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Universidad de La Salle

Administración de Agronegocios

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Caracterización De Los Proyectos De Emprendimiento De Los Estudiantes De Educación Media Rural Del Grado 1002 Del Ied Mariano Santamaría Para El Año 2020, Zuny Ximena Rodríguez Flórez Jan 2023

Caracterización De Los Proyectos De Emprendimiento De Los Estudiantes De Educación Media Rural Del Grado 1002 Del Ied Mariano Santamaría Para El Año 2020, Zuny Ximena Rodríguez Flórez

Administración de Agronegocios

San Antonio del Tequendama es un municipio colombiano del departamento de Cundinamarca, ubicado en la Provincia del Tequendama, se encuentra a 56 km de Bogotá, siendo uno de los principales lugares turísticos cercanos a la capital colombiana; su economía actual está basada en los sectores productivos tales como las plantas ornamentales, plantas aromáticas y en su mayor parte por el turismo, sin embargo, por su ubicación geográfica tiene a su favor otros tipos de producción tales como la de cafés especiales (SENA, 2022) y productos terminados a base de las materias primas propias del clima del municipio. En el sector …


Diseño De Un Sistema De Gestión Por Procesos Para La Empresa Agroindustria La Rivera S.A.S., María Camila Rivera Caviedes Jan 2023

Diseño De Un Sistema De Gestión Por Procesos Para La Empresa Agroindustria La Rivera S.A.S., María Camila Rivera Caviedes

Administración de Agronegocios

La investigación se enfoca en diseñar un sistema de gestión por procesos para Agroindustria La Rivera S.A.S. con el propósito de potenciar la eficiencia y el rendimiento de la empresa. La caracterización detallada de procesos mediante entrevistas, análisis de datos y observación directa condujo a la elaboración de mapas de procesos, procedimientos operativos estándar e indicadores de desempeño. Estos logros fortalecen la eficiencia operativa de la empresa, asegurando consistencia y calidad en la ejecución de procesos. La implementación exitosa del sistema facilita el seguimiento y control efectivos. Se concluye que la gestión por procesos mejora la eficiencia, y la caracterización …


Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Cultivo Acuapónico, En San Francisco, Cundinamarca, Oswald Andres Colmenares Carrillo Jan 2022

Estudio De Factibilidad Para La Implementación De Un Cultivo Acuapónico, En San Francisco, Cundinamarca, Oswald Andres Colmenares Carrillo

Administración de Agronegocios

Este proyecto (propuesta) nace de la necesidad y capacidad que podría tener el municipio de San Francisco Cundinamarca, teniendo en cuenta la calidad del terreno, sus fuentes hídricas, su desarrollo cultural, social, económico y turístico, en el cual evidencio que por estas características la implementación, desarrollo y ejecución de los proyectos de Acuaponía pueden ser viables y sostenibles, teniendo en cuenta la crianza de la trucha arcoíris de engorde, (en el cultivo de hortalizas) utilizando los nutrientes que proporcionan sus aguas residuales y buscando tener nuevas alternativas y propuestas de negocios se pueden implementar cultivos alternos de hortalizas. El objetivo …


Modelo De Negocio Para El Cuidado De Mascotas, Yurany Alejandra Forero Zambrano Jun 2021

Modelo De Negocio Para El Cuidado De Mascotas, Yurany Alejandra Forero Zambrano

Administración de Agronegocios

El siguiente modelo de negocio, se basa en la apertura de un nuevo establecimiento que tendrá como objeto el cuidado de los animales, esta propuesta comienza con la detección de una oportunidad. Y toda oportunidad, debe tener como el objetivo central que es la satisfacción de alguien, es decir, de un cliente. En términos generales, el cliente insatisfecho, puede ser tal porque no cuenta con una alternativa que satisfaga sus necesidades.

