Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®
- Discipline
-
- Medicine and Health Sciences (3086)
- Social and Behavioral Sciences (981)
- Medical Sciences (830)
- Engineering (502)
- Physical Sciences and Mathematics (489)
-
- Nursing (445)
- Education (401)
- Dentistry (357)
- Life Sciences (355)
- Pharmacy and Pharmaceutical Sciences (342)
- Sports Sciences (286)
- Veterinary Medicine (284)
- Public Health (272)
- Business (246)
- Economics (220)
- Sociology (220)
- Chemistry (191)
- Arts and Humanities (183)
- Architecture (181)
- Psychology (161)
- Law (156)
- Health and Physical Education (145)
- Mental and Social Health (145)
- Other Mental and Social Health (143)
- Public Affairs, Public Policy and Public Administration (136)
- Environmental Sciences (133)
- Civil and Environmental Engineering (126)
- Communication (120)
- Communication Technology and New Media (120)
- Mass Communication (120)
- Keyword
Articles 5401 - 5430 of 6481
Full-Text Articles in Entire DC Network
Impacts Of Communication Technology And Social Media On Intergenerational Relationships In Bangkok, Marie-Helene Thomas
Impacts Of Communication Technology And Social Media On Intergenerational Relationships In Bangkok, Marie-Helene Thomas
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
The objective of this research is to explore how communication technology and social media affects the intergenerational relationships between older persons and their adult children in Bangkok. Using Bengston and Schrader's (Bengtson and McChesney 1998) measurement framework for intergenerational relationships, this study examines how communication technology, namely the smart phone and its accompanying applications, Line and Facebook, has impacted the relationship between thirty older persons and their adult children. Purposive sampling was used to select participants from three elderly associations located in different neighbourhoods around Bangkok, data was collected using semi-structured interviews and data was analysed via thematic analysis. The …
Innovation Of Gonadotropin Releasing Hormone (Gnrh)-Modified Nanocarrier Delivered To Induce Testicular And Mammary Cell Apoptosis, Chatwalee Boonthum
Innovation Of Gonadotropin Releasing Hormone (Gnrh)-Modified Nanocarrier Delivered To Induce Testicular And Mammary Cell Apoptosis, Chatwalee Boonthum
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
The main overall goal of this study is to investigate the application of modified chitosan as a potential vector for apoptotic gene delivery to gonadotropin-releasing hormone receptor (GnRHR)-expressing cells (i.e. testicular cells and mammary cancer cells). This study reported Gonadotropin Releasing Hormone-modified Chitosan (GnRH-CS) nanoparticle as a promising vector for targeted gene delivery, and a GnRH peptide was used for active targeting of a transgene in GnRHR expressing cells. The physiological characterizations of the prepared nanoparticle were investigated by proton nuclear magnetic resonance spectroscopy (1H NMR), Attenuated total reflectance Fourier transform infrared spectroscopy (ATR-FTIR) and Nanosizer. The prepared GnRH-CS was …
Validation Of Lamp-Lfd Ehrlichia Canis Dna Sensor Kit, Pipat Jirapiti
Validation Of Lamp-Lfd Ehrlichia Canis Dna Sensor Kit, Pipat Jirapiti
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Diagnosis of Canine Monocytic Ehrlichiosis is in light of anamesis, visualized cytoplasmic morulae, clinical signs and laboratory test result of platelet counts. The PCR technique is always a definitive confirmatory test of Ehrlichia canis infection. However, the drawback of PCRs test is crucially needed of laboratory equipments. This drawback is somehow enabled newly DNA based technology to be developed in order to eliminate laborious thermocycler and gel electrophoresis. The LAMP-LFD is on focus by using a single temperature to amplify DNA and no gel electrophoresis involved to detect DNA product. LAMP-LFD is included in DNAsensor test kit that recently developed …
The Effect Of Monosodium Glutamate On Brain, Liver, Kidney, Testis, Ovary, Fertilization And Hatching Rate In Zebrafish (Danio Rerio), Chortip Sajjaviriya
The Effect Of Monosodium Glutamate On Brain, Liver, Kidney, Testis, Ovary, Fertilization And Hatching Rate In Zebrafish (Danio Rerio), Chortip Sajjaviriya
