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Full-Text Articles in Business Intelligence

El Microcrédito Como Alternativa De Financiación Para Pequeños Productores Paneleros Del Municipio De Vergara (Cundinamarca - Colombia), Juan Camilo Fernández Jan 2019

El Microcrédito Como Alternativa De Financiación Para Pequeños Productores Paneleros Del Municipio De Vergara (Cundinamarca - Colombia), Juan Camilo Fernández

Administración de Agronegocios

El presente documento realiza una descripción del estado en el que se encuentra la asignación o aprobación de microcréditos para el apoyo del crecimiento empresarial de los pequeños productores, en este caso paneleros del municipio de Vergara- Cundinamarca, partiendo del hecho de que estos apoyos económicos incentivan el emprendimiento y el desarrollo productivo del sector agrario del país. Se logra mostrar la importancia del microcrédito por medio de conceptos y definiciones derivadas de estudios institucionales y académicos. También se evidencia que a pesar de ser el microcrédito una oportunidad para el fortalecimiento económico general. Sin embargo, existen dificultades de acceso …


Diseño De Planeación Estratégica Para La Asociación Apropalec (Municipio La Calera, Cundinamarca), Beatriz Elizabeth Castro Jiménez Jan 2019

Diseño De Planeación Estratégica Para La Asociación Apropalec (Municipio La Calera, Cundinamarca), Beatriz Elizabeth Castro Jiménez

Administración de Agronegocios

El presente documento denominado “Diseño de Planeación estratégica para la Asociación APROPALEC” está enfocado a la dirección de una herramienta guía, conocida como matriz DOFA la cual analiza criterios favorables y contrarios dentro de la organización. Por otro lado permite lograr que ésta Asociación se enfoque hacia la creación de una misión, visión y unos valores corporativos en el largo plazo. Los resultados obtenidos a partir del análisis DOFA y matriz de cuadro Integral demuestran que la Asociación APROPALEC está dirigida a tomar decisiones que favorezcan el crecimiento y desarrollo Organizacional.


Perfil Del Comprador Y Percepción Respecto A Las Frutas Y Hortalizas Que Se Ofrecen En Los Mercados Campesinos De Plaza De Los Artesanos Y Parque De Alcalá En La Ciudad De Bogotá, César David Aranda Quimbaya Jan 2019

Perfil Del Comprador Y Percepción Respecto A Las Frutas Y Hortalizas Que Se Ofrecen En Los Mercados Campesinos De Plaza De Los Artesanos Y Parque De Alcalá En La Ciudad De Bogotá, César David Aranda Quimbaya

Administración de Agronegocios

Los mercados campesinos constituyen una alternativa para la venta de los productos de pequeños productores, y la compra de alimentos más sanos. En Bogotá, los mercados campesinos son una estrategia, dentro de la política de seguridad alimentaria, necesaria por su aporte a los productores y consumidores. El presente trabajo, tiene como objetivo establecer, en dos de los mercados campesinos realizados en Bogotá por la Secretaría Distrital de Desarrollo Económico, representativos por su valor de ventas, Plaza de los Artesanos y Parque de Alcalá, el perfil del comprador así como sus percepciones respecto a las frutas y hortalizas, grupo que corresponde …


Mercado Potencial Para La Comercialización Del Yacón Smallanthus Sonchifolius, En Tiendas Naturistas En La Ciudad De Bogotá, D.C, Mayerli Paola Guarín Navarro Jan 2014

Mercado Potencial Para La Comercialización Del Yacón Smallanthus Sonchifolius, En Tiendas Naturistas En La Ciudad De Bogotá, D.C, Mayerli Paola Guarín Navarro

Administración de Agronegocios

El té de Yacón (Smallanthus sonchifolius Poep. Z& Endl) H. Robinsón, se preparo por primera vez en Japón hace aproximadamente una década. El Yacón, es una Ateraceae originaria de la región Andina, encontrándose desde Colombia hasta el norte de la Argentina. Es una planta utilizada por las culturas antepasadas como una fruta refrescante o alimento bajo en caloría. Sus raíces están compuestas mayormente por agua (85 a 90%). El 40 al 70% de su peso seco está en forma de fructooligosacáridos (FOS), azúcares especiales con efectos favorables para la salud humana. Los FOS han sido estudiados debido a su alto …