A continuación, se presenta el análisis del sector de comercio y cuidado animal en la Localidad de Usaquén ubicado en la ciudad de Bogotá Colombia Distrito Capital, aquí se …


Estudio De Factibilidad Para Un Centro De Acopio De Leche En El Municipio De Cogua Cundinamarca, Gerson Orlando Guzman Cristancho, Cesar Orlando Sanchez Maldonado Jan 2021

Estudio De Factibilidad Para Un Centro De Acopio De Leche En El Municipio De Cogua Cundinamarca, Gerson Orlando Guzman Cristancho, Cesar Orlando Sanchez Maldonado

Administración de Agronegocios

Los centros de acopio de leche se han convertido en una estrategia para minimizar la informalidad y generar una mejor productividad al reunir una cantidad de producto refrigerado. Estos lugares tienen una gran retribución en el pago de la leche, lo cual instaura una buena rentabilidad a los pequeños productores. Al hacer parte de este acopio, el valor del litro de leche al productor va a aumentar y se pagará a un precio justo. Todas las partes involucradas se benefician, con el fin ser competitivos en cantidad y calidad en el mercado, dado que esta es una de las grandes …


Caracterización De Los Proyectos De Emprendimiento De Los Estudiantes De Educación Media Rural. Caso: Grado Once Del Colegio Departamental Ied Mariano Santamaría Para El Año 2019, Juan Ricardo Valderrama Sánchez, Edgar Daniel Cardozo Becerra, Jonathan Avila Terán Jan 2021

Caracterización De Los Proyectos De Emprendimiento De Los Estudiantes De Educación Media Rural. Caso: Grado Once Del Colegio Departamental Ied Mariano Santamaría Para El Año 2019, Juan Ricardo Valderrama Sánchez, Edgar Daniel Cardozo Becerra, Jonathan Avila Terán

Administración de Agronegocios

El municipio de San Antonio del Tequendama es uno de los principales puntos de turismo cercanos a la ciudad capital Bogotá (distante a aproximadamente 60 kilómetros de la ciudad capital colombiana), caracterizado por sus diferentes actividades económicas, que incluye en sus principales reglones productivos: Plantas ornamentales, Turismo y plantas aromáticas.

Al respecto del turismo, se destacan actividades como el avistamiento de aves, deportes extremos, senderismo y actividades de descanso, con opciones de hospedaje, así como, propuestas de restaurantes que ofrecen una diversidad de comidas, incluyendo aquellas típicas de la región y del departamento.

En su división política el Municipio se …


Propuesta De Un Modelo De Plan De Mercado. Caso De Estudio : Empresa La Hacienda Sopó S.A.S, Ubicada En El Municipio De Sopó Cundinamarca, Luisa Fernanda Miranda Flórez, Juan David Moreno Contreras Jan 2021

Propuesta De Un Modelo De Plan De Mercado. Caso De Estudio : Empresa La Hacienda Sopó S.A.S, Ubicada En El Municipio De Sopó Cundinamarca, Luisa Fernanda Miranda Flórez, Juan David Moreno Contreras

Administración de Agronegocios

La presente investigación tiene por objeto formular un plan de mercado para la empresa La Hacienda Sopó S.A.S. como mecanismo para determinar el grado de satisfacción de los clientes; partiendo del marco teórico que orienta desde su definición misma al cumplimiento de objetivos y metas definidas por la empresa, a través de acciones sinérgicas de planeación estratégica que llevan a navegar sobre una estructura diseñada, que sirve de herramienta para definir estrategias que permitan la focalización y fidelización de clientes y un plan de acción para su implementación. Para tal fin se realiza investigación cuantitativa, descriptiva, mediante la aplicación de …


Mecanismos De Protección De La Propiedad Industrial Para La Panela, Mayra Julaith Castellanos Forero Jan 2021

Mecanismos De Protección De La Propiedad Industrial Para La Panela, Mayra Julaith Castellanos Forero

Administración de Agronegocios

En el siguiente trabajo se presenta la idea de la implementación de un mecanismo de protección de propiedad industrial para la panela. La propiedad industrial es un derecho que adquiere una persona jurídica o natural sobre una nueva creación o un signo distintivo que protege marcas, patentes, diseños industriales y dibujos. La propiedad industrial se divide en dos ramas: 1. las nuevas creaciones y 2. los signos distintivos y dentro de los signos distintivos se encuentra: Denominación de origen, marcas (colectivas, comerciales y de certificación), indicaciones geográficas. Los signos distintivos son distinciones que se utiliza en la identificación y reconocimiento …