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Monosodium glutamate (MSG) is composed of sodium salt and amino acids that is commonly used to enhance food taste. Although it is safe at consumption level, the adverse effect of MSG had been reported. The present research was intended to evaluate the effect of MSG on the brain, liver, kidney, testes, and ovaries of zebrafish (Danio rerio) which were exposed from embryo stage to adult stage, along with the analyzing of the fertilization rate and hatching rate of zebrafish embryos. From the observation of histopathological changing of different organs of zebrafish after exposed to 10, 100, and 1000 ppm MSG …
Synbiotic Effects Of Jerusalem Artichoke (Helianthus Tuberosus) And Lactobacillus Rhamnosus-Supplemented Diet On Growth Performance, Immunological Parameters And Protection Against Aeromonas Veronii Challenge In Juvenile Red Tilapias (Oreochromis Spp.), Mariya Sewaka
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Synbiotics, a synergistic combination of probiotics and prebiotics, are now highlighted as one of the most practical nutritional supplements in red tilapia farms. The aim of the present study was to assess the effect of the dietary inclusion of Jerusalem artichoke, Lactobacillus rhamnosus, or their combination, on serum biochemical, growth performance, intestinal morphology, immune parameters, intestinal bacterial count and protection against Aeromonas veronii in juvenile red tilapia (Oreochromis spp.). One hundred and eighty male red tilapias (average body weight of 14.05±0.42 g) were distributed into six 1000-liter tanks containing water under continuous aeration and an average temperature of 25–28°C. Tilapias …
The Development Of Elisa Kit To Detect Antibody Response Against Porcine Epidemic Diarrhea Virus From Colostrum And Milk, Anchalee Srijangwad
The Development Of Elisa Kit To Detect Antibody Response Against Porcine Epidemic Diarrhea Virus From Colostrum And Milk, Anchalee Srijangwad
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Porcine epidemic diarrhea is caused by porcine epidemic diarrhea virus (PEDV), which causes swine watery diarrhea and higher mortality rates in piglets less than one week of age. Outbreaks of PED affect to economic loss, especially in a swine industrial country. Many strategies were used for preventing the outbreak and infection of PEDV, especially maternal antibody stimulation in pigs and then transfer to piglet through colostrum or milk. Thus, the investigation of antibody level for the situation on the farm is required. The method which convenient and rapid than viral neutralization (VN) test is an enzyme-linked immunosorbent assay (ELISA). The …
Efficacy Of Tetracycline And Enrofloxacin Against Wolbachia Spp. In Microfilaria Of Brugia Pahangi, Pimsiri Piromkij
Efficacy Of Tetracycline And Enrofloxacin Against Wolbachia Spp. In Microfilaria Of Brugia Pahangi, Pimsiri Piromkij
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Brugia pahangi is a major causative agent of animal lymphatic filariasis, one of the neclected tropical disease. Recent studies have also indicated that B. pahangi can cause clinical infection in human, with clinical appearances which are consistent with human lymphatic filariasis. Nowadays, the recognition of Wolbachia as new alternative drug choice for treatment and control of lymphatic filariasis is the most important in anti-filarial chemotherapy. Since, Wolbachia play important roles, including the development, viability, fertility and fecundity of filarial parasites. Depletion of Wolbachia results in sterilization, stunting and death of filarial worms. In this study, we investigated the effects of …
Efficacy And Safety Evaluations Of Topical Proretinal Nanoparticles, Benchaphorn Limcharoen
Efficacy And Safety Evaluations Of Topical Proretinal Nanoparticles, Benchaphorn Limcharoen
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Retinal (retinaldehyde) is one of natural vitamin A metabolites. It is widely used in clinical dermatology such as acne, acne scar, photoaging, wrinkles, psoriasis, skin neoplasia and seborrheic dermatitis. Retinal is a pivotal key to regulate keratinocyte proliferation and differentiation in the epidermis resulting in epidermal thickening and inhibit collagen destruction in the dermis. However, topical application of retinal is still irritative to the skin and chemically and photochemically unstable. Topically applied retinal can induce a retinoid dermatitis. This inflammation is induced by an overload of non-physiological amounts of exogenous retinoic acid in the skin. The adverse effects and physicochemical …
Genome Characterization Of Quinolone Resistance Associated Genes Of Flavobacterium Columnare Isolated From Columnaris Diseased Asian Sea Bass (Lates Calcarif)Er), Putita Chokmangmeepisarn
