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Life Sciences Commons

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2019

Theses/Dissertations

Universidad de La Salle

Cultivo de ñame (Dioscorea alata)

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Full-Text Articles in Life Sciences

Implementación De Un Sistema De Producción De Ñame (Dioscorea Alata), En El Municipio De Puerto Libertador Córdoba, Miguel Darío Sosa Rico Jan 2019

Implementación De Un Sistema De Producción De Ñame (Dioscorea Alata), En El Municipio De Puerto Libertador Córdoba, Miguel Darío Sosa Rico

Ingeniería Agronómica

El proyecto se realizó en la vereda Santa Isabel del corregimiento Pica Pica Viejo del municipio de Puerto Libertador, Córdoba. Para el establecimiento del proyecto se utilizó como material vegetal ñame (Dioscorea alata), variedad criolla, utilizando una distancia de siembra de 1 X 0,5 m, en un área de 5000 m². Se desarrollaron cuatro componentes; agronómico, investigativo, social y empresarial. El componente agronómico fue el de mayor influencia en el manejo técnico del cultivo de ñame, ya que interviene drásticamente en el buen desarrollo de las plantas. Haciendo manejos de plagas, enfermedades, fertilización y riego. En el componente agronómico se …


Implementación Del Cultivo De Ñame (Dioscorea Alata) Como Alternativa Socioeconómica Y Productiva En El Municipio Del Carmen De Bolívar, Departamento De Bolívar, Óscar David García Fernández Jan 2019

Implementación Del Cultivo De Ñame (Dioscorea Alata) Como Alternativa Socioeconómica Y Productiva En El Municipio Del Carmen De Bolívar, Departamento De Bolívar, Óscar David García Fernández

Ingeniería Agronómica

El municipio de El Carmen de Bolívar cumple con las condiciones climáticas requeridas por el cultivo de ñame, cuyo producto es apetecido o posee una alta demanda a nivel local y regional ya que hace parte de la alimentación básica de la mayoría de las familias de la región caribe. Este cultivo también hace parte fundamental de la economía del municipio ya que es uno de los más establecidos y que también por el crecimiento en las exportaciones hacia países como Estados Unidos, Alemania y Costa Rica (ICA, 2009). Las variedades más implementadas en la región y con mayor comercio …