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Unión Europea

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Full-Text Articles in Law

Lecciones De Derecho Alimentario 2015-2016, Luis González Vaqué, Juan Mier Albert Oct 2015

Lecciones De Derecho Alimentario 2015-2016, Luis González Vaqué, Juan Mier Albert

Luis González Vaqué

En esta obra colectiva, diversos especialistas de reconocido prestigio en el ámbito del Derecho alimentario nos ofrecen un análisis riguroso y actual de los temas más importantes de dicha disciplina jurídica. Entre ellos destacan:

• La necesaria mejora y simplificación de la legislación europea.

• La falta de reacción rápida y eficaz por parte de las instituciones de la UE en caso de grave crisis económica y social (como la provocada por la prohibición rusa de importar determinados productos alimenticios).

• La información alimentaria, a la que se dedican seis capítulos, relativos a las expectativas de los consumidores, las dificultades …


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/10], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Oct 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/10], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

DOI: 10.13140/RG.2.1.4887.1766


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/N9], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Sep 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/N9], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

* Recopilación coordinada por Cristina Vidreras Pérez y Luis González Vaqué © 2015 - Para más información: mjfuster20@hotmail.com


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/8], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Sep 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/8], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

* Recopilación coordinada por Cristina Vidreras Pérez y Luis González Vaqué © 2015 - Para más información: mjfuster20@hotmail.com


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/7], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Aug 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/7], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

Para más información: mjfuster20@hotmail.com

Consultar: https://app.box.com/s/9i07fg2z1da7q327jlukk1wa7twyeuov

Véase: http://e-contrast.blogspot.com.es/2015/08/en-el-do-de-la-union-europea-registro.HTML


Nutritional Labelling In France - Causes And Implications Of Consumer Confusion, Luis González Vaqué Jul 2015

Nutritional Labelling In France - Causes And Implications Of Consumer Confusion, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

This article discusses the controversial and heavily debated initiatives aimed at introducing nutritional labelling in France – initiatives which have exploited the ambiguity of the Art. 35 of the Regulation (EU ) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers and have also perhaps misappropriated the provisions of Art. 34.


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/6], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Jul 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/6], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

Para más información: mjfuster20@hotmail.com


El Insostenible Desperdicio De Alimentos: ¿Qué Podemos Hacer Los Consumidores?, Luis González Vaqué Jun 2015

El Insostenible Desperdicio De Alimentos: ¿Qué Podemos Hacer Los Consumidores?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Abstract: All of us - farmers and fishers; food processors and supermarkets; local and national governments; individual consumers - must make changes at every link of the human food chain to prevent food wastage from happening in the first place, and re-use or recycle it when we can't. We simply cannot allow one-third of all the food we produce to go to waste or be lost because of inappropriate practices, when 870 million people go hungry every day. On consumer side, raising awareness of the problem - and how to prevent it - is very important. Better communication among all …


La Mala Calidad De La Futura Ley Para La Defensa De La Calidad Alimentaria, Luis González Vaqué Jun 2015

La Mala Calidad De La Futura Ley Para La Defensa De La Calidad Alimentaria, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El sector de la producción y comercio alimentarios en España: posible impacto de la futura Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria. Véase: http://www.cateconomica.com/Articulo/La-mala-calidad-de-la-futura-Ley-para-la-Defensa-de-la-Calidad-Alimentaria


Prólogo, Luis González Vaqué Jun 2015

Prólogo, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El consumo de alimentos es un aspecto substancial del comportamiento cultural en su sentido más amplio. Comer ha estado siempre sometido a reglas: religiosas en un principio, tradicionales desde tiempos inmemoriales y, finalmente, jurídicas. Estas pautas de comportamiento alimentario, con diversos niveles de obligatoriedad, siguen cohabitando temporal y territorialmente en la actualidad.

En este breve resumen de este interesante libro electrónico, titulado precisamente "La legislación alimentaria y su aplicación en la industria", no deseo extenderme más sobre lo que es y significa alimentarse: sí quiero recordar, de todos modos, que la magia y el simbolismo atribuidos a ciertos productos alimenticios …


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/5], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Jun 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/5], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

© 2015

Para más información: mjfuster20@hotmail.com


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/4], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez May 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/4], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.


El Desperdicio De Alimentos En La Unión Europea: ¿Un Nuevo Desafío Para El Derecho Agroalimentario?, Luis González Vaqué Apr 2015

El Desperdicio De Alimentos En La Unión Europea: ¿Un Nuevo Desafío Para El Derecho Agroalimentario?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Resumen

La pérdida o el desperdicio de alimentos se producen a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción agrícola inicial hasta el consumo final en los hogares. En la Unión Europea (UE), los alimentos se desperdician de manera significativa en la etapa del consumo, lo que significa que se desechan (se tiran) incluso si todavía son adecuados para el consumo humano. También se detectan pérdidas importantes al principio de las cadenas de suministro de alimentos. En los países de ingresos bajos, los alimentos se pierden principalmente durante las primeras etapas y las etapas intermedias de la cadena …


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/3], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Apr 2015

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/3], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.