Genome Characterization Of Quinolone Resistance Associated Genes Of Flavobacterium Columnare Isolated From Columnaris Diseased Asian Sea Bass (Lates Calcarif)Er), Putita Chokmangmeepisarn
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Flavobacterium columnare is Gram negative bacteria which caused columnaris disease in various kinds of freshwater fishes. This study is the first report of F. columnare infection in freshwater culturing Asian sea bass in Thailand. Phenotypic characterization, antimicrobial susceptibility test and quinolone resistant-associated genes of F. columnare were performed. A total 15 of F. columnare were isolated from diseased fishes and phylogenetic analysis revealed that these isolates were belonged to genetic group 2 and 4. From disk diffusion test results, 5 and 6 isolates were resistant to oxolinic (OA) and nalidixic acid (NA) respectively. The highest MIC values to OA and …
Surveillance Of Influenza A Viruses In A Live Bird Market, Yangon, Myanmar During 2017-2018, Khin Thurain
Surveillance Of Influenza A Viruses In A Live Bird Market, Yangon, Myanmar During 2017-2018, Khin Thurain
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Live bird markets play a significant role in highly pathogenic avian influenza (HPAI) virus spread and transmission. In Myanmar, the first HPAI-H5N1 outbreak was reported in 2006. Since 2014, routine influenza A virus surveillance in LBMs have been conducted in Myanmar by the Livestock Breeding and Veterinary Department in cooperation with FAO. However, there is limited information on virus characterization and evolution of influenza viruses in Myanmar. The objectives of this thesis were to detect influenza virus subtypes circulating in different poultry species from Mingalar-Taung-Nyunt live bird market (MTN-LBM) and to determine genetic characteristics and genetic diversity of influenza A …
Appropriate Campylobacter Detection Method And Genetic Variation Of Campylobacter Jejuni In Broilers, Natnicha Phetsri
Appropriate Campylobacter Detection Method And Genetic Variation Of Campylobacter Jejuni In Broilers, Natnicha Phetsri
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Campylobacter has been known as an important cause of gastroenteritis in humans. The primary source is raw or undercooked poultry meat. Previous study showed that Campylobacter isolated from slaughterhouses were associated with Campylobacter isolated from broiler farms. Thus, detection of Campylobacter flock status and sorting flocks prior to slaughtering processes may help prevent Campylobacter contamination between Campylobacter-positive and negative flocks during slaughtering processes. Unfortunately, appropriate sample type and isolation method have not been clearly specified for Campylobacter detection at the farm level. Because Campylobacter are fastidious bacteria, improper detection method can attribute to false negative results. Therefore, the objectives of …
Development Of Reverse Transcription Loop-Mediated Isothermal Amplification Combine With Lateral Flow Device As A Detection Assay For Swine Influenza Virus, Albarriyati Ummi Asih
Development Of Reverse Transcription Loop-Mediated Isothermal Amplification Combine With Lateral Flow Device As A Detection Assay For Swine Influenza Virus, Albarriyati Ummi Asih
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Swine influenza causes high morbidity and low mortality in pigs. The disease spreads rapidly in pig farms causing the delay of pig weight to reach market. Moreover, pigs play important role as "mixing vessel" of influenza viruses. Pigs can support infection and replication of influenza viruses from avian, human and swine origins. These lead to major concerns of the important of swine influenza which are not only the economic impacts but also the human health. There is the need of accurate and rapid diagnosis for swine influenza virus (SIV) to minimize further spreading of the viruses in pig population and …
Pedv Monitoring Using Oral Fluid, Feces And Surface Swab Samples After The Ped Outbreak, Busayamas Jantrasakul
Pedv Monitoring Using Oral Fluid, Feces And Surface Swab Samples After The Ped Outbreak, Busayamas Jantrasakul
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
