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Consecuencias Del Abandono Materno En El Desarrollo De Las Capacidades De Los Adolescentes. Un Aporte Al Campo De Política Social Desde La Mirada Profesional., Claudia Liliana Guevara Sanabria

Maestría en Estudios y Gestión del Desarrollo – MEGD

Numerosas investigaciones han demostrado que las experiencias del ser humano durante su ciclo vital, generan modificaciones en su desarrollo humano, construcción de identidad, fortalecimiento e identificando capacidades, habilidades y competencias que son la base en su proyecto de vida y sus relaciones interpersonales. Es por ello que en la presente investigación se identifican las consecuencias del abandono materno y cómo estas afectan el desarrollo de las capacidades en los adolescentes que han experimentado esta problemática social, lo anterior fue posible a partir de la realización de entrevistas a 5 profesionales de las ciencias humanas y sociales, quienes desde su quehacer …

Participación Ciudadana En La Construcción De Lineamientos Para La Política Pública De Reconciliación, Convivencia Y No Estigmatización, David Leonardo Lamprea Rodríguez

Maestría en Estudios y Gestión del Desarrollo – MEGD

En el presente informe se realiza un análisis de las apreciaciones dadas por participantes de diferentes sectores de la sociedad civil en el encuentro deliberatorio organizado por el Consejo Nacional de Paz en el departamento de Córdoba en octubre de 2019, para la construcción de lineamientos de la “política pública de reconciliación, convivencia y no estigmatización”, ya que es función del Consejo Nacional de Paz realizar la recolección de estos lineamientos, para que el Ministerio del Interior pueda publicar dicha política pública. Para realizar el análisis se inicia por una discusión teórica en los temas de reconciliación, participación, sociedad civil …

Valoración Económica Ambiental De La Laguna De Tota Un Componente Para La Conservación De La Cuenta Hídrica Y Evaluar La Importancia Del Bien Ambiental En Caso De Una Amenaza De Deterioro, Juan Carlos Bermudez Londono, Jose Duvan Prada Florez

Economía

El presente trabajo tiene como fin demostrar el valor económico que puede tener la laguna de Tota basándonos en el método de valoración contingente que hace parte de la teoría incorporada en la economía ambiental y a su vez es la parte fundamental de este estudio. Tomando como base y referencia esta teoría; el valor económico lo determina los habitantes que están cerca de la alguna de Tota en los departamentos de Boyacá y Cundinamarca, Para poder estimar el valor ambiental es necesario usar encuestas donde se le pregunta directamente a las personas el valor económico que estarían dispuestos a …

Diagnóstico Y Evaluación Ambiental De Los Residuos Sólidos En Plazas De Mercado De Montería Y Propuestas De Aprovechamiento, Camilo Andrés Hernández Almentero

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

En este trabajo se busca implementar una propuesta de aprovechamiento de residuos por medio del cual se puedan dar un uso responsable a los residuos generados en la plaza de mercado sur de Montería-Córdoba, con ayuda de la recopilación de datos en políticas de gestión y manejo de residuos sólidos del municipio y de la empresa prestadora del servicio de aseo municipal. De manera análoga, se estarán realizando diversas visitas para observar y tener un mayor enfoque del entorno para poder definir de manera correcta las problemáticas de acumulación de residuos orgánicos que se puedan estar presentando. Se busca realizar …

Evaluación Del Efecto Inhibidor Del Cloruro De Sodio Nacl En Bacterias Halotolerantes Potencialmente Patógenas Aisladas Del Pescado Seco - Salado, Harold Deivi Pantoja Gordillo

Biología

La conservación de los alimentos es una ciencia ancestral en la que usa distintas técnicas para mejorar las características de los alimentos y permitir su preservación a través del tiempo. Técnicas como la salazón y el secado de los alimentos son ampliamente usadas en la industria alimentaria de las carnes, procedimientos que se han mantenido a lo largo de milenios. En este trabajo se realizó la activación y clasificación de cepas bacterianas halotolerantes que pueden crecer bajo las condiciones de conservación por salazón del pescado seco - salado el cual se vende en diferentes puntos de la Ciudad de Bogotá …

Adopción De Tecnologías En Conservación De Suelos Por El Pequeño Productor Rural De Yuca En Yacopí Cundinamarca, Álvaro Eduardo Santos Rubio

