Open Access. Powered by Scholars. Published by Universities.®
- Publication
Articles 1 - 3 of 3
Full-Text Articles in Business
"Just" Desserts: An Interpretive Analysis Of Sports Nutrition Marketing, Joylin Namie, Russell Warne
"Just" Desserts: An Interpretive Analysis Of Sports Nutrition Marketing, Joylin Namie, Russell Warne
Russell T Warne
Straddling the boundary between “junk” and not, sports nutrition is unique among processed foods. Between-meal snacks full of refined carbohydrates, sugar, sodium and even caffeine, qualities that render foods “bad” and off limits in other contexts, these products are consumed during the “work” of organized leisure, and increasingly as part of everyday life by non-athletes. Masquerading as healthy food, with ingredients, flavours and consumption patterns suggestive of children’s candy and adult desserts (Douglas, M. (1972). Deciphering a meal. Daedalus, 101(1), 61–81; James, A. (1998). Confections, concoctions, and conceptions. In H. Jenkins (Ed.), The children’s culture reader (pp. 394–405). New York: …
2001 Nüfus Sayımı Verilerine Göre İngiltere’De Etnik Pazar Potansiyeli, Ibrahim Sirkeci
2001 Nüfus Sayımı Verilerine Göre İngiltere’De Etnik Pazar Potansiyeli, Ibrahim Sirkeci
Ibrahim Sirkeci
Bu çalışma İngiltere ve Galler nüfusunun etnik gruplara göre dağılımını sunmakta ve etnik pazar potansiyeli gösterilmektedir. İngiltere ve Galler nüfusunun etnik yapısını görmek için Birleşik Krallık (BK) 1991 ve 2001 Nüfus Sayımları ile 2004 Yılı Nüfus Araştırması verileri kullanılmıştır. Bu verilere göre, 1999’dan bu yana ülkedeki tüketim pazarının büyümesinin önemli bir kısmınının İngiltere ve Galler’deki etnik azınlıkların artan tüketiminden kaynaklandığını söylemek mümkündür. Bu bize etnik azınlık pazarının sunabileceği zengin pazarlama ve genişleme olanaklarının varlığını göstermektedir. BK etnik pazarı hızla büyüyen bir pazar olduğu görülmektedir ve genel eğilimler büyüme yönündedir. BK etnik pazarının daha kapsamlı ve derinlemesine anlaşılabilmesi için gerek tüketici …
Determinants Of Undergraduate Level Business School Choice In The Uk: The Role Of Research Reputation, Ibrahim Sirkeci, Richard Mannix
Determinants Of Undergraduate Level Business School Choice In The Uk: The Role Of Research Reputation, Ibrahim Sirkeci, Richard Mannix
Ibrahim Sirkeci
This study investigates the role of research reputation in student choice of business school in the UK. Within the growing student demand globally along with increasing competition it is important to understand the value the service receivers (i.e. students) attach to the research reputation which often is a key determinant in university rankings. A review of the literature in this area revealed that little had been done on defining what was meant by research reputation and the specific role that this had on student choices in business schools. This gap in the literature formed the rationale for this study. We …