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Full-Text Articles in Business

Análisis De La Estructura Y Competitividad De La Cadena Productiva De Maíz Zea Mays, Cristian Camilo Millán Hernández Jan 2015

Análisis De La Estructura Y Competitividad De La Cadena Productiva De Maíz Zea Mays, Cristian Camilo Millán Hernández

Administración de Agronegocios

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Diagnóstico Del Estado Actual Del Cic San Miguel Para El Cumplimiento De Las Normas De Bioseguridad En Granjas Avícolas, Daniel Eduardo Sánchez Munar Jan 2015

Diagnóstico Del Estado Actual Del Cic San Miguel Para El Cumplimiento De Las Normas De Bioseguridad En Granjas Avícolas, Daniel Eduardo Sánchez Munar

Administración de Agronegocios

El Centro de Investigación y Capacitación San Miguel de la Universidad de la Salle (C.I.C San Miguel) debe ser un modelo a seguir para las producciones pecuarias y para la práctica académica, para lo cual debe lograr los requisitos para la certificación como una granja productora avícola biosegura que es otorgada por el Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) al cumplir con algunos objetivos y parámetros estandarizados que aseguren un medio aséptico apropiado para brindarles las condiciones ideales a los participantes de la producción, que el ave no este expuesta a ningún riesgo sanitario y el operador mejore su calidad de vida …


Determinación Del Rol De Instituciones Privadas En La Gestión Y Difusión De La Innovación De La Producción Orgánica En Cundinamarca, Valentina De Dios Fernández Escudero, Andrés Andrade Álvarez Jan 2015

Determinación Del Rol De Instituciones Privadas En La Gestión Y Difusión De La Innovación De La Producción Orgánica En Cundinamarca, Valentina De Dios Fernández Escudero, Andrés Andrade Álvarez

Administración de Agronegocios

La presente investigación apuntó a determinar el rol de instituciones públicas y privadas en la gestión y difusión de la innovación de la producción orgánica en Cundinamarca. Para tal fin se recurrió a una metodología consultiva, participativa y analítica a través de la cual se detectaron las entidades públicas y privadas vinculadas con la producción orgánica en Cundinamarca y se seleccionó una muestra como objeto de estudio a través de la escogencia aleatoria de representantes de cada ente, los cuales fueron 20, pertenecientes a 18 instituciones. Seguidamente se precisó el rol de cada institución, objeto de estudio, frente a la …


Determinación De Problemáticas Intra-Institucionales Para La Gestión Del Proyecto Checua Procas – Corporación Autónoma Regional De Cundinamarca, Constanza Mariño Rojas, Mauricio Aguirre Tobar Jan 2015

Determinación De Problemáticas Intra-Institucionales Para La Gestión Del Proyecto Checua Procas – Corporación Autónoma Regional De Cundinamarca, Constanza Mariño Rojas, Mauricio Aguirre Tobar

Administración de Agronegocios

La producción de alimentos para el consumo humano a nivel mundial ha generado un gran impacto en las selvas, aguas y aire de tal forma que si se continúa con este ritmo desenfrenado de explotación, se terminará por destruir los recursos de forma irreversible. Para el país la Corporación Autónoma Regional de Cundinamarca (CAR) ha contribuido por medio de recursos, construcciones y capacitaciones, a la recuperación de los suelos dedicados a producción agropecuaria a través del proyecto Checua PROCAS. Este trabajo hace un análisis de los procesos de gestión de la innovación en Agricultura de Conservación, al interior del referido …


Estado Del Arte En Tecnología De Producción Piscícola En Colombia, Luis Carlos Prada Riaño Jan 2015

Estado Del Arte En Tecnología De Producción Piscícola En Colombia, Luis Carlos Prada Riaño

Administración de Agronegocios

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Determinación De Costos Biotecnológicos De La Ganadería Normanda. Caso La Calera, Johan David Cristancho León, Diego Rafael Aguirre Lemus Jan 2015

