Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Medicine and Health Sciences Commons

Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®

Chulalongkorn University Dental Journal

1994

Flavoring Agents

Articles 1 - 1 of 1

Full-Text Articles in Medicine and Health Sciences

การทดสอบความคงสภาพเมื่อใช้สารปรุงแต่งในตํารับยาอมบ้วนปากฟลูออไรด์, วนิดา แสงอลังการ, รัชชพิน ศรีสัจจลักษณ์ Jan 1994

การทดสอบความคงสภาพเมื่อใช้สารปรุงแต่งในตํารับยาอมบ้วนปากฟลูออไรด์, วนิดา แสงอลังการ, รัชชพิน ศรีสัจจลักษณ์

Chulalongkorn University Dental Journal

การทดสอบความคงสภาพของตํารับยาอมบ้วนปากฟลูออไรด์ 12 สูตร ที่มีสารกันบูดแตกต่างกันเมื่อนํามาปรุงแต่งให้มีสีและกลิ่นดังนี้ ; น้ำยาอมบ้วนปากสีเขียวซึ่งแต่งสีด้วย บิลเลี่ยน บลู/ทาร์ทราซีน (1 : 4) และแต่งกลิ่นด้วยส่วนผสมของเปปเปอร์มินท์ เมนทอล (1 ซีซี. : 0.5 กรัม) น้ำยาอมบ้วนปากสีชมพูซึ่งแต่งสีด้วยอัลลูราเรดและแต่งกลิ่นด้วยส่วนผสมของเอไนล์/ซินนามอน (3 ซีซี. : 1 ซีซี.) น้ำยาอมบ้วนปากสีเหลือง ซึ่งแต่งสีด้วยทาร์ทราซีนและแต่งกลิ่นด้วยส่วนผสมของเอไนส์/ซินนามอน/เมนทอล (1 ซีซี. : 1 ซีซี. : 0.5 กรัม) โดยความเข้มข้น ของสีและน้ำมันหอมระเหยที่ใช้แต่งกลิ่นในน้ำยาอมบ้วนปากเหล่านี้เท่ากับ 0.001 กรัม/100 ซีซี. และ 0.15 ซีซี. 100 ซีซี. ตามลําดับ ผลของการทดสอบพบว่าชนิดและปริมาณความเข้มข้นของสารปรุงแต่งที่ใช้นี้ไม่ทําให้ความ คงสภาพของตํารับยาอมบ้วนปากฟลูออไรด์ทั้ง 12 สูตรเปลี่ยนแปลง และเมื่อนําผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแต่งเหล่านี้ไปศึกษา เปรียบเทียบความคงสภาพกับผลิตภัณฑ์ที่มีจําหน่ายในท้องตลาดพบว่าผลิตภัณฑ์ที่ปรุงแต่งขึ้นนี้มีคุณภาพดีพอ ๆ กับริช และลิสเตอร์มินท์ที่ผสมฟลูออไรด์