Maestría en Agrociencias

A través del proyecto de Corredor tecnológico liderado por AGROSAVIA, denominado “Validación de estrategias tecnológicas disponibles para los cultivos de plátano y yuca, mediante la implementación de la metodología de Parcelas de Investigación Participativa Agropecuaria (PIPA) en Cundinamarca” durante el 2016 y 2017, se capacitó a los productores entre otras actividades en conservación de suelos, como labranza mínima, rotación de cultivos, cobertura de suelos, y fertilización orgánica, estas estrategias de conservación apuntan a mejorar la calidad de los suelos regenerándolos para aumentar el rendimiento y la productividad. El presente estudio estableció el nivel de adopción tecnológica en conservación de suelos …

Evaluación Del Modelo De Agronegocio En Apicaldas De Caldas Boyacá, Hernán Leonardo López Mojica, Diego Alejandro Pardo Barón

Maestría en Agronegocios

El presente estudio tiene como objetivo evaluar el modelo de agronegocio de Apicaldas en Caldas – Boyacá bajo el enfoque de apicultura sostenible con el fin de proponer acciones de mejora que contribuyan a consolidar una actividad productiva y rentable que se constituya en una opción empresarial que complemente el ingreso familiar, ya que las condiciones actuales relegaban a la apicultura a ser una actividad secundaria o marginal, con escasos resultados económicos para los asociados. La investigación asume un enfoque mixto mediante un diseño etnográfico y transversal correlacional, generando un modelo estadístico de regresión lineal múltiple a partir de los …

Efecto De La Alimentación Hematófaga Y Otros Comportamientos Alimenticios En La Eficacia Biológica En Triatominos Reduviidae Triatominae. Una Revisión Sistemática, Andrés Camilo Rodríguez Ladino

Biología

Antecedentes La Enfermedad de Chagas es una enfermedad parasitaria causada por Trypanosoma cruzi y es transmitida principalmente por vectores de la subfamilia Triatominae, los cuales evolutivamente se han considerado hematófagos obligados. Sin embargo, otras conductas alimenticias han sido reportadas en estos vectores. Los comportamientos alimenticios alternos en triatominos podrían cambiar la manera en que se crían estos insectos en laboratorio y favorecer el estudio de la transmisión vectorial de esta enfermedad. Por lo tanto, el presente estudio tiene como objetivo, evaluar el efecto de la alimentación hematófaga y el impacto de otras conductas alimenticias en la eficacia biológica en triatominos. …

Diversidad Y Distribución Espacial Del Género Plagiochila Plagiochilaceae. Marchantiophyta En Colombia, Jonatan Alejandro Yepes Giraldo

Biología

Plagiochila es uno de los géneros más representativos de hepáticas en Colombia. En el país, el género puede encontrarse a lo largo del gradiente altitudinal, con rangos que van desde los 30 a 4300 m, aunque su mayor riqueza se encuentra principalmente en los bosques andino y altoandino, en los que desempeña procesos que aseguran la estabilidad ecológica de los ecosistemas como la regulación del recurso hídrico. En este estudio, utilizamos por primera vez datos del GBIF y del Catálogo en línea de plantas y líquenes de Colombia para investigar aspectos de la diversidad y distribución espacial del género Plagiochila …

Efecto De La Adición De Biochar Como Enmienda De Un Suelo Degradado, Sobre Microorganismos Relacionados Con El Ciclo Del Carbono, Johan Alejandro Burbano Chinchajoy

Biología

Actualmente, la fuerte demanda agrícola y las malas prácticas han alterado el equilibrio natural del suelo, así como las interacciones físicas, químicas y biológicas, ocasionando su degradación del suelo; por tanto, los índices de calidad del suelo son considerados como herramientas para evaluar el estado de este sustrato en condiciones naturales o el utilizado para la producción agrícola.