Caracterización De Las Ideas De Emprendimiento Empresarial Desarrolladas Por Asociados De Asogatenjo Tenjo Cundinamarca, Juan Sebastián Arana Villa Jan 2020

Caracterización De Las Ideas De Emprendimiento Empresarial Desarrolladas Por Asociados De Asogatenjo Tenjo Cundinamarca, Juan Sebastián Arana Villa

Administración de Agronegocios

En este trabajo se ha planteado como objetivo identificar los aspectos característicos de las ideas de emprendimiento empresarial que se desarrollan en los contextos rurales. Para dar cumplimiento a este objetivo se ha considerado pertinente emplear la metodología de investigación de tipo deductivo, a partir de la cual se realizó el estudio de los planteamientos teóricos referentes al emprendimiento y al emprendimiento rural que brindarían el conocimiento necesario sobre estos para hacer la caracterización en el caso de estudio. Como herramienta de investigación se utilizó la encuesta, la cual fue aplicada a 30 productores pertenecientes a la Asociación de Ganaderos …


Plan De Mercadeo Para La Asociación De Mujeres Emprendedoras De Guatavita, Ameg, David Leonardo León Murcia Jan 2020

Plan De Mercadeo Para La Asociación De Mujeres Emprendedoras De Guatavita, Ameg, David Leonardo León Murcia

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No abstract provided.


Análisis Costo Beneficio De La Siembra De Arroz Por Trasplante Vs. Siembra Directa .Caso Finca Las Tres Marías Municipio De Fuente De Oro Departamento Del Meta, Santiago Vélez Barrera Jan 2020

Análisis Costo Beneficio De La Siembra De Arroz Por Trasplante Vs. Siembra Directa .Caso Finca Las Tres Marías Municipio De Fuente De Oro Departamento Del Meta, Santiago Vélez Barrera

Administración de Agronegocios

El cultivo del arroz en Colombia ha tenido un fuerte incremento en su área cultivada, lo mismo en la elevación de los rendimientos en arroz paddy verde debido a las variedades mejoradas de FEDEARROZ. Sin embargo, diversos factores están incidiendo en una subida de los costos de producción (mano de obra, insumos, maquinaria, entre otros), lo que obliga desde el agronegocio a la búsqueda de alternativas que optimicen el uso de los recursos sin disminuir la producción y sin afectar los recursos naturales. De esta manera el producto será competitivo e incentivará su producción, evitando así el ingreso de arroz …


Estudio De Factibilidad De La Comercialización De Un Snack Saludable De Fruta Deshidratada, Sebastián Martínez Cardona Jan 2020

Estudio De Factibilidad De La Comercialización De Un Snack Saludable De Fruta Deshidratada, Sebastián Martínez Cardona

Administración de Agronegocios

La creciente necesidad de una alimentación saludable, más aún en jóvenes y niños, se relaciona con la propuesta que se tiene de reemplazar todos estos snacks que no aportan nutrición por snacks nutritivos. Es por ello que en este proyecto se estudia la factibilidad y rentabilidad de una producción de golosinas saludables a partir de la manzana deshidratada y con distintos sabores. El propósito es mantener el consumo de snacks, pero esta vez con productos saludables, en niños de colegio y estudiantes universitarios de la ciudad de Bogotá. Esto se logró a partir de estudios financieros y de la competencia …


Diagnóstico Y Estrategias Para El Fortalecimiento De La Red Lechera De La Calera, Andres Felipe Tafur Bermudez Jan 2020

Diagnóstico Y Estrategias Para El Fortalecimiento De La Red Lechera De La Calera, Andres Felipe Tafur Bermudez

Administración de Agronegocios

Este proyecto tiene como objetivo evaluar la Red Láctea del Municipio de La Calera y proponer estrategias para su fortalecimiento. Para tal fin se presentan los resultados del diagnóstico realizado mediante entrevista con los actores involucrados, la caracterización de los productores, la definición de la estructura y el funcionamiento de la Red, la identificación de los aspectos que requieren atención para el mejoramiento de este mecanismo de integración de los productores de leche, y la formulación de acciones que contribuyan a la calidad del producto, la estabilidad en el ingreso de los asociados y el cumplimiento de los contratos de …


