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European Court Of Justice Rules In Favour Of Greater Transparency In Accessing Efsa Data, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

This commentary looks at an interesting judgment by the European Court of Justice (ECJ) on 16 July. The judgment relates to plant protection products, but as it seeks to achieve levels of transparency capable of overcoming the lack of trust towards the European Food Safety Authority (EFSA) - often accused of being biased for using experts with vested interests because of their industry associations - it may also be relevant to the food sector, given that the EFSA deals with many authorization procedures, opinions, etc. related to food products.

Resumen de la conferencia pronunciada el 10.11.2015 en San Cugat del …

El Tjue Confirma Y Precisa Su Jurisprudencia Sobre La Eficacia Informativa De La Lista De Ingredientes: La Sentencia “Teekanne” De 4 De Junio De 2015, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

The ECJ Chamber) ruled that articles 2(1)(a)(i) and 3(1)(2) of Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs, as amended by Regulation (EC) No 596/2009 of the European Parliament and of the Council of 18 June 2009, must be interpreted as precluding the labelling of a foodstuff and methods used for the labelling from giving the impression, by means of the appearance, description or pictorial representation of a particular ingredient, that that ingredient is present, …

Lecciones De Derecho Alimentario 2015-2016, Luis González Vaqué, Juan Mier Albert

Luis González Vaqué

En esta obra colectiva, diversos especialistas de reconocido prestigio en el ámbito del Derecho alimentario nos ofrecen un análisis riguroso y actual de los temas más importantes de dicha disciplina jurídica. Entre ellos destacan:

• La necesaria mejora y simplificación de la legislación europea.

• La falta de reacción rápida y eficaz por parte de las instituciones de la UE en caso de grave crisis económica y social (como la provocada por la prohibición rusa de importar determinados productos alimenticios).

• La información alimentaria, a la que se dedican seis capítulos, relativos a las expectativas de los consumidores, las dificultades …

La Prevención Y Represión De Los Fraudes Alimentarios En La Unión Europea, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Food fraud, or the act of defrauding buyers of food or ingredients for economic gain has vexed the food industry throughout history. Despite the integrity of the majority of the food industry and their commitment to consumer protection and consumer confidence, the issue of food fraud has gained attention in recent times. Although EU food law is very detailed with respect to food safety (including controls and tests in areas such as residues and other contaminants of food and feed), there is no framework in place specifically to target food fraud, other than the general stipulation that consumers may not …

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/10], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

DOI: 10.13140/RG.2.1.4887.1766

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/N9], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

* Recopilación coordinada por Cristina Vidreras Pérez y Luis González Vaqué © 2015 - Para más información: mjfuster20@hotmail.com

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/8], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

* Recopilación coordinada por Cristina Vidreras Pérez y Luis González Vaqué © 2015 - Para más información: mjfuster20@hotmail.com

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/7], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

Para más información: mjfuster20@hotmail.com

Consultar: https://app.box.com/s/9i07fg2z1da7q327jlukk1wa7twyeuov

Véase: http://e-contrast.blogspot.com.es/2015/08/en-el-do-de-la-union-europea-registro.HTML

El Tribunal De Justicia De La Ue Se Pronuncia A Favor De Una Mayor Transparencia En El Acceso A Los Datos De La Aesa (Efsa), Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El TJUE anuló la sentencia del Tribunal General de la Unión Europea ‘ClientEarth y PAN Europe/AESA’ (T 214/11, EU:T:2013:483), así como la decisión de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (AESA) de 12 de diciembre de 2011.

Nutritional Labelling In France - Causes And Implications Of Consumer Confusion, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

This article discusses the controversial and heavily debated initiatives aimed at introducing nutritional labelling in France – initiatives which have exploited the ambiguity of the Art. 35 of the Regulation (EU ) No 1169/2011 on the provision of food information to consumers and have also perhaps misappropriated the provisions of Art. 34.

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/6], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

Para más información: mjfuster20@hotmail.com

El Insostenible Desperdicio De Alimentos: ¿Qué Podemos Hacer Los Consumidores?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Abstract: All of us - farmers and fishers; food processors and supermarkets; local and national governments; individual consumers - must make changes at every link of the human food chain to prevent food wastage from happening in the first place, and re-use or recycle it when we can't. We simply cannot allow one-third of all the food we produce to go to waste or be lost because of inappropriate practices, when 870 million people go hungry every day. On consumer side, raising awareness of the problem - and how to prevent it - is very important. Better communication among all …

Information To Consumers On The Absence Or Reduced Presence Of Gluten In Food: Commission Implementing Regulation (Eu) No 828/2014 / July 17, 2015, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

On 30 July 2014, the European Commission adopted Commission Implementing Regulation (EU) No 828/2014 of 30 July 2014 on the requirements for the provision of information to consumers on the absence or reduced presence of gluten in food.

