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Análisis Del Efecto Histéresis En El Sector Agropecuario: Implicaciones En La Producción Y Empleo Rural En Colombia Después De La Apertura De Los Años Noventa, Héctor Felipe Chaves Garzón, Alison Angélica Garavito Jan 2019

Análisis Del Efecto Histéresis En El Sector Agropecuario: Implicaciones En La Producción Y Empleo Rural En Colombia Después De La Apertura De Los Años Noventa, Héctor Felipe Chaves Garzón, Alison Angélica Garavito

Economía

La instauración del nuevo modelo económico en la década de los 90 para Colombia trajo una restructuración en todos los sectores económicos. Los cambios en el sector agrario se evidenciaron en la trasferencia de factores productivos hacia sectores no transables de la economía y en el cambio del uso del suelo, que trajo consigo una mayor concentración de la tierra y dependencia externa para la provisión de alimentos. La teoría ortodoxa sostiene que los sectores económicos fluctúan a través de una tendencia de largo plazo, tendiendo a un equilibrio; sin embargo, no tiene en cuenta que la historia trasciende del …


Fortalecimiento Empresarial Para Una Productora Y Comercializadora De Granadilla De La Región De Pachavita Boyacá, Liliana Rocha Giraldo Jan 2015

Fortalecimiento Empresarial Para Una Productora Y Comercializadora De Granadilla De La Región De Pachavita Boyacá, Liliana Rocha Giraldo

Maestría en Administración

El fortalecimiento empresarial para una productora y comercializadora de granadilla de la región de Pachavita Boyacá está basado en la aplicación de los conocimientos adquiridos en la Maestría en Administración con el fin de contribuir al mejoramiento de los procesos de producción y comercialización de la empresa Passion Flower, empresa ubicada en el municipio de Pachavita Boyacá, con el propósito de producir y comercializar granadilla con el uso de Buenas Prácticas Agrícolas que garanticen productos sanos y de alta calidad llegando al consumidor con frutos de excelente textura, presentación, aroma y sabor contribuyendo al cuidado de la salud del ser …


Análisis De La Estructura Y Competitividad De Las Cadenas Productivas De Lechuga Lactuca Sativa Y Arveja Pisum Sativum En Cundinamarca, Germán Jhovanny Molano Restrepo, Leidy Natalia Moya Ramírez Jan 2014

Análisis De La Estructura Y Competitividad De Las Cadenas Productivas De Lechuga Lactuca Sativa Y Arveja Pisum Sativum En Cundinamarca, Germán Jhovanny Molano Restrepo, Leidy Natalia Moya Ramírez

Administración de Agronegocios

Este proyecto de investigación se centra en el análisis de las cadenas productivas de arveja y lechuga, determinando él papel que desempeñan dentro del sector hortícola del país, caracterizando a los actores, sus eslabones, agroindustrias, consumidor final, de cada una de las cadenas. Se realizó una consulta literaria, de diferentes fuentes, y nos remitirnos a entidades gubernamentales, para obtener información verídica y confiable. El proyecto de investigación consta de tres capítulos. El primer capítulo habla sobre el contexto internacional del sector hortícola, el capítulo número dos, es él contexto nacional y el capítulo número tres es la estructura de la …