Estudio De Mercado De Frutas Exóticas Colombianas, Caso Copoazú Theobroma Grandiflorum En San Francisco California, Sthefanny Cathalina Meneses Quiroga Jan 2020

Estudio De Mercado De Frutas Exóticas Colombianas, Caso Copoazú Theobroma Grandiflorum En San Francisco California, Sthefanny Cathalina Meneses Quiroga

Administración de Agronegocios

Uno de los atractivos Colombianos a nivel internacional es la gastronomía, dentro de ella, las frutas, hortalizas, raíces y de más ingredientes utilizados en su creación, haciendo que este atractivo abra mercados internacionales, incentivando las exportaciones de productos Colombianos, entre ellos las frutas las cuales por sus singulares características como el color, textura, sabor y valores nutritivos, han hecho de estos los principales productos de exportación en Colombia. Pro Colombia (2012), indica que Colombia es el noveno país en producción de frutas, a causa de la diversidad de agricultura y a la ubicación geográfica Colombiana, lo cual facilita los procesos …


Estudio De Mercado Para La Comercialización De Leche Orgánica De Vaca En Empaque Tetra Pack En La Localidad De Usaquén De Bogotá Dc, John Alexis Celeita Cubillos Jan 2020

Estudio De Mercado Para La Comercialización De Leche Orgánica De Vaca En Empaque Tetra Pack En La Localidad De Usaquén De Bogotá Dc, John Alexis Celeita Cubillos

Administración de Agronegocios

Gracias a las tendencias de consumo la industria orgánica ha tenido una importante influencia en la sociedad. Hoy los individuos buscan mejorar su calidad de vida a través de una alimentación saludable, y ésta no implica solamente la ingesta de frutas y verduras, implica consumir alimentos con producciones libres de químicos dañinos, así como productos que se preocupen por la preservación y mejoramiento del medio ambiente. Siendo Colombia un país con alto potencial agropecuario, que posee condiciones geográficas favorables y un desarrollo significativo de la industria de lácteos, hay oportunidad para producir y comercializar leche orgánica en el país. Mediante …


Propuesta De Un Modelo De Negocio Para La Producción De Lechuga (Lactuca Sativa) Basado En Un Sistema Hidropónico En La Finca “La Morenita”, Del Municipio De Carmen De Carupa (Cundinamarca), Diego Andrés Suárez Perilla Jul 2019

Propuesta De Un Modelo De Negocio Para La Producción De Lechuga (Lactuca Sativa) Basado En Un Sistema Hidropónico En La Finca “La Morenita”, Del Municipio De Carmen De Carupa (Cundinamarca), Diego Andrés Suárez Perilla

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Los campesinos y productores de alimentos en el municipio de Carmen de Carupa, gracias al conocimiento que han heredado, tienen muy poca diversificación en sus actividades productivas en el campo. Esto ha sido uno de los motivos por los cuales se decidió llevar a cabo este proyecto, en el cual se exponen experiencias reales. El clima también presenta una problemática, ya que las condiciones no son aptas para la mayoría de los cultivos. Teniendo en cuenta lo anterior, se evaluó la viabilidad de un cultivo de lechuga hidropónica para reducir el riesgo frente a las condiciones climáticas y para mejorar …


El Microcrédito Como Alternativa De Financiación Para Pequeños Productores Paneleros Del Municipio De Vergara (Cundinamarca - Colombia), Juan Camilo Fernández Jan 2019

El Microcrédito Como Alternativa De Financiación Para Pequeños Productores Paneleros Del Municipio De Vergara (Cundinamarca - Colombia), Juan Camilo Fernández

Administración de Agronegocios

El presente documento realiza una descripción del estado en el que se encuentra la asignación o aprobación de microcréditos para el apoyo del crecimiento empresarial de los pequeños productores, en este caso paneleros del municipio de Vergara- Cundinamarca, partiendo del hecho de que estos apoyos económicos incentivan el emprendimiento y el desarrollo productivo del sector agrario del país. Se logra mostrar la importancia del microcrédito por medio de conceptos y definiciones derivadas de estudios institucionales y académicos. También se evidencia que a pesar de ser el microcrédito una oportunidad para el fortalecimiento económico general. Sin embargo, existen dificultades de acceso …