A total of 220 pooled samples from 3 collection times were conducted. Eighty pooled samples from the first collection at 1 month after PED outbreak (1MAO) included 10 pooled oral fluid samples, 30 pooled fecal samples and 40 pooled surface swab samples. Eighty-five pooled samples from the second collection at 2MAO included 10 pooled oral fluid samples, 30 pooled fecal samples and 45 pooled surface swab samples. Fifty-five pooled samples from the third collection at 8MAO included 5 pooled oral fluid samples, 15 pooled fecal samples and 35 pooled surface swab samples. All samples collected from the PED-affected swine farm …
Phenotypic And Genotypic Characteristics Of Extended-Spectrum Β-Lactamase (Esbl) Production And Colistin-Resistance In Salmonella Enterica And Escherichia Coli Isolated From Pigs And Their Meat Products In The Border Provinces Between Thailand And Cambodia, Lao Pdr And Myanmar, Kyaw Phyoe Sunn
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
A total of 809 samples of pig rectal swab from slaughterhouses (n=441) and pork from retail market (n=368) were collected in the border provinces among Thailand, Cambodia, Lao PDR and Myanmar between October 2016 and March 2017. The objective of this study was to determine resistance to extended-spectrum ß-lactams (ESBLs) and colistin in Salmonella enterica and Escherichia coli. A total of Salmonella (n=463) and E. coli (n=767) were collected and determined for the ESBL-production and for the Minimum Inhibitory Concentrations (MICs) of colistin and; the presence of ESBL gene and mcr gene. The results showed that the prevalence of Salmonella …
Genetic Characteristics Of Avian Influenza Viruses Isolated From Ducks In Java Island, Indonesia Year 2015-2017, Lestari -
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Avian influenza becomes public health concern over years due to the serious impacts in both animal and human health. This study aimed to identify and characterize avian influenza viruses isolated from ducks in Java Indonesia during 2015-2017. Total 50 samples of previously identified as avian influenza viruses were acquired from the virus/culture collections of Disease Investigation Center (DIC) Wates Yogyakarta, Indonesia. The samples were recovered from either the avian influenza surveillance or avian influenza outbreaks in ducks in 3 provinces, East Java (n=26), Central Java (n=16), and Yogyakarta (n=8). Then the samples were processed for influenza A virus screening by …
Genome Characterization Of Hahella Chejuensis Strain Hn01, A Pathogen Of Red Egg Disease In Tilapia (Oreochromis Sp.), Putu Cri Devischa Gallantiswara
Genome Characterization Of Hahella Chejuensis Strain Hn01, A Pathogen Of Red Egg Disease In Tilapia (Oreochromis Sp.), Putu Cri Devischa Gallantiswara
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Red eggs disease is an emerging disease occurred in Tilapia hatcheries which caused by a Gram-negative bacterium called Hahella chejuensis HN01. The disease infects to all the stage of fish eggs and reduces the hatchability. However, there are limited study about the bacterial pathogenicity. In this study, we analyzed the phylogenetic relationship and characterized the virulence traits of Hahella chejuensis by using genomic approach. The bacterial genome was sequenced using Illumina Miseq platform. The phylogenetic tree based on several housekeeping genes confirmed that the bacterium was belong to Genus Hahella and species chejuensis. the Average Nucleotide Identity calculation with the …
Detection Of Antimicrobial Resistance Determinants In Vibrio Parahaemolyticus Isolated From Cultivated Oysters And Estuarine Waters, Winn Khant
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
In this study, we aimed to detect antimicrobial resistance determinants and virulence factor genes in V. parahaemolyticus isolates from cultivated oysters and estuarine waters in southern Thailand. A total of 594 V. parahaemolyticus isolates were collected from pooled oysters (n=361) and estuarine waters (n=233). The samples were collected monthly between March 2016 and February 2017 from Thap Put district, Phang Nga province in southern Thailand. Confirmation of V. parahaemolyticus was carried out by PCR assay detecting species-specific (tlh) gene and the presence of virulence genes (tdh and trh). Antimicrobial susceptibility test was performed in eight antimicrobials, and the occurrence of …
Biomechanical And Biological Properties Of Cryopreserved Canine Amniotic Membrane, Nathawan Withavatpongtorn
Biomechanical And Biological Properties Of Cryopreserved Canine Amniotic Membrane, Nathawan Withavatpongtorn
