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Nuevas Reglas Para La Utilización De Las Menciones “Muy Bajo En Gluten” Y “Sin Gluten” En El Etiquetado Y La Publicidad De Los Alimentos, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Sin duda alguna, el Reglamento de ejecución (UE) nº 828/2014 de la Comisión regula una materia muy sensible pues afecta a los celíacos, que padecen una intolerancia permanente al gluten: se ha demostrado científicamente que el trigo (es decir, todas las especies "Triticum", tales como el trigo duro, la espelta y el trigo khorasan), el centeno y la cebada contienen gluten y el gluten de estos cereales puede provocar efectos adversos para la salud en las personas intolerantes al gluten, que, por lo tanto, deben evitar consumirlo.

There is no doubt that Commission Implementing Regulation No 828/2014 regulates a very …

European Food (Mis)Information To Consumers: Do Safety Risks Lie Just Around The Corner?, Luis González Vaqué, Corrado Finardi

Luis González Vaqué

Regulation 1169/20111 of the European Parliament and the Council is hardly new, yet debate around it continues to gain momentum in academic literature and the food business community, including in the latter case on new media and social networks. This appears to be due not just to the intrinsic relevance of the law but also to its delayed introduction, along with pending uncertainties and the need for further disambiguation. It has already required two separate clarifications from the EC services, in the form of “Questions andAnswers” documents - the second due to be published at the time of writing.

La Información A Los Consumidores Sobre La Ausencia O La Presencia Reducida De Gluten En Los Alimentos: El Reglamento De Ejecución (Ue) Nº 828/2014 De La Comisión, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

The Commission adopted on 30 July 2014 the Implementing Regulation (EU) No 828/2014 on the requirements for the provision of information to consumers on the absence or reduced presence of gluten in food. Information on the presence of gluten in food should help people intolerant to gluten to identify and choose a varied diet when eating inside or outside the home. Wheat, rye and barley have been identified as grains that are scientifically reported to contain gluten. The gluten present in those grains can cause adverse health effects to people with coeliac disease and therefore its consumption should be avoided …

Information To Consumers On The Absence Or Reduced Presence Of Gluten In Food, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

[From the Editorial]

Luis González Vaqué enriches this edition again, in an article on information to consumers on the absence or reduced presence of gluten in food, by analysing the Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014. He looks briefly at Commission Regulation (EC) No 41/2009 concerning the composition and labelling of foodstuffs suitable for people intolerant to gluten because the Implementing Regulation will only enter into force on 20 July 2016. He also summarizes the Codex Alimentarius Standard for Foods for Special Dietary Use for Persons Intolerant to Gluten (CODEX STAN 118 – 1979), which completes the picture of the …

"Publicidad E Información Sobre Los Medicamentos: Dos Conceptos Difíciles De Delimitar En El Ámbito Del Derecho Comunitario", Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

La interpretación del artículo 86 de la Directiva 2001/83/CE en el sentido de que el criterio crucial para separar la publicidad de la simple información radica en el propósito perseguido, nos parece acertada: «si se quiere fomentar ‘la prescripción, la dispensación, la venta o el consumo’ de fármacos, habrá publicidad según la Directiva [2001/83/CE]; por el contrario, si se transmite un dato informativo ‘puro’, sin afán promocional, quedará exento de las reglas comunitarias sobre publicidad de medicamentos». Confirma esta orientación lo dispuesto en el artículo 86.2, que excluye de la aplicación de las reglas relativas a la publicidad ciertos tipos …