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Life Sciences Commons

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Animal Sciences

Universidad de La Salle

2016

Ganado vacuno

Articles 1 - 2 of 2

Full-Text Articles in Life Sciences

Efecto Del Transporte Sobre El Rendimiento En Canal De Razas Cebuinas En La Planta De Sacrificio De Yopal Casanare, Cindy Yineth Rivera Vargas Jan 2016

Efecto Del Transporte Sobre El Rendimiento En Canal De Razas Cebuinas En La Planta De Sacrificio De Yopal Casanare, Cindy Yineth Rivera Vargas

Zootecnia

El presente trabajo se llevó a cabo durante el periodo de Septiembre a Noviembre del año 2015, en la Planta de beneficio de Yopal (Casanare), su clima es cálido tropical, con temperaturas medias desde 18°C, con humedad relativa promedio de 75%. Se evaluaron las distancias recorridas por los animales que se benefician en esta planta, se estableció el peso inicial y final de los animales cebuinos al llegar a la planta y luego del tiempo de reposo, se determinó la relación entre el tiempo de transporte y el peso de las canales Cebuinas, se estableció el rendimiento en canal y …


Relación Entre Grasa Dorsal Tomada Con Ultrasonido, Condición Corporal Y El Desempeño Maternal En Vientres Cebú Comercial En Un Hato Ubicado En Puerto López - Meta, Alejandra Poveda Velasco, Jairo Jimenez Lopez Jan 2016

Relación Entre Grasa Dorsal Tomada Con Ultrasonido, Condición Corporal Y El Desempeño Maternal En Vientres Cebú Comercial En Un Hato Ubicado En Puerto López - Meta, Alejandra Poveda Velasco, Jairo Jimenez Lopez

Zootecnia

Se realizó un estudio en un hato de cría comercial en Puerto López, Meta para evaluar la variación de la grasa subcutánea en vientres cebú comerciales (n = 9) alimentados en pastoreo de praderas de Brachiaria sp. Se tomaron medidas de espesor de grasa dorsal EGD y del anca EGA a vacas de carne lactantes al inicio y final de lactancia. Además, se determinó el puntaje de condición corporal (escala 1-5) y la ganancia de peso pre-destete de los hijos de las vacas. Las vacas al parto presentó puntajes de PCC de 3,71 y valores promedio de EGD y EGA …