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Diseño De Una Propuesta Formativa En Transferencia De Conocimiento En Gallina Ponedora A Reinsertados Del Conflicto, Maira Alejandra Garzón Valderrama, Wilmar Andrés Castro Gómez Aug 2018

Diseño De Una Propuesta Formativa En Transferencia De Conocimiento En Gallina Ponedora A Reinsertados Del Conflicto, Maira Alejandra Garzón Valderrama, Wilmar Andrés Castro Gómez

Zootecnia

La presente propuesta tuvo por objetivo transferir conocimiento sobre la producción de gallina ponedora y el huevo comercial, con el fin de contribuir a la formación académica y al desarrollo viable a los reinsertados del conflicto. Sumado a ello se hizo una investigación de cómo ha sido el proceso de los reinsertados para enfocar nuestra propuesta a dicha población. La metodología propuesta fue una misión participativa en la cual se enseño sobre la producción de gallina ponedora y el huevo comercial de una forma teóricopráctica, dándole así un valor completo. Su progreso se llevo a cabo con una serie de …


Evaluación De Parámetros Fisicoquímicos Del Agua Y Del Estado De Las Aletas En El Pez Cucha Real Panaque Nigrolineatus, Durante El Acopio En Bodega De Exportación De Bogotá, Ana Milena Díaz Jun 2018

Evaluación De Parámetros Fisicoquímicos Del Agua Y Del Estado De Las Aletas En El Pez Cucha Real Panaque Nigrolineatus, Durante El Acopio En Bodega De Exportación De Bogotá, Ana Milena Díaz

Zootecnia

La familia de los peces loricáridos es típicamente suramericana, muy diversa en formas, tallas e incluso en hábitos alimentarios, existiendo cerca de 500 especies, la mayoría son de uso ornamental. Son peces muy populares en los acuarios de todo el mundo, pues actúan como limpiadores de los vidrios de los acuarios, al consumir las algas que se adhieren a estos. El género Panaque o cucha real es una especie de singular belleza, apetecida por acuariófilos de todo el mundo. En Colombia se les llama cuchas y en el mundo se les denomina plecos o sucker mouth catfish. La exportación de …


Suplementación Estratégica Para Mejorar La Producción De Ovejas En Trópico Bajo Colombiano, David Alejandro Camargo Baracaldo May 2018

Suplementación Estratégica Para Mejorar La Producción De Ovejas En Trópico Bajo Colombiano, David Alejandro Camargo Baracaldo

Zootecnia

La producción ovina ha estado sujeta a factores medioambientales, de salubridad, genéticos, de manejo, capital humano y el de características de alimentación; este último de suma importancia para el presente trabajo de grado. Hoy día, a nivel mundial es común que la producción ovina sea adelantada mediante el sistema de pastoreo es un factor considerable al momento de reducir los costos que la alimentación y nutrición traen consigo. La adopción de estrategias nutricionales que incluyan el uso de suplementos puede mejorar la producción del ganado. Por esto se realizó la evaluación de la suplementación energética-proteica conocida como “flushing” a base …


Implementación De Un Alojamiento Alternativo Y Su Efecto Sobre Parámetros Productivos En Salas De Maternidad Porcina, Cristian Camilo Jaramillo Cabrera, Julio Eduardo Cediel Cabrera Apr 2018

Implementación De Un Alojamiento Alternativo Y Su Efecto Sobre Parámetros Productivos En Salas De Maternidad Porcina, Cristian Camilo Jaramillo Cabrera, Julio Eduardo Cediel Cabrera

Zootecnia

El ganado porcino se define como el conjunto de cerdos criados para aprovechar su carne y sus productos, que pueden ser utilizados para el consumo interno o para exportación. La demanda mundial de carne va en aumento y las especies de crecimiento rápido con un alto índice de conversión de alimentos, pueden ser las que ocupen un papel principal en la ayuda del fortalecimiento del sector agropecuario. En Colombia la representación de la industria Porcícola está liderada por la Asociación Nacional de Porcicultores (Porkcolombia). La cual busca el desarrollo y crecimiento del mercado de la carne de cerdo, fomentando y …


Análisis Químico Nutricional De 10 Marcas Comerciales De Pienso Para Gato Adulto En El Mercado Colombiano, Nubia Alexandra Dueñas Hernandez Mar 2018

