Digital Commons Network^™

Municipio De Puerto López: Diagnóstico Socioeconómico Y De Producción Agropecuario (2010-2022), Jaime Alberto Rendón Acevedo, Sebastián Gutiérrez Villamil, Carlos Albeiro Mora Villalobos, Carlos Gabriel Vergara Espitia, Adriana Martínez Prieto, Laura Gabriela Sierra Pérez

Meta

Esta publicación aporta a la comprensión de los procesos productivos agropecuarios, así como a entender las dinámicas sociales de la ruralidad y su interacción con las ciudades. Este análisis, elaborado por el Centro de Estudios e Investigaciones Rurales (ceir), es un aporte a la comprensión de la ruralidad. Esperamos que sea un pilar para la gestión de las dinámicas territoriales que se deben realizar para agenciar el crecimiento y el desarrollo, garantizando la construcción social de territorios sostenibles, funcionales e inteligentes.

Modelo Productivo De Papa (Solanum Tuberosum Subsp. Andigena) Variedad Pastusa Superior, Integrando La Conservación In Situ De Papas Nativas (Solanum Phureja) En Sumapaz (Localidad 20 Del D.C.), Colombia, Ingrid Rocío Castro Carrillo

Ingeniería Agronómica

Este proyecto se desarrolló en la Localidad 20 del Distrito Capital (Sumapaz) con el fin de desarrollar un modelo productivo de papa (Solanum tuberosum) mediante prácticas agronómicas con enfoque empresarial; igualmente integró componentes que le apuestan a la implementación de prácticas sostenibles. En primer lugar, se implementó un componente agronómico con el establecimiento de un cultivo de papa (S. tuberosum) variedad Pastusa Superior bajo manejo técnico, basado en planeación previa y desarrollo de labores agrícolas como: preparación de terreno, aplicación de enmienda calcárea y fertilización con base en resultados de análisis de suelo. Igualmente, se realizó …

Mejoramiento Agronómico De Un Sistema Productivo De Cacao (Theobroma Cacao L.), Con Enfoque Técnico Y Empresarial En La Finca Bomboná De La Sierra Nevada De Santa Marta, Fundación-Magdalena., Sey Rinjwi Márquez Torres

Ingeniería Agronómica

El proyecto productivo denominado “Mejoramiento agronómico de un sistema productivo de cacao (Theobroma cacao, L.) con enfoque técnico y empresarial en la finca Bomboná de la Sierra Nevada de Santa Marta Fundación-Magdalena” se ejecutó en la vereda Las Mercedes, pueblo indígena del resguardo Arhuaco. El cultivo de cacao intervenido se encuentra establecido en un área de 9.000 m² con un total de 850 plantas, de las cuales 650 se encuentran iniciando la etapa productiva y 200 en etapa de formación. Dentro de los planes técnicos implementados se resalta el análisis fisicoquímico del suelo y un plan de fertilización acorde a …

Establecimiento De Un Cultivo De Maíz (Zea Mays) En El Municipio De Castilla La Nueva, Meta Como Modelo Participativo Teórico-Practico Y De Caracterización De Los Agricultores, María Lizeth Lara Hernández

Ingeniería Agronómica

Se presenta el desarrollo de una unidad productiva de maíz (Zea mays) en la vereda San Lorenzo del municipio de Castilla La Nueva, Meta, utilizando como material vegetal el híbrido STATUS® Agrisure VIPTERA3, para la producción y comercialización de ensilaje como complemento alimentario en bovinos, con la implementación de un ciclo productivo, para el cual se realiza el manejo agronómico de 12.000 m^², de los cuales se obtuvo una producción de 45 t/ha de forraje fresco almacenado en bolsas de polietileno calibre cinco. La comercialización del ensilaje de maíz producto de la cosecha se realizó por …

Aplicación De Un Paquete Tecnológico En El Cultivo De Plátano Hartón (Musa Paradisiaca) Como Modelo De Producción Agrícola En La Inspección De Veracruz - Meta, Neider Lorenzo Torres Ramos

