá, Madrid, Tabio Y Tenjo, Karen Liliana Ramírez Castillo, Daniela Diaz Garzon
Implementación De Un Visor Geográfico Para La Visualización De Los Impactos Ambientales Generados En El Sector Productivo De Plantas Vivas Y Ornamentales En Los Municipios De Bojacá, Cota, Facatativá, Madrid, Tabio Y Tenjo, Karen Liliana Ramírez Castillo, Daniela Diaz Garzon
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
La producción de plantas vivas y ornamentales desde el sector viverista en Colombia, y especialmente en la Sabana de Bogotá ha aumentado según COLVIVEROS, ya que las exportaciones de flores, follajes y plantas vivas en Colombia registraron al cierre de 2020 un incremento del 0.012% frente al 2019. Sin embargo, el proceso productivo de este tipo de plantas genera impactos ambientales. El presente proyecto de grado tiene como objetivo identificar los aspectos e impactos ambientales ocasionados por los viveros productores de plantas vivas y ornamentales en los municipios de Bojacá, Cota, Facatativá, Madrid, Tabio y Tenjo, en Cundinamarca; brindando un …
Propuesta Del Reglamento Técnico De Certificación Sello Ambiental Colombiano Del Sector Viverista De La Sabana De Bogotá Registrado Ante El Ica, Yeison David Cristancho García, Miguel Ángel Dávila Ramírez
Propuesta Del Reglamento Técnico De Certificación Sello Ambiental Colombiano Del Sector Viverista De La Sabana De Bogotá Registrado Ante El Ica, Yeison David Cristancho García, Miguel Ángel Dávila Ramírez
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
Este proyecto establece el anteproyecto de norma para una propuesta de reglamento técnico de sello verde hacia la comercialización de plantas ornamentales con el fin de estimular la demanda y el suministro de productos agrícolas que afecten en menor medida el ambiente. En el desarrollo del proyecto se tuvieron en cuenta a las empresas viveristas registradas en el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) y que están ubicadas en los siguientes municipios: Bogotá D.C., Chía, Cota, El Rosal, Funza, Gachancipá, Sibaté, Soacha, Susa, Silvania, Tocancipá, Fusagasugá, todos adscritos a la Sabana de Bogotá. Para lo cual se hizo necesario la identificación de …
Evaluación De Los Impactos Atribuidos A La Actividad De Pesca Deportiva En Los Componentes Ambiental, Económico Y Social En Cartagena De Indias, Caso Club De Pesca, Ivana Paola Cury Alarcón, Laura Andrea Torres Cárdenas
Evaluación De Los Impactos Atribuidos A La Actividad De Pesca Deportiva En Los Componentes Ambiental, Económico Y Social En Cartagena De Indias, Caso Club De Pesca, Ivana Paola Cury Alarcón, Laura Andrea Torres Cárdenas
Ingeniería Ambiental y Sanitaria
En este proyecto se estudian los impactos asociados a los componentes ambiental, social y económico de la actividad de pesca deportiva, en el club de pesca ubicado en la ciudad de Cartagena. A través del reconocimiento en campo, las entrevistas a participantes y organizadores, el análisis normativo y las pruebas fisicoquímicas, se identificaron las principales acciones susceptibles a producir impacto (ASPI) y los impactos asociados a la actividad de pesca deportiva, los cuales fueron valorados a través de una matriz adaptada, dentro de la cual se combinan dos métodos de evaluación de impactos ambientales: lista de chequeo y matriz de …