Determinación De Costos Biotecnológicos De La Ganadería Normanda. Caso La Calera, Johan David Cristancho León, Diego Rafael Aguirre Lemus

Administración de Agronegocios

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Estudio De Algunas Características Del Eslabón De Producción De La Agrocadena De La Papa En El Departamento De Cundinamarca, Raquel Andrea Ruíz Díaz Jan 2015

Estudio De Algunas Características Del Eslabón De Producción De La Agrocadena De La Papa En El Departamento De Cundinamarca, Raquel Andrea Ruíz Díaz

Administración de Agronegocios

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Análisis De Competitividad Del Eslabón De Producción De La Agrocadena De Plantas Aromáticas, Medicinales, Condimentarias Y Afines, Caso De Estudio Albahaca Ocímum Basiiicum L. En Cundinamarca, María Alejandra García Beltrán, Adela Del Pilar Espitia Guerrero Jan 2015

Análisis De Competitividad Del Eslabón De Producción De La Agrocadena De Plantas Aromáticas, Medicinales, Condimentarias Y Afines, Caso De Estudio Albahaca Ocímum Basiiicum L. En Cundinamarca, María Alejandra García Beltrán, Adela Del Pilar Espitia Guerrero

Administración de Agronegocios

La Albahaca (Ocímum basiIicum L.) es una planta herbácea, sus usos se remontan a antiguas civilizaciones siendo utilizada en la cocina, la medicina y como hierba aromática, se caracteriza por sus diferentes usos, como condimentaría por su agradable aroma y sabor, como farmacéutica por sus propiedades diuréticas y en cosmetología en la elaboración de perfumes. Se han realizado diferentes estudios a nivel nacional y mundial que le dan un reconocimiento a esta planta gracias a sus características organolépticas. La albahaca (Ocímum basiIicum L.) ha demostrado poseer una atractiva demanda en el mercado interno y de exportación. Colombia cuenta con las …


Estudio De Factibilidad Para La Comercialización De Durazno Deshidratado En Bogotá, Enrique Reitz Moreno Jan 2015

Estudio De Factibilidad Para La Comercialización De Durazno Deshidratado En Bogotá, Enrique Reitz Moreno

Administración de Agronegocios

La Comercializadora Reitz es una empresa que va a operar dentro de la actividad del comercio, en el sector de frutas procesadas, en el nicho de mercado de frutas deshidratadas, en la variedad del durazno, para la comercialización en la ciudad de Bogotá, D.C., con lo cual, va a brindar buenas oportunidades y excelentes perspectivas a largo plazo, por el consumo que tienen esta clase de frutas y por las necesidades que tienen los consumidores en la utilización día a día de estos productos en diferentes aplicaciones. De ahí que el mercado bogotano cuenta con un alto potencial, puesto que …


Estado Del Arte Sobre Competitividad Asociativa Como Herramienta De Mercadeo Agropecuario, Andrés Felipe Ramírez Vidales Jan 2015

Estado Del Arte Sobre Competitividad Asociativa Como Herramienta De Mercadeo Agropecuario, Andrés Felipe Ramírez Vidales

Administración de Agronegocios

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Caracterización Del Mercado De Concentrado Súper Premium Para Caninos En La Zona Norte De La Ciudad De Bogotá, Mario Andrés Ardila Flórez Jan 2015

Caracterización Del Mercado De Concentrado Súper Premium Para Caninos En La Zona Norte De La Ciudad De Bogotá, Mario Andrés Ardila Flórez

Administración de Agronegocios

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Diagnóstico De Asociatividad Y Operatividad Del Centro De Acopio De Cítricos En Mariquita Tolima, Fabián Felipe Lara Rico, Julián David Torres Noriega Jan 2015

Diagnóstico De Asociatividad Y Operatividad Del Centro De Acopio De Cítricos En Mariquita Tolima, Fabián Felipe Lara Rico, Julián David Torres Noriega

Administración de Agronegocios

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