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Amniotic membrane (AM) is the innermost fetal membrane. Due to its many known properties, human AM is a favorable corneal graft. Cryopreservation at -80ºC maintains most of biological properties. Due to shortage of supply, AM of other species are studied. The objective of this study is to explore the biomechanical and biological properties of canine AM (CAM) after cryopreservation for 7 and 30 days. CAMs were collected from healthy bitches undergoing cesarean sections. After preservation, they were tested for tensile strength by Universal Testing Machine, transparency by spectrophotometer, sterility by microbial culture, cell viability by trypan blue staining, and histological …
The Efficiency Of Pcso-524 On Feline Osteoarthritis Associated With Chronic Kidney Disease, Pemika Dulyapraphant
The Efficiency Of Pcso-524 On Feline Osteoarthritis Associated With Chronic Kidney Disease, Pemika Dulyapraphant
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Twenty-six osteoarthritic cats concurrent with chronic kidney disease (CKD) enrolled in this study. All cats were divided randomly into 2 groups; control group (n=12) received placebo and treatment group (n=14) received PCSO-524 for 60 days. Cats had verified stable CKD stage II and had treated and followed up for CKD more than 3 months were included in our study. Before starting the study (day 0), all cats were taken the coxofemoral joint radiographic imaging. Only cats with the radiographic osteoarthritic lesion(s) were recruited. All of them had blood profile check-up, urinalysis, blood pressure measurement, lameness score assessment, acute and chronic …
Chondroprotective Efficacy Of Pcso-524 On Canine Osteoarthritis Secondary To Medial Patellar Luxation, Ratthanan Sathienbumrungkit
Chondroprotective Efficacy Of Pcso-524 On Canine Osteoarthritis Secondary To Medial Patellar Luxation, Ratthanan Sathienbumrungkit
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Fifty stifles from Pomeranians and Chihuahuas with over five years old were enrolled in this study, which are 8 normal stifles and 42 medial patellar luxation (MPL) stifles. All MPL stifles were assigned randomly into 2 groups, including control and treatment groups. The control group was received placebo daily for 16 weeks, while treatment group was fed with PCSO-524 for 16 weeks. Lameness score, ultrasonographic findings, radiographic OA score and owner questionnaire (cBPI) were assessed at pre-treatment (D0) and post-treatment at week 2, 4, 8, 12 and 16. The ultrasonographic evaluations consisted of synovial fluid, articular cartilage, bone surface and …
Comparative Clinical Outcomes Of Elongated Soft Palate In Brachycephalic Dogs By Surgical Treatment Using The Ultrasonic Scalpel And Bipolar Sealing Device Techniques, Varit Wijitratanagorn
Comparative Clinical Outcomes Of Elongated Soft Palate In Brachycephalic Dogs By Surgical Treatment Using The Ultrasonic Scalpel And Bipolar Sealing Device Techniques, Varit Wijitratanagorn
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Brachycephalic airway obstruction syndromes (BAOS) are the most common respiratory problems in brachycephalic dogs. Surgical treatment which are staphylectomy and alaplasty is commonly used for correction primary lesions of BAOS. The purpose of this study is to compare clinical outcome of post staphylectomy using ultrasonic scalpel and bipolar sealing devices. Twenty brachycephalic dogs were included for staphylectomy and randomly separated into two groups. Surgical time, perioperative blood loss, pain score and clinical score of respiratory function were recorded at day 1 7 14 21 and 28 post-operative. The excised soft palate at day 0 and 21 was recorded lateral thermal …
Flood Damage Assessment: A Case Study In Bakan And Phnom Kravanh Districts, Pursat Province, Cambodia, Chhunleang Rorm
Flood Damage Assessment: A Case Study In Bakan And Phnom Kravanh Districts, Pursat Province, Cambodia, Chhunleang Rorm
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Flood is still a major climate hazard in Pursat province, a potential province for agricultural development in Cambodia. The consequences of this water-related disaster are social problems such as poverty, food insecurity and health problems, which indirectly prolong the growth of the country's economy. To propose a proper flood mitigation measure, flood damage assessment is considered as a fundamental step to implement so that the value of elements at risk is initially evaluated. The objectives of this research are to assess flood damage in agriculture and affected people in Bakan and Phnom Kravanh districts, Pursat province from 2000 to 2014, …