Una de las prácticas utilizadas para mitigar su degradación es el uso de enmiendas orgánicas, como el biochar, a nivel mundial se ha evaluado su adición como medio para mejorar la fertilidad del suelo y mitigar el cambio climático, además, sus efectos …

Evaluación De La Actividad Citotóxica In Vitro Del Extracto Etanólico De Petiveria Alliacea L. Sobre La Línea Celular Tumoral Siha, Jenny Valentina Hernández Barrero

Biología

El cáncer de cuello uterino es el tercer cáncer más común entre las mujeres en todo el mundo y el segundo más común entre las mujeres en Colombia; su incidencia es más alta en países en vía de desarrollo, dado que para algunas comunidades no les es fácil acceder a los servicios de prevención, diagnóstico y tratamiento. Teniendo en cuenta lo anterior, es prioritaria la búsqueda de nuevos tratamientos y una estrategia para ello es identificar nuevos compuestos bioactivos que tengan propiedades citotóxicas mediante la evaluación de plantas medicinales promisorias y sus metabolitos secundarios en líneas celulares neoplásicas. En Colombia, …

Diversidad Y Usos De Especies De Cucurbitáceas (Cucurbitaceae) Silvestres Y Cultivadas En El Departamento De Casanare Orinoquia Colombiana, Adriana Carolina Amaya Salamanca

Biología

Las cucurbitáceas pertenecen a una familia de plantas representativas y diversas de las zonas tropicales y subtropicales, en Colombia podemos encontrar alrededor de 28 géneros y 92 especies, la mayoría de ellas son de gran importancia a nivel económico, ecológico y social ya que se ha generado un comercio industrializado de sus frutos y semillas dado el papel que representan para la alimentación humana. Teniendo en cuenta la alta diversidad de especies en esta familia, en Colombia son escasos los estudios a nivel regional que valoren su presencia en lo s ecosistemas y sus potenciales usos. Un caso en particular …

Descripción Y Análisis Del Canto De Anuncio De Rhinella Horribilis (Amphibia: Bufonidae) En La Vereda El Tabacal, La Vega, Cundinamarca., Maria Adelaida Ulloa Rengifo

Biología

La comunicación es una característica fundamental de muchos organismos en los diferentes hábitats, pues ejerce una función esencial en su reproducción. Es así como, los anuros machos producen vocalizaciones con el fin de atraer a las hembras de su misma especie y estas a la vez responden a llamadas específicas de su especie. El objetivo de este estudio es describir el canto de anuncio de Rhinella horribilis (Bufonidae) en la vereda El Tabacal, de La Vega, Cundinamarca, Colombia; y compararlo con las características morfológicas de los individuos y con las características de su hábitat. Para ello, en el mes de …

Fase Preliminar Para El Estudio Molecular De Leptospira Spp. En Porcinos De Granjas Bioseguras De Cundinamarca, Colombia, Sergio Iván Bedoya Mejía

Biología

Introducción : la leptospirosis es una zoonosis causada por espiroquetas del género Leptospira spp. que pueden ser saprófitas o patógenas e infectar un mínimo de 174 especies animales. En el caso de la leptospirosis no existe un control totalmente efectivo; siendo importante la detección temprana del agente, por lo tanto, se hace necesario mejorar los procedimientos de detección y buscar alternativas para evitar su transmisión. Objetivo : realizar un estudio molecular del gen lipL32 de Leptospira spp. en porcinos de granjas bioseguras de Cundinamarca, Colombia. Materiales y Métodos: 9 cepas de Leptospira spp. previamente aislados de orina de porcino, y …

Rol De Los Nidos Artificiales Para Monitorear El Comportamiento De La Entomofauna En Los Ecosistemas Urbanos: Una Revisión, Arbey Fernando Mejía Aranda

Biología

Las ciudades, entendidas como ecosistemas urbanos, se componen por una variabilidad de condiciones bióticas y abióticas, que ocasionan que diferentes grupos de animales puedan alojarse en ellas e interactuar con mayor o menor facilidad. Con el fin de facilitar el estudio de las dinámicas, impactos, diversidad y aspectos ecológicos de un ambiente urbano, en algunas regiones se han implementado nidos artificiales de insectos, utilizando la entomofauna como modelo biológico, encontrando incluso, reducción poblacional y baja diversidad. Esta situación ha generado un interés por estudiar las dinámicas de la entomofauna dentro de los ecosistemas urbanos. Es en este contexto que este …

Diagnóstico De Gestión De Documentos Electrónicos De Archivo: Estudio De Caso Consorcio De Servicios Integrados Especiales De Tránsito Y Transporte Siett Cartago Sas, Ana Neyda Gomez De Echeverri

Maestría en Gestión Documental y Administración de Archivos

El presente diagnóstico sobre el estudio de caso del Consorcio de Servicios Integrados Especiales de Tránsito y Transportesde Cartago, SIETT Cartago SAS., se analizó bajo el contexto de cómo la irrupción tecnológica debido al crecimiento exponencial de la información a procesar tanto en documentos físicos como los registros electrónicos afecta el desempeño de una empresa privada que presta sus servicios para apoyar funciones públicas.