Plan De Empresa Para Una Productora Y Comercializadora De Carne De Plan De Empresa Para Una Productora Y Comercializadora De Carne De Pavo En El Municipio De Cachipay (Cundinamarca), Gabriel Castilla Holguín Jan 2019

Plan De Empresa Para Una Productora Y Comercializadora De Carne De Plan De Empresa Para Una Productora Y Comercializadora De Carne De Pavo En El Municipio De Cachipay (Cundinamarca), Gabriel Castilla Holguín

Administración de Agronegocios

El objetivo general del presente trabajo consiste en la identificación de los pasos a seguir para la elaboración de un plan de empresa. El plan ha sido construido a través de los siguientes pasos: descripción de la empresa, análisis técnico, análisis de mercado, análisis administrativo, análisis legal, presupuesto y análisis financiero. El objetivo específico del proyecto consiste en identificar las cifras de consumo de pavo a nivel nacional e internacional que permiten el desarrollo de un estudio de mercado. Dicho estudio permite identificar los riesgos y ventajas que puede tener una empresa productora y procesadora de pavo y su carne. …


Plan De Negocios Para La Creación De Un Parque Temático Equino En La Dorada, Caldas, Alejandro Alzate Salazar Jan 2019

Plan De Negocios Para La Creación De Un Parque Temático Equino En La Dorada, Caldas, Alejandro Alzate Salazar

Administración de Agronegocios

El presente documento muestra los resultados del plan de negocios realizado para el montaje de un parque temático equino. Se realizó un estudio de mercado a nivel nacional, teniendo en cuenta los parques de competencia, determinando su ubicación, requerimientos técnicos, administrativos para poner en operación el parque. Siendo la rentabilidad financiera del proyecto e $27.226.551.181, con un costo de oportunidad del 10% y un periodo total de recuperación de la inversión de cuatro años lo cual refleja que el negocio del parque temático es una excelente alternativa para un inversionista


Análisis Costo-Beneficio Para El Montaje De Una Planta Procesadora De Café Tostado Y Molido En El Municipio De Chinchiná, Caldas, Martin Trujillo Carmona Jan 2019

Análisis Costo-Beneficio Para El Montaje De Una Planta Procesadora De Café Tostado Y Molido En El Municipio De Chinchiná, Caldas, Martin Trujillo Carmona

Administración de Agronegocios

El presente escrito tiene como fin formular un proyecto de investigación en el cual se pueda determinar la viabilidad económica de montar una planta procesadora de café tostado, mediante un análisis costo-beneficio, con el fin de solucionar los problemas encontrados dentro de la producción interna de la empresa, y darle un valor agregado al producto final. Algunos de los problemas que se van a mencionar son los altos costos de producción debido a la falta de mano de obra. En el trabajo también se trabajarán temas como la metodología, en donde se encontrarán los diferentes métodos que se usaron para …


Modelo De Factibilidad Para La Comercialización De Carne Bovina En Villavicencio-Meta, José Hugo Chaux González Jan 2019

Modelo De Factibilidad Para La Comercialización De Carne Bovina En Villavicencio-Meta, José Hugo Chaux González

Administración de Agronegocios

Teniendo en cuenta la situación de la ganadería actual en Colombia y el constante crecimiento del sector, plantea un modelo de factibilidad para el barrio Cobisan en la ciudad de Villavicencio, debido a que es una ciudad con proyección ganadera y tendencias de crecimiento. Mediante encuestas a la comunidad e investigaciones teóricas sobre el sector ganadero, el consumo de carne y sobre el sector en el cual se planea implementar el proyecto de transformación de carne de bovino, se realiza un estudio de mercado, obteniendo como resultados, el análisis de los clientes potenciales, el tipo de producto que se debe …


Diseño De Planeación Estratégica Para La Asociación Apropalec (Municipio La Calera, Cundinamarca), Beatriz Elizabeth Castro Jiménez Jan 2019

Diseño De Planeación Estratégica Para La Asociación Apropalec (Municipio La Calera, Cundinamarca), Beatriz Elizabeth Castro Jiménez

Administración de Agronegocios

El presente documento denominado “Diseño de Planeación estratégica para la Asociación APROPALEC” está enfocado a la dirección de una herramienta guía, conocida como matriz DOFA la cual analiza criterios favorables y contrarios dentro de la organización. Por otro lado permite lograr que ésta Asociación se enfoque hacia la creación de una misión, visión y unos valores corporativos en el largo plazo. Los resultados obtenidos a partir del análisis DOFA y matriz de cuadro Integral demuestran que la Asociación APROPALEC está dirigida a tomar decisiones que favorezcan el crecimiento y desarrollo Organizacional.


