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Elaboración De Una Bebida Fermentada A Partir De Maíz, Martha Fabiola López Suárez, Margarita Leuro Rodríguez
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Ingeniería de Alimentos
No abstract provided.
Implementación Del Sistema Haccp En La Línea De Cortes Finos De Ganado Bovino En La Planta De La Compañía Global De Alimentos C.G.A. S.A, Alba Viviana Hernández Herrera, William Leonardo Cortés Noreña
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Ingeniería de Alimentos
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Manual De Control Y Aseguramiento De La Calidad Bajo La Implementación De La Norma Iso 9000 Para La Industria De Alimentos Calypso Del Caribe, Myriam Aida Ardila
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Ingeniería de Alimentos
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