In this article, renowned food lawyer Mr. Luis González Vaqué seeks to analyse what is new in this Community legislation. To do so he first look briefly at Commission Regulation (EC) No 41/2009 of 20 January 2009 concerning the composition and labelling of foodstuffs suitable for people intolerant to gluten, especially because Implementing Regulation No. 828/2014 will only enter into force on …

La Mala Calidad De La Futura Ley Para La Defensa De La Calidad Alimentaria, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El sector de la producción y comercio alimentarios en España: posible impacto de la futura Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria. Véase: http://www.cateconomica.com/Articulo/La-mala-calidad-de-la-futura-Ley-para-la-Defensa-de-la-Calidad-Alimentaria

Prólogo, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El consumo de alimentos es un aspecto substancial del comportamiento cultural en su sentido más amplio. Comer ha estado siempre sometido a reglas: religiosas en un principio, tradicionales desde tiempos inmemoriales y, finalmente, jurídicas. Estas pautas de comportamiento alimentario, con diversos niveles de obligatoriedad, siguen cohabitando temporal y territorialmente en la actualidad.

En este breve resumen de este interesante libro electrónico, titulado precisamente "La legislación alimentaria y su aplicación en la industria", no deseo extenderme más sobre lo que es y significa alimentarse: sí quiero recordar, de todos modos, que la magia y el simbolismo atribuidos a ciertos productos alimenticios …

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/5], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

© 2015

Para más información: mjfuster20@hotmail.com

La Directiva 2005/29/Ce Relativa A Las Prácticas Comerciales Desleales: Su Aplicación En La Protección De Los Consumidores De Productos Alimenticios, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Directive 2005/29/EC on Unfair Commercial Practices was adopted on 11 May 2005 to help consumers benefit from the Internal Market by removing regulatory barriers, deriving from divergent national rules, which discouraged firms from selling and undermined consumers’ trust in buying across the EU. It provides for a high level of consumer protection in all sectors and works as a “safety net” that fills the gaps which are not regulated by other EU sector-specific rules. As far as some practices are not regulated by specific Food Law rules, Directive 2005/29/EC ensures also that foodstuffs consumers are not misled or exposed to …

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/4], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.

El Desperdicio De Alimentos En La Unión Europea: ¿Un Nuevo Desafío Para El Derecho Agroalimentario?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Resumen

La pérdida o el desperdicio de alimentos se producen a lo largo de toda la cadena alimentaria, desde la producción agrícola inicial hasta el consumo final en los hogares. En la Unión Europea (UE), los alimentos se desperdician de manera significativa en la etapa del consumo, lo que significa que se desechan (se tiran) incluso si todavía son adecuados para el consumo humano. También se detectan pérdidas importantes al principio de las cadenas de suministro de alimentos. En los países de ingresos bajos, los alimentos se pierden principalmente durante las primeras etapas y las etapas intermedias de la cadena …

El Retraso En La Adopción De La Directiva Relativa A Los Secretos Comerciales: ¿Quién Gana… Quién Pierde?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Mientras el desarrollo y la gestión de los conocimientos y la información son cada vez más cruciales de cara al buen funcionamiento de la economía de la UE, la exposición del saber hacer y la información de valor no divulgados (secretos comerciales) al robo, el espionaje u otras técnicas de apropiación indebida ha aumentado y sigue aumentando (globalización, externalización, cadenas de abastecimiento más largas, mayor utilización de las TIC, etc.). También aumenta el riesgo de que secretos comerciales robados sean utilizados en terceros países para producir bienes infractores que posteriormente podrían entrar en competencia en el territorio de la UE …

En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc. [2015/3], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.

España: Confusión Y Desconcierto Sobre La Información Relativa A Los Alimentos Que Se Presentan Sin Envasar Para La Venta Al Consumidor Final, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

El 4 de marzo de 2015, se publicó el Real Decreto 126/2015 por el que se aprueba la Norma general relativa a la información alimentaria de los alimentos que se presentan sin envasar para la venta al consumidor final y a las colectividades, de los envasados en los lugares de venta a petición del comprador, y de los envasados por los titulares del comercio al por menor.