Perfil Del Comprador Y Percepción Respecto A Las Frutas Y Hortalizas Que Se Ofrecen En Los Mercados Campesinos De Plaza De Los Artesanos Y Parque De Alcalá En La Ciudad De Bogotá, César David Aranda Quimbaya Jan 2019

Perfil Del Comprador Y Percepción Respecto A Las Frutas Y Hortalizas Que Se Ofrecen En Los Mercados Campesinos De Plaza De Los Artesanos Y Parque De Alcalá En La Ciudad De Bogotá, César David Aranda Quimbaya

Administración de Agronegocios

Los mercados campesinos constituyen una alternativa para la venta de los productos de pequeños productores, y la compra de alimentos más sanos. En Bogotá, los mercados campesinos son una estrategia, dentro de la política de seguridad alimentaria, necesaria por su aporte a los productores y consumidores. El presente trabajo, tiene como objetivo establecer, en dos de los mercados campesinos realizados en Bogotá por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, representativos por su valor de ventas, Plaza de los Artesanos y Parque de Alcalá, el perfil del comprador así como sus percepciones respecto a las frutas y hortalizas, grupo que corresponde …


Diagnóstico Sobre Las Variables Productivas De La Estructura Agropecuaria, Como Referente Para Los Lineamientos De Política Pública En Tenjo (Cundinamarca), Rafael Augusto Daza Castañeda Jan 2018

Diagnóstico Sobre Las Variables Productivas De La Estructura Agropecuaria, Como Referente Para Los Lineamientos De Política Pública En Tenjo (Cundinamarca), Rafael Augusto Daza Castañeda

Administración de Agronegocios

Este documento tiene como objetivo principal realizar un diagnóstico de la estructura productiva agropecuaria del municipio de Tenjo (Cundinamarca), como referente para los lineamientos de política pública agraria. Con el desarrollo de esta investigación se pretende exponer que las situaciones que aquejan diariamente a los campesinos del país por falta de políticas públicas estructurales podrían ayudar a dar lineamientos para fortalecer el agro colombiano y así mejorar la calidad de vida de los campesinos. El trabajo aquí expuesto es una investigación descriptiva que permite llegar a conocer las situaciones, costumbres y actitudes predominantes a través de la descripción exacta de …


Lineamientos De Política De Ciencia, Tecnología E Innovación Para El Sector Agrario: Análisis Comparativo Colombia-Argentina, Constanza Del Pilar Mantilla Ruíz, Germán Daniel Rozo Tinjacá Jan 2018

Lineamientos De Política De Ciencia, Tecnología E Innovación Para El Sector Agrario: Análisis Comparativo Colombia-Argentina, Constanza Del Pilar Mantilla Ruíz, Germán Daniel Rozo Tinjacá

Administración de Agronegocios

No abstract provided.


Caracterización De La Agrocadena De Guanábana En El Departamento Del Valle Del Cauca Colombia Municipios Cartago Y Ansermanuevo, Luis Miguel Flórez Aristizabal Jan 2018

Caracterización De La Agrocadena De Guanábana En El Departamento Del Valle Del Cauca Colombia Municipios Cartago Y Ansermanuevo, Luis Miguel Flórez Aristizabal

Administración de Agronegocios

La producción de guanábana en la actualidad gracias a los diferentes beneficios que brinda, tanto como fruta natural para el consumo humano, como para prevenir diferentes enfermedades (en proceso de investigación en prevención del cáncer), junto al aumento en la producción de frutas y hortalizas en Colombia, es por ello que conociendo el potencial que presenta la guanábana en Colombia, se identifica el contexto nacional e internacional de producción del mismo. Es así que en el departamento del Valle del Cauca se encuentran en los municipios de Ansermanuevo y Cartago solo dos productores de guanábana los cuales se caracterizan por …