Ingeniería Agronómica

El presente trabajo se basó en la aplicación de un paquete tecnológico en el cultivo de plátano hartón (Musa paradisiaca) como modelo de producción agrícola con énfasis agroecológico en la inspección de Veracruz - Meta. El cultivo se implementó en una hectárea, con una densidad poblacional de 2000 plantas/hectárea; se desarrolló un plan de manejo técnico que se basó en la obtención de un material vegetal de calidad como medida preventiva frente a enfermedades fitosanitarias; fertilización integrada; manejo de plagas, enfermedades y arvenses entre otras prácticas culturales. El exceso de lluvias fue una de las condiciones ambientales de mayor incidencia; …

Hogar Productivo. Centro Comunitario De Producción Cafetera, Juliana Sandoval Estupiñán, Daniela Fajardo Chocontá

Arquitectura

La producción de café es importante en Colombia, tanto económica como socialmente, es una actividad desarrollada en varios departamentos del país, pero se centraliza en el denominado eje cafetero, esto ha causado que su producción en otras regiones sea olvidada por la sociedad colombiana, por lo que los pequeños productores no poseen la infraestructura necesaria que les permita crecer de forma individual o comunitaria. En el municipio de Cachipay (Cundinamarca) se encuentran varias fincas pequeñas productoras de café, que, al no poder acceder a maquinaria para el tratamiento del producto, dependen de intermediarios para poder vender, lo que causa que …

Implementación De Un Sistema De Producción De Frijol (Phaseolus Vulgaris) Variedad Cargamanto Rojo Como Alternativa De Diversificación Agrícola En El Municipio De Pueblorrico Antioquia, Marisol Velásquez Carmona

Ingeniería Agronómica

El frijol (Phaseolus vulgaris) es una leguminosa ampliamente cultivada y consumida a nivel global. Su producción se concentra principalmente en América, África y Asia, con un 77% de la producción mundial (FAO, 2018); de acuerdo a la base de datos de la FAO, en el año 2017 la producción mundial de fríjol fue de 31,4 millones de toneladas (FAOSTAT, 2017). En Colombia, los departamentos que sobresalen en la producción de frijol son Huila, Antioquia, Santander, Nariño, Tolima y Cundinamarca; la producción nacional para el primer semestre de 2022 fue de 42.000 toneladas. En el departamento de Antioquia la mayor producción …

Establecimiento De Un Sistema De Producción De Una Hectárea De Maíz (Zea Mays) Híbrido Pioneer 30k73hr Como Alternativa Agrícola En La Vereda Santa María Del Pirí, Municipio De Cumaral, Meta, Carmen Juliana Rodríguez López

Ingeniería Agronómica

El presente trabajo se basó en el establecimiento de un proyecto productivo de maíz (Zea mays) hibrido Pioneer 30K73HR en un área de 10.000 m² la vereda Santa María del Pirí, en el municipio de Cumaral Meta. Dentro de su manejo agronómico se implementaron actividades de monitoreos, fertilización, manejo integrado de plagas, enfermedades y arvenses, lo que permitió que al final de la fase fenológica se lograra obtener una producción de 5.400 kg de grano seco de maíz. El producto se ofreció para la alimentación de aves de corral y se vendió directamente al consumidor final, con …

Determinación De Impactos Ambientales En El Proceso De Producción De La Carne De Hamburguesa Por Medio De La Metodología De Análisis Del Ciclo De Vida (Acv), Diego Alejandro Quintero Bahamón, Valentina Romero Bolívar

Ingeniería Ambiental y Sanitaria

Colombia tiene aproximadamente 28.2 millones de bovinos, se considera como el cuarto hato ganadero más grande de América Latina, su inventario y genética son la base de la potencialidad de la carne bovina de Colombia. Además de esto, bien se sabe que la carne tiene subproductos; uno de los más comunes y de los cuales existe gran proporción en la producción se concentra, es la carne de hamburguesa, por lo que el presente estudio se enfoca en esta zona. Este estudio nace a causa de la problemática causada en referencia a los impactos ambientales que se pudiesen ocasionar a lo …

Mejoramiento De Un Cultivo De Cacao Tradicional (Theobroma Cacao L) Como Alternativa De Producción Para Las Familias Cacaoteras En La Vereda El Viejo Del Corregimiento De Saiza Municipio De Tierralta Córdoba, Milton De Jesús Ramírez Duarte