Evaluación De Dos Disolventes En La Extracción De Aceite A Partir De Borra De Café, Zailly Lucia Acosta Meza, Natalia Milena Celis Barahona

Ingeniería de Alimentos

En Colombia, el cultivo y la recolección del café reportó un rendimiento total de 1’188.000 sacos de café, la producción del grano aumentó 32% para mayo de 2018, y se cultiva café 100% de la especie arábica. Las variedades de Coffea arábica L. contiene una mayor cantidad de lípidos y sacarosa que Coffea canephora (Robusta). En esta investigación se determinó la curva de equilibrio sólido-líquido de la extracción de aceite a partir de la borra de café, la cual permitió realizar recomendaciones de diseño para este proceso. Se realizó en cuatro etapas, inicialmente se hizo la recolección de la borra …

Análisis De Ciclo De Vida Para La Elaboración De Quesos En Una Fabrica De Belén, Boyacá., Juan Andres Vargas Mora, Geinner Evelio Gil Martinez

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

La industria productora de quesos y otros productos lácteos, durante los procesos productivos que son realizados a la leche para la fabricación de quesos, se generan diferentes problemáticas ambientales como lo son: emisiones de gases, vertimientos de aguas residuales y disposición de residuos sólidos.

Por lo tanto, el objetivo principal de este proyecto se basó en desarrollar un análisis de Ciclo de vida (ACV), usando como caso de estudio la planta productora de queso llamada Lácteos el Libertador, que se encuentra ubicada en el municipio de Belén, Boyacá. Mediante el software SimaPro y usando como método de evaluación ReCiPe , …

Aportes Al Comportamiento De La Ibia Oxalis Tuberosa En Condiciones De Agricultura Urbana En El Norte De Bogotá D.C, Mayerly Fager Blanco

Biología

La ibia (Oxalis tuberosa) es el tercer tubérculo más cultivado en los Andes después de la papa y el olluco, siendo, hasta ahora, un cultivo poco estudiado. Debido a que presenta un alto potencial en lo que se refiere a la producción y transformación por su alto valor alimenticio. La Vicerrectoría de Investigación y Transferencia de la Universidad de La Salle ha desarrollado un proyecto denominado “Caracterización agronómica, fisicoquímica y procesamiento de una variedad colombiana de ibia (Oxalis tuberosa) para aprovechar sus beneficios alimentarios y antimicrobianos”, del cual hace parte este estudio cuyo objetivo fue determinar el desarrollo de la …

Escalado De La Producción De Galactooligosacáridos A Reactor Discontinuo De 3 Y 20 Litros Usando B-Galactosidasa Kluyveromyces Lactis Libre, Karolain Cortes Santamaría, María Fernanda Gómez Pineda

Ingeniería de Alimentos

Los galactooligosacáridos (GOS) son compuestos empleados en alimentos funcionales por su actividad prebiótica. Se obtienen por la hidrólisis de la lactosa, empleando enzimas como β- Galactosidasa. El objetivo de este proyecto fue evaluar el efecto de escalado en la producción de GOS usando β- Galactosidasa de Kluyveromyces lactis, para ello, se empleó el lactosuero descremado y desmineralizado de la industria quesera, con el fin de obtener la lactosa que es el componente de interés para ser empleado en la producción de GOS. La lactosa fue concentrada a 33% por medio de evaporador, sin embargo, los resultados de rendimiento no fueron …

Evaluación De Impacto Ambiental En El Proyecto Red De Huertas Urbanas En Localidad Rafael Uribe Uribe De Bogotá D.C, Andrés Felipe Pinto Arias, René Alejandro Aguilar Díaz

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

La siguiente investigación tiene por objeto realizar la evaluación de impacto ambiental EIA de la RED huertas agroecológicas de la localidad de Rafael Uribe Uribe de Bogotá D.C, para esto se inició un marco teórico de las huertas urbanas y agroecológicas en diferentes países de América latina , su incidencia y el debate teórico entre el modelo actual de desarrollo agrícola desarrollado por la revolución verde y el de la propuesta del modelo de desarrollo alternativo agroecológico, en donde se definió que sus principales debates se centran en los impactos negativos que genera por medio de la agricultura industrial e …