Análisis Químico Nutricional De 10 Marcas Comerciales De Pienso Para Gato Adulto En El Mercado Colombiano, Nubia Alexandra Dueñas Hernandez

Zootecnia

La población de animales de compañía en Colombia ha tenido un crecimiento constante desde hace una década, por tanto, el cuidado de estos seres en el país actualmente es un tema de interés que compromete a la industria de mascotas ya los profesionales de la ciencia animal. En consecuencia, el presente estudio se realizó con el fin de evaluar la calidad nutricional de los alimentos balanceados para gatos adultos en mantenimiento disponibles en el mercado; para lo cual se evaluaron alimentos secos de diferentes fabricantes y diferentes categorías (económicos, Premium y súper Premium). Se realizan análisis químicos a 10 marcas …


Evaluación Del Efecto De Diferentes Tiempos De Ayuno En Canales Bovinas En La Planta De Beneficio Animal San Isidro Sas, Andrés Ramirez Galeano, Daniel Noguera Acevedo Jan 2018

Evaluación Del Efecto De Diferentes Tiempos De Ayuno En Canales Bovinas En La Planta De Beneficio Animal San Isidro Sas, Andrés Ramirez Galeano, Daniel Noguera Acevedo

Zootecnia

El estudio se llevó a cabo en el frigorífico SAN ISIDRO S.A.S localizado en la autopista Bogotá-Villavicencio, el objetivo fue analizar el impacto de tres tiempos diferentes de ayuno sobre la calidad de la carne; esto para evidenciar la importancia de incluir prácticas de bienestar animal para disminuir pérdidas económicas en el beneficio animal. La muestra correspondió a 600 animales de raza predominante Brahmán, divididos en 3 grupos de 200 animales cada uno, 1 para animales con 0 horas de ayuno, 2 para animales con 4 horas de ayuno y 3 para animales con 8 horas de ayuno, todos recibieron …


Efecto De Condiciones Antemortem En El Beneficio De Bovinos Sobre Las Variables Productivas En El Frigorífico De Chiquinquirá, Edgar Zamir Cortes Fajardo Jan 2018

Efecto De Condiciones Antemortem En El Beneficio De Bovinos Sobre Las Variables Productivas En El Frigorífico De Chiquinquirá, Edgar Zamir Cortes Fajardo

Zootecnia

La presente investigación se llevó a cabo durante el segundo ciclo de 2017 en el frigorífico de Chiquinquirá, con el objetivo de determinar el efecto de las condiciones antemortem, tales como tiempo de recorrido y de ayuno sobre las variables productivas como rendimiento en canal, para lo cual se consideró revisar las guías de movilización para determinar las distancias recorridas, al igual con los conductores se indago el tiempo demorado en el recorrido; para determinar el rendimiento en canal se aplica peso vivo/peso en canal por 100. Los resultados llevan a concluir que los tiempos de recorrido en el transporte …


Evaluación De Parámetros Productivos En Cerdos Durante La Etapa Del Precebo Alojados En Galpón Convencional Y Climatizado En El Municipio De Puerto Gaitán, Meta, Cristian David Gamba Castro Jan 2018

Evaluación De Parámetros Productivos En Cerdos Durante La Etapa Del Precebo Alojados En Galpón Convencional Y Climatizado En El Municipio De Puerto Gaitán, Meta, Cristian David Gamba Castro

Zootecnia

Esta investigación tuvo como objetivo evaluar los parámetros productivos en cerdos durante la etapa del precebo alojados en galpón convencional y climatizado en el municipio de Puerto Gaitán, Meta durante el primer semestre de 2017. El experimento se llevó a cabo en la finca La Fazenda y contó con un total de 400 animales de la línea genética 337 cerdo gordo comercial PIC, con una edad promedio de 21 días. Los cerdos fueron distribuidos en galpón convencional (N= 200) ( T° min 24,3C° y máx. 30,3C°) y galpón climatizado (N= 200) ( T° min 25C° y máx. 29,2C°) (100 hembras …


Análisis De La Composición Nutricional De Brachiaria Humidicola Y Brachiaria Toledo En El Piedemonte Llanero, Laura Avella Peña Jan 2018

Análisis De La Composición Nutricional De Brachiaria Humidicola Y Brachiaria Toledo En El Piedemonte Llanero, Laura Avella Peña

Zootecnia

No abstract provided.