Ingeniería Agronómica

En Colombia, una gran parte de los productores de cacao son familias campesinas que desafortunadamente no han tenido acceso a educación superior de calidad por lo tanto son sus conocimientos y saberes empíricos que, aunque valiosos a veces influyen para que la producción de los cultivos no sea la más óptima y esto se debe en su gran mayoría al tratamiento inadecuado de los mismos. Este proyecto se realizó con el objetivo de mejorar el rendimiento de un cultivo de cacao ubicado en la vereda El Viejo, del corregimiento de Saiza - Córdoba, como ejemplo de manejo técnico para otros …

El Cultivo De Plátano Dominico–Hartón Musa Aab Como Alternativa De Producción Agrícola En La Inspección Aposentos Del Municipio De Yacopí-Cundinamarca., Diego Hernando Ávila Zárate

Ingeniería Agronómica

RESUMEN

El presente trabajo se basó en la implementación de un sistema productivo de plátano variedad dominicana hartón (Musa AAB), como alternativa de producción agrícola en la inspección de Aposentos del municipio de Yacopí, Cundinamarca. El cultivo se implementó en media hectárea, con una densidad de siembra de 1.600 plantas/hectárea. El manejo agronómico se basó en la fertilización, control de malezas, plagas, enfermedades y manejo técnico del cultivo. El factor más limitante fue la lluvia, que ocasionó problemas de estrés y condiciones propicias para la aparición y desarrollo de la sigatoka amarilla (Mycosphaerella musicola) y negra (Mycosphaerella …

Implementación De Un Cultivo De Maíz Zea Mays Focalizado En Elaboración De Ensilaje Y Ejecución De Un Componente Social, Comercial E Investigativo En El Municipio De Yopal, Casanare., John Eder Cojo Holguín

Ingeniería Agronómica

El proyecto se desarrolló en el municipio de Yopal, departamento de Casanare, lugar donde se ejecutaron los cuatro componentes: Componente de ingeniería agronómica, componente de empresarización del campo, componente investigativo y componente social. Se trabajó el componente de ingeniería agronómica por medio del establecimiento de un sistema productivo de maíz (Zea mays) utilizando semilla hibrida ATL-200 con fin de elaborar ensilaje para la alimentación del ganado bovino, se estableció un solo ciclo productivo de maíz (Zea mays) en un área de 10000 m^2-, 1 hectárea (ha), donde se aplicó un manejo técnico al cultivo para …

Implementación De Un Sistema Productivo De Yuca Manihot Esculenta Crantz Como Estrategia De Tecnificación Agrícola En El Municipio De Valledupar Cesar, Ivan Eduardo Montaño Castro

Ingeniería Agronómica

El presente trabajo se basó en la implementación de un sistema productivo de yuca (Manihot esculenta; Crantz) como modelo de producción agrícola en el corregimiento de la Mesa, zona rural del municipio de Valledupar-Cesar. La implementación del cultivo se realizó en un solo ciclo productivo, un área total de 8.700 m², al cual se le realizo un manejo agronómico basado en un plan de fertilización teniendo en cuenta los requerimientos nutricionales, así como control de arvenses, enfermedades. El componente investigativo tuvo como objetivo la identificación de la artropofauna asociada al cultivo de yuca en el corregimiento, …

Estrategias Para La Internacionalización De Las Empresas Productoras De Arroz Blanco En Colombia, Laura Natalia Dussan Manzano, Edwin Fabian Ortiz Torres

Finanzas y Comercio Internacional

Colombia actualmente está presentando baja capacidad para llegar a otros mercados debido a la falta de competitividad, el bajo apoyo técnico y financiero que tiene el subsector para subsanarla. El objetivo de esta investigación es analizar y establecer las mejores estrategias de internacionalización para los productores de arroz blanco en Colombia.

Para llegar a dicho objetivo, se recopilan datos cuantitativos y cualitativos acerca de la producción y la productividad de arroz en Colombia, así como el comportamiento de la balanza comercial del subsector para posteriormente analizar el crecimiento de dichos factores, y se explica la razón de la baja competitividad …

Centro De Capacitación Y Producción Como Medio De Empoderamiento Para La Mujer Victima, Asentamiento Valles Del Rodeo, Cúcuta, Ana Marcela Álvarez Pachón

Arquitectura

No abstract provided.