La Norma mantiene los requisitos de información alimentaria que para los alimentos sin envasar ya establecía el Real Decreto 1334/1999, adaptándolos a los nuevos requisitos que fija el Reglamento (UE) Nº 1169/2011. Al …

Le Gaspillage Alimentaire Dans L’Union Européenne : Un Nouveau Défi Pour Le Droit De L’Agro-Alimentaire ?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

La littérature sur la nécessité urgente de réduire les pertes et le gaspillage alimentaires est vaste, bien que dans la réalité, peu ait été entrepris à ce sujet… Dans ce contexte, et tenant compte du fait qu’il s’agit d’un sujet très complexe qu’il est impossible d’analyser de façon exhaustive dans un article tel que celui-ci, nous avons choisi de nous consacrer particulièrement aux initiatives et activités entreprises, en cours ou en projet au sein de l’Union européenne (UE). Et malgré ces limites, nous devrons nous préoccuper de ces initiatives de façon résumée, après avoir exposé l’ampleur du problème posé. Notre …

Directive 2005/29/Ec On Unfair Commercial Practices And Its Application To Food-Related Consumer Protection, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Directive 2005/29/EC on Unfair Commercial Practices was adopted on 11 May 2005 to help consumers benefit from the Internal Market by removing regulatory barriers, deriving from divergent national rules, which discouraged firms from selling and undermined consumers' trust in buying across the EU. It provides for a high level of consumer protection in all sectors and works as a safety net that fills the gaps, which are not regulated by other EU sector- specific rules (i.e. Foodstuffs).

Food Loss And Waste In The European Union: A New Challenge For The Food Law?, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

Food is lost or wasted throughout the supply chain, from initial agricultural production down to final household consumption. In the European Union (EU) food is to a significant extent wasted at the consumption stage, meaning that it is discarded even if it is still suitable for human consumption. Significant losses also occur early in the food supply chains. In low-income countries food is lost mostly during the early and middle stages of the food supply chain; much less food is wasted at the consumer level. The article highlights the losses occurring along the entire food chain, and makes assessments of …

The Impact Of The Future Trade Secrets Directive On The Food Sector, Luis González Vaqué, Isabel Segura Roda

Luis González Vaqué

Proposal for a Directive of the European Parliament and of the Council on the protection of undisclosed know-how [COM(2013) 813 final de 28 November 2013]. We have explicitly chosen to analyse the proposal’s impact because, with regard to food production, we consider that careful consideration must be given to the extent to which the proposal affects areas such as information about food composition, the functioning of rapid alert systems, methods of traceability, the application of the precautionary principle, and different means of document access. We also believe it is important to acknowledge the intangible nature of the know-how used in …

España - Proyecto De Ley Para La Defensa De La Calidad Alimentaria: Pronóstico Reservado, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

En el curso del mes de abril de 2015, el Gobierno de España aprobó el “Proyecto de Ley para la Defensa de la Calidad Alimentaria”. Si nos atenemos a lo que se indica en la primera parte de su “Exposición de Motivos”, la ‘misión básica’ del sector alimentario es proporcionar al ciudadano unos alimentos sanos, seguros y que además respondan a sus expectativas de ‘calidad’: «esta situación demanda ‘un modelo de calidad alimentaria´que incluya un conjunto básico de disposiciones legales y vele por el respeto a la competencia leal entre operadores».

En el curso de nuestra conferencia analizaremos diversos aspectos …

Desarmar Al Populismo, Un Nuevo Objetivo En La Unión Europea, Luis González Vaqué

Luis González Vaqué

¿De qué manera puede hacer frente el espíritu europeísta al creciente populismo que, en todo el continente, encuentra su principal argumento en el rechazo a la inmigración?

Soy europeísta y optimista (no creo que se pueda ser lo uno sin lo otro), pero he de reconocer que la UE comunica mal, o, utilizando una expresión más post-moderna, se vende mal… A ello contribuyen incluso los representantes políticos de todos los niveles que caen en la tentación de echar las culpas de todo a Bruselas, especialmente cuando lo practican los gobiernos nacionales y los partidos políticos por motivos políticos internos: esta …

"En El Do De La Unión Europea: Registro De Denominaciones De Origen Protegidas, Indicaciones Geográficas Protegidas, Etc." [2015/1], Luis González Vaqué, Cristina Vidreras Pérez

Luis González Vaqué

No abstract provided.

Food Legislation: The “Teekanne” Case Of 4 June 2015, Luis González Vaqué, Sara Aparicio Hill, Sebastián Romero Melchor

Luis González Vaqué

Articles 2(1)(a)(i) and 3(1)(2) of Directive 2000/13/EC of the European Parliament and of the Council of 20 March 2000 on the approximation of the laws of the Member States relating to the labelling, presentation and advertising of foodstuffs, as amended by Regulation (EC) No 596/2009 of the European Parliament and of the Council of 18 June 2009, must be interpreted as precluding the labelling of a foodstuff and methods used for the labelling from giving the impression, by means of the appearance, description or pictorial representation of a particular ingredient, that that ingredient is present, even though it is not …