Programación Fetal Y Nutrición Temprana En Terneras: Impactos En El Metabolismo Y La Producción De Leche, Nicolas Torres Diez Jan 2018

Programación Fetal Y Nutrición Temprana En Terneras: Impactos En El Metabolismo Y La Producción De Leche, Nicolas Torres Diez

Zootecnia

La programación fetal a través de la nutrición materna y la nutrición temprana de las terneras son herramientas con gran potencial para mejorar el desarrollo, la salud y la producción del hato. Esta revisión de literatura pretende evidenciar los resultados de diferentes estrategias de alimentación utilizada en la actualidad en vacas en gestación y terneras durante el pre destete y destete y sus efectos sobre el desempeño productivo y reproductivo de los animales.


Diseño De Programas Para La Implementación Del Plan De Saneamiento Con (Bpm) En La Empresa San Marcos Carnes Y Embutidos., Andrea Del Pilar Niño Vega Jan 2018

Diseño De Programas Para La Implementación Del Plan De Saneamiento Con (Bpm) En La Empresa San Marcos Carnes Y Embutidos., Andrea Del Pilar Niño Vega

Zootecnia

La Seguridad alimentaria se ha convertido en uno de los temas más críticos y de mayor importancia en muchas empresas enfocadas a la parte alimenticia, puesto que, está muy ligada a la salud, confianza y bienestar de los diferentes consumidores. Por lo anterior el presente estudio se basa en diseñar un plan de saneamiento con ayuda de las BPM para la empresa San Marcos Carnes y Embutidos. Durante los primeros meses del presente año se realizaron dos visitas a la empresa observando las diferentes falencias como la falta de aseo y desinfección de todas las áreas de la planta, de …


Estudio De Caso: Revisión De Las Investigaciones De Caballo Criollo Colombiano Durante Los Últimos 10 Años Para Nuevas Exploraciones, Andrés Steven Mejía Lamilla Jan 2018

Estudio De Caso: Revisión De Las Investigaciones De Caballo Criollo Colombiano Durante Los Últimos 10 Años Para Nuevas Exploraciones, Andrés Steven Mejía Lamilla

Zootecnia

En el presente estudio de caso se hizo una revisión bibliográfica de investigaciones con Caballo Criollo Colombiano primordialmente, realizadas en diferentes universidades del país. Con la necesidad de realizar una revisión de los diferentes trabajos hechos con el CCC, para que la Federación pueda determinar nuevas líneas de investigación en beneficio de la explotación equina nacional como actividad sustentable, puesto que existe una misma tendencia en el temario de muchas de estas investigaciones, efecto que las hace poco útiles con relación a campos poco abordados y temas no indagados lo suficiente. Se solicitó formalmente a 13 universidades, teniendo respuesta positiva …


Implementación De Tres Tipos De Madrigueras En La Especie Mus Musculus En El Bioterio Del Bioparque Wakatá, Harry David Useche Castelblanco Jan 2018

Implementación De Tres Tipos De Madrigueras En La Especie Mus Musculus En El Bioterio Del Bioparque Wakatá, Harry David Useche Castelblanco

Zootecnia

El ratón (Mus musculus) de laboratorio ha sido utilizado como animal de producción para alimento en los principales bioterios de los zoológicos y centros de fauna silvestre del país. Se incluye en la alimentación de diversos tipos de animales, se mantiene en cajas plásticas donde se le pone viruta y alimento con sus derechos bebederos. Con esta práctica, se han suprimido el hábito natural de los ratones de formar sus madrigueras o nidos, sin que se hayan realizado estudios suficientes que identifiquen la importancia de este comportamiento en los indicadores de peso de crías, el destete, el número de crías …


Determinación De Tecnologías De Adaptación Y Mitigación Al Cambio Climático En Bovinos Lecheros, Lupita Juliana Mora Garzón Jan 2018

Determinación De Tecnologías De Adaptación Y Mitigación Al Cambio Climático En Bovinos Lecheros, Lupita Juliana Mora Garzón

Zootecnia

No abstract provided.