Comparación De Parámetros Productivos Y Reproductivos A La Especie Mus Musculus Del Bioparque La Reserva Con La Suplementación De Tres Dietas Diferentes, Eliana Marcela Molina Páez

Zootecnia

En los últimos años el uso de animales para la experimentación como los roedores, se ha incrementado en Colombia ya sea en áreas de investigación biológica y biomédica, en el desarrollo de medicamentos y alimentos (Botero & Gómez, 2013). Los Bioterios de muchos Zoológicos, Bioparque entre otras instituciones tiene grandes beneficios derivados de su mismo uso y de la importancia cuantitativa (Vega A., 2002). El Bioparque la Reserva cuenta con un bioterio de roedores de diferentes stocks de ratones exocriados los cuales son utilizados para alimentar animales de su colección, están previamente distribuidas en 24 parejas de producción, todos divididos …

Desarrollo De Un Producto Derivado Del Tomate Larga Vida Y Su Proceso De Transformación Cultivado En La Vereda De Mortiñal Del Municipio De Fómeque Cundinamarca, Eduard Fabian Vargas Vargas, Diego Alejandro Castro Gutierrez

Ingeniería Industrial

Este proyecto tiene como propósito el desarrollo de un producto derivado del tomate larga vida.

El objetivo principal es beneficiar a la población a través de una nueva fuente de aprovechamiento del cultivo del tomate que permita mejorar las condiciones económicas y sociales de la vereda de Mortiñal del municipio de Fómeque brindándoles la oportunidad de generar una nueva idea de negocio, esto ayudara al desarrollo de un sector muy poco favorecido por las políticas y las características del mercado como lo son las mujeres agricultoras líderes en las actividades agrícolas familiares.

Producción Y Comercialización De Lechuga Hidropónica (Lactuca Sativa L.), Como Una Alternativa Económica Para Pequeños Productores De Viotá, Cundinamarca, Johana Marcela Pachón Camelo

Ingeniería Agronómica

Mediante un módulo de producción de lechuga (Lactuca sativa L.) bajo sistema hidropónico, se brindó una alternativa de producción y comercialización para los productores de la región de Viotá; puesto que, era una propuesta rentable e innovadora que garantizaría el ingreso de recursos económicos alternos al tradicional cultivo de café en la zona. El trabajo realizado encierra cuatro componentes: agronómico, investigativo, empresarial y social. El componente agronómico reporta el trabajo realizado en campo desde la consecución del lote, construcción de la cubierta plástica, montaje del sistema hidropónico con la técnica NTF (Nutrient Film Technique), y las diversas prácticas como: fertilización, …

Implementación De 1.300 M2 De Arveja (Pisum Sativum L), Como Alternativa Productiva Para El Municipio De Guavatá Santander, Sergio Sáenz Sicacha

Ingeniería Agronómica

La mayoría de la población colombiana se clasifica como pobres extremos, los cuales dependen de la agricultura y de las actividades conexas como parte significativa de sus ingresos (FAO, 2012). Con el proyecto productivo de arveja (Pisum Sativum), desde el campo agrónomico se buscó fortalecer los pequeños y medianos productores por medio de intercambio de conocimientos, lo que permitió mejorar el manejo de los cultivos de interés a través de la metodología "Aprender haciendo y enseñar demostrando" donde se desarrolló un aprendizaje teórico-práctico. Del mismo modo se buscó conocer alternativas de producción a través del establecimiento del proyecto productivo del …

Producción De 5.000 M2 De Maíz Criollo Amarillo Duro (Zea Mays) Para Comercialización En Grano Seco Y Canales De Comercialización De Banano Bocadillo En El Municipio De Landázuri Santander, Nolberto Cañas Correa

Ingeniería Agronómica

En este trabajo se implementó un área de 5.000 m2 de maíz (Zea mays) criollo amarillo duro para comercialización en grano seco, en el municipio de Landázuri Santander, al cultivo se le desarrolló un plan de manejo técnico que se basó en, monitoreo, fertilización , manejo de plagas, enfermedades y arvenses y post-cosecha. Se obtuvo una producción de 2,1 toneladas y un ingreso por ventas de $ 3.024.000, generando una utilidad de $ 1.133.700. Durante el desarrollo del cultivo se presentaron problemas con plagas como el gusano cogollero (Spodoptera frugiperda) y el loro cabeza azul (Pionus menstruus), también se presentó …

