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Formulación De Una Estrategia Basada En Las Tecnologías De Información Y Comunicación Tic Para La Comercialización Internacional De Productos Derivados Del Café Producidos Por Pymes, Juan Felipe Álvarez Amaya, David Felipe Cubides Suárez Jan 2020

Formulación De Una Estrategia Basada En Las Tecnologías De Información Y Comunicación Tic Para La Comercialización Internacional De Productos Derivados Del Café Producidos Por Pymes, Juan Felipe Álvarez Amaya, David Felipe Cubides Suárez

Finanzas y Comercio Internacional

Desde hace más de 20 años se ha hecho uso de la tecnología como herramienta para descubrir los diferentes productos que se pueden elaborar en base de café y distintas maneras de comercializarlo (Ministerio de Tecnología Información y Comunicación, 2018). Teniendo tantos productos hechos a base de café, el país se ha enfocado en unos pocos que poseen mayor demanda en mercados internacionales y que según el Programa de Transformación Productiva (PTP) son los snacks, este grupo se compone los arequipes y dulces sólidos de café. Para conocer el estado actual del sector cafetero, se analizaron los factores positivos y …