Sustitución De Grasa Por Aceite De Aguacate En La Elaboración De Salchicha Tipo Frankfurt, Diego Alberto Macías Fuyo, Diego Francisco Rodríguez Parra

Ingeniería de Alimentos

El presente trabajo se realizó con la finalidad de determinar el efecto de la adición de aceite de aguacate como sustituto de grasa en una salchicha tipo Frankfurt, las razones de este proyecto fueron, determinar si la emulsión generada, puede hacer parte de una formulación en la salchicha tipo Frankfurt además observar el grado de aceptación del producto. Como primera medida se extrajo el aceite de aguacate Hass (Persea americana), se realizó una caracterización del aceite de aguacate tal como, determinación de densidad, índice de acidez e índice de yodo. Se elaboró una salchicha tipo Frankfurt reemplazando el contenido de …

Efecto De La Inoculación De Pseudomonas Sp. P8 En Solanum Quitoense Cultivado Bajo Condiciones De Estrés Hídrico, Ariadna Isis Castillo Rodríguez

Biología

El estrés biótico y abiótico ocasionan afectaciones que limitan el rendimiento de los cultivos, la calidad de los alimentos y la seguridad alimentaria mundial; uno de los principales es el estrés hídrico por déficit de agua denominado sequía, la cual afecta cultivos en todo el mundo y probablemente, siga aumentando debido a los efectos del cambio climático, agregado a esto, el uso excesivo de fertilizantes y pesticidas químicos para controlar factores de estrés, provoca la degradación del suelo y la contaminación ambiental; por tanto es necesario desarrollar métodos más seguros y sostenibles para la producción agrícola. La aplicación de bacterias …

Efectos De La Concentración De Fenol En La Mortalidad, Comportamiento Y Características Morfológicas De Renacuajos De Rhinella Humboldti, Carlos Andres Parreño Calvache

Biología

El fenol, uno de los diversos compuestos que constituyen el petróleo, es usado en diferentes industrias como la de producción de papel y de madera, aunque tiene un alto potencial de contaminación ambiental. Entre sus efectos nocivos, está la afectación sobre los ecosistemas acuáticos, en donde puede causar alteraciones morfológicas en organismos como los anuros. Los efectos varían dependiendo la especie, la fase del desarrollo, y la forma o tiempo de exposición al contaminante. Rhinella humboldti es un buen modelo de estudio para evaluar los efectos de este compuesto ya que es un organismo fácil de observar y de manipular, …

Evaluación De Los Niveles De Mercurio En Tortuga Charapa (Podocnemis Expansa) En Zonas Asociadas A Minería De Oro Aluvial En La Cuenca Baja Del Río Caquetá, Parque Nacional Natural Cahuinarí, Amazonas., Ana Raquel Cano Polania, Corina Estefania Walteros Puentes

Biología

La tortuga chapara (Podocnemis expansa) es la especie más grande dentro de las tortugas dulceacuícolas del neotrópico, para su ciclo de vida son fundamentales en Colombia, las playas de desove sobre el río Caquetá, y el sistema de Lagos del río Cahuinarí por esto, estos sitios son considerados lugares sagrados por el Pueblo Bora Miraña y por lo tanto tienen un manejo de carácter inmaterial ritualizado y unas normas con una fuerte regulación social. Debido a diversas presiones antropogénicas como es la minería de oro, este territorio se encuentra amenazado por contaminación por mercurio lo cual afecta la calidad del …

Efecto De La Terapia Reiki Sobre El Cortisol Sérico, Cuadro Hemático, Frecuencia Cardíaca Y Presión Arterial Como Medidores De Estrés En Caninos Sanos, Alexander Nelson Carter Martelo, Maria Consuelo Quirós Sánchez

Maestría en Ciencias Veterinarias

El Reiki es una técnica creada en el siglo XIX en Japón, su función consiste en la curación del cuerpo, la mente y el espíritu. Actualmente se busca utilizar está técnica como terapia de complemento en la medicina humana y veterinaria. El objetivo de este estudio es determinar el efecto de la terapia Reiki sobre los niveles de cortisol sérico, cuadro hemático, frecuencia cardíaca y presión arterial, como medidores de estrés en caninos clínicamente sanos.

Para esto fue necesario el uso de 40 caninos, divididos en dos grupos. En el grupo 1 se aplicó a un total de 20 perros …