Establecimiento De 2.500 M2 De Frijol (Phaseolus Vulgaris) Como Una Alternativa Comercial En El Municipio De El Tarra Y Municipios Cercanos De Norte De Santander, Robinson Meza Rincon

Ingeniería Agronómica

El siguiente trabajo tiene como finalidad proporcionar alternativas de apoyo familiar a través de la implementación, producción y comercialización de frijol (Phaseolus vulgaris), variedad zaragoza rosado en 2.500 m2 y contribuir así a la economía del municipio de El Tarra. De igual forma, la metodología para el desarrollo del proyecto se describe paso a paso, desde el establecimiento, producción hasta la comercialización del cultivo obteniendo resultados no favorables para la comercialización de este producto debido a un problema fitosanitario. Por otro lado, se realizó componente investigación cuyo objetivo fue realizar un análisis de crecimiento de la variedad puyita del cultivo …

La Ahuyama (Cucurbita Moschata Duch) Como Alternativa De Ingresos En El Municipio De El Carmen De Bolívar, Departamento De Bolívar, Pedro José Romero De Ávila

Ingeniería Agronómica

El proyecto productivo se desarrolló en la vereda Mala Noche, municipio de El Carmen de Bolívar (Bolívar), dicho proyecto tuvo como propósito ofrecer mediante la implementación, producción y comercialización en 5.000 m² de ahuyama (C. moschata) una alternativa de agro-negocios para los agricultores de la región. En el presente trabajo se describe el desarrollo del proyecto a través de todas las etapas del cultivo: establecimiento, manejo agronómico, cosecha y comercialización (anexo 24). Para ello se realizó un análisis económico que permitió conocer la rentabilidad del proyecto, adicionalmente, se describen los canales de comercialización utilizados del producto que pueden llegar a …

Plan De Exportación Para La Empresa Congelados Andinos S. A, Sebastián Alexis Amador García, Sharon Daniela Martin Galindo, Santiago José Martínez Riaño

Finanzas y Comercio Internacional

Congelados Andinos S.A es una empresa dedicada a procesar y distribuir alimentos agrícolas congelados de alta calidad. La empresa busca lograr un posicionamiento importante en el mercado nacional e internacional, apoyándose cada vez más en el fortalecimiento de su cadena de procesos, con el fin, de acercar a todos los pequeños y grandes consumidores a su catálogo de productos, al tiempo que fomenta el crecimiento de los pequeños agricultores e integra importaciones esporádicas de alimentos. Este trabajo propuso una hoja de ruta que brindara a la empresa la posibilidad de incrementar su valor y cumplir su objetivo, se elaboró un …

Propuesta De Innovación Social Para Los Invernaderos En San Antonio Del Tequendama, Cundinamarca, Liz Katterin Malaver Duarte

Finanzas y Comercio Internacional

En la presente monografía se evidencia como los invernaderos de San Antonio del Tequendama, ubicados en Cundinamarca, tienen una de las mayores producciones de plantas ornamentales a nivel nacional, en especial de la orquídea Phalaenopsis. Esta es una región que ha tomado mucha fuerza por el clima, la tierra y la producción en general. Sin embargo, aun sus procesos son muy rudimentarios y no hay articulación por parte de los entes gubernamentales hacia los viveristas. Presentan tres grandes problemáticas en cuanto al desarrollo en cada etapa del proceso productivo, conocimiento de herramientas tecnológicas y acceso a los diferentes programas y …

Sistema De Ensilaje Como Modelo De Producción En El Municipio De San José Departamento Del Guaviare, Nelby Nerieth Urrego Ramos

Ingeniería Agronómica

El presente trabajo se basó en el desarrollo del proyecto productivo a través de un sistema de ensilaje como modelo de producción en el municipio de San José departamento del Guaviare, en el que se describe la metodología y resultados obtenidos del desarrollo de cada uno de los componentes trabajados en el proyecto. En cuanto al componente de ingeniería agronómica se implementó una hectárea de maíz (Zea mays) del híbrido ATL 200 en el municipio de San José, con fines de ensilaje para consumo animal principalmente ganado bovino. De tal forma, que el componente de emprendimiento se basó en la …

Políticas Públicas De Turismo Sostenible En Costa Rica Durante El Periodo Presidencial De Laura Chinchilla 2010 2014, Nicolás Fierro Chaves, Paula Andrea Leiva Rodríguez, Luisa Fernanda Rodríguez Camacho