Drought Assessment For The Greater Baribo Basin In Cambodia, Kimhuy Sok
Drought Assessment For The Greater Baribo Basin In Cambodia, Kimhuy Sok
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Cambodia is a developing country. The development and economic of the country rely mainly on agricultural production. Cambodia is a major exporter in the world rice market. The Tonle Sap basin covers about 44% of country. Rice production in the Tonle Sap basin is a main driver for national economic and social development. Due to natural variability and climate change, many forms of the natural disaster such as heavy storm, flood, and drought have occurred in the Tonle Sap basin. Over the recent decades, increased attention has been drawn to drought due to the tendency of rainfall decline. The Royal …
Micro-Scale Flood Hazard Assessment In Phnom Penh, Cambodia, Naichy Sea
Micro-Scale Flood Hazard Assessment In Phnom Penh, Cambodia, Naichy Sea
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Water-related disasters in urban area, especially urban floods have become more frequent and severe. This leads to loss of life, infrastructure damage, business interruption as well as difficulties in conducting daily activities. Phnom Penh, the capital city of Cambodia, has frequently experienced significant rainfall-flood events during rainy season. Without proper prevention and mitigation and management of urban drainage system, Phnom Penh is expected to confront with the current and future challenge of water-related disaster. To address this urban flood issue, flood modeling could be used to assess flood severity and make a visual representation of the urban flood hazard as …
Effects Of Alpha-Mangostin On Hematopoiesis In Zebrafish Danio Rerio (Hamilton, 1822) Embryos, Wannakarn Kitipaspallop
Effects Of Alpha-Mangostin On Hematopoiesis In Zebrafish Danio Rerio (Hamilton, 1822) Embryos, Wannakarn Kitipaspallop
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
Alpha-mangostin (AM) is in the xanthone group and a main compound extracted from mangosteen (Garcinia mangostana Linn.). It is effective in antioxidant, antimicrobe and anticancer activities. However, the underlying side effects on normal cells, especially in hematopoiesis have not been investigated completely. In this research, it was aimed to elucidate the possible effects of AM on hematopoiesis using zebrafish (Danio rerio) embryos as a representative model. The results showed that AM could cause the zebrafish embryonic mortality with the concentration dependent manner. The median lethal concentration (LC50) of AM at 72 h was 5.75 ± 0.26 µM. In addition, AM …
การผลิตน้ำมันเมล็ดมะรุม Moringa Oleifera โดยการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ภาวะเหนือวิกฤตร่วมกับการสกัดด้วยแรงกล, พิชญา มั่นคง
การผลิตน้ำมันเมล็ดมะรุม Moringa Oleifera โดยการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ภาวะเหนือวิกฤตร่วมกับการสกัดด้วยแรงกล, พิชญา มั่นคง
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
น้ำมันเมล็ดมะรุมเป็นแหล่งของกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวที่ดี และมีฤทธิ์ทางชีวภาพสูง งานวิจัยนี้ศึกษาการสกัดน้ำมันจากกากเมล็ดมะรุมหลังการสกัดเชิงกลด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ภาวะเหนือวิกฤต โดยทำการทดลองในช่วง 40-70 องศาเซลเซียส และ 150-300 บาร์ที่อัตราการไหลคงที่ 10 กรัมต่อนาที เป็นเวลา 300 นาที ในเครื่องสกัดขนาด 130 มิลลิลิตร ร้อยละผลได้น้ำมันของเมล็ดมะรุมโดยใช้เครื่องอัดสกรูเดี่ยว คือ ร้อยละ 12.50 กากเมล็ดมะรุมมีน้ำมันเหลือ ร้อยละ 12.31 จากการสกัดด้วยปิโตรเลียมอีเทอร์แบบซอกห์เลต ผลการศึกษาพบว่า องค์ประกอบของกรดไขมันของน้ำมันจากกากเมล็ดมะรุมที่สกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ภาวะต่าง ๆ และการสกัดด้วยตัวทำละลายมีองค์ประกอบที่ใกล้เคียงกัน โดยมีกรดโอเลอิกปริมาณมากกว่าร้อยละ 80 ภาวะที่เหมาะสมสำหรับการสกัดด้วยคาร์บอนไดออกไซด์ภาวะเหนือวิกฤต คือ ความดัน 300 บาร์ อุณหภูมิ 60 องศาเซลเซียส สามารถสกัดน้ำมันได้ร้อยละผลได้สูงสุด คือ ร้อยละ 10.46 ซึ่งคิดเป็นร้อยละ 84.97 ของปริมาณน้ำมันที่เหลืออยู่ในกากเมล็ดมะรุม และมีความสามารถในการละลาย คือ 9.59 กรัมน้ำมันต่อกิโลกรัมคาร์บอนไดออกไซด์ นอกจากนี้ยังมีฤทธิ์ต้านอนุมูลอิสระ และฤทธิ์ต้านการอักเสบสูงสุด คือ ร้อยละ 91.02±0.62 และ 42.87±2.89 ตามลำดับ และมีปริมาณ แอลฟา-โทโคฟีรอลสูงสุด คือ 246.06 มิลลิกรัม/100 กรัมของน้ำมัน
ติดตามผลที่ผู้อยู่อาศัยได้รับจากบ้านประหยัดพลังงานในโครงการบ้านจัดสรร กรณีศึกษาโครงการเสนาปาร์ค วิลล์ และโครงการเสนาพาร์คแกรนด์ รามอินทรา วงแหวน, มัลลิกา มงคลรังสฤษฎ์
ติดตามผลที่ผู้อยู่อาศัยได้รับจากบ้านประหยัดพลังงานในโครงการบ้านจัดสรร กรณีศึกษาโครงการเสนาปาร์ค วิลล์ และโครงการเสนาพาร์คแกรนด์ รามอินทรา วงแหวน, มัลลิกา มงคลรังสฤษฎ์