Comparación Del Porcentaje De Preñez Y Días Abiertos En Vacas Holstein Con Inseminación Artificial A Tiempo Fijo Vs Inseminación Artificial A Celo Detectado, Laura Cristina Barco Santamaría Jan 2018

Comparación Del Porcentaje De Preñez Y Días Abiertos En Vacas Holstein Con Inseminación Artificial A Tiempo Fijo Vs Inseminación Artificial A Celo Detectado, Laura Cristina Barco Santamaría

Zootecnia

No abstract provided.


Efecto De Un Aditivo Nutracéutico En Cerdos En Finalización Sobre Parámetros Productivos, Daniel Alejandro Bernal Aguilar Jan 2018

Efecto De Un Aditivo Nutracéutico En Cerdos En Finalización Sobre Parámetros Productivos, Daniel Alejandro Bernal Aguilar

Zootecnia

No abstract provided.


Efectos De Un Aditivo Nutracéutico En Cerdos En Finalización Sobre Incidencia De Parásitos Y Bacterias Patógenas En Heces, Nestor Fernando Mayor Huertas Jan 2018

Efectos De Un Aditivo Nutracéutico En Cerdos En Finalización Sobre Incidencia De Parásitos Y Bacterias Patógenas En Heces, Nestor Fernando Mayor Huertas

Zootecnia

La porcicultura nacional empieza a tener un auge como una de las carnes más consumidas. Esto concuerda con la FAO en 2014 donde afirma que “la porcicultura toma gran importancia ya que es el subsector pecuario de mayor crecimiento a nivel mundial logrando para 2015 los mil millones de animales”, creándose la necesidad de producciones enfocadas en bienestar animal y con la salud del consumidor. Los aceites esenciales toman gran relevancia en la nutrición animal, teniendo efectos directos sobre la palatabilidad de los alimentos y en el rendimiento productivo de los animales, contando con propiedades antimicrobianas, antioxidantes, antiparasitarias, antiinflamatorias, antidiarreicas …


Análisis De Factibilidad Técnica Y Financiera De Una Granja Productora De Trucha Arco Iris Oncorhynchus Mykiss, Utilizando Sistema De Recirculación, En Madrid, Cundinamarca, Jorge Alberto Gómez Santacruz, German Alejandro Barrera Céspedes Jan 2018

Análisis De Factibilidad Técnica Y Financiera De Una Granja Productora De Trucha Arco Iris Oncorhynchus Mykiss, Utilizando Sistema De Recirculación, En Madrid, Cundinamarca, Jorge Alberto Gómez Santacruz, German Alejandro Barrera Céspedes

Zootecnia

El presente trabajo hace un análisis técnico y financiero para la implementación de un Sistema de Recirculación de Agua RAS (Siglas en inglés) para la producción de trucha arco iris (Oncorhynchus mykiss) en el municipio de Madrid, en el departamento de Cundinamarca. Este sistema consta de una serie de procesos para reutilizar y limpiar el agua empleada en la acuicultura que incluyen filtración mecánica, biológica, aireación y bombas para mantener los caudales de agua; lo que permite controlar todos los parámetros en la producción. A diferencia de la acuicultura tradicional que emplea un alto consumo de agua, está sujeta a …


Optimización Productiva Mediante La Implementación De Un Sistema De Bioseguridad En Un Sistema De Producción Porcina, Rafael Eduardo Acero Navarro Jan 2018

Optimización Productiva Mediante La Implementación De Un Sistema De Bioseguridad En Un Sistema De Producción Porcina, Rafael Eduardo Acero Navarro

Zootecnia

Se implementó un sistema de bioseguridad en granja Porcícola Piñalitos, ubicada en el en el municipio de Tibasosa, Boyacá, empleando un modelo de listas de chequeo, comparación porcentual de los parámetros productivos del pie de cría y el establecimiento del costo de kilogramo producido bajo el sistema de bioseguridad. La ejecución del sistema se realizó durante un año y medio, y se obtuvo un diagnóstico de las medidas de bioseguridad en el predio, elaboración protocolos de bioseguridad enfocados a la prevención de transmisión mecánica de patógenos y con base en el diagnóstico de los agentes infecciosos agresivos buscando la eficiencia …