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The Bittersweet Tooth: Understanding French Identity Through The Colonial Empire, Commodity Fetishism, And Pâtisserie, Clarisse D. Allehaut

Honors Theses

This thesis argues that patisserie and the French relationship with dessert are a part of national identity. The historical context of patisserie runs parallel to the growth and power of the French colonial empire. Patisserie feels removed from the empire, and yet the two show how gastronomy, luxury, and exploitative power in the form of empire are components of French history and identity. Marx’s theory on commodity fetishism serves as the backbone for this argument. This theoretical idea supposes that value is an objective concept and society attributes importance and perceived meaning. Patisserie exemplifies commodity fetishism as a good with …

Comunidad, Antigüedad Y Solidaridad Ser Gay En El Tardofranquismo 1969-1978, Andrew Healy

Honors Theses

En una época de represión e intolerancia en España, los homosexuales todavía existían, pero en una manera clandestina. Esta tesis explora cómo esta comunidad clandestina se expresaba durante el tardofranquismo en los años 1969-1978. Con discusiones de los valores del régimen, las representaciones del hombre en relaciones sexuales y sitios históricos que preservan el legado del franquismo, esta tesis ilumina la historia de un grupo oprimido en España.

A través del uso de diferentes fuentes académicas, incluso documentales, películas y artículos, esta tesis discute cómo los homosexuales se comportaban en el franquismo, y su tratamiento bajo un régimen opresivo. Unos …