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
งานวิจัยฉบับนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อศึกษา แนวคิดของผู้ประกอบการที่ส่งผลต่อการออกแบบบ้านประหยัดพลังงาน ขนาด 135-259 ตารางเมตร รวมถึงศึกษาลักษณะการใช้งาน และทัศนคติของผู้อยู่อาศัยที่มีต่อรูปแบบบ้านประหยัดพลังงาน โดย วิธีการสัมภาษณ์จากผู้ประกอบการ และแจกแบบสอบถามกลุ่มตัวอย่าง ที่เป็นผู้อยู่อาศัยในโครงการบ้านประหยัดพลังงานที่เป็น กรณีศึกษาทั้ง 2 โครงการ ได้แก่ เสนาพาร์ควิลล์ และ เสนาพาร์คแกรนด์ จำนวน 90 ตัวอย่าง สำหรับข้อมูลเชิงปริมาณและใช้การ สัมภาษณ์เชิงลึก 10 ตัวอย่างสำหรับข้อมูลเชิงคุณภาพ การศึกษาแนวความคิดบ้านประหยัดพลังงาน ทั้งด้านสถาปัตยกรรมและด้านงานระบบที่ส่งผลให้เกิดการประหยัด พลังงานภายในบ้าน ค้นพบว่า บ้านประหยัดพลังงานมีช่องเปิดระบายอากาศ และ สัดส่วนอาคารต่อที่ดิน สูงกว่ามาตรฐานกำหนดไว้ อีกทั้ง ระบบ Solar cell ที่ช่วยให้ลดค่าใช้จ่ายไฟฟ้า ค่าใช้จ่ายเฉลี่ยอยู่ที่ 700 - 4,100 ต่อเดือน ซึ่งจัดอยู่ในระดับค่าไฟฟ้าค่อนข้าง ไม่สูงมากหนักเมื่อเทียบกับบ้านขนาดเดียวกันในโครงการอื่นๆ อันนี้เป็นตัวแปรสำคัญต่อการออกแบบบ้านประหยัดพลังงาน ผลการสำรวจด้านครัวเรือน และการใช้งานพื้นที่พบว่าผู้อยู่อาศัยบ้านประหยัดพลังงานทั้ง 5 รูปแบบ ส่วนใหญ่มี สมาชิกในครัวเรือนจำนวน 4 คน มีรายได้ครัวเรือนประมาณ 100,000 ขึ้นไป ช่วงเช้า – ช่วงเย็น จะใช้งานส่วนพื้นที่ห้องรับแขกเป็น หลัก เฉลี่ยอยู่บ้านต่อวันเป็น 17 ชม. นอกจากนี้ผู้อยู่อาศัยทั้ง 5 รูปแบบ การใช้ระบบภายในบ้านที่คล้ายกัน คือ การใช้ เครื่องปรับอากาศ เครื่องใช้ไฟฟ้า และแผงโซลาเซลล์ ผลที่ได้รับจากบ้านประหยัดพลังงาน (ก่อนอยู่) ทั้งด้านสถาปัตยกรรม และ ด้านระบบของบ้านประหยัดพลังงาน อยู่ในระดับปานกลาง และ ความพึงพอใจต่อบ้านประหยัดพลังงาน(อยู่อาศัย) ทั้งด้าน สถาปัตยกรรม และด้านระบบของบ้านประหยัดพลังงานอยู่ ในระดับมากการปรับปรุงด้านสถาปัตยกรรม 3 อันดับแรก คือ ปรับปรุง รูปแบบบ้านให้มีระแนงกันแดดเข้าถึงตัวบ้าน รองลงมาคือ รูปแบบบ้านน่าจะเหมาะสมกับราคามากกว่านี้ และ อยากให้ใช้สีกับตัว บ้านมีความโดดเด่นมากกว่านี้ ผู้อยู่อาศัย ต้องการให้เพิ่มแบตเตอรี่เก็บไฟตอนกลางคืน ข้อเสนอแนะด้านอื่นๆ อยากให้ปลูกต้นไม้ที่ …
แนวทางการออกแบบโมบายแอพลิเคชันในการเรียนรู้เชิงรุกสำหรับผู้พิการทางการเห็น, ปรเมศวร์ เบญจวรรณ
แนวทางการออกแบบโมบายแอพลิเคชันในการเรียนรู้เชิงรุกสำหรับผู้พิการทางการเห็น, ปรเมศวร์ เบญจวรรณ
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การวิจัยในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) เพื่อพัฒนาแนวทางการออกแบบโมบายแอพลิเคชันในการเรียนรู้เชิงรุกสำหรับผู้พิการทางการเห็น 2) เพื่อรับรองแนวทางฯ 3) เพื่อประเมินโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษาตามแนวทางฯ และ 4) เพื่อสร้างต้นแบบโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษาตามแนวทางฯ ประชากร คือ ผู้ทรงคุณวุฒิ และ โมบายแอพลิเคชันทางการศึกษา ตัวอย่าง คือ ผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้อหาหรือการเรียนรู้สำหรับผู้พิการทางการเห็น หรือด้านเทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษา หรือด้านการเรียนผ่านโมบายแอพลิเคชัน หรือด้านการบริหารองค์กรซึ่งทำหน้าที่ดูแลสิทธิของผู้พิการทางการเห็น จำนวน 21 ท่าน และโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษา จำนวน 82 แอพลิเคชัน เครื่องมือที่ใช้ ได้แก่ แบบสัมภาษณ์สำหรับผู้เชี่ยวชาญ แบบประเมินรับรองแนวทางฯ แบบบันทึกการประชุมกลุ่ม และ ตารางประเมินโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษา วิเคราะห์ข้อมูลด้วยค่าสถิติ คะแนนรวม ค่าเฉลี่ย และส่วนเบี่ยงเบนมาตรฐาน
ผลการวิจัยพบว่า แนวทางการออกแบบโมบายแอพลิเคชันในการเรียนรู้เชิงรุกสำหรับผู้พิการทางการเห็น สรุปเป็นประเภทได้ดังนี้ 1) ด้านการเน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง 2) ด้านการเรียนแบบร่วมมือ 3) ด้านการจูงใจผู้เรียนโดยไม่เน้นการวัดประเมินผล และ 4) ด้านความรับผิดชอบในการเรียนของตนเอง ผลการประเมินโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษาตามแนวทางฯ มีดังนี้ 1) คะแนนเฉลี่ยด้านการเน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง 2.98 คะแนน จากคะแนนเต็ม 20 คะแนน 2) คะแนนเฉลี่ยด้านการเรียนแบบร่วมมือ 1.45 คะแนน จากคะแนนเต็ม 10 คะแนน 3) คะแนนเฉลี่ยด้านการจูงใจผู้เรียนโดยไม่เน้นการวัดประเมินผล 4.21 คะแนน จากคะแนนเต็ม 12 คะแนน และ 4) คะแนนเฉลี่ยด้านความรับผิดชอบในการเรียนของตนเอง 2.18 คะแนน จากคะแนนเต็ม 5 คะแนน ผลการประเมินต้นแบบโมบายแอพลิเคชันทางการศึกษาตามแนวทางฯ มีดังนี้ 1) คะแนนเฉลี่ยด้านการเน้นผู้เรียนเป็นศูนย์กลาง 19.2 คะแนน จากคะแนนเต็ม 20 คะแนน 2) คะแนนเฉลี่ยด้านการเรียนแบบร่วมมือ 9.8 คะแนน จากคะแนนเต็ม 10 คะแนน 3) …
การพัฒนารูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันตามแนวคิดสุนทรียสนทนาเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมเชิงนวัตกรรมสำหรับภาคีเครือข่ายสุขภาพ, รติกร เพมบริดจ์
การพัฒนารูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันตามแนวคิดสุนทรียสนทนาเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมเชิงนวัตกรรมสำหรับภาคีเครือข่ายสุขภาพ, รติกร เพมบริดจ์
