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Lecciones De Derecho Alimentario 2015-2016, Luis González Vaqué, Juan Mier Albert

Luis González Vaqué

En esta obra colectiva, diversos especialistas de reconocido prestigio en el ámbito del Derecho alimentario nos ofrecen un análisis riguroso y actual de los temas más importantes de dicha disciplina jurídica. Entre ellos destacan:

• La necesaria mejora y simplificación de la legislación europea.

• La falta de reacción rápida y eficaz por parte de las instituciones de la UE en caso de grave crisis económica y social (como la provocada por la prohibición rusa de importar determinados productos alimenticios).

• La información alimentaria, a la que se dedican seis capítulos, relativos a las expectativas de los consumidores, las dificultades …

La Mala Calidad De La Futura Ley Para La Defensa De La Calidad Alimentaria, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El sector de la producción y comercio alimentarios en España: posible impacto de la futura Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria. Véase: http://www.cateconomica.com/Articulo/La-mala-calidad-de-la-futura-Ley-para-la-Defensa-de-la-Calidad-Alimentaria

Prólogo, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El consumo de alimentos es un aspecto substancial del comportamiento cultural en su sentido más amplio. Comer ha estado siempre sometido a reglas: religiosas en un principio, tradicionales desde tiempos inmemoriales y, finalmente, jurídicas. Estas pautas de comportamiento alimentario, con diversos niveles de obligatoriedad, siguen cohabitando temporal y territorialmente en la actualidad.

En este breve resumen de este interesante libro electrónico, titulado precisamente "La legislación alimentaria y su aplicación en la industria", no deseo extenderme más sobre lo que es y significa alimentarse: sí quiero recordar, de todos modos, que la magia y el simbolismo atribuidos a ciertos productos alimenticios …

Food Legislation: The “Teekanne” Case Of 4 June 2015, Luis González Vaqué, Sara Aparicio Hill, Sebastián Romero Melchor

Luis González Vaqué

Articles 2(1)(a)(i) and 3(1)(2) of Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs, as amended by Regulation (EC) No 596/2009 of the European Parliament and of the Council of 18 June 2009, must be interpreted as precluding the labelling of a foodstuff and methods used for the labelling from giving the impression, by means of the appearance, description or pictorial representation of a particular ingredient, that that ingredient is present, even though it is not …

“Gli Obiettivi Del ‘Pacchetto Di Revisione’ In Materia Di Sanità Animale, Protezione Delle Piante E Sui Controlli Ufficiali Proposto Dalla Commissione Europea”, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Ensuring a high level of health for humans, animals, and plants is a Treaty objective of the EU. Over time, the EU has built up a comprehensive body of law designed to prevent and manage risks to animal and plant health and the safety of the food chain at EU and national level. The law in these policy areas is enforced by means of a common set of rules on official controls to be carried out by the competent authorities in the EU Member States. The legal framework which the EU has developed so far has proven, overall, to be …

La Sentencia 'Malagutti-Vezinhet': ¿Quién Es Responsable De La Información Facilitada Por El Sistema Comunitario De Alerta En El Ámbito De La Seguridad De Los Productos?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Non-contractual liability on the part of the Community is subject to a number of conditions: unlawfulness of the conduct alleged against the Community institutions, actual damage and the existence of a causal link between the conduct of the institution and the damage complained of. If one of those conditions is not satisfied, the entire action must be dismissed and it is not necessary to consider the other conditions.

The Community rapid alert system for food and feed introduced by Directive 92/59 on general product safety confers on the national authorities only, and not on the Commission, responsibility for establishing whether …