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Evaluación Del Modelo De Agronegocio En Apicaldas De Caldas Boyacá, Hernán Leonardo López Mojica, Diego Alejandro Pardo Barón Jan 2021

Evaluación Del Modelo De Agronegocio En Apicaldas De Caldas Boyacá, Hernán Leonardo López Mojica, Diego Alejandro Pardo Barón

Maestría en Agronegocios

El presente estudio tiene como objetivo evaluar el modelo de agronegocio de Apicaldas en Caldas – Boyacá bajo el enfoque de apicultura sostenible con el fin de proponer acciones de mejora que contribuyan a consolidar una actividad productiva y rentable que se constituya en una opción empresarial que complemente el ingreso familiar, ya que las condiciones actuales relegaban a la apicultura a ser una actividad secundaria o marginal, con escasos resultados económicos para los asociados. La investigación asume un enfoque mixto mediante un diseño etnográfico y transversal correlacional, generando un modelo estadístico de regresión lineal múltiple a partir de los …


Alternativas De Comercialización Para El Cacao En El Marco De La Sustitución De Cultivos De Uso Ilícito En San Miguel, Putumayo. Una Mira Desde La Asociación De Productores De Cacao La Florida (Asoprocaf), Maria Alejandra Parra Pineda, Andrea Orozco Calero Jan 2021

Alternativas De Comercialización Para El Cacao En El Marco De La Sustitución De Cultivos De Uso Ilícito En San Miguel, Putumayo. Una Mira Desde La Asociación De Productores De Cacao La Florida (Asoprocaf), Maria Alejandra Parra Pineda, Andrea Orozco Calero

Maestría en Agronegocios

El cacao ha sido empleado en diversas zonas de Colombia como una de las alternativas para la sustitución los de cultivos de uso ilícito como la coca. San Miguel es uno de los municipios del Departamento del Putumayo que se ha unido a esta apuesta teniendo en cuenta el gran potencial que tiene el grano de cacao colombiano por sus características de sabor y aroma; sin embargo, quienes voluntariamente se han adherido a la sustitución de cultivos, enfrentan grandes retos económicos. Es así como se consideró importante aportar en la identificación de alternativas de comercialización que permitan que los productores …