Modelo De Negocio Para La Zoocría Del Armadillo Nueve Bandas Dasypus Novemcincpus, En El Municipio Arauca, Departamento De Arauca, Max Freddys Iguaran Gómez, José Domingo Blanco Rodríguez Jan 2018

Modelo De Negocio Para La Zoocría Del Armadillo Nueve Bandas Dasypus Novemcincpus, En El Municipio Arauca, Departamento De Arauca, Max Freddys Iguaran Gómez, José Domingo Blanco Rodríguez

Administración de Agronegocios

El presente modelo de negocio consiste en la planificación de un zoocriadero de armadillo nueve bandas en el municipio de Arauca; la propuesta responde a las oportunidades de producción de especies exóticas, como fuente proteínica para la comunidad del municipio y estrategia de fortalecimiento económico, al demostrarse la viabilidad financiera del criadero. Identificado el comercio de la carne de armadillo y la inminente problemática frente a la preservación, se desarrollan los módulos de la metodología Canvas integradas a los principales elementos de un plan de negocio, al que se agregan aspectos de buenas prácticas de manufactura (BPM), aplicadas a la …


Identificación De Los Modelos De Negocio Para La Comercialización De Café En La Vereda Zaragoza (Líbano, Tolima), Erika Johanna Cruz Ortiz Jan 2018

Identificación De Los Modelos De Negocio Para La Comercialización De Café En La Vereda Zaragoza (Líbano, Tolima), Erika Johanna Cruz Ortiz

Administración de Agronegocios

En este trabajo se analiza los problemas que enfrentan los caficultores de la vereda de Zaragoza en el momento de la comercialización del café en el municipio del Líbano Tolima. Se realiza un análisis de la situación de los caficultores de la vereda, por medio de unas encuestas, con el fin de encontrar un modelo de negocio que tenga mejor aplicabilidad, que permita una comercialización más eficiente y que les permita tener una mejor y mayor rentabilidad del producto.Los caficultores de la vereda afirman que debido a la mala calidad que presenta el café, no se puede exigir un precio …


Asociatividad Y Liderazgo: Capacidades Locales Que Contribuyen Al Capital Social Y Al Desarrollo Rural, Paula Alexandra Silva Hernández Jan 2018

Asociatividad Y Liderazgo: Capacidades Locales Que Contribuyen Al Capital Social Y Al Desarrollo Rural, Paula Alexandra Silva Hernández

Administración de Agronegocios

Este trabajo tiene el propósito de hacer una aproximación a los conceptos que se han identificado como claves para la investigación “Prácticas de formación en investigación-acción para el fortalecimiento de la asociatividad y el liderazgo rural en profesores rurales de primaria del Municipio de Guatavita”. En este sentido, es un aporte puntual a la reflexión teórica propia de la investigación, aproximación realizada por medio de una búsqueda de fuentes, lectura y síntesis de las mismas, recurriendo al instrumento de Resumen Analítico Especializado- R.A.E. El trabajo adicionalmente aborda la relación de los conceptos de asociatividad, liderazgo, capacidades locales, capital social y …


Análisis De Posibilidades De Inversión De Las Afp Para Infraestructura Vial En La Zona Rural De Ariari, Juan Felipe López Ayala Jan 2018

Análisis De Posibilidades De Inversión De Las Afp Para Infraestructura Vial En La Zona Rural De Ariari, Juan Felipe López Ayala

Administración de Agronegocios

El objetivo general de este trabajo es analizar la forma como las Administradoras de Fondos de Pensiones AFP en Colombia pueden incursionar en la financiación de proyectos de infraestructura. Para ello se identifican de manera concreta los proyectos definidos de manera prioritaria para el mejoramiento de la infraestructura, así como el modelo de asociaciones público privadas que permite enfrentar conjuntamente entre los empresarios privados y el Estado los distintos tipos de riesgos asociados a esta clase de proyectos. Igualmente se analizan específicamente las ventajas de estas asociaciones frente a los modelos de contratación precedentes. El desarrollo del trabajo muestra en …