Negocios y Relaciones Internacionales

El gobierno de Laura Chinchilla en Costa Rica (2010-2014) tuvo un modelo de desarrollo económico, estrategias de promoción turística del país, enfocadas hacia los recursos naturales. El objetivo de esta investigación es analizar las políticas públicas de turismo sostenible en Costa Rica en los años 2010 - 2014. Para esto, se seguirá una metodología cualitativa, la cual permite construir un marco conceptual de turismo y de políticas públicas para la promoción de este ; en segundo lugar, se efectúa una revisión en la literatura para conocer las políticas públicas del turismo sostenible en este país; finalmente, se realiza una comparación …

Implementación De Un Sistema De Producción De 2000 M2de Tomate (Solanum Lycopersicuml.) En El Municipio De Algeciras Huila, Con Fines Comerciales, Víctor Ricardo Montaño Estrada

Ingeniería Agronómica

El presente trabajo tiene como finalidad ofrecer una alterativa para contribuir en la sostenibilidad familiar mediante la implementación, producción y comercialización de 2000 m2 de tomate de mesa. Se describe detalladamente la metodología para el desarrollo del proyecto desde el establecimiento del cultivo hasta su producción y comercialización, también, se llevó acabo la ejecución del componente de investigación cuyo objetivo fue evaluar tres tipos de podas y su efecto en la producción del cultivo de tomate (S. lycopersicum L.) bajo las condiciones de Algeciras Huila, siendo la poda una de las prácticas que influyen en la calidad, tamaño e inocuidad …

Producción Y Comercialización De Una Hectárea De Sandia (Citrullus Lanatus) En El Corregimiento De Tierradentro, Municipio De Montelíbano, Córdoba, Carlos Andrés Osorio Sierra

Ingeniería Agronómica

El proyecto productivo se desarrolló en el corregimiento de Tierradentro municipio de Montelíbano, Córdoba. El proyecto consta de cuatro componentes: componente agronómico, componente de investigación, componente social y componente de empresarización del campo. En el componente agronómico se implementó una hectárea de sandía (Citrullus lanatus) variedad Santa Amelia en dos ciclos de producción de 0,5 ha cada uno. En el primer ciclo la producción disminuyo en un 50% aproximadamente por la afectación de enfermedades foliares, posiblemente ocasionadas por patógenos del género Alternaria sp, las cuales fueron difíciles de controlar debido a las condiciones ambientales que favorecieron el crecimiento del patógeno. …

Análisis Del Efecto Histéresis En El Sector Agropecuario: Implicaciones En La Producción Y Empleo Rural En Colombia Después De La Apertura De Los Años Noventa, Héctor Felipe Chaves Garzón, Alison Angélica Garavito

Economía

La instauración del nuevo modelo económico en la década de los 90 para Colombia trajo una restructuración en todos los sectores económicos. Los cambios en el sector agrario se evidenciaron en la trasferencia de factores productivos hacia sectores no transables de la economía y en el cambio del uso del suelo, que trajo consigo una mayor concentración de la tierra y dependencia externa para la provisión de alimentos. La teoría ortodoxa sostiene que los sectores económicos fluctúan a través de una tendencia de largo plazo, tendiendo a un equilibrio; sin embargo, no tiene en cuenta que la historia trasciende del …

Análisis, Costo Beneficio De La Implementación De La Agricultura Por Contrato Como Solución A La Productividad De Los Cultivos De Papa En El Municipio De Soracá–Boyacá, Edwin Guillermo Pinilla Bejarano, Nathalie Stressy Peña Gómez, Jhon Alexander Vélez Ruíz

Economía

En Colombia la agricultura por contrato no es considerada como un mecanismo importante para el desarrollo del sector agrícola, para esta investigación se aborda la problemática que tienen los agricultores de la actividad papera del municipio de Soracá-Boyacá asociados a la Cooperativa Integral de Colombia – Cooimpacol, quienes no contaban con contratos establecidos con la industria que garantizaran la venta fija de la cosecha de papa, lo que les generaba pérdidas con altos costos de producción donde se beneficiaban los intermediarios, para ello se busca ¿determinar si la agricultura por contrato mejora la producción de la actividad papera en el …