Food Loss And Waste In The European Union: A New Challenge For The Food Law?, Luis González Vaqué Dec 2014

Food Loss And Waste In The European Union: A New Challenge For The Food Law?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Food is lost or wasted throughout the supply chain, from initial agricultural production down to final household consumption. In the European Union (EU) food is to a significant extent wasted at the consumption stage, meaning that it is discarded even if it is still suitable for human consumption. Significant losses also occur early in the food supply chains. In low-income countries food is lost mostly during the early and middle stages of the food supply chain; much less food is wasted at the consumer level. The article highlights the losses occurring along the entire food chain, and makes assessments of …


The Impact Of The Future Trade Secrets Directive On The Food Sector, Luis González Vaqué, Isabel Segura Roda Dec 2014

The Impact Of The Future Trade Secrets Directive On The Food Sector, Luis González Vaqué, Isabel Segura Roda

Luis González Vaqué

Proposal for a Directive of the European Parliament and of the Council on the protection of undisclosed know-how [COM(2013) 813 final de 28 November 2013]. We have explicitly chosen to analyse the proposal’s impact because, with regard to food production, we consider that careful consideration must be given to the extent to which the proposal affects areas such as information about food composition, the functioning of rapid alert systems, methods of traceability, the application of the precautionary principle, and different means of document access. We also believe it is important to acknowledge the intangible nature of the know-how used in …


Food Legislation: The “Teekanne” Case Of 4 June 2015, Luis González Vaqué, Sara Aparicio Hill, Sebastián Romero Melchor Dec 2014

Food Legislation: The “Teekanne” Case Of 4 June 2015, Luis González Vaqué, Sara Aparicio Hill, Sebastián Romero Melchor

Luis González Vaqué

Articles 2(1)(a)(i) and 3(1)(2) of Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs, as amended by Regulation (EC) No 596/2009 of the European Parliament and of the Council of 18 June 2009, must be interpreted as precluding the labelling of a foodstuff and methods used for the labelling from giving the impression, by means of the appearance, description or pictorial representation of a particular ingredient, that that ingredient is present, even though it is not …


En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/2], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez Dec 2014

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/2], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.


Secrets D'Affaires: L'Urgente Nécessité D'Adopter Une Directive Face A L'Inefficacité De L'Application De L'Accord Sur Les Adpic, Luis González Vaqué Dec 2014

Secrets D'Affaires: L'Urgente Nécessité D'Adopter Une Directive Face A L'Inefficacité De L'Application De L'Accord Sur Les Adpic, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

In November 2013, the Commission proposed a draft directive that will align existing laws against the misappropriation of trade secrets across the EU.

The relevant laws of some Member States do not provide for a legal definition of what a trade secret is. The existing remedies available are also inconsistent, and at times ineffective.

The proposal harmonises the definition of trade secrets in accordance with existing internationally binding standards. It also defines the relevant forms of misappropriation and clarifies that reverse engineering and parallel innovation must be guaranteed, given that trade secrets are not a form of exclusive intellectual property …


Con El Euro, Sin El Euro... ¿O Contra El Euro?, Luis González Vaqué Aug 2014

Con El Euro, Sin El Euro... ¿O Contra El Euro?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

The name 'euro' was officially adopted on 16 December 1995. The 'euro' was introduced to world financial markets as an accounting currency on 1 January 1999, replacing the former European Currency Unit (ECU) at a ratio of 1:1 (US$1.1743). Physical euro coins and banknotes entered into circulation on 1 January 2002, making it the day-to-day operating currency of its original members.

LINK: http://fliphtml5.com/zxub/sjvx/basic


“La Noción De 'Consumidor' En El Derecho Comunitario Del Consumo”, Luis González Vaqué Dec 2004

“La Noción De 'Consumidor' En El Derecho Comunitario Del Consumo”, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

No abstract provided.


La Sentencia 'Malagutti-Vezinhet': ¿Quién Es Responsable De La Información Facilitada Por El Sistema Comunitario De Alerta En El Ámbito De La Seguridad De Los Productos?, Luis González Vaqué Dec 2003

La Sentencia 'Malagutti-Vezinhet': ¿Quién Es Responsable De La Información Facilitada Por El Sistema Comunitario De Alerta En El Ámbito De La Seguridad De Los Productos?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Non-contractual liability on the part of the Community is subject to a number of conditions: unlawfulness of the conduct alleged against the Community institutions, actual damage and the existence of a causal link between the conduct of the institution and the damage complained of. If one of those conditions is not satisfied, the entire action must be dismissed and it is not necessary to consider the other conditions.

The Community rapid alert system for food and feed introduced by Directive 92/59 on general product safety confers on the national authorities only, and not on the Commission, responsibility for establishing whether …


La Responsabilidad Civil Por Productos Defectuosos: Perspectivas Para La Aplicación Y El Desarrollo De La Directiva 85/374/Cee, Luis González Vaqué Dec 2000

La Responsabilidad Civil Por Productos Defectuosos: Perspectivas Para La Aplicación Y El Desarrollo De La Directiva 85/374/Cee, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

En 1985, cuando fue adoptada la Directiva 85/374/ CEE, el legislador comunitario partió de la base de que se trataba de una normativa ‘mejorable’, por lo que impuso a la Comisión la tarea de vigilar la eficacia de su aplicación y de proponer, eventualmente, su revisión.

Con todos sus defectos, la Directiva 85/374/CEE contribuye a incrementar el nivel de protección frente a los productos defectuosos, entre otras razones, porque constituye una ‘espada de Damocles’ que incita a los productores a maximizar sus esfuerzos para producir sin riesgos innecesarios para la salud y la integridad humanas y porque, una vez que …