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
การวิจัยในครั้งนี้ มีวัตถุประสงค์เพื่อ 1) พัฒนารูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันตามแนวคิดสุนทรียสนทนาเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมเชิงนวัตกรรมสำหรับภาคีเครือข่ายสุขภาพ 2) ศึกษาผลการใช้รูปแบบฯ และ 3) นำเสนอรูปแบบฯ กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการพัฒนารูปแบบ คือ ผู้เชี่ยวชาญจำนวน 20 ท่าน ได้แก่ ผู้เชี่ยวชาญด้านเทคโนโลยีและสื่อสารการศึกษา ผู้เชี่ยวชาญด้านการสอนผู้ใหญ่ ผู้เชี่ยวชาญด้านนวัตกรรมการศึกษา กลุ่มตัวอย่างที่ใช้ในการทดลอง คือ ภาคีเครือข่ายสุขภาพในโครงการสร้างเสริมความเข้มแข็งและพัฒนาขีดความสามารถในการควบคุมยาสูบของประเทศไทย จำนวน 30 คน เครื่องมือที่ใช้ในการวิจัยได้แก่ แบบสัมภาษณ์ผู้เชี่ยวชาญ แบบประเมินรูปแบบฯ เครื่องมือที่ใช้ในการเก็บรวบรวมข้อมูล ได้แก่ แบบวัดพฤติกรรมเชิงนวัตกรรม แบบสอบถามความคิดเห็นการเรียนด้วยรูปแบบฯ และวิเคราะห์ข้อมูลความแตกต่างเฉลี่ยของพฤติกรรมด้านนวัตกรรมของผู้เรียนก่อนเรียน ระหว่างเรียน และหลังเรียน ด้วยสถิติ Repeated Measured Anova โดยกำหนดระดับนัยสำคัญที่ระดับ .05 ผลการวิจัยพบว่า รูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันตามแนวคิดสุนทรียสนทนาเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมเชิงนวัตกรรมสำหรับภาคีเครือข่ายสุขาภาพที่พัฒนาขึ้น ประกอบไปด้วย 4 องค์ประกอบ ได้แก่ (1) องค์ประกอบด้านสมาชิกและผู้ประสาน (2) องค์ประกอบด้านโปรแกรมการสนทนาออนไลน์ (3) องค์ประกอบด้านเครือข่ายสังคมออนไลน์พัฒนาศักยภาพ (4) องค์ประกอบด้านการเก็บข้อมูลออนไลน์ ผลการทดลองใช้รูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันตามแนวคิดสุนทรียสนทนาเพื่อส่งเสริมพฤติกรรมเชิงนวัตกรรมสำหรับภาคีเครือข่ายสุขภาพพบว่า ภาคีเครือข่ายสุขภาพมีค่าเฉลี่ยคะแนนความสามารถด้านพฤติกรรมเชิงนวัตกรรรมหลังเรียนด้วยรูปแบบการสนทนาในคอมพิวเตอร์สนับสนุนการเรียนรู้ร่วมกันฯ สูงกว่าก่อนเรียนและระหว่างเรียนแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญทางสถิติที่ระดับ .05
การวิเคราะห์ลักษณะสมบัติของประชากรจุลินทรีย์และรูปแบบของเมตาบอไลต์ในคีเฟอร์ที่มีศักยภาพเป็นโพรไบโอติกด้วยเทคนิคทางอณูชีววิทยา, อัญชิสา กุลทวีสุข
การวิเคราะห์ลักษณะสมบัติของประชากรจุลินทรีย์และรูปแบบของเมตาบอไลต์ในคีเฟอร์ที่มีศักยภาพเป็นโพรไบโอติกด้วยเทคนิคทางอณูชีววิทยา, อัญชิสา กุลทวีสุข
Chulalongkorn University Theses and Dissertations (Chula ETD)
คีเฟอร์เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากกระบวนการหมักโดยกิจกรรมทางเมตาบอลิซึมของจุลินทรีย์กล้าเชื้อผสมของแบคทีเรียกรดแลคติก ยีสต์ และแบคทีเรียกรดอะซีติก อาศัยอยู่ร่วมกันแบบพึ่งพาในโครงสร้างพอลิแซ็กคาไรด์และโปรตีนที่เรียกว่า เม็ดคีเฟอร์ ในประเทศไทยพบการผลิตคีเฟอร์ภายในครัวเรือนหรืออุตสาหกรรมขนาดเล็กโดยได้รับความนิยมในกลุ่มผู้บริโภคที่ใส่ใจสุขภาพ อย่างไรก็ตามผลิตภัณฑ์ดังกล่าวยังขาดข้อมูลสนับสนุนในเชิงวิชาการ พบเพียงแต่คำกล่าวอ้างถึงประโยชน์ในเชิงสุขภาพด้านต่างๆ ดังนั้นงานวิจัยนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อคัดเลือกเม็ดคีเฟอร์ทางการค้าจากแหล่งต่างๆ ในประเทศไทย ที่มีประสิทธิภาพในกระบวนการหมัก โดยพิจารณาจากอัตราการเจริญของจุลินทรีย์กล้าเชื้อ ความสามารถในการสร้างกรด ค่าความหนืดของผลิตภัณฑ์ ร่วมกับการวิเคราะห์ข้อมูลโปรไฟล์สารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยง่ายและชนิดระเหยยากในผลิตภัณฑ์โดยเทคนิค SPME-GC/MS และ 1H-NMR ตามลำดับ แล้วคัดเลือกเม็ดคีเฟอร์ที่มีประชากรจุลินทรีย์กล้าเชื้อที่มีสมบัติในการเป็นโพรไบโอติกเบื้องต้นโดยพิจารณาจากความสามารถในการทนต่อสภาวะความเป็นกรด (pH=3.00) และเกลือน้ำดี (0.30%) เพื่อนำมาวิเคราะห์ระบุชนิดประชากรจุลินทรีย์ที่เป็นองค์ประกอบโดยเทคนิคการวิเคราะห์สารพันธุกรรมด้วย 16s rDNA/RNA gene sequence analysis ผลการศึกษาสามารถพบกล้าเชื้อคีเฟอร์ในประเทศไทยที่มีประสิทฺธิภาพในการหมักสูง เจริญได้ดีภายใต้สภาวะที่ใช้ในการทดสอบ ให้ผลิตภัณฑ์ที่มีค่าความเป็นกรดและความหนืดเหมาะสม และมีสมบัติเบื้องต้นในการเป็นจุลินทรีย์โพรไบโอติก ผลจากการวิเคราะห์ทางเมตาโบโลมิกส์สามารถระบุชนิดของสารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยง่ายได้รวม 39 สาร และสารเมตาบอไลต์ชนิดระเหยยากได้รวม 52 สารในคีเฟอร์ ซึ่งประกอบไปด้วยสารอินทรีย์หลายกลุ่มที่มีความสำคัญต่อคุณภาพด้านกลิ่นรสของผลิตภัณฑ์ ผลการวิเคราะห์ระบุชนิดจุลินทรีย์ด้วยลำดับนิวคลีโอไทด์บริเวณ 16S rDNA/RNA พบว่าประชากรแบคทีเรียกลุ่มหลัก ได้แก่ Lactobacillus otakiensis, Lactobacillus buchneri, Lactobacillus kefiri และ Bacillus subtilis และประชากรยีสต์กลุ่มหลัก ได้แก่ Kluyveromyces marxianus, Kazachstania servazzii, Kazachstania unispora และ Kazachstania spp. ซึ่งมีรายงานเบื้องต้นถึงสมบัติการเป็นจุลินทรีย์โพรไบโอติก ผลที่ได้จากงานวิจัยนี้แสดงให้เห็นถึงข้อมูลอัตลักษณ์ทางชีวโมเลกุลและจุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ในเชิงสุขภาพของกล้าเชื้อคีเฟอร์และผลิตภัณฑ์คีเฟอร์ในประเทศไทย ซึ่งมีศักยภาพในการพัฒนาต่อยอดเป็นผลิตภัณฑ์อาหารเชิงหน้าที่ (functional food) ในระดับอุตสาหกรรมได้