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Estudio De Factibilidad Para El Establecimiento De Una Granja Porcícola De Cría En Pastoreo En El Municipio De La Mesa Cundinamarca, Astrid Rocío Álvarez Clavijo, Paola Andrea Peña Gutierrez

Zootecnia

En la actualidad la mayoría de productores de cerdos en Colombia buscan principalmente altos parámetros productivos, para lograr así eficiencia y hacer más rentables las granjas; con este propósito, se invierten altos montos de capital durante el establecimiento de una piara de tipo confinado, representados principalmente en la creación de instalaciones necesarias para el alojamiento de los individuos y que modifiquen las características adversas propias del ambiente, procurando así un medio idóneo para la producción porcícola. Durante este proceso de establecimiento y adecuación, aspectos tales como la etología de la especie y el bienestar animal